❶ 新菜板需要盐水泡吗
为了菜板的使用寿命需要泡一下。没泡过的菜板易干裂，泡过的这种情况就很少发生。而且盐水泡过的菜板不会生虫大大的减少了细菌的滋生，这样用着更健康。
❷ 新砧板为什么要泡盐水
用盐水泡是让细胞失水，让木纤维更紧密些，那样砍在上面就没什么痕迹啦专，就是经砍，经用属点。
日常防护：
先用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。
洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。
用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。
泡完出来，烧热一锅油，等凉到70度左右了，涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次。
等油吸得差不多了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。
菜板这样处理可以防虫防变形和霉变。
❸ 新买的砧板要用盐水浸很多天吗，是不是
一般来说浸一夜就可以用了，即晚上睡觉前就开始浸，第二天早上起床后把它拿起来用清水冲洗一遍就ok了。
❹ 新砧板为什么要放在盐水里浸泡
原因：
盐可以使木制品的密度加大，并能分解大部分木制品内部的油脂，使其达到不易干裂内表面容易清洁的作用。
其他的保养方法：
（1）用油浇，主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态，在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板，保持砧板的洁净度，易清洗污渍、油污。
（2）保持板面湿润，并两面轮换使用，如板面有松动可根据情况用温水浸泡1—10分钟，切勿浸泡时间过长或用水煮。
（3）砧板用完最好挂起晾在通风处。
❺ 菜板用盐水浸泡的好处
用盐水泡是让细胞失水，让木纤维更紧密些，那样砍在上面就没什么痕迹啦，就是经内砍，经用点。至于泡出容黑色的东西么，那是木质纤维里的东西，也就是植物细胞里的东西，比如失去绿色的叶绿素啊就是黑色的，不是什么有毒的。
❻ 新买的实木菜板用盐水泡是盐水热的时候就泡还是等盐水凉了再泡
买的菜吧，用的盐水不要用太热的，太热的话菜板就会变形，用不也不用太凉的，太凉也不太好，消毒就用大温热的就可以嗯，这种嗯，大温热的就可以消除菜板上的细菌嗯，毒液用太热的也不好用，太凉的也不好