盐水泡捻子

A. 捻子怎样泡酒好

捻子泡酒的话，还可加点枸杞，人参，冰糖等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在内食用酒精酒泛滥，容媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络

B. 泡捻子酒一般需要多长时间

把捻子洗干净，经过三蒸三晒后，放进准备好的坛子里，可根据自身放入回些当归 沙参答 枸杞 黑红枣 冰糖等药酒辅料，然后倒入酒浸泡，酒可选高度酒（高粱酒）或者根据个人口味用低度米酒（适于老年人饮用）再把坛子密封好至于阴凉地，时间最低要3月为好， 时间越久口感，功效更好。

C. 捻子怎么吃

捻子的吃法：

1、直接食用

一般吃的时候可以直接食用，但是不要吃它里面的芯，就是一根白色的那条。食用前喝点盐水，可预防吃到未成熟果实造成的便秘问题。

2、干浸法

把采摘来的稔子洗干净后，蒸熟，晒干，再加入枸杞,红枣等中药用高度酒一起浸泡一个多月后再兑入冰糖，调节口感。一般人喝的都是这种做法。

3、发酵法

这种泡法比较复杂,但是泡出来的酒的口感也比较好，比较适合喝高浓度酒的人，酸酸甜甜的，与葡萄酒类似。先将桃金娘果洗净后蒸熟,然后将其放凉之后放入到已经消好毒的容器当中，捣碎，并拌入甜酒曲密封，发酵两至三天后即可过滤其汁液饮用。

4、生浸法

直接将采摘来的桃金娘果洗净之后晾干，然后加入白酒中浸泡,这是最简单的泡酒方法。还可以直接将桃金娘果捣碎之后，让鲜果汁跟酒液充分的混合。

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捻子的功效与作用：

1、补充营养

桃金娘的果实是一种营养价值极高的野生水果，它味道酸中带甜，而且略带涩味，在成熟后多为深紫色，去掉果皮以后能直接吃，人们在食用这种水果后能吸收丰富多糖和多种维生素与氨基酸，更能吸收一些矿物质，。

它能满足人体正常工作时对多种不同营养的需要经常食用对提高人类身体素质有很大的好处。

2、促进消化

桃金娘的果实中还有多种天然活性酶和丰富的果酸，这些物质能促进消化液分泌，并能加快人体的脂肪和蛋白质的分解，能让他们转化成容易被人体吸收的物质，人们食用桃金娘能提高肠胃消化功能也能去除油腻，预防缓解消化不良。

3、解毒消肿

桃金娘的叶了入药以后是一种能解毒消肿的中药材，人们不小心被自然界中的毒蛇咬伤或者被蜜蜂蛰伤，引发皮肤红肿，疼痛时都能直接用它的叶子来治疗。

在治疗时可以把新鲜的桃金娘叶子研碎制成泥状直接外敷在被咬伤的部位，也可以把干燥以后的桃金娘叶子煎水以后内服余下的药渣外敷伤处，多数患者用药后能让肿痛很快减轻。

4、祛风除湿

祛风除湿，消肿止痛，活血通络都是桃金娘入药以后的重要功效，特别是它的根入药以后能抑制人体内风湿因子的活性，更能疏通经络驱除人体内的寒气也能加快血液循环，在人们出现肢体麻木或关节红肿疼痛以及屈伸困难等不良症状时，及时服用桃金娘根就能起到特别明显的治疗作用。

参考资料来源：网络-桃金娘

D. 山捻子怎么泡酒的做法

准备材料：白酒8斤、山捻子2斤、 红枣、枸杞适量、冰糖适量

制作步骤：

1、新鲜的捻子。

E. 请问山捻子如何泡酒的方法最好，还有山捻酒有什么功效

山棯子酒是一种营养价值极高的保健酒，它有滋补肝肾的作用，饮用后可版补血安胎权和美容养颜的功效。


强壮身体
山捻子是一种营养价值极高的野生水果，人们用它泡酒以后，能把它吸收的营养尽快吸收和利用，可以提高人类大脑心脏和肾脏肝脏等多个器官的功能，并能维持人体正常代谢，对人类的体质虚弱和免疫功能低下都有一定调理作用，坚持饮用山捻子泡出的药酒能让人们的身体变得更强壮。


祛风通络
山捻子是一种能疏通经络，强壮筋骨的中药材，它用白酒浸泡以后，这种功效会更加出色，能治疗人类的风湿骨痛和关节麻木疼痛以及屈伸困难等多种不良症状，对维持人类骨关节健康有极大的好处。


乌发生发
山捻子酒对头发有一定滋养作用，它不但能营养毛囊，还能修复头发表面受损的毛鳞片，并能补益精血，可以预防人类头发变白并能促进头发再生，对人类的少白头和脱发掉发以及断发等多种不良症状，都有明显预防和缓解作用，坚持饮用能让头发变得乌黑顺滑而浓密。

F. 什么是捻子

捻子，外科吸脓引流器具。俗称纸捻、纸钉、药钉。见《卫济宝书》卷上专。
1. 清 代中叶后属，在 安徽 、 江苏 北部和 山东 、 河南 等边境的农民反压迫武装。
《官场现形记》第十六回：“ 庄大老爷 说：‘当过捻子的人，你知道他是甚么出身？’”
《<捻军故事集>前言》：“这些故事满腔激情地描绘了捻军英雄斗争的业绩和胜利，歌唱了他们的正义和力量。”
凌力 《星星草》第四章二：“说 僧王 ，道 僧王 ， 僧王 是个纸糊将，遇到捻子吓破胆，遇到 遵王 狗命丧！”
2. 用纸、纱等做成的条形或带状物。多作点燃或引火用。
李劼人 《大波》第一部第五章：“拿几根纸捻子来，我要吃烟！”
郭澄清 《大刀记》第十九章：“你们不缴枪，我们就困你个油尽捻子干。”
顾笑言 《你在想什么》四：“这时， 房栓 已经把捻儿点着了。”
3. 捻子：用纸搓成的条状物或用线织成的带状物。
沈从文 《生》：“老头子把那捐条搓成一根捻子，插在耳朵边。”[1]
4.亦称"捻军"。清代中叶后，在安徽﹑江苏北部和山东﹑河南等边境的农民反压迫武装。

G. 怎样才能泡出最好的捻子酒

1，准备山捻10斤。

(7)盐水泡捻子扩展阅读：

桃金娘科、桃金娘属灌木，高可达2米；叶对生，革质，片椭圆形或倒卵形，花常单生，紫红色，萼管倒卵形，萼裂片近圆形，花瓣倒卵形，雄蕊红色，浆果卵状壶形，熟时紫黑色；花期4-5月。

夏日花开，绚丽多彩，灿若红霞，边开花边结果。成熟果可食，也可酿酒，是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。果可食用，全株供药用，有活血通络，收敛止泻，补虚止血的功效。

H. 捻子和人生可以一起泡水喝吗

捻子 ，又叫姑捻子、稔果，学名叫“桃金娘”，是一种山岭佳果，生长在酸性土壤的丘陵坡地。捻子甘甜至美，不只小孩子爱吃，大人也爱吃，在过去那个缺少粮食的年代，多尼更是一种充饥的美果 。 小时候那些欢快的场景，是摘了吃，吃了摘，从一个山坡转到别一个山坡，感觉就是超级爽!新鲜!甜!

记得小时侯，捻子是我们孩子们的美味，也是我们最奢侈的水果。每天放学就结伴上山采摘，有时甚至单枪匹马漫山遍野地跑。捻子有这样的歌谣:

六月六，马乃子结花笃。

七月七，马乃子赤吉吉。

八月八，马乃子乌一节。

九月九，马乃子好浸酒。

十月十，马乃子捡秋及。

歌谣大意是:农历六月，捻子开始开花打果，七月果实成长呈赤色，八月逐渐成熟变成黑色，可以开始采摘食用，九月的捻子就完全成熟，可以用来蒸酒了，十月捻子果季已过。

现在这些果子已经很少能见到了， 以前茂名各个山野角落经常能看到。

老人嘱咐，摘捻子过了农历七月十四后，就不要再去摘了。民间有一种传说， 七月十四后，捻子上就有一道指甲印，那是鬼捏过的 ，所以不能再摘了吃， 当然这是一种迷信的说法 。但这也困扰了我们好多年，为什么七月十四后有一些捻子确是有一道像是指甲印的痕呢?小时候的阿锋也没弄明白，后来才知道，原来这道“指甲印”是蜜蜂咬的。七月十四后，捻子既熟又甜啊，连蜜蜂都来采食了。

可能我们从来都不会想过，小时候最喜欢上山采摘的那满山稔子，我们竟然坐着一座金山也不知! 现在山上的捻子已经是熟得极致了，用来泡酒是最为合适的了，随着人们的养生观念越来越强，现在的捻子的价格也水涨船高，广东有后生仔不工作，专门摘来卖，赚了钱。

最近在广东地区，捻子身价不断暴涨，普通村民采摘最原始的捻子售价目前大概10元一斤，但是如果经过筛选、包装、打品牌等，在某宝上面最贵可以卖到108元/斤:

不仅如此，因为捻子全身是宝，用于园林绿化、生态环境建设、是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。如果将其做成特色盆栽，某宝上捻子果10年苗，其盆栽价格更是达到1200元高价:

I. 野果捻子泡酒怎么泡

1、生浸法

就是把采摘来的稔子洗干净，晾干后加入白酒直接浸泡，这是最简单的一种浸法。如果想喝快点，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。

(9)盐水泡捻子扩展阅读

捻子学名桃金娘,是南方常见的一种野果,也是南方山区孩子最喜爱的野果之一。捻子味甘涩平，具有养血，止血，涩肠，固精的功效。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载：“捻子果含有黄酮苷，酚类，氨基酸，有机酸和多种维生素，糖类等。具有养血.活血.乌发.壮髓.固精.止血.涩肠.明目.强筋骨.补血安神.舒筋活络.滋阴壮阳等功效。

开发前景

⑴果实储藏和果汁的研制

桃金娘果实宜采用干藏方式，效果较好。采用汽蒸后60℃烘干储藏，不但色素保存率高，储藏安全可靠，而且处理简单，运输使用方便。

把桃金娘果实原料选取——离心取汁——脱气——均质——杀菌和包装制成原汁果汁。每100mL成品果汁中含原果汁30mL、白砂糖15g、甜味素0.005g、柠檬酸0.5g、食用香精0.10g、食用色素0.01g，可以调配成最佳配方组合的桃金娘果汁。

⑵桃金娘酒的价值

桃金娘果是一种优质的果酒资源，具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁、色泽好、污染少、资源丰富等特点。桃金娘果酒的开发利用符合当今果酒发展的四大特点，前景广阔。桃金娘果含有较多的果胶物质和单宁，不适合加工全发酵型果酒，浸泡果酒酒味又不醇和，选用发酵、浸泡配合法加工桃金娘果酒既提高了果酒的品质，提高了原料的利用率。桃金娘果酒品质优良，除了独特的感官品质以及符合QB92l－84葡萄酒钾化标准和卫生标准外，还含有独特的营养成分和药用成分。如还原型Vc、氨基酸、黄酮类，适合于男女老青饮用。

⑶保健饮料的开发

桃金娘是纯天然野生水果，无化肥和农药污染，属第1代开发的水果，符合当前消费者“回归自然”开发消费绿色食品的心理要求，又是一种高锰富集植物，其医疗保健价值很高。特别是珠江三角洲缺锰地区，桃金娘食品作为有机锰的补充来源，对预防肝癌、肝炎等疾病具有重要意义。

以桃金娘、枸杞、红枣为主要原料，海藻糖为辅料，运用科学方法配搭制成的桃金娘、枸杞、红枣保健饮料，其含丰富蛋白质，多种人体需要氨基酸、维生素、微量元素、糖类等营养物质，足理想的低糖保健型饮料，对病后体弱、血虚、神经衰弱、消炎止痛、生肌等有良好的辅助疗效。