温水泡橘子

㈠ 怎么泡橘子水

先把橘子用面粉水洗干净，皮最好晾一段时间再用开水冲泡就可以了。

㈡ 可以用热水泡橘子吃吗

可以的，比如太冷，怕冰，采用这种方法。

㈢ 温水泡桔子能去酸味吗

去不了

㈣ 橘子用开水泡后能吃吗

能吃。

橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼皆食的上乘果品。

橘子不仅果肉的药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。

其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。

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橘子贮藏

1、桔子贮藏期间要求库房门窗遮光，库内温度保持4－10℃，相对湿度85－90％，昼夜温差变化较小。贮藏初期，库房内易出现高温高湿，缩短桔子寿命，这时要加强通风，尽快降低库房温湿度。

2、准备一个容器，在里面加入适量的小苏打，之后再加入一些适量的食盐即可，最后加入清水稀释一下，拿一个筷子搅拌一下，搅拌过后，我们把需要清洗的橘子放进去，进行轻轻的搓洗，浸泡五分钟。食盐不仅可以消毒，而且还能锁住橘子表皮的水分。

3、箱藏桔子应覆盖塑料薄膜保湿，薄膜离地25－30厘米，切勿密闭；堆藏桔子可覆盖干净稻草保湿。

㈤ 橘子用开水泡着吃好不

不好吃。口腔溃疡就吃冻柿子。就是那种皮比较涩的那个。好的快。http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%B6%B3%CA%C1%D7%D3&in=28184&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=14&rn=1&di=1264249772&ln=48

㈥ 为什么桔子用热水泡过之后就变得酸了

橘子中含有酸性物质,是一种弱酸,当加热时,温度升高,酸的电离程度加大,氢离子浓度增加,PH值降低,酸性增强.所以加热后会变酸。
桔子堪称是水果之中的宝贝，因为它的全身都是“宝”。
1.桔皮：桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
2.桔络：即桔瓤上面的白色网状丝络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。
3.桔核：性味苦、无毒，有理气止痛的作用，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
4.桔叶：具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。
5.桔红：桔皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“桔红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
5.桔子的果肉：味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

㈦ 开水泡橘子皮喝了有何好处

橘子皮不是陈皮，陈皮泡水有很多功效，可以理气健脾、燥湿化痰、清肠、抑菌和治咳嗽。

陈皮不是橘子皮

顾名思义，陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。可见新鲜柑橘皮并不等于陈皮。

不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陈皮。而且品质比较好的陈皮，对取皮的时间有很严格的要求，有些地方做陈皮的柑橘，果肉离熟透还差一点时间，一般是不食用的。

陈皮泡水的功效

1、理气健脾，燥湿化痰：陈皮可以理气健脾，燥湿化痰，对于治疗晕动病有很好的疗效，乘车（船）前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下；车（船）开动后每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。

2、清肠：陈皮泡水还有很好的清肠利胃的功效。能够帮助行气通便，取番泻叶10～15g，陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2～3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。

3、抑菌：陈皮对于真菌也有很好的抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏，涂抹于患处即可。

4、治咳嗽：适当的喝一些陈皮泡水还可以帮助我们有效的止咳，用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

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陈皮的选购窍门

陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。一般来说，陈皮果皮常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。外表面橙黄色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；

内表面黄白色，粗糙呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束，质稍硬而脆，气香，味辛而微苦。而广陈皮果皮则多剖成3至4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约1毫米。

点状油室较大，对光照视透明清晰，质较柔软。但是不管是陈皮还是广陈皮都以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳。

㈧ 冬天吃桔子，用开水泡泡可以吗

用开水泡了以后桔子不会变质的，对身体也没有害处的。建议不要用太烫的水泡

㈨ 开水泡橘子怎么样

吃橘子的好处
中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“橘红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
橘子含有丰富的糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵袭。

吃橘子的坏处
橘子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃橘子。此外，橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物，大约经过1个月左右后，皮肤的颜色就会恢复正常。

橘子与医学
世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出柑橘类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑橘类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的危险因素。柑橘类水果富含钾元素，有助于调节血压、维持正常心律。维生素C、类胡萝卜素和黄酮类化合物均有抗脂质氧化作用，可阻止动脉粥样硬化的发生和发展。

澳大利亚联邦科学与工业研究组织回顾分析了48项有关柑橘类水果与疾病的研究，发现每天吃一个水果(非柑橘类)可以使发生脑卒中的危险降低4％，而每天吃一个橘桔类水果则可以使发生脑卒中的危险降低19％。这充分说明柑橘类水果具有非凡的心血管保护效应。

橘子可以常吃，但不要吃得太多，推荐每天吃1－3个橘子。一次吃得太多容易“上火”，可促发口腔炎或牙周炎，并可能出现皮肤发黄。

㈩ 橘子可以用开水烫一下吗

在干燥的秋冬季特别适合吃橘子。因为橘子它生津止渴。可是我们橘子时水果摊贩老板都跟我们保证说，橘子包吃包甜。

事实上并没有像他说的那么神奇，我们买到家时发现很多橘子都是酸的。那么酸橘子有什么办法可以让它变甜呢？让橘子变甜的方法，跟着视频一起来学习一下吧。
第一招 武林中失传已久的鬼影擒拿手。用手反复揉搓拍打橘子，橘子在采摘后会发生呼吸作用，呼吸作用就会消耗酸，揉搓橘子会增加它的呼吸作用更快的消耗酸，橘子酸味消耗降低自然也就变甜了。

第二招 趁橘子不注意时在它身边安插两个苹果做卧底，成熟的苹果会释放大量的乙烯，橘子不甜可能是还没成熟。所以将它们放在一起就能加快橘子成熟。成熟的橘子自然也就更甜了。

第三招 下 油锅 烫一烫。小编说的下油锅并不是真的要用油来烫。

将橘子放在碗中倒入烧滚的开水。

浸泡十分钟左右，高温烫后的橘子酸味会被破坏，甜度自然更上一层，让身边的人都知道这个妙招。让橘子变甜的方法你都学会了吗？