㈠ 菠萝是哪盐水泡还拿糖水泡
应该用盐水泡过再吃。因为菠萝里含有一种菠萝蛋白酶，有很强的分解纤版维蛋白的作用。有的人对权这种蛋白酶有过敏反应，吃后15分钟到1小时发病，会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状，严重的还会发生呼吸困难及休克。还有一种含氨的有机物5—羟色胺，它可以使血管强烈收缩和使血压升高。至于有些人在食用后出现的嘴发痒，是因为菠萝里的
甙类，对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性，吃了未经处理的生菠萝后，口腔就会觉得发痒。
防止吃菠萝过敏的方法很简单：把菠萝削皮，切成片或块，放在开水里泡一下再吃。这样可以破坏其中的菠萝蛋白酶，甙类也会被消除，5—羟色胺会溶于水中。如果想保持菠萝的新鲜口味，也可以把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再用凉开水浸洗去咸味，同样可以达到消除过敏的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。
㈡ 菠萝能用糖水泡吗
能啊，不影响，但是用糖水泡，不论是树菠萝和地菠萝，都会软化的，没有盐水泡的好吃些
㈢ 菠萝泡盐水还是糖水好
我觉得泡盐水好复一点制,因为菠萝含有丰富的果酸,菠萝泡盐水后可以中和一部分果酸,另外水也可以溶解一部分果酸.果酸对黏膜细胞等有腐蚀作用,所以常常吃了没有用盐水泡过的菠萝会感到口腔有破损的感觉,经盐水泡过后就会感觉好多了,而且口感比较好,糖没有作用的.你可以试试,盐不能多,看你量有多少,一个500克的菠萝,5-8克就可以了.
㈣ 用糖水泡菠萝时一般要泡多长时
泡十来分钟就行了
㈤ 菠萝可以用糖水泡着吃吗
菠萝也叫凤梨抄。含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等。味甘酸，性平。对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。吃时削皮去“钉”切片，在淡盐水中浸泡几分钟，会使菠萝的味道更加鲜美，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶，以减少甚至除掉过敏原，这样就不会发生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。 有些人吃菠萝后会引起过敏，俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”，因吃后15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状，头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻；严重的会突然晕倒，甚至会出现休克等症状，因此有菠萝过敏史者忌食。
㈥ 菠萝怎么泡糖水用什么泡
菠萝里有个啥东西霉，用盐水能分解，糖水就不分解了。不过不一定非要泡，咱上学的时候我买个菠萝放了一个晚自习放学就直接吃了，没有死。
㈦ 菠萝用盐水泡还是糖水泡 菠萝可以用糖水泡吗
应该用盐水抄泡过再吃。因为菠萝里含有一种菠萝蛋白酶，有很强的分解纤维蛋白的作用。有的人对这种蛋白酶有过敏反应，吃后15分钟到1小时发病，会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状，严重的还会发生呼吸困难及休克。还有一种含氨的有机物5—羟色胺，它可以使血管强烈收缩和使血压升高。至于有些人在食用后出现的嘴发痒，是因为菠萝里的
甙类，对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性，吃了未经处理的生菠萝后，口腔就会觉得发痒。
防止吃菠萝过敏的方法很简单：把菠萝削皮，切成片或块，放在开水里泡一下再吃。这样可以破坏其中的菠萝蛋白酶，甙类也会被消除，5—羟色胺会溶于水中。如果想保持菠萝的新鲜口味，也可以把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再用凉开水浸洗去咸味，同样可以达到消除过敏的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。
㈧ 菠萝用盐水泡和用糖水泡有什么不同
应该用盐水泡过再吃。因为菠萝里含有一种菠萝蛋白酶，有很强的分解纤维内蛋白的作用。有的人对这种蛋容白酶有过敏反应，吃后１５分钟到１小时发病，会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状，严重的还会发生呼吸困难及休克。还有一种含氨的有机物５—羟色胺，它可以使血管强烈收缩和使血压升高。至于有些人在食用后出现的嘴发痒，是因为菠萝里的 甙类，对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性，吃了未经处理的生菠萝后，口腔就会觉得发痒。
防止吃菠萝过敏的方法很简单：把菠萝削皮，切成片或块，放在开水里泡一下再吃。这样可以破坏其中的菠萝蛋白酶，甙类也会被消除，５—羟色胺会溶于水中。如果想保持菠萝的新鲜口味，也可以把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡３０分钟，然后再用凉开水浸洗去咸味，同样可以达到消除过敏的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。
㈨ 糖水浸泡菠萝，水能喝吗
1. 菠萝切块，放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水，再放入黄糖拌匀后放置30分钟。
专2. 待菠萝被黄糖属腌渍出水后，将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中，再放入清水，锅子烧开后转中小火煮30分钟。锅里的菠萝块煮至半透明状后关火，放凉后就可以食用啦。