⑴ 今天杀鸡发现鸡胸脯肉里长了许多白色颗粒状东西,请问是什么这鸡肉能吃吗
他回答(2)
我今天菜市买的活母鸡现杀的,发现一侧鸡胸肉皮层里很多这种小米粒状物,恶心死了。问一专业养殖的,说脂肪粒可能性最大。
⑵ 我的儿子有点鸡胸脯,该如何治疗
疾病概述
鸡胸畸形一般认为与漏斗胸畸形一样与遗传有关,多数人认为是肋骨和肋软骨过度生长造成的,胸骨的畸形是继发于肋骨畸形的。影响呼吸循环的胸壁畸形,如漏斗胸、鸡胸、胸肌裂等,除了畸形造成的精神负担和性格影响以外,畸形本身对呼吸和循环功能的损害也需要手术纠正。
病理原因
【病因学】
鸡胸畸形一般认为与漏斗胸畸形一样与遗传有关,多数人认为是肋骨和肋软骨过度生长造成的,胸骨的畸形是继发于肋骨畸形的。一部分人认为与膈肌附着部发育异常有关,膈肌的前部发育不全,不是附着在剑突及肋弓上,而是附着在腹直肌鞘的后而深呼气肋弓上,而是附着在腹直肌鞘的后面,深吸气时,腹直肌上部向内牵拉,过度生长的膈肌外侧部的肌肉收缩,使郝氏沟加深,而胸骨下部因无膈肌支持而前移,致形成鸡胸畸形。另一部分人认为鸡胸畸形与反复慢性呼吸道感染有关,长期慢性呼吸道感染使肺组织顺应性减低,呼吸功能减弱,为满足呼吸需要,膈肌运动加强,牵拉郝氏沟内陷,逐渐形成鸡胸畸形。
临床表现
多数鸡胸不像漏斗胸那样在出生后即能发现,往往在五、六岁以后才逐渐被注意到。一般鸡胸很少发生压迫心肺的症状,重症鸡胸常出现反复上呼吸道感染及支气管喘息,活动耐力较差,易疲劳。更主要的是患者因畸形而在精神上有极大的负担。
鸡胸与漏斗胸相反,胸骨向前方突起,一般有两种类型,第一种是普通的、具有龙骨状突起的胸廓,即胸骨下部向前移奉送较上部明显。常是剑突附着部突出最明显,胸肌的纵部面呈弓形,两侧的4至8肋软骨呈与胸骨平行的深凹陷沟状,使突出的部分更加明显,就像是一只巨手将胸骨抓起而将两侧肋软骨压瘪了一样。另一种鸡胸比较少见,胸骨柄、胸骨体上部及上胸部的肋软骨向前上方突出,而胸骨体中部向后弯曲,胸肌下部又突向向前方,胸骨的矢状面呈“Z”字形,两侧肋软骨也向内凹陷,因此有人将此类畸形也称为漏斗胸。
诊断鉴别
鸡胸较漏斗胸发生率低,临床症状也较轻,因此不太受患者及家属的重视。轻微的鸡胸往往不就诊,较重的鸡胸畸形明显,临床上很容易确诊,侧位X线胸片能清楚显示胸骨的畸形状况,其他检查方法常无异常发现。
治疗预防
鸡胸的治疗同样需要采用手术方法。
1.上、下带血管蒂胸骨翻转术 同漏斗胸手术方法。
2.无蒂胸骨翻转术 方法亦基本同漏斗胸手术方法,只是鸡胸的肋骨及肋软骨较长,鸡胸的第3、4肋骨及肋软骨最长,而第5肋比较短,手术中应特别注意。
3.胸肋沉降术 胸前正中或横切口,分离两侧胸大肌,显露畸形的胸肌及两侧肋软骨,在腹直肌附着点切断腹直肌,将其翻向下方,切开肋骨骨膜,将畸形范围内受累的各肋软骨过长的部分切除,并将过长的骨膜纵向缝缩,如果胸肌畸形严重也需作横断楔形截骨,使胸骨变平,然后用钢丝固定,拉拢缝合胸大肌并将腹直肌缝合胸骨前面。手术的效果非常满意。
手术纠正鸡胸畸形时,要注意原来突出的胸骨手术后会不会压迫心脏,因此术前要仔细研究胸片及CT片,如果胸骨与心脏之间没有肺组织,术后就可能发生胸骨压迫心脏,手术时要适当抬高胸骨位置。
参考资料:http://www.wellw.com/prowz/ailment/2/2/1922013299.htm
⑶ 鸡胸上有一包水似的东西是什么
这个时候你不要担心可能就是由于缺钙引起的自己需要多注意休息,然后注意观察看看有没有上火炎症一类的,要根据情况来处理就可以的,就不要太担心了。
⑷ 煮熟的鸡肉夹层里有个水泡,挤破流出来奶白色水是什么东西
煮熟的鸡肉夹层里有个水泡,挤破流出来的奶白色水,可能是一些油脂。
⑸ 鸡胸脯为什么有水泡
这是天生的
⑹ 如何辨别鸡脯肉是否坏了
1、新鲜的鸡胸肉,其肉质紧密,有轻微弹性;变质的鸡胸肉摸起来比较软,没有弹性,甚专至还会属留下比较明显的手指摸过的痕迹。
2、新鲜鸡肉有一种比较淡的肉腥味,比较温和,没有刺鼻的感觉;而变质的鸡肉则会有腐臭味,在很远的地方就会让人感到有些刺鼻。
(6)鸡胸脯有水泡扩展阅读:
如果是烧鸡类的熟食,需要看鸡的眼睛了。一般来说,如果鸡的眼睛是半睁半闭的状态,那么基本可以判断,这不是病鸡。因为,如果是病死的鸡,在死的时候眼睛已经完全闭上。
还有,肉皮里面的鸡肉如果呈现出白色,基本上也可判断出,这是健康鸡做的烧鸡,因为如果是病瘟鸡的话,死的时候是没有放血的,那种鸡做出来的烧鸡,肉色也是会变红的。
⑺ 鸡胸脯怎么办啊。会有什么后遗症什么的么
天生的么?
天生的没问题的
不过他是伴X显性遗传的
男的有的话就生男孩
女的的话也是要养男的,生之前要做个遗传学分析
⑻ 鸡胸脯肉里有很多白色颗粒,挤开像乳液,这是什么呀这样的鸡肉能吃吗
今天做鸡肉,脖子里面是纯白色的痘痘,击破里面全是纯白色液体,有点恶心