鱼水泡汤

1. 新鲜鱼泡怎么煲汤

1. 食材：鱼鳔、南瓜、排骨、木耳和牛肉粉调味料。

2. 木耳焯烫一下。

3. 鱼鳔和排骨择洗干净，焯烫一下。

4. 鱼鳔和排骨放入电压力煲内胆中，加入滚水。

5. 加入牛肉粉调味料。

6. 盖锅盖，通电，选择煲汤功能键。

7. 时间到，断电，揭盖。

8. 倒入砂锅中。

9. 放入木耳和择洗干净去皮切块的南瓜，盖锅盖，大火煮至南瓜熟。

10. 熄火盛出。

2. 鱼泡怎么煲汤

鱼泡怎么煲汤：

主料：鱼泡泡400克、葱 80g泡椒2根、鱼酸菜1包。

辅料：蒜头5g、辣椒 15g、生姜 5g、料酒 30ml、生抽 10ml

详细步骤

1、鱼泡泡洗净，用高汤煨入味。

(2)鱼水泡汤扩展阅读

新鲜优质的鱼鳔（俗称之为鱼泡）的干制品，是一种传统的海味食品，

以富有粘性的物质而著称，所以，人们亦称之为鱼胶、花胶。

1、【成分】含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。

2、【性味归经】甘，平。入肾、肝经。

3、【功效】补肾益精，补肝熄风，止血，抗癌。用于肾虚遗精、产后风痉、破伤风、吐血、崩漏、创伤出血等症。

4、【宜忌】食欲不振和痰湿盛者忌用。

3. 鱼泡炖汤的做法大全

用料
鱼泡
芹菜
胡萝卜
辣椒
干辣椒
美味炖鱼泡的做法
把鱼泡清洗干净，把鱼泡抛回开，要不加热会爆开的！答你的脸就残了😱清洗干净的鱼泡用料酒去去腥味！多泡一会儿！美味炖鱼泡的做法 步骤1
辅料准备好！备用想用什么都可以。个人觉得最好是耐煮的！美味炖鱼泡的做法 步骤2
然后就热油，炒红干辣椒，大料和姜和大蒜爆香！然后把水挤干净的鱼泡下锅翻炒，放入盐料酒，酱油，老抽一点点，醋，还有糖。加红糖也可。然后加水，刚刚莫过鱼泡及可，然后就可以多炖一会儿，感觉熟了以后在放入辅料胡萝卜，芹菜，辣椒，继续炖，然后出锅的时候可以加一点香油，根据个人口味。因为我喜欢辣味的。所以炖的时候我还加了灯笼椒的辣酱😁，总之你喜欢什么就加什么！美味炖鱼泡的做法 步骤3
小贴士
鱼泡分两层吗？里面的煮出来是硬的正常，我把他们给分开了。我觉得里面的鱼泡抛开后可以再来一刀，小点好入口，外面的可以切的大点，因为煮好，它是软软的！

4. 干鱼泡怎么煲汤

鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，所以，鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士，作为进补，至为合适。
食材食谱热量：4.8(大卡)
主料
鱼泡
300g
葱
80g
方法/步骤
1
把大葱洗干净，切片，把鱼泡放进碗里，加入料酒和盐腌小会
2
起油锅，倒入切好的生姜和辣椒翻炒
3
再倒入鱼泡泡，加入料酒和盐翻炒，再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒
4
再加入大葱，加入适量的水和糖
5
最后加入生抽，用大火烧五分钟后转为小火炖五分钟

5. 鱼煮汤有泡泡还能吃吗

说明放的时间久了，就会有泡沫出现，这时已经变质了，这样的汤水是不能再喝的。

6. 有一种煲汤的叫鱼泡泡是什么东西

鱼泡怎么煲汤： 主料 鱼泡 300g 葱 80g 辅料 生姜 5g 料酒 30ml 生抽 10ml 辣椒 15g 做法： 1、把大葱洗干净，切片，把鱼泡放进碗里，加入料酒和盐腌小会 2、起油锅，倒入切好的生姜和辣椒翻炒 3、再倒入鱼泡泡，加入料酒和盐翻炒，再鱼泡泡带着。