碱性水泡茶

1. 弱碱性水泡茶味道怪怪的

首先，检查一下电热水壶（或烧水壶）底部是否已经有水垢了，要记得及时清理！
其次版，看看是权否是自来水的水质有变化，因为有时候因为施工单位施工、自来水管道维修都会造成管道破裂，灰尘、泥土等脏东西会偶有流进自来水管道，若确实有味道就打开水龙头，让水流个一两分钟。
三，建议你在杂货店、五金店或者淘宝买个加装在水龙头出水口的过滤器，这样会过滤掉一些杂质。
最后，家里备一桶自来水，让它沉淀一段时间，一是可以在停水是备用，二是水质不好可以临时用沉淀后的水。
以上建议，希望对楼主有用~

2. 泡茶是用酸性水好，还是用碱性水好

都不好，中性水最好，（虽然有些矿泉水显弱碱性或弱酸性，但都有个度）
中国人历来好品茶版，泡茶权似乎人人都会，但并非个个都能泡出好茶。好茶还需好水泡
好水的标准从水质：清、活、轻，水味：甘、冽这五个方面来判断。现代科学分析认为，每升水含8毫克以上的镁离子钙称之为硬水，反之则为软水。软水沏茶，色、香、味俱佳，硬水泡茶，茶汤易变色，色、香、味也会大受影响。水的轻重还包括水中所含的矿物质成分的多少以及酸、碱度，含铁、碱物质较多的水泡茶，茶汤会飘起一层“锈油”，出现混浊并有沉淀物。水的酸度大，泡出的茶色就会深，甚至暗黑。所以建议选用软性水泡茶（如青海昆仑山天然矿泉水、河南太行八里天然矿泉水、青岛崂山天然矿泉水）
泡茶常用的六种水：
山泉水、
江、河、湖水
雪水和天落水（现在空气污染，不建议用）
井水
自来水
纯净水

3. 为什么泡茶要选天然弱碱水

天然矿泉水呈弱碱性泡茶最好：
活性软水，水分子小，其中含有的氧化性专物质少，从成分表能看出属这种水的ph值为7.2，呈弱碱性，而茶叶本身也是弱碱性，所以对茶多酚的破坏性小。因此建议，纯净水泡茶最能保持茶叶的本色，如果为了追求营养和口感，天然矿泉水泡茶是最佳选择。一般人不可能一直饮用天然矿泉水，其成本远远高于使用RO反渗透式净水机。
成分越简单的水对茶多酚的破坏性越小 只补充人体所需的水分，所以成分很简单，也因此对茶多酚的破坏性较小，所以泡出的茶叶抗氧化性较强。祥富时代净水机活化水，水分子小，渗透力强，弱碱性质不仅对茶多酚的破坏小，而且冷水也能泡开茶叶。蒸馏水也是对水的一种完全净化，不过其中的小分子离子不会被过滤掉，所以对茶多酚有一定破坏性。矿物质水之所以抗氧化性弱，是因为其中增加了两种食品添加剂：氯化钾和硫酸镁，这两种物质都会对茶多酚有所破坏。

4. 弱碱水可以泡茶吗

弱碱性水对人体有几大好处：
1、这种水经权威机构检测有%的抑菌率，进入人体后有抗菌排毒功能。
2、碱性水进入人体后自然调节人体的酸碱度，当您的体液被调整到弱碱性以后，免疫功能自然就得到了提高。而且弱碱性体质的人容易排出体内的废物，即使偶尔得病也较快痊愈。这种人大多食欲好、睡眠好、充满着青春活力。由此可见，走向健康之路必须首先认真饮用纳米功能水，使自己成为弱碱性体质的人，然后才能顾及到其他。
3、家庭生活用水(做饭、做菜、做汤、熬粥)全部换成这种水，不但菜好味美而且耐酸腐，还全面提高家庭生活的品位。
普通的水一般PH性为中性（PH=7），根据电气分解原理，电解制水机把水分离成氧化水和还原水，分别是酸性水（PH＜7）和碱性水（PH＞7）。因此，碱性水不是简单的加入了碱性物质的水。电解水机把它分解之前就先把它进行过滤了，所以首先它是不受污染的水。但更重要的是，碱性水是属于碱性食物，可以改变我们不健康的酸性体质。
正常人血液的PH值在7.35～7.45之间，为碱性体质者，但这部分人只占10%左右，更多人的体液PH在7.35以下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，医学上称为酸性体质者。与碱性体质者相比，酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿疼，到医院检查又查不出来什么毛病，如不注意改善，继续发展就会引发疾病。要想改变身体的这种亚健康状况，仅仅靠改变食物和吃药是远远不够的。由于人体70%是由水组成的，科学家发现，有70%的疾病，尤其是一些疑难杂症与引用不健康的水有关系。怎样防治这些疾病的发生，我们可以用引用弱碱性水来改善体质。

5. 弱碱性小分子水泡的茶常喝对身体有害吗

茶有调节身体酸碱度的作用，其本身也是弱碱性（虽说ph在5.6-7）
小分子的水对身体应回该是有答好处的。（百魔洞的水就是因为是小分子水才有神奇的功效的）
但是一般不同地区水物质含量不同。
总的来说如果水是小分子水（符合国家饮用水标准）那因该是不错的。
弱碱性水泡茶的话会改变酸碱平衡。可能不太好。（但是现在人，吃肉多酸性体质的人多）
总结 小分子水加茶会对人体有好处。但是弱碱性水和本身是碱性的茶水会还一定程度上改变酸碱平衡（酸性体质的人可以试试）。
优大于弊可以喝（茶和酒一样不可贪杯）

6. 纳米碱性水可以泡茶吗

可以，只要水质不太硬的都可以。
不过你这概念也太忽悠了，现在啥都往纳米上靠，一个水它怎么纳米？你要想保健，平常用反渗透的5级净水机就行了，最多后面再加一两级麦饭石这类的改善口感的。

7. 泡茶是用酸性水好，还是用碱性水好

酸性水建议慎重，

现在的饮食多为酸性，这给我们的身体额外增加了负担，打破专了身体的酸碱平衡。属随着年龄的增加，我们的身体酸性也会增强，最终导致酸中毒-这就意味着血液里的高浓度酸将引起各种疾病，如反酸，痛风，癌症，糖尿病等等。喝酸性茶水的话，会破坏酸碱平衡。

喝弱碱性水，吃碱性食物，能够让我们的身体功能发挥更好。事实证明，喝碱性水可以：保持身体内环境的酸碱平衡有助于消除体内毒素缓解反酸现象提高免疫力优化水合作用。

8. 碱性大的水泡茶可以除掉碱吗

1. 不同茶叶的酸碱性有所不同。绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对内强些，但都为弱酸容性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。
   
   2.不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别。冲泡5min时酸性最弱，接近中性；冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到最大值，继续延长浸泡时间，若采用试纸测定，基本测不出其变化。
   
   3.不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。

茶叶的酸性不是很强，仅仅靠这个，是无法清除碱性水里的碱

9. 碱性水泡茶会变色和起茶垢吗

会的。
用软水泡茶，茶汤的色、香、味三者都佳；用硬水泡茶，则茶汤变色，香味大减。回
水的轻答、重还包括水中其他矿物成分，如盐溶液、碱性溶液都能增加水的重量。用含铁、碱过多的水泡茶，茶汤上会浮起一层发亮的“锈油”，茶味也会变涩，颜色也会变。
因此建议不要用碱性水泡茶，用中性软水泡茶。
补充：茶垢别称茶渍、茶山，指茶具内壁的垢物，因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢，在茶文化中称作“茶山”。这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值。一些带有茶山的茶壶甚至可以单单地放进热开水，热水便可化解内壁的茶垢，化水为茶，誉称“无茶也有三分香”。长时间没有清洗茶垢的茶具在湿润环境中有可能滋生霉菌。有谣言称茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质，会使人致癌。但如果茶垢含有这类重金属，主要源于沏茶所使用的水或者茶叶、杯具本身被污染含有重金属，而非茶垢本身。