Ⅰ 桑葚怎么洗干净,生活妙招来帮你
桑葚清洗的方法
1、用流动的水冲洗
桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的,所以先用流动的水冲洗下,最好是水龙头冲洗,不要把桑葚浸泡着,因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。
2、留蒂清洗
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
3、盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。
4、面粉清洗
家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。
5、洗米水酸碱反应
家里有煮饭的,可以把洗米的水留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。
Ⅱ 鲜桑葚怎么吃
桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。
冷水冲洗后 用淡盐水浸泡5-10分钟,因为桑葚里面会有小虫,可鲜食,晒干,或蒸后晒干。我个人比较喜欢直接食用或泡酒、做醋。做法也简单,泡酒:洗干净后沥水,按个人喜好放入白酒即可。做醋,玻璃瓶一个,一层桑葚一层白糖,到瓶子的七八分满,密封40天以上,注意避光,防虫。
我觉得紫色蔬果有抗衰老,去自由基,美容,养生,补肾等效果,我很喜欢,但桑葚好吃,不可多吃,多吃易引发溶血性肠炎。
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Ⅲ 桑葚要不要洗了再吃
因为桑葚的果实由许多小颗粒组成,一般用清水冲洗很难保证洗得干净。那么,桑葚要怎么洗才能洗干净呢?
桑葚怎么洗干净
由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力,皮就破了。下面就随小编来看看洗桑葚的步骤有哪些吧。
1、在碗里放点盐。
2、加入少量开水让盐融化。
3、放入更多的冷水。
4、倒入桑葚里,浸泡5分钟后用冷水再清洗一下就可以吃了。
除此之外,还可以先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
桑葚的新吃法
百合桑葚汁
原 料:百合15克, 枣(干)15克, 桑椹15克。
做法:
1、将百合、桑葚、红枣洗净,沥干水分
2、将红枣放入锅中,加入适量水煮开
3、再转小火熬煮半小时左右
4、放入百合、桑葚,煮开即可
桑葚芝麻粥
原料:桑葚60克,黑芝麻30克,大米100克,白糖30克。
做法:
1、 将桑甚、黑芝麻、大米均去杂,洗净,备用
2、 锅内加水适量,放入桑葚、黑芝麻、大米煮粥,熟后调入白糖即成。
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Ⅳ 桑葚酒及桑葚的几种制作方法
桑葚酒的操作步骤如下:
1.要选购新鲜饱满的桑葚,有发霉的要扔掉,切记不可用水洗,有水会影响酒的保存。
Ⅳ 桑葚买回来要怎么清洗呢
其实人们可以选择用淡盐水来对桑葚进行清洗,而且清洗的步骤也是比较简单版的,首先人们只需要将桑葚用自权来水连续冲洗表面几分钟就可以,清洗完了之后人们在碗里放少量的盐,然后用温水将这个盐融化,融化了之后再加入适当的冷水,最后倒入桑葚,让桑葚在这个冷盐水中浸泡五分钟左右就可以,担心会有盐味的人们也可以最后用清水再冲洗一遍,但需要提醒的就是小孩要少吃桑葚。
Ⅵ 桑葚泡水用温水还是沸水
桑葚泡水用沸水。
桑葚水:鲜桑葚60克,加水煮沸后再小火煎煮10分钟,每晚睡前1小时服用。
桑葚味甘,性寒,具有补肝益肾、安神益智、补血滋阴、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌须发的作用,特别适合失眠伴有便秘、贫血、脱发、少白头、耳鸣者食用。
(6)冷水泡桑葚扩展阅读:
女性、中老年人以及过度用眼者可以多吃点桑葚:
“女性、中老年人及过度用眼者可以多吃点儿桑葚。”河南省中医院肝胆脾胃病科主任医师李鲜说。
桑葚味甘、酸,性寒,归肝、肾经,具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥等功效,有助于改善阴血不足造成的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠等症状。
有阴血亏虚症状的患者经常食用,可滋阴养血生津。现代研究发现,它含有丰富的活性蛋白、维生素、矿物素等,有助于提高人体免疫力。
如果吃新鲜的桑葚,要选紫黑熟透的,每次20~30颗。李鲜说,桑葚也可以晒干或略蒸后晒干,再制作成桑葚冰糖饮、桑葚蜂蜜膏等,既增加口感,又延长保质期。
Ⅶ 吃桑葚时要用盐水泡还是用冷水
用盐水泡
先把桑葚仔细挑选一遍,把不成熟的和已腐烂的桑葚挑出来,然后放入盆中加入盐水,轻轻搅拌均匀后,浸泡上十分钟左右,最后用清水清洗数遍即可。
(7)冷水泡桑葚扩展阅读
桑葚属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此,种植桑葚的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在桑葚粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
在食用桑葚之前用盐水浸泡10分钟,可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物。最后还需要注意的是在清洗桑葚时,千万不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药或者细菌会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
Ⅷ 新鲜的桑葚果怎样泡酒
黑桑葚是日常生活中最受欢迎的鲜果,但是这种鲜果周期很长,上市时间很短,而且不容易保存,所以大家在它大量销售的时候,都喜欢用桑葚来泡酒喝,这样既可以延长黑桑葚的保存期,又可以让大家喝上美味的水果酒。但是黑桑葚一般应该怎样泡药酒呢?泡药酒的时候应该怎样操作呢?
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三、将取下的黑桑葚闺女放入一盆中,调均匀后装入陶罐,让她们进行二次发酵,50至60天后,里边的桑葚酒就可以发醇了,取下后便可获得美味可口的液体,桑葚酒可立即饮用。
Ⅸ 桑葚干是冷水泡还是热水
一般是桑葚干拿来泡,和泡茶程序一样一样滴。坚持每天喝一杯,健康一整天。