开水泡虾皮

『壹』 哪位大侠知道熟的虾皮吃前还用水泡吗，生的虾皮能否用开水泡吗，泡多长时间最好哦

能，泡半个中头

『贰』 你好，虾米是冷水泡好还是热水泡好

你好，
虾米是冷水泡好
还是热水泡好
都可以，
两个都行。

『叁』 虾皮开水烫了少营养吗

虾皮开水烫甚至煮一下都可以。

钙不是水溶性的，不会丢失；此外还有个好处，虾米在生产过程中会产生有害物，有的甚至会致癌，好好煮一下，多投两遍就安全多了，买来后一次处理好晒干收藏备用，不必一次一弄。

『肆』 从超市买来的虾皮可以开水泡泡再生吃吗

可以，营养不会流失。

『伍』 虾皮和紫菜用开水泡一下可以吃吗

需要放香葱，姜末，盐，香油煮开食用。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：紫版菜20g、油适权量、盐适量、香葱末适量、姜末适量、虾皮适量。

1、紫菜开水泡开。

『陆』 干虾皮为什么要用开水焯一下

因为这样可以清除掉虾皮身上的致癌物

『柒』 虾皮怎么泡发

用盐水泡

『捌』 虾皮要泡多久 虾皮泡多长时间最好

虾皮泡多长时间
凉水泡，换3—5次水。温水泡，泡3遍即可。虾皮用水泡完之后，用个小笊篱就能很方便地捞起来了。
注意，虾皮在水中泡总的时间不要超过20分钟。虾皮个小皮薄，泡太久了，许多水溶性的营养物质会析出、流失的，那就得不偿失啦。
虾皮食用前为什么要泡水
虾皮中含二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物（一种致癌物质）。腌制、晾晒和久置的海产品和水产中，会产生的亚硝酸类无机和有机盐。虾皮的制作工艺导致其含盐量高，可能有一些亚硝胺残留。
因此，要趋利避害，烹饪前要用水多泡几遍，随后再焯一下。或在日光下直接暴晒3—6小时，也可达到减少致癌物质的目的。而用水泡是最快速有效的好办法。

『玖』 虾皮用热水泡多久才可以熬粥

不要泡、洗一下就行、