粉条拿啥水泡

Ⅰ 粉条用什么水泡

用温水泡比较好。冷水泡需时较长，开水泡发粘。

Ⅱ 干粉条怎样快速泡软

粉条的泡发可以使用冷水，将其放入足够多的冷水中浸泡20分钟至回软即可烹内调。较粗的粉条在烹调前可容以用温水泡发，浸透到全部粉条已经回软即可入锅烹调。有人会用开水浸泡焖至为了起到速发的效果，但是并不建议用开水，这是因为用开水浸泡泡发的粉丝、粉条口感会比较软烂，烹调的时候也更容易碎，影响成菜效果。

Ⅲ 粉丝用什么水泡

泡粉丝用温水泡最适宜，过冷过热的水都不好。
粉丝的营养价值也是很高回的，适量的答食用一定的粉丝是非常的适合的。
但是粉丝一般是晒过之后的，风吹日晒难免会有一点的灰尘，还有就是为了食用的口感，应当用温水泡一下。这样的话，粉丝会更容易煮，吃起来的口感也非常的不一样，而且，温水和凉水泡粉丝也是不一样的，一般都用温水泡，口感更劲道，一般的粉丝较细，泡的时间不宜过长，不要超过半个小时最好。

Ⅳ 红薯粉条用冷水泡还是开水泡

在食用红薯粉之前需要先将它泡发，如果不提前泡发就会导致煮很久都不熟，其他食材都煮烂了，红薯粉的心都还是硬的，这时口感就当然不好了。那么红薯粉条怎么泡发呢？泡红薯粉要选用50度左右的温水，泡5到10分钟，直至红薯粉变软就可以准备下锅了。下面来看下红薯粉条泡发方法。
一、红薯粉用冷水泡还是热水泡

温水，大概50度左右即可。

粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦。

此外，也不能用太热的水。用沸水泡会导致粉条内部还没来得及吸收水分，外层已经变烂变粉了，如果再做菜，就容易烂成糊状。

二、红薯粉丝要泡多久

用温水泡5到10分钟是最合适的，时间不宜过久或者过短。 因为粉丝容易被铲碎，所以要先把粉丝泡好，在菜要好的时候，把泡好的粉丝放入锅里进行简单的翻炒就很方便了。

这是一种怕粉丝断掉的方法，红薯粉丝非常好吃，所以泡粉丝的时间要掌握好，不可以太长时间，要不然粉丝就泡烂了。

三、红薯粉条怎么泡发

1、首先我们从超市中买回来一些新鲜的红薯粉丝之后将它折断，放入温水中浸泡一段时间，我们倒入水的量最好可以将红薯粉丝浸沫就可以。

2、在温水中浸泡的发软之后，再将红薯粉捞出来，放入锅中再添入适量的热水。

3、等水烧开之后，再均匀地焖煮两三分钟左右的时间，等它完全变软就可以捞出来，再放入凉水中过一遍，这样红薯粉丝泡发的过程就完成了。

Ⅳ 红薯粉条煮之前要不要用水泡

粉条在用前三小时用冷水泡发，纯红薯粉条的食法多样，既能够单独实用，也版能够与权许多食品搭配实用，烹制方法也多种多样，可以炸、可以炒、可以煮、可以焖、可以凉拌等等。且纯红薯粉条附味性比较好，可以大量吸收汤汁，使其味道更加鲜美，雅俗共赏，深受人们喜爱。从普通家庭到酒楼饭店都使用广泛，猪肉白菜炖粉条更是北京人冬天必不可少的一道佳肴。

Ⅵ 怎么泡粉条软的快

今天复的技巧，我们就一起来看一制下吧。好多朋友应该都很喜欢吃粉条，但是你有没有发现泡粉条，很浪费时间。今天就教给大家快速泡发粉条的小方法，赶紧跟着我学起来。

粉条切记不可只用水泡！厨房达人教我独门绝招，快速泡发软滑的内容，已经结束，各位觉得喜欢的话，可以试试看哦！

Ⅶ 红薯粉条煮熟前要不要用水泡

粉条在用前三小时用冷水泡发，纯红薯粉条的食法多样，既能够单独回实用，也能够与许多答食品搭配实用，烹制方法也多种多样，可以炸、可以炒、可以煮、可以焖、可以凉拌等等。且纯红薯粉条附味性比较好，可以大量吸收汤汁，使其味道更加鲜美，雅俗共赏，深受人们喜爱。从普通家庭到酒楼饭店都使用广泛，猪肉白菜炖粉条更是北京人冬天必不可少的一道佳肴。

Ⅷ 粉条煮好之后，需要用凉水泡一下么

粉条煮好后不需要用凉水泡了，煮粉条具体做法如下：

准备材料：版

粉条：300克、权里脊肉：100克、洋葱：1个、青椒：1段、葱：1段、生抽：2勺、醋：2勺、酱油：2勺、干辣椒：适量、油盐：适量、花椒粉：3克、胡椒粉：3克、料酒：1勺、白糖：3克。

1、粉条提前泡软