① 茶叶蛋煮好后在冰箱里放了一夜,第二天拿出来吃要再煮煮么还是拿出来用热水泡泡就行了
不需要在煮了 怕凉的话 用开水烫一下就可以了
② 煮茶叶蛋的桂皮八角要洗吗
茶叶蛋的制作材料: 主料:蛋 10个 八角 5公克 陈皮 5公克 桂皮 5公克 红茶 2大匙 酱油回 1/2碗 盐 1小匙教您茶叶答蛋怎么做,如何做茶叶蛋才好吃 (1)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 (2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。 (3)锅中放入冷水与鸡蛋。 (4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。 (5)水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。 (6)等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。 (7)如果没有红茶叶,用红茶包里的红茶也可以。 (8)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。 (9)将锅子放入电锅中煮约1小时,就是香喷喷的茶叶蛋了
③ 白炽灯下钢丝床 牛仔裤子文化衫 泡泡馄饨豆腐花 香豆腐干茶叶蛋 下面怎么对
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④ 把鸡蛋直接打进泡面里,用开水泡5分钟吃,安全吗
生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接回触,影响蛋白质答的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。
生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。
大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的用开水冲鸡蛋加糖喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。
⑤ 我家宝宝现在17个月了,今天被刚煮好的茶叶蛋给烫伤了,在膀腕那,现在起水泡,部分蜕皮,我该怎么办
小儿烫伤后, 用黑豆25克加水煮浓汁, 涂搽伤处, 有疗效. 还有很多方法,你可以试试 用淡盐水轻轻涂于灼伤处, 可以消炎 在受伤处, 擦上酱油或蜂蜜、猪油、狗油、生姜汁, 均能收效 用鸡蛋清、熟蜂蜜或香油, 混合调匀涂敷在受伤处, 有消炎止痛作用 切几片生梨, 贴于烫伤处, 有收敛止痛作用. 轻度烫伤, 可将干废茶叶渣在火上焙微焦后研细, 与菜油混合调成糊状, 涂搽伤处, 能消肿止痛 用金霉素眼药膏涂在伤处, 数分钟后可以消肿止痛. 办法多了去了,但还是要根据孩子的情况,不行就去医院,还是让专业的人来看看
⑥ 煮茶叶蛋之前,先要用水泡,这样好吃点,是不是真的
不是的,煮前用凉水泡,这样煮好了容易剥皮,茶叶蛋很好制作,鸡蛋10枚,凉水内泡约半小时,加盐一小匙,容加生抽酱油约10毫升、料酒10毫升、茶叶10克,花椒、大料、桂皮、生姜等约20克,橘皮少许,这些调料直接在卖调味品处让给你配好,就是平时炖肉的调料,然后上火开始煮,先中火煮约半小时差不多煮熟,将鸡蛋皮敲碎,继续小火煮约一小时就好,煮好后不要捞出,让其继续泡在汤汁里入味、泡约6小时后,茶叶蛋就很好吃了,这是本人多次操作的经验,希望对你有用
⑦ 煮茶叶蛋之前,先要用水泡,这样好吃点,是不是真的
不用
我开小吃店的
茶叶蛋除了放盐还有放味精
陈皮
最后放些葱末。。。不信你试试
这样最好吃
大火煮熟
然后小火闷一会儿