『壹』 淘米水腌菜法怎么做
用食盐和淘米水腌制萝卜、辣椒、豆角，色味俱佳。
『贰』 做泡菜可以将淘米水倒进去吗
可以的。加淘米水才有那种浓厚的酱汤感觉。或者是取一小块豆腐碾碎放进去，效果也好。
『叁』 泡菜的淘米水要烧开吗中途加进去的，
不能哦！！长花是你泡的时候没有洗干净菜。或者是没有把洗好的菜晾干水分造成的。你可以加点度数高的白酒试试（2次：每2天1 次，量别加多了）
『肆』 用纯净水做泡菜与用冷开水的区别是什么
腌泡菜
又不是只用纯净水
还要用到大米水
鱼露
酸果汁（或者苹果
梨）等等
所以当然可以
但是为什么你非要用纯净水呢？
实际上盐过以后，还要把水空干的，然后再把调好的辣椒酱逐层抹上，再发酵。
『伍』 文怎么用淘米水做酸菜，泡菜如何做的好吃
方法来/步骤
准备泡菜坛子和高粱白源酒，把泡菜坛子洗净、吹干。
多准备一些蔬菜，品种全味道好。
制作泡菜盐水：用无油的小锅煮开水，加入腌菜盐（量大一些），
加入花椒、香叶、大料、桂皮、干辣椒，加入冰糖（可以换成甘蔗），煮沸关火晾凉备用。
把所有蔬菜洗净、切块、控净水，最好晾干，
品种越全味道越好，西兰花梗、圆白菜、紫甘蓝的梗都能做泡菜。
『陆』 泡菜用的淘米水可以重复用吗
加淘米水才有那种浓厚的酱汤感觉。或者是取一小块豆腐碾碎放进去，效果也好。
『柒』 淘米水如何腌菜
用淘米水和食盐腌制萝卜、豆角、辣椒，色味俱佳。
『捌』 淘米水泡菜有什么好处
淘米水，这个来是生活中比较常自见的，是非常有作用的，淘米水腌制泡菜的方法有哪些？吃了淘米水腌制的泡菜的好处有哪些？
淘米水，这是很有用的，不仅可以用来养植物，还可以用来吃的，淘米水腌制泡菜的方法是怎样的?淘米水腌制泡菜的好处有哪些：
淘米水腌制泡菜方法：
材料：青菜、淘米水、食盐。
做法：将青菜剃除脏掉的部分后晾干，紧实的码在罐子里面，然后倒入加了盐的淘米水，盖紧盖子，过两天就可以食用了。
淘米水泡菜有什么好处：
1、增加营养
淘米水中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，用淘米水泡出来的泡菜，营养较普通泡菜更为丰富，对身体更为有益，没有吃过的不妨一试。
2、增加风味
淘米水中含有丰富的营养物质，用淘米水发酵出来的泡菜，口感会比常规泡菜更为美味，别具一番风味，这是普通自来水泡出来的泡菜无法比拟的。
3、帮助发酵
淘米水中含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质，将淘米水静置两天就会发酵得很厉害，用淘米水发酵青菜做泡菜，发酵速度会更快、发酵效果会更好。
『玖』 泡酸菜的淘米水可以重复泡吗
不可以，重新弄点淘米水吧
『拾』 淘米水不煮开可以泡菜吗
淘米水不煮开，我认为泡菜的话就不太好，必须是煮开了，以后放凉了再泡菜