❶ 红糖泡泡饼怎么做
材料
中筋面粉360g,温热水210毫升,蜂蜜水(表面装饰)适量,白芝麻(表面装饰)适量,麻酱20g,红糖120g,玉米油 70g,酵母3g
做法
1、260g中筋面粉、芝麻酱20g、酵母溶于210毫升的温热水中,玉米油10g合成较软面团,静止30分钟。
2、中筋面粉80g、红糖60g、玉米油60g、糖油酥材料混合均匀,放入冰箱冷冻10分钟左右。
3、中筋面粉20g、红糖60g均匀和好糖粉(糖和面粉的比例是3:1)
4、面团均分每个约40g左右,大约十二个面团。分割好的面团滚圆擀圆。
5、取一份擀开包入油酥。
6、包入油酥后收紧收口。
7、收口朝下,擀成牛舌状。
8、均匀撒上混合好的红糖面粉。
9、卷起来,将卷好的两端捏起来,光滑面朝上擀开成为薄饼状,表面刷蜂蜜水。
10、粘上白芝麻。
11、放入烤盘松弛十分钟。
12、入烤箱中层,上下火200°20分钟左右。
1、260g中筋面粉、芝麻酱20g、酵母溶于210毫升的温热水中,玉米油10g合成较软面团,静止30分钟。
2、中筋面粉80g、红糖60g、玉米油60g、糖油酥材料混合均匀,放入冰箱冷冻10分钟左右。
3、中筋面粉20g、红糖60g均匀和好糖粉(糖和面粉的比例是3:1)
4、面团均分每个约40g左右,大约十二个面团。分割好的面团滚圆擀圆。
5、取一份擀开包入油酥。
6、包入油酥后收紧收口。
7、收口朝下,擀成牛舌状。
8、均匀撒上混合好的红糖面粉。
9、卷起来,将卷好的两端捏起来,光滑面朝上擀开成为薄饼状,表面刷蜂蜜水。
10、粘上白芝麻。
11、放入烤盘松弛十分钟。
12、入烤箱中层,上下火200°20分钟左右。
❷ 开水泡脆饼有什么危害吗
饼干泡开水吃最大好处是容易消化。对上火的影响变化不大。因为饼干一般是以版烘烤成熟的,内部的水分权很少,口味大多以香脆爽口为基调。如果采用泡开水就会失去饼干的风味特点。饼干在与水接触后,就会大量吸水并溶化散开。对于肠胃不好的人,采用这种方法吃也是未尝不可。
经常吃烘烤或油炸的食物,对人体讲是很容易上火的。主要是饼干在烘烤时,水分大量流失,饼干表面在高温烘烤下,淀粉和糖分就会产生焦化作用,从而产生香脆的特点。但经常吃经过焦化的食物(油炸、烘烤、油煎、油烙等成熟方法),就很容易造成人体上火。同时也并不能使焦化的食物经开水浸泡后,就会降低上火的程度,因为开水并不能使焦化的食物还原到不焦化的状态。
❸ 泡面面饼用开水泡一遍倒掉水,不放调料,只放一块红糖块,再用开水冲泡,泡出来可以吃吗
可以吃啊。只是这样跑来那方便面营养不是很好。
❹ 求一个能泡饼丝吃的菜
第一个应该是鱼锅铁饼
下边那个没想出来,想出来告诉你~~~~~~~~~~~
❺ 饼丝怎么做好吃,饼丝的吃法
1、面粉和盐混匀,然后慢慢倒入热水,用筷子搅成无干粉状。
2、待不烫手后和成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布,醒15分钟。再揉一次,然后继续醒15分钟;
3、4、5、醒好的面团揉成长条,分成小剂子,每个大约30克,共16个,然后用手揉圆;
6、每个小剂子的一面抹上油;
7、8.然后将有油的那一面再盖上一个小饼,使之两个两个的摞在一起。略微按扁后擀成薄饼皮(擀的时候可在案板上抹一层薄油,比撒干粉效果好);
9、平底锅不抹油,微热时放入薄饼,小火烙至表面有小鼓包的时候翻面,再烙至另一面有焦黄点就熟了。依次烙完所有的小饼(小饼很薄,很快就能熟);
10、烙完一张后就将摞在一起的两张薄饼分开(因为抹了油,所以很好分开)。饼晾至不烫手后切成细条,这样饼丝就做好了。
❻ 白开水泡饼干吃有营养吗
饼干本来就不是一种可以有利健康的食物。它的主要原料就是低版蛋白质含量的精白面粉、权油、糖、碳酸氢钠。这些东西没有一种是有利于预防肥胖、糖尿病、高血压、冠心病和中风的。它的水分含量通常低于5%,95%都是让人发胖的“干货”,热量超高,按同样重量比较,远高于米饭和馒头。相比之下,蔬菜水果都是90%以上水分含量,100克的热量只有几十千卡,而饼干是400-600千卡之间,本来就没必要指望它们健康,想找“健康”又口感好的饼干可以放心天天大吃,实际上是自欺欺人的想法。白开水的功效恐怕只是起到了使饼干不那么干而已。
❼ 常用开水泡饼干吃了会长胖不
合理运动就不会长胖,一次不要吃太多,不好消化
正常情况是不会长胖滴,
饼干,泡了不好吃吧,兄弟。