① 黄豆怎么泡才快
快速泡发黄豆的的方法:
一、将黄豆洗净,控干水分。
② 快速泡发黄豆的方法
不知道是不是你要的方法,但是温水泡黄豆,然后封紧焖着会快好多
③ 泡大豆怎么泡才能快速
黄豆在较热的水在保温杯或者保温壶中泡。
一般情况下黄豆泡4个小时,放在干净的容器专里(不能沾属油)下面放一干净的垫子滴水,每天淋水2-3次,冬天用温水,约1周即可,上面可盖一湿毛巾。总之,使黄豆保持温暖,潮湿,但不能浸在水中。
要想快速的泡发,放在保温壶里半小时,因为即使放到一般的容器里面,水也会渐渐的冷却起来的。
黄豆的选购:
1.色泽:先观察大豆的外皮色泽,如果外皮色泽光亮、皮面干净、颗粒饱满且整齐均匀就是好大豆。相反,若色泽暗淡、无光泽则为劣质大豆。
2.质地:颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好大豆。
3.看脐色:大豆的脐色是鉴别质量的重要标准之一,脐色一般可分为黄白色、淡褐色、褐色、深褐色及黑色五种。黄白色或淡褐色的质量较好,褐色或深褐色的质量较次。
4.看水分:取一粒生大豆用牙齿咬,发声清脆或碎粒的,说明大豆干燥,质量佳;反之,如果很软,则说明大豆受潮了。
5.观肉色:咬开大豆,察看豆肉,深黄色的含油量丰富,质量较好。淡黄色含油量较少,质量差些。
④ 怎么把黄豆快速泡开
快速泡发黄豆的的方法:
一、将黄豆洗净,控干水分。
4、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。另外,喝过量的豆将(一天喝超过1500c.c.)也容易诱发肿瘤。还有,40岁以上的男人,自然分泌的雄性激素开始减少,若大量摄入雌性激素,就会对性功能产生不良的影响。
【参考资料】
大豆-网络