葡萄整形修剪实用图说

① 设施葡萄棚架栽培如何整形修剪

（1）棚架及其特点

在两根立柱间架一横梁，横梁上每隔50～60厘米拉设一道铁丝，共5～9道，搭成荫棚形，这种架势称为棚架。

棚架可分为倾斜式棚架与水平棚架。常用的棚架有小棚架、大棚架等架式。架长或行距在6米以下的称为小棚架。

倾斜式棚架一般按照南北行向栽植葡萄，距葡萄0.7～1米处，南北行向栽一排立柱（架根，前排立柱），高1.2～1.5米；距第一排4～6米再对应竖立第二排立柱（架梢，后排立柱）高2米左右，其上架梁，梁长（架长）4～6米；行内还可再竖立柱，间距2～3米。架面一般南低北高，葡萄株距1～1.5米，主蔓间距40～50厘米，采用独龙干形整枝方式，主蔓上每30厘米留一结果母枝；也可采用多主蔓扇形整枝。

小棚架所形成的主蔓较短，容易调节树势，通过及时整形可以早期丰产，也比较稳产；更新后树势恢复快；因架短便于枝蔓下架以便埋土防寒和出土上架，所以各地应用较多。缺点是各行之间易遮光，植株下部落叶枝蔓光秃，防寒取土面积加大。大棚架适于大肥大水管理水平，多在葡萄老产区和庭院里栽植，适用于株数少、老龄葡萄、高产品种。设施内栽培由于无需埋土防寒，一次根据温室跨度，沿设施两侧各栽植1行，形成单坡面或屋脊型双坡面小棚架。

近年来，随着连栋式塑料大棚避雨栽培的发展，各地积极尝试水平棚架，实行X形或H形整枝方式，取得较好的效果。

水平棚架一般架高为2.0～2.1米，柱间距4～5米。边柱粗12厘米×12厘米或12厘米×14厘米。角柱粗15厘米×15厘米或（15～20）厘米×（15～20）厘米。中柱粗为8厘米×8厘米或10厘米×10厘米，可用8号铁丝为筋。柱高240～260厘米。水平棚架的受力主要在角柱和边柱上，角柱和边柱均须斜埋下锚石。标准的水平棚架是由双股拧成麻花状的10号铁丝为骨线，所有水泥柱间都拉成横竖垂直交叉的骨线，然后将10号单线按50厘米×50厘米经纬间距拉成网络。近年不少新建水平棚架多采用8号或10号单线为骨线，以12号线或10号线为经线（不接纬线）。采用相应粗度的钢绞线强度较好。

水平棚架比较适合地块较大、平整、整齐的园田。水平棚架的枝叶均在水平架上水平分布，所以栽植行向随意。但一般要求葡萄蔓的走向应与当地生长期危害风方向相反，以防大风折断新梢。每行葡萄蔓不能相搭，要留出0.5～1.5米的透光道。设施内栽培则以枝蔓均匀分布架面为宜。

水平棚架主杆高，通风较好，病虫害发生相对较轻，葡萄果穗均在枝蔓下，不易发生日灼；但冬剪、副梢处理、疏果套袋等都必须高举双手，甚至踩踏凳子进行操作，劳动强度大，工作效率偏低。

（2）棚架栽培整形修剪

① 栽植当年整形修剪。选用优质壮苗。根据栽植株行距，棚架采用龙干形或H形整形修剪。苗木种好后及时搭架、引缚绑蔓，选留主蔓（每个主蔓有0.6～0.8米空间），主蔓长1米左右时摘心，副梢长到0.8米左右摘心，二次副梢留5片叶摘心。第一年冬剪时，主蔓留至成熟节位即可，成熟好的粗壮枝条可适当长留，以便尽早进入盛果期。及时摘除新梢上发出的所有卷须。

② 第二年修剪。第二年要留好主蔓延长枝，每株可适当选留3～4个结果母枝，注意控制副梢，一次副梢可留6～7片叶摘心，二次副梢留2片叶反复摘心，主蔓延长枝新梢长到1米时摘心，以减缓生长势，使之更加充实，并选留顶部的一个副梢继续作为延长枝生长。

③ 成年树修剪。经过2年生长，架面已基本布满，为以后的丰产奠定了良好的基础。

进入盛果期后，修剪方法基本与露地栽培相同。

管理好时，可连续丰产稳产20～30年。

（3）棚架栽培优点

棚架栽培与篱架栽培相比，具有方便管理、提早果实成熟、提高品质等优点。

篱架栽培早期结果量和单位土地面积叶幕面积比棚架大，说明篱架具有生长势强、叶幕成型快和空间利用率高的特点，具有早期丰产的基础。棚架栽培在早期土地和架面利用率较低，产量较低。在葡萄幼龄期可以间种其他经济作物，增加经济收入。

温室葡萄高湿环境，很容易感染病害。由于棚架离地面高，通风效果要比篱架更好，可减少病害的发生。棚架比篱架更容易管理并形成合理的架面，合理的架面管理是防止病害发生的主要措施之一，可调节叶幕微气候，又可使树体合理负载保证健壮的树势。

② 葡萄怎样剪枝种植图解

葡萄修剪注意事项：

葡萄修剪又称为休眠期修剪，其主要目的是保证一定数量的芽眼，调节生长和结果，从而保证每年发出良好的新生枝蔓，以达到提高产量、连年丰产。

修剪时期：一般在秋季落叶后埋土防寒前进行。对于象山葡萄等不防寒埋土的品种可以在落叶后至次年春树液流动期(伤流期)前进行。

留芽量与留枝量的确定：进行冬剪时，植株留芽量的多少与产量、品质及植株的生长密切相关。留芽量过多，植株负载量大，新梢密集，通风透光不良，营养不足会引起落花落果。果穗果粒变小，品质差，成熟期延迟，枝条生长弱，成熟不良。留芽量过少，结果枝数量不够，架面空虚，也影响产量。所以，为了提高葡萄的产量，保证浆果的质量，必须每年根据树势和架面确定一个合理的留芽量。一般每平方米架面大致可容纳新梢15-20根，可在这一基础上，再要据树势来加以增减。

修剪方法：⑴疏剪：为了保证各个主蔓上，能按照一定距离配备好结果母枝组，要将不需要的或不能用的枝蔓从基部彻底剪除掉。

⑵短截：冬季修剪时，习惯上把成熟1
年的新生枝剪短。把枝蔓剪短留到所需要的长度，长度的确定主要是根据修剪需要和成熟新梢的质量而定。修剪的长度一般为：短梢，留1-24节;中梢，留5-7节;长梢，留8-12节。一般枝梢成熟好、生长势强的新梢可适当长剪;生长势弱，成熟不好、细的可以短留;枝蔓基部结实力低的品种，宜采用中、长梢修剪;枝蔓稀疏的地方为充分利用空间，可以长留;对于夏季修剪较严格的可以短剪，对放任生长的新梢宜长留。

⑶更新修剪：对结果部位上移或前移太快的枝蔓进行缩剪，利用它们基部或附近发生的成熟新梢来代替。更新修剪分单枝更新和双枝更新，由于单枝更新处理不当或修剪较轻，枝蔓萌发力不强，基部不易形成理想的预备枝，又不易掌握等特点。这里不做介绍，只介绍双枝更新，在一个枝组上通常由一个结果母枝和一个预备枝组成。成果母枝长留，采用长、中梢修剪，下面一个作预备枝剪留2-3个芽，每年反复更替进行，采用此种方法培养更新枝比较可靠，适用于发枝力弱的品种。

葡萄冬剪注意事项：⑴葡萄的蔓组织疏松，髓部较大，水分、养分很容易流失，枝梢修剪时应在蔓口芽上3-5厘米处剪截或剪口芽上端一节节部剪断;⑵修剪时要将枯死枝、病虫枝、无用的二次枝及徒长枝剪去。节间长、芽眼瘪小的徒长枝，容易造成严重瞎眼，应该将其疏除或短截，尽量留用充分成熟、芽眼饱满肥大的新梢;⑶在进行疏枝时，剪口控制在离基部1
厘米左右以下，不要紧贴在基部下剪，待残桩干枯后，再从其部将其剪去;⑷对粗度达到0.8厘米以上而且成熟良好的夏芽或冬芽副梢可以选留2-3节，生长势弱的应剪掉。

③ 葡萄树怎么修剪 葡萄结果枝和营养枝的修剪方法图示

葡萄剪枝修整技术一、冬剪时间：一般在葡萄自然落叶后至次年春季伤流内期前进行。 二、适当留梢容：留梢留芽量的多少对产量品质及植株生长发育有很大的影响。一般长势弱，直立性强的品种，每平方米架面留梢13-15个，长势中等的留梢10-13个，长势旺盛的留梢7-9个。修剪时注意去细留粗，去病留强。 三、枝蔓留剪长度：根据品种特性、枝蔓长势、架式及肥水气候条件，采用长、中、短梢混合修剪法。如品种长势旺，枝蔓粗大，架面大，且水肥条件好，可采用留2-3个芽眼的短梢修剪，介于两者之间的则采用留4-6个芽眼的中梢修剪。 四、更新修剪：双枝更新是常用的方法，即同一基枝留2个向两侧的一年生枝蔓。上枝蔓进行中长梢修剪作结果母蔓，下枝蔓进行短梢修剪作预备蔓，第二年冬季修剪时将上部枝剪除，下部枝蔓仍按上年办法留一长一短，这样可以减缓结果部位的上升，使植株保持旺盛的结果与生长状态，确保连年稳产丰收。

④ 葡萄怎么整形修剪

葡萄修剪应根据栽培用途、架式和品种差异，采取不同的修剪方法，修剪时间专在落叶后到伤流前属20天进行，而不能在春季树液开始流动时修剪，以免造成伤流而损失大量营养，引起植株衰弱、延迟萌芽或枯死。在防寒栽培区内，最好在正常落叶后至土壤封冻前，结合埋土进行修剪。葡萄整形可采用篱架整形和棚架整形两种方式。篱架整形可采用多主蔓自然扇形整枝；棚架整形多采用龙干形或多主蔓自然扇形整枝。修剪一般有4种方法，即长梢修剪、中梢修剪、短梢修剪和极短梢修剪。对结果母枝保留9节以上的，为长梢修剪；保留5～8节的，为中梢修剪；保留2～4节的为短梢修剪；只保留1节的为极短梢修剪。修剪时应根据植株的生长势、品种特性、修剪方法、整形方法及架式、枝蔓粗度、着生部位等采取不同程度的修剪，强的长留，弱的短留。结果母枝之间要保留一定的距离，使枝蔓分布均匀，保证通风透光。对年老衰弱的主蔓，可利用下部的枝组或多年生蔓下部隐芽萌发的枝条，将上部回缩更新，也可利用基部由地面发出的萌蘖，先行培养，再将老蔓去除。夏季要及时抹除多余的枝梢，并适当摘心、疏花序、去卷须，新梢引缚等，以使通风透光良好，树体生长健壮。

⑤ 葡萄要怎样整形修剪

葡萄系葡萄科葡萄属，原产亚洲西部，我国栽培已有2000多年，分布极广，长江流域以北几乎均有栽培。

葡萄硕果晶莹，翠叶满架，果实味美，还可观赏、遮阴，是很好的园林棚架植物，庭院、公园、疗养院及居民区均可栽植，但最好选用栽培管理粗放的品种。

也可盆栽，串串果实下垂极为美观。

葡萄为落叶藤木。

主蔓可达30米。

茎皮红褐色，老时条状剥落。

小枝光滑，或幼时有柔毛。

卷须间歇性与叶对生。

叶互生，近圆形，3～5掌状裂，基部心形，缘具粗齿。

圆锥花序大而长，花小，黄绿色，花期5月。

浆果椭圆形或圆球形，成串下垂，有绿色、紫色、黄色等，果熟期8～9月。

葡萄品种很多，对环境条件的要求和适应能力随品种而异。

但总的来说，性喜光，喜干燥及夏季高温的大陆性气候。

较耐寒，冬季需要一定低温。

对土壤要求不严，以土层深厚、排水良好而湿度适中的微酸性至微碱性沙质或砾质壤土生长最好。

耐干旱，怕涝，如降雨过多，空气潮湿，则生长不良。

深根性，生长快，寿命长。

葡萄可采用棚架式和篱架式两种整形方式。

棚架式整形，用多主蔓扇形整枝或多龙干整枝；篱架整形，用无主干多主蔓扇形整枝，如双臂单层和双层水平整枝。

修剪时应根据栽培用途、整形方式、品种特性及植株的生长势等采取不同的修剪方法。

用作垂直绿化的，修剪时以整理杂枝（蔓）及枝条分布需要为主，疏、截结合。

葡萄有伤流现象，养护修剪宜在落叶后到伤流前20天进行，而不能在春季树液开始流动时修剪，以免造成伤流而损失大量营养，导致植株衰弱、延迟萌芽或枯死。

葡萄枝条的髓部较大，短截时要注意剪口离芽适当远一些。

作观果栽培的，应注意尽量保留混合芽，并适当修剪结果母枝。

修剪一般有4种方法：长梢修剪，保留9节以上；中梢修剪，保留5～8节；短梢修剪，保留2～4节；极短梢修剪，只保留1节。

生长势强的品种，适于中长梢修剪；生长势中庸的，适于中短梢修剪；生长势弱的，适于短梢或极短梢修剪。

生长粗壮枝条花芽分化好，萌芽率高，可适当长留；弱枝则应短留。

结果母枝之间要保留一定的距离，使枝蔓分布均匀，保证通风透光。

此外，在生长季节，当芽膨大至展叶时，应及时进行定芽与抹芽，每节保留1枚壮芽，抹去其他弱芽，以便通风透光良好，树体生长健壮；当新梢展出3～4片叶时，疏剪一部分生长不良的小枝；为了防止枝条不断加长而消耗营养，应在果穗前留5～6片叶片摘心。

对年老衰弱的主蔓，可利用下部的枝组或多年生蔓下部隐芽萌发的枝条，将上部回缩更新，也可利用基部，由地面发出的萌蘖，先行培养，再将老蔓去除。

⑥ 怎样进行庭院葡萄整形修剪

葡萄修剪技术：
葡萄修剪分为冬剪和夏剪，冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成，夏剪指生长季节的修剪。
1、冬剪。目的是剪除病虫蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓，调整植株负载量，提高果品质量，延长经济寿命。冬剪的方法有三种即疏剪、短截和更新，一般在同一植株上同时应用。
(1)疏剪。是将不同的蔓从基部疏除，作用是抑前促后，改善风光条件，提高果品质量。要注意不可同时疏除对门蔓，或使伤口过于密接，以免阻碍营养物质的运输，造成产量、质量的下降。
(2)短截。根据剪留长度分为长稍、中稍、短稍(极短稍)修剪。长稍剪留8-12节，中稍剪留4-7节，短稍剪留1-3节。由于不同品种的结果习性不通，采用的方法也有所不同。龙眼因其抽生良好的结果枝的部位在5-9节，基部芽抽生的新蔓常无果穗，所以修剪均以长(中稍)为主。玫瑰香、巨丰不同部位的芽眼萌发出的新蔓，大都有果穗，常采用长、中、短稍混合修剪或短稍、极短稍修剪。
长稍修剪便于选择最好芽结果;剪留长，利于架面扩大，可提前拿产量；主蔓细长，利于埋土防寒。但如果管理水平上不去，负载量过重，影响质量。短稍修剪，利于营养集中，果品质量好，有利于更新，技术易掌握。但枝粗埋土防寒较困难，大枝更新较难。因此，冬剪要根据品种特性、立地条件和管理水平来确定采用何种方法修剪。
(3)结果母蔓更新修剪。为防止结果部位上升，造成下部光秃，母蔓要不断更新。方法是结果母蔓春季萌发后，选择下部良好的新稍，培养为下一年的结果母蔓，冬剪时回缩即可。但由于顶端优势的影响，下部的蔓长势弱，更新较困难，解决的方法是：一是冬剪时对更新的结果蔓适当重截，二是当年夏季留作更新的新蔓少留果。
(4)冬剪结果母蔓留量。按一结果母蔓抽生两个结果蔓，每一结果蔓结1穗果，每穗果平均0。7斤，每平方米产果7斤计算，每平方米留5个结果母蔓。另有一种方法是每平方米按14-20个新稍计算，应留结果母蔓7-10个。总之，架高、风光好、水肥足可多留结果母蔓，反之要少留。
(5)冬剪注意的问题。一是剪口距剪口芽不少于2厘米；二是从基部剪蔓时要留1厘米的桩；三是更新大枝要用手锯；四是尽量使大伤口不在同一面。
2、夏剪。夏剪主要是调节生长与结果的关系，去掉无用的芽和新稍，疏除过多的花序，改善通风透光条件，使枝条发育充实，提高产量和品质。
(1)抹芽和疏枝。新稍10厘米以下抹去称抹芽，10厘米以上称疏枝。原则：距地面40厘米以下的芽全部抹掉，不留双蔓，去弱留强，去直留平，去生长蔓留结果蔓。
(2)疏穗和掐副穗、穗尖。与抹芽疏枝同时进行，疏去弱小和过多的花序，强枝留两穗，弱枝留一穗。对大小年严重、坐果率低的品种如玫瑰香、巨丰等可掐去副穗和主穗的1/4-1/5的穗尖。
(3)新稍摘心。花前3-5天对新稍摘心，可集中养分提高坐果率，改善通风透光条件。花上部留3-4片叶摘心(1花序留3片叶、2花序留4片叶)，留叶片越多，坐果率越低。龙眼坐果率高可留5-7片叶。无花枝留10-12片叶摘心。
(4)副稍摘心。新稍摘心后，萌发的副稍要多次摘心。无花枝副稍每次留1-2片叶反复摘心。花一下副稍全部抹掉，花以上每次留1-2片叶反复摘心。留叶片数量要看袈面上的风光条件和新稍量来确定。
(5)绑蔓。葡萄上架后新稍长到30厘米时绑蔓，隔15天再绑一次，同时摘除卷须。7月上旬再进行一次。绑蔓要系猪腿扣。
(6)秋剪。葡萄枝蔓不形成顶芽，温度适宜就生长。为减少不必要的营养消耗，采收后要立即秋剪。原则是：剪冬剪时想剪去的；二是预备做结果母蔓的先端和主侧蔓的幼嫩部分。

⑦ 我家种了一棵葡萄树，很大不知怎么修剪。可知道的吗，有图最好。谢谢！

葡萄苗的整形与修剪，目的在于调节生长和结果之间的矛盾，在架面上合理配置枝蔓，使管理方便，树势健壮，延长寿命，并为连年高产创造条件。葡萄苗的整形与修剪因品种不同而异。并“巨峰”树势极强，修剪宜轻剪长留，在开花前对结果枝进行摘心和掐去一部分穗尖，有利于缓和树势，减轻落花落果，提高座果率。对树势中等强的“葡萄园皇后”则宜中短梢修剪。
葡萄苗整形修剪方式。一是多主蔓整形，适于冬季埋土防寒的地区。定植当年发芽长至5—6叶片时进行打顶，选留3—4个粗壮主蔓。二是主干形整形，定植当年发芽后只留一个新梢，培养直立生长的主干。

冬季修剪葡萄苗大体可分为三种方法：
（1）长蔓修剪长蔓修剪一般多采用双蔓更新的方法。在结果母蔓下选留一条蔓作为更新母枝，更新母枝保留2—3个健康芽，结果母蔓保留6—12芽，促使期抽出新梢，当年能开花结果，更新母蔓上抽出的2个新梢（若抽出3个应除掉一个），如上面着生有花序要摘除，以减少养分消耗，促使枝条组织充实。到下一年冬剪时，将当年的结果母蔓全部剪除，更新母蔓上部的新梢仍然保留6—12个芽，作为结果母蔓，下部的新梢再保留2—3个芽，作为更新母蔓。选留更新母蔓时，要注意尽量选距离主干近一些，以控制结果部位逐年上升的速度。
（2）短蔓修剪先培养一个一米左右的蔓，让主蔓上抽出多条结果主蔓，冬季修剪时，将各结果母蔓均留2—3个芽。待春季抽条后，选上部一个枝条作为结果枝，下部一枝条作更新枝，不让其结果。到冬季修剪时，再将结果结果枝全部剪除，更新枝留2—3个芽。
（3）中蔓修剪中蔓修剪和更新方法基本上和短蔓修剪相同，不同之处是结果母枝保留芽数较多，一般留4—5个芽。此外，修剪时要剪除密集枝、纤弱枝、病虫害枝和干枯枝。

⑧ 巨峰葡萄整形修剪方法

在修剪之前认真细致观察树体结构和枝组分布，找出整形修剪上存在的主要问题，抓住版主要矛盾，兼顾次要矛盾进行权重点调节。

在修剪操作时必须有条不紊地按步骤进行，不能东一剪，西一刀，随意乱剪。修剪时必须认真对待和慎重处理任何一个枝条。每一剪刀都要有依据，仔细琢磨。

在技术方法及其使用程度上做到正确合理，不轻不重，恰如其分，恰到好处。决不可草率从事，马虎图快，只顾数量不顾质量。

生产上应用较多的树形有无主干多主蔓自然扇形、无主干多主蔓规则扇形和龙干形等。无主干多主蔓自然扇形，这种树形在地面没有明显的主干，随着株距的减小，主蔓数减少。

(8)葡萄整形修剪实用图说扩展阅读：

土壤

葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好．但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。

其保水保肥能力较强，多数较为肥沃，在葡萄生长旺盛时，较易流花和单性结果，在高温光照条件好时，结实好、产量高。低温日照少时，结果不太好，产量低；

平时注意排水，避免探耕，初期较少徒长现象、流花及单性果现象较少，但发育后期容易徒长．果穗果粒虽大，但糖度及肉质往往不太好，应多施高碳有机质或加少量砂加以改良，酸性土壤最好使用适量石灰中和。