水泡米饭危害

『壹』 吃水泡米饭有什么坏处

将饭和汤水混在一起，食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼，唾液分泌得少，与食物混合搅拌不均匀，淀粉酶也会被汤水稀释。再加上味觉神经没有受到应有的刺激，胃肠道反射性的消化液分泌也有所减少。因此，食物的消化将受到影响，营养也不能完全被吸收。况且，未被咀嚼而整粒吞下的饭必将加重胃肠道负担。长此以往，胃肠功能紊乱、胃肠消化不良等疾病就会乘虚而入，严重影响身体健康。

对处于生长发育期的孩子来说，吃泡饭危害更甚。因为长期食用泡饭不仅妨碍胃肠的消化吸收功能，还会使咀嚼功能减退，使咀嚼肌萎缩，严重者还会影响成年后的脸型。同时，吃泡饭还容易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯。

老年人也不应该吃泡饭，有医学研究发现，咀嚼时通过颌关节运动，可使脑血液循环加速，畅通的血液循环又能增强大脑皮质的活化，从而有利于预防脑萎缩和老年痴呆。所以，老年人缺牙齿应及早镶上，以恢复咀嚼功能，不能长期因缺牙而吃泡饭。

这里还要特别提及的是两个区别：第一，饭前喝汤和吃泡饭是两回事，要区别开来。饭前少量喝汤，不但能湿润口腔和食道，并能刺激口腔和胃产生唾液和胃液，有助于消化，还有减肥的效果。第二，吃稀饭和泡饭也不同，因为稀饭质地较细，经水煮后，淀粉已分解成容易被胃肠所吸收的糊精，不会影响消化功能。

『贰』 米饭用水泡着吃有什么不好

营养流失，不过泡了煮起来米饭特别白特别饱满很有食欲

『叁』 吃白开水泡米饭有什么危害

这样吃饭还有用汤泡饭吃都是没有完全把饭嚼烂的情况下 就咽下了
吃饭是要细嚼慢咽的 这样才有助于消化
用白水炮饭吃 没有好处

『肆』 用水泡米饭吃对胃不好吗

不好。食物复进入人体制，首先要经过口腔加工这一关，在这里食物要经过牙齿的加工、粉碎，舌头的搅拌，使腮腺、颌下腺分泌的唾液与食物均匀的混合，使唾液中的淀粉酶充分发挥作用，把食物中的淀粉变成麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠道。面汤泡饭由于它的松软，不用细嚼，囫囵吞枣似的进入胃，这些不经过初步消化的食物，增加了胃肠的负担，也使食物中的营养万分不容易被彻底吸收，时间长了，就会患胃病。
可见，吃饭时喝汤与吃汤泡饭是不同的，吃饭和喝汤分开进行，并不影响口腔对食物的咀嚼，进行简单的初步消化，喝菜汤还可以增进食欲，输入水分。而汤泡饭的主要害处就是减少了对食物咀嚼的这一环节。

『伍』 用开水泡米饭吃了对身体有伤害吗

对肠胃不好的人来说会可能会伤胃。

从消化吸收的难易程度来看，水泡饭经常被拿来和粥作比较。粥因为长时间熬煮，淀粉粒彻底崩解，基本上不需要胃再做太多揉碎的工作，可以直接变成食糜，淀粉酶可以充分作用于它，所以不需要咀嚼就很好消化。

而对水泡饭而言，淀粉粒只是吸水膨胀而并未解体，需要牙齿嚼烂之后，胃才能很好地把它变成食糜。所以从这方面来说，粥养胃而水泡饭伤胃。但是在吃的时候， 如果能充分咀嚼，就可避免这个问题

同样的道理，对于吃了上千年粗粝食物的人类而言，一碗水泡饭还是可以消化的，但要因人而异。对于胃功能很好的人来说，水泡饭不会引起胃部不适；但对于胃肠功能弱的人来说，就可能引起胃胀、胃痛、消化不良。

而这并非水泡饭引起了胃部不适，而是胃病本身减弱了自身的消化能力，使得进食水泡饭以后出现消化不良等症状。所以，能不能消化、伤不伤胃，胃功能说了算。

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不能吃汤泡饭的人：

对于消化功能不好的人来说，汤饭齐下进食速度快，会增加肠胃的负担，甚至引起胃部不适。另外，汤泡饭最好选当餐新做米饭，这时米饭本身还较容易消化。

如用经一夜冷藏的剩米饭，其“老化回生”会产生抗性淀粉，就算加热水泡，也无法完全消除，更给胃肠带来负担。因此这类人群吃汤泡饭要细嚼慢咽。

对于痛风者来说，如选低嘌呤的蔬菜汤或者茶汤泡饭，并不会带来额外负担。但如果是香浓高脂的烧肉汁或熬制的高油高盐的鱼汤，则会摄入大量嘌呤，加重痛风症状，还会增加肥胖、高血脂等风险。

对高血压患者来说，喝汤有利养生的说法，仅限无油无盐的汤。咸汤只会带来麻烦，增加食盐摄入，不利血压控制。

『陆』 吃开水泡米饭（白干饭），对身体有害吗

是的，这样对身体有害。

这么吃既没有营养，长期吃会导致营养不良。

同时，开回水泡饭一般也不会好好地答咀嚼，直接吞下去了。这会加重肠胃的负担。

还有，开水泡饭的吃饭过程时间短，消化液分泌少，同时凉开水会稀释胃液，造成消化不良。

合理的饮食应该是：

1、合理而且全面的营养搭配。荤素搭配，营养结构合理，色香味俱全

2、轻松地餐饮环境。有利于刺激食欲，促进消化液分泌

3、细嚼慢咽。既有利于食物与唾液充分的混合均匀，也能保证食物咀嚼均匀，颗粒小，有利于消化

4、饭后最好能够适当的休息一会，是当的休息可以保证肠胃足够的血液，满足消化功能

5、不能暴饮暴食

『柒』 用水泡米饭吃是对胃不好吗

不是不好，主要是怕水泡饭，不经过牙齿的咀嚼，直接到胃里，增添肠胃的负担。长此以往，肠胃的负担加重。如果懂到这个道理，细嚼慢咽，就没有对肠胃好不好这一说法了。

『捌』 为什么不宜吃泡水饭

原因：吃饭时用汤或水泡着吃主食，不仅不利于对食物的消化吸收，还影响脾胃的功能，对于孩子和老人影响更大。大家都知道“囫囵吞枣”的典故，然而从中医的角度来说，吃饭时用汤或水泡吃主食，也是一种“囫囵吞枣”。

老百姓有句话叫“汤泡饭，嚼不烂”，说的是如果吃饭的时总习惯用水泡着吃主食，食物没有被好好咀嚼就咽进去了，不利于食物的消化吸收，还影响脾胃的功能。

中医认为，脾主运化，意思是脾将食物转化成营养，然后再输送到身体的各个脏腑组织中。脾就像一个加工厂，把那些通过牙齿咀嚼好的半成品加工成成品。

如果这时那些原材料中有残次品或者粗糙品，譬如说有些食物还没有嚼烂，那么在“再加工”的过程中，这些残次品造出来的成品自然也就不合格了。更有甚者，还会加重机器的损耗，这样脾胃就出毛病了。

再就是小孩子，有些家长在孩子小的时候喜欢把食物嚼碎了再喂给他，这样对脾胃也是一种伤害。就像四肢不用，就会慢慢变懒惰一样。吃汤泡的食物就更不好了。因为孩子的脾胃本身发育尚不健全，如果食物没有被充分咀嚼就咽了进去，不仅影响脾胃对营养物质的消化吸收，也不利于小孩脾胃功能的发育。

(8)水泡米饭危害扩展阅读：

养胃饮食要有规律：

1、避免吃各种刺激性食物：如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

2、增加营养：注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。

3、饮食要有规律：定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。

『玖』 米饭泡水伤胃吗

伤胃噢 水会稀释胃液 影响胃酸消化能力的~

『拾』 用水泡米饭吃是对胃不好吗

那样泡着吃对胃消化不好.容易引发胃病