菠萝能用热水泡吗

⑴ 菠萝是用冷水泡还是用温水泡

都可以，不过要加盐

⑵ 己成熟的凤梨希要用热水浸泡后才能吃吗

1、用热水泡
菠萝也可以用热水泡，但会将菠萝泡软，也许味道不是很美，但内每个人口味的喜好也容会有所不同，所以有人会喜欢这种味道也说不准。

2、需要加盐
如果热水的温度不高，需要加适量的食盐，再来浸泡菠萝半小时左右，可以破坏菠萝中有刺激作用的甙类和菠萝蛋白酶等物质，防止发生吃菠萝而出现过敏的现象。

3、凉开水冲
在平时食用用盐水浸泡的菠萝之前，可以用凉开水冲洗菠萝，去掉菠萝表面的咸味，使菠萝吃起来更美味。

4、加热食用
将菠萝加热的过程中，菠萝中的菠萝蛋白酶和甙类物质会被高温破坏掉。将菠萝煮着吃，不仅可帮助菠萝脱敏，也可改善菠萝的味道。

⑶ 菠萝可以用开水煮不泡盐水吗

菠萝用盐水泡，主要是因为菠萝内的一种酶类容易引起过敏或者其他不版舒服的生理问题。其实这种酶权并非对所有人都能造成不舒适的现象，所以盐水泡或不泡并不是必须的。
用开水煮当然可以，但是很多人吃菠萝是吃脆脆的口感的，所以如果不考虑口感问题，煮个稀烂当然没问题。
需要提醒的是，如果仅仅只是放热水内几秒钟，只是能够是表面的生物酶失活，并不能够使菠萝内部的酶失活，另外，煮的菠萝好像容易发酸。哈哈

⑷ 热水泡的菠萝能吃么

多热啊？肯定可以吃的，只是味道变了而已

⑸ 菠萝为什么要用盐水泡泡多久比较好用热水还是冷水泡呢

在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝。它是一种著名的热带水果，又叫版凤梨。原产于权美洲的巴西，现在我国的广东、广西、海南、福建等亚热带地区都已栽培。
成熟的菠萝果肉金黄色，汁多营养丰富，具有一种特别的香甜风味。但是，人们在吃的时候却要把它切成小块放在盐水里泡上一段时间后才吃，这是为什么呢？
菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。
食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
菠菌酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用。因此，少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此，吃时要适量。
把菠萝切成片或块放在冷盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝，既美味又营养。

⑹ 菠萝可以用热水泡吗 原来菠萝这样泡最好

菠萝可复以用热水泡

其实热水冷制水泡菠萝都是可以的，只要加了盐，泡出的菠萝都不会有多大问题，菠萝本身片一点凉性，如果吃菠萝比较多，可以考虑用热水泡菠萝，否则可能会凉到肠胃，导致拉肚子，通常吃菠萝最好一天不要超过半个，冷水浸泡要注意，最好是凉开水，而不是直接的生水，被浸泡的菠萝通常是已经切成块儿了的，如果生水中有细菌，可能会污染菠萝。

⑺ 吃菠萝时用冷开水泡还是冷水直接泡,当然都是加盐的

用凉来白开加盐泡。把菠源萝放在冷盐水中浸泡半小时或者煮一下，可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道更甜美。可以做菠萝银耳羹，具体做法如下：

准备材料：菠萝，银耳，干莲子，冰糖，枸杞。

1、准备材料：菠萝去皮切成小块，银耳提前泡发，枸杞洗净用温水泡软。

⑻ 菠萝能在开水里烫吗

菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45～50℃就版开始变性推动权作用，到100℃时，90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。

⑼ 菠萝能用100度的开水泡吗

菠萝可以用100度的开水烫一下看一看消消毒杀杀菌就可以了但不要泡的时间过长

⑽ 菠萝是用温水泡还是盐水泡

菠萝用盐水泡原因一、避免过敏反应
有些人吃了菠萝后，可能会发生过敏反应，在回食用菠萝后15分钟到答1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。
引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性。因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮，然后切开放在盐水中浸泡一下，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。