㈠ 樱桃用盐水浸泡后有小白虫是怎么回事
樱桃内有虫,确实有这种情况存在,这种蛆虫是果蝇幼虫,中国农业大学多名专家也证实了这种说法,说樱桃里面有虫卵是很普遍的事,即便用水泡过以后,没有出现果蝇幼虫的樱桃里面也很可能会有虫卵。不过专家说了,果蝇幼虫对人体是无害的。它在樱桃、杨梅等浆果类种植中是较常见的虫害之一,难以杜绝,除非喷洒农药。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅:樱桃果实里果蝇的卵和幼虫对人、畜是绝对无害的,大家一定要特别放心,不具备传染性和寄生性。果蝇抗农药的能力远远低于人类,如果说有幼虫存在就证明没有打过农药或者打得非常的少。
专家还说,果蝇繁殖周期很短,通常一周左右就能繁殖一代。幼虫个体小,也不容易被察觉。但是,水果里的果蝇幼虫根本扛不住胃酸。进了人的胃就会死亡,并成为食物中的蛋白质,最终被消化吸收。
(1)盐水泡樱桃图扩展阅读:
挑到好樱桃的技巧
1、表皮完整
樱桃怕热,在露天运输或存放的话,都可能招致果蝇前来产卵。一般来说,果蝇产卵的樱桃表皮稍软甚至有破损,而且味道会发酸变质。挑选樱桃时,最好挑选新鲜的、表皮完好无小孔的果实,果型大小基本一致,无异形或残缺。如果担心樱桃里有虫,可放到淡盐水中浸泡后再吃。
2、颜色均匀
从颜色上来讲,在光照、通风良好的环境下生长的樱桃,颜色比较均匀,反之,樱桃颜色不均匀,口感受影响,花青素含量也有所下降。
3、果柄较长
果柄长短也能反映口感,细长果柄的口感优于短柄的,而短柄樱桃的水分优于细长的,还要看果柄的新鲜度,新鲜樱桃果柄坚挺,颜色自然。
㈡ 樱桃可以用盐水泡吗 要泡多久
樱桃,这是很多人都复是超制级喜欢的,这个樱桃还真是超级美味的,樱桃可以用盐水泡吗?樱桃用盐水泡要泡多久?
樱桃,这是很多人都是超级喜欢的,这个樱桃就是这样的美味,樱桃可以用盐水泡吗?樱桃用盐水要泡多久:
樱桃可以用盐水泡吗:
可以。
水果和蔬菜都是在农药的喷洒保护下茁壮成长的,所以刚采摘新鲜的蔬菜水果上面会有不同程度浓度的农药的残留。而残余的农药进入人体体内得到累计长久就会对人造成危害,有的对农药敏感的体质人群一经食用就会出现晕厥,窒息的等一系列反应。而将水果蔬菜泡在淡盐水中片刻就可以起到去除残余在水果表面农药,消毒等作用,从而维护人体健康。
樱桃用盐水泡多久:
一、樱桃吃前用盐水浸泡半小时,可以清洗樱桃上的灰尘污垢,还能将一些小虫子浸泡出来,但浸泡时间不宜过久,浸泡好后,用清水洗干净就尽快食用。
二、樱桃用盐水泡隔夜能否吃,要根据情况而定,如果是夏季放在室外,第二天闻一下,是否发酸变质,如果发酸变质就不能吃。如果放入冰箱或者其它季节隔夜,没有发酸变质是可以吃的。
樱桃是可以用盐水泡的,但是要注意,这个泡的时间也不能太久。
㈢ 樱桃一定要用盐水泡了才能吃嘛
最好用盐水泡一下,里面有的有白色的果蝇幼虫,挺恶心的,用盐水泡20分钟就出来了。
㈣ 樱桃为什么要用盐水泡一下
樱桃泡盐水的目的是什么呢?如果为了检验是否有小虫的话,大约5分钟左右就有效果。
㈤ 樱桃要用盐水泡吗
5-10分钟,在食品药品管理局网页上看过,有关人员已经做过实验,证明了盐水并不能够把樱桃里面的虫子泡出来,盐水能起到的一个作用就是消毒清洁
㈥ 樱桃要怎么洗 樱桃要用盐水泡多久
用盐水浸泡15分钟抄,具体洗法如下:袭
1、第一步准备好樱桃。
㈦ 樱桃气泡酒的做法步骤图,樱桃气泡酒怎么做
用料
樱桃 适量
细砂糖 4调羹 看你想要的甜度酌情加减
气泡酒 适量
樱桃气泡酒的做法
将樱桃🍒盐水浸泡一会儿,洗净,横切开,把籽取出,一并放入厚底奶锅。因为籽可以保有樱桃的味道。
香甜可口的樱桃气泡酒就做成了😄 简单易做口感好。
㈧ 樱桃怎么清洗干净
你好,一般洗樱桃有三种办法,食用盐洗法、食用碱洗法、以及醋泡洗法。不管采用哪种方式,都最好是拔掉樱桃梗。
1、第一种食用盐洗法:
先用流水冲掉樱桃表面附着的灰尘等脏东西,然后用清水将樱桃浸泡5分钟;
再用盆清水(水量要完全没过所有樱桃)加入适量食盐,搅拌均匀,水带了点咸味就可以了;
将清洗过的樱桃放入盐水中浸泡15分钟左右,再用流水冲洗一到两遍,即可食用。
2、第二种食用碱清洗法:
先用清水浸泡樱桃5分钟(水量没过所有樱桃);
然后再用同样多的清水混入适量食用碱,放入樱桃浸泡15分钟左右;
取出浸泡过的樱桃再在流水下冲洗两遍,再用凉开水清洗一遍即可食用。
3、第三种醋泡法:
先用清水冲洗掉樱桃表面的灰尘等杂质;
再用一盆清水(水量没过所有樱桃)混入适量醋(白醋为佳),将樱桃浸泡其中大约10分钟;
最后用流水冲洗干净樱桃即可。
樱桃(学名:Cerasus pseudocerasus),是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。
果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。
㈨ 樱桃为什么用盐水泡才有蛆
1、因为樱桃里面有虫子,而盐水可以让虫子身体失水,因此用盐水泡过以回后,樱桃里面的小虫答子就爬出来了。樱桃成熟期非常短,正常生长情况下生蛆很难,生虫的情况一般也不会有。除非是在樱桃熟透甚至坏掉的情况下,才有可能会被果蝇“盯”上。此外,还有一种情况就是樱桃怕热,在运输或存放过程中,有可能招引果蝇前来产卵,就可能会出现网上用盐水泡爬出像蛆一样虫子的情况。其实那个虫子不是蛆,是果蝇的幼虫,果蝇的幼虫对人体是无害的。
2、果蝇产卵的樱桃表皮稍软,有破损,而且味道会发酸变质,挑选樱桃时,最好挑选新鲜的、表皮完好无小孔的果实。此外,在挑选樱桃时,要看樱桃的果蒂,果蒂扎得越深的就越甜,果蒂发黑或是发黄的,就已不太新鲜,新鲜樱桃的果蒂比较绿,也比较硬,这样的樱桃采摘下来的时间不长,口感和营养成分最佳。
3、至于网传的樱桃买回家盐水先泡一泡的说法,这要看大家自己的选择,现在樱桃一般很少打药,如果市民担心卫生问题,也可放到淡盐水中浸泡后再吃。另外,樱桃最好存放在冰箱里,并带着果梗保存。最合适的温度是2℃至5℃,可以保持鲜嫩的口感。