⑴ 水泡三天的土豆片还能吃吗
如果每天换水,没有变质就可以吃
你说的是新鲜的土豆片吧?
如果是,冬天一般不会坏了
可以照常炒着吃,没关系
⑵ 土豆片用水泡了一宿还能吃吗
可以,口感更脆。
⑶ 土豆片用小苏打水泡后再用油炸能起到酥脆的作用吗
土豆片用小苏打水泡后再用油炸不能起到酥脆的作用。
1、小苏打多用于肉类的嫩软和面粉类的加工使用。
2、小苏打对土豆片不能起到什么作用。
3、土豆片用清水泡后再用油炸就能起到酥脆的作用。
香辣土豆片
原料:
土豆2个,葱蒜适量,火腿一个,长辣椒一个,豆瓣酱适量,油适量,盐5克,鸡精适量,芝麻少许。
做法:
1、土豆切厚片,火腿、蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细。
2、土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒捞出。
3、下火腿,过几秒也捞出。
4、锅留油,下蒜片、长辣椒炒香。
5、下豆瓣酱炒香,加少量水、所有材料一起翻炒。
6、加盐、鸡精炒匀,撒白芝麻、葱花即可!
⑷ 油炸薯片的做法
大家好,今天笔者为您分享两种薯片的简单做法。薯片应该算是日常生活中很常见的休闲食品,虽然它们香脆可口又好吃,但绝大多数的薯片都是经过高油烹饪,做出来的成品不仅热量奇高,而且对人的身体也不是太好。而对于笔者今天这两种薯片的简单做法,操作过程无需油炸,不用烤箱,可以说是小白式的烹饪手法。如果您在家闲来无事的话,不妨买几个土豆,尝试一下笔者的简单步骤吧。那么接下来笔者就把这两种薯片的简单做法分享给你,看望喜欢。
准备原料:土豆4-5个,辅料适当准备一些椒盐,辣椒面,胡椒粉。对于原料上来说,辅料的话就是按照个人口味来确定的,在这笔者只是用了举例的方式,您自己在家做不一定要准备这些辅料,你完全可以按照自己的口味酌情选择。土豆的话尽量多准备几个,这样可以一次性做很多的薯片,防止来回操作费时费力,反正按照笔者这两种方法做出来的薯片,正常情况下存放一周没什么问题。
第一步:首先我们把土豆去皮切片。土豆片厚度要均匀适中,不能太薄也不能太厚,厚度大概在0.8-1.3mm左右最好。
第二步:准备一大盆清水,把切好的土豆片轻轻放入清水中排除淀粉,过程大概需要20多分钟。笔者建议一开始先给土豆过滤一遍淀粉水,然后再准备一盆清水用作浸泡土豆片之用。之后就可以把洗干净的土豆片控干水分开始做薯片了。
以上是两种薯片制作方法的前期相同步骤,在这合并一起讲。接下来是两种薯片烹饪的不同方法,简单实用,还望喜欢。
方法一:电饼锅烹饪法/平底锅烹饪法
我们先在电饼锅或者平底锅表面刷上一层浅浅的油,这个步骤主要是为了防止土豆粘黏锅底,并不是为了煎炸之用。随后把土豆片平铺在锅底,土豆片之间要均匀相隔,不要挤在一起,不然做出来的土豆片不能均匀受热,影响香脆口感。之后只要用锅底的温度把土豆片烤干水分即可食用。
方法二:微波炉烹饪法
现在家家户户都有微波炉,我们只需准备一个盘子,把土豆片均匀间隔的放在盘子上,而后在土豆片的表面刷上一层浅浅的食用油,放入微波炉内开高火,三分钟就能搞定。因为每家的微波炉有可能功率不一样,所以初次尝试一定要把土豆片完全成型的时间记下来。因为在高火状态下,有的微波炉只需要三分钟就能搞定,有些微波炉由于功率太低,时间翻倍都搞不定,所以在用微波炉第一次烤制薯片的时候,第一遍的成型时间一定要记住哦,可以多次试验,得出最终的烹饪时长。
成品效果图:对于笔者这两款简单的薯片烹饪法,你是不是已经学会了呢?过程相当的简单,基本上没有什么难度,唯一需要注意的就是用水泡薯片的时间一定要够,至少要让薯片在水中自行分离出淀粉的时间超过15分钟哦。对于薯片的食用,你完全可以撒些辣椒面,胡椒粉或者椒盐,增加风味,吃起来的薯片更加可口香脆哦。
⑸ 肩上晒出水泡能贴土豆片吗
要根据水泡的大小,疼痛情况来处理,土豆是有消肿解毒的作用,在肩膀上不建议通过此方法来消除。
水泡处理:
1、如果水泡不疼,原样留着就行了。 大部分水泡能够自然愈合,不需要抽干。这是因为覆盖着水泡的还没破的皮肤形成了保护层,能够防止感染。几天之后,身体会重新吸收水泡里的液体(即血清),然后水泡就会消失。如果水泡不疼的话,这是最好的选择,因为这能够最小化感染的风险。
2、如果水泡在手上或者其他不容易再摩擦到的部位,可以直接把它暴露出来,因为空气有助于愈合。 如果是在脚上,最好用纱布或者魔术贴盖起来,这能够保护水泡同时还能让它透气。
如果水泡自己破了,让液体流干,好好清理那个区域,然后用干爽、无菌的绷带包起来直到愈合。这会愈合而防止感染。
3、如果水泡引起了疼痛的话,排干它。 尽管医生建议尽可能不要弄破水泡,但在部分情形下还是有必要弄干水泡的,尤其是如果它带来了很多疼痛和压力的话。比如,竞技性跑赛的选手如果有比赛的话,可能就需要弄干脚底的大水泡。如果你需要排干一个水泡,遵从正确的程序以避免感染是非常重要的。
4、用肥皂和水清洁该区域。 你需要做的第一件事就是用温水和肥皂清洁水泡上和水泡周围的皮肤。任何肥皂都可以,但是防菌皂是最好的。这会在你开始排干水泡之前帮助清除该区域的汗液和灰尘。
5、轻柔地在水泡上擦些碘酒或者酒精。 用棉球或者棉布蘸些碘酒或者酒精,涂抹在水泡上和水泡周围。这会彻底为皮肤消毒。
6、给一根针消毒。 选一根干净、锋利的针用以下方法中的一种为它消毒:用酒精从头到尾擦拭;用煮沸的水烫;放在火焰上烤直到它开始发亮呈现橙色。
7、刺穿水泡。 用消毒过的针在水泡边缘的几个点上刺穿水泡。用干净的纱布或者纱巾轻柔地按压水泡,让液体流出。不要移除水泡上松弛的皮肤,因为它会有保护作用。
8、擦些抑菌的药膏。 一旦所有的液体都流干了,在水泡上轻拍些抑菌的药膏或者油。任何非处方售的抑菌产品都可以,比如新斯波林、多粘菌素B或者杆菌肽。药膏会帮助杀死水泡周围的细菌并抵御感染,同时也防止包扎的绷带粘在松弛的皮肤上。
9、宽松地用纱布或者绷带覆盖。 擦过药膏之后,用纱布垫料或者胶体为基的石膏覆盖排干的水泡。这些会防止任何灰尘或者细菌进入开口的水泡,同时如果水泡在脚上的话,走路和跑起来的时候也能舒服些。你应该每天换新的石膏,尤其是现有的湿了或者脏了的话。
10、切除死皮然后重新包扎。 两到三天之后,打开绷带,然后用消毒过的剪刀翦除松懈的死皮。但是不要试图剥掉仍然连着的皮肤。再次清洁该区域,再涂些药膏然后用干净绷带覆盖住。三到七天之后水泡应该会彻底愈合。
11、如果你发现了感染的迹象,去看医生。 有些情况下即便你很努力避免仍然会感染。如果你感染了,应该立即就医。她/他会开出强力的抗生素或者口服抗生素来清除感染。感染迹象包括:水泡周围的皮肤发红、肿胀,皮肤有化脓、红色条痕还有发热。