A. 香犁树冬修树枝的方法
梨树的修剪时期与方法
梨树的修剪时期,分为休眠期修剪和生长季修剪。不同时期的修剪方法各有侧重,互相配合,取长补短,并且修剪作用和修剪后树体的反应也存在很大差异,因而不能相互替代。
1.休眠期修剪方法
休眠期修剪也叫冬季修剪,指冬季梨树落叶后到次年春季萌芽前的修剪。主要用于树形培养、树冠扩大、结果枝培养和辅养枝改造等。修剪方法主要有:短截、回缩、疏剪、缓放等。
(1)短截
也叫短剪,指将1年生枝剪去一部分,保留一部分的修剪方法。根据枝条短截程度又可分为以下几种,其作用和目的各不相同。
①轻截
剪去1年生枝全长的1/5~1/4,其剪口芽一般为弱芽或次饱满芽。剪后可缓和枝条生长势,增加中短枝的形成,促进花芽形成。梨树一年生枝轻截后,一般第二年即可形成花芽,第三年即可结果。
① 中截
在1年生枝上部最饱满芽处剪截,剪去1/3~1/2。其作用为:发长旺枝能力强,中短枝少,生长势旺,利于长树扩冠。常用于骨干枝的延长枝头。
② 重截
在1年生枝中上部半饱满芽处下剪,剪去枝条全长的2/3~ 3/4。剪后可发1~2个旺枝和中短枝,能减弱树势。用于培养结果枝组和缩短枝轴。
③ 极重截
在1年生梢基部,留1~3个瘪芽短剪,因而也叫“三芽剪”。因剪口留的是瘪芽,发出新枝较弱。用于以大换小、以强换弱和培养紧凑小枝组。
枝梢短剪后,剪口芽所留位置不同,发出新梢方向也不同。留外芽时,剪口芽发出新梢沿原枝方向延伸,有利于主枝开张角度。留背上芽时,发出新梢可抬高角度,有利于恢复生长势,用于老树更新和衰弱枝组的复壮。留侧芽则可改变枝条的水平方向,沿芽的方位延伸。
短截时距剪口芽距离为:如果冬剪动手早可留1~2厘米,如果动手晚,剪后很快就发芽时,可留0.5厘米左右。
(2)回缩:
回缩又叫缩剪,就是对多年生枝进行短剪。缩剪后,去掉枝量大,腾出空间多,能改善光照条件;同时刺激较重,有更新复壮作用。主要用于控制树冠和辅养枝,骨干枝或老树更新复壮,及改良树体的通风透光等。
下垂枝组回缩
枝轴下垂枝过长,应回缩到中后部分枝处,以恢复枝组的生长势,形成中小枝组。
多年生大型枝组回缩
为了复壮枝组的生长势,可在有分枝处适当回缩。
开张骨干枝角度 骨干枝的先端有两个生长势相似的枝条时,利用背后枝作延长枝,将背上直立枝回缩。
单轴结果枝轴的回缩
结果枝由于连年缓放形成的单轴结果枝组过长,影响养分的输送,而且所结果实的质量也差,应在适当部位有分枝处回缩。
衰老枝的更新
进入衰老期的大树,大枝往往后部光秃,当有更新枝发生时,要利用新梢回缩复壮。
并生密挤枝回缩
盛果期的树,修剪不当时,常发生并生枝条密挤、交叉等情况,影响树冠内的通风透光,应将密挤枝适当回缩。
辅养枝的回缩
辅养枝过大、过长,影响主枝生长时,应回缩,给主枝让路
(3)疏剪:指将1年生枝或多年生枝从基部疏除。疏剪的主要作用在于减少分枝,疏除过密枝、细弱枝、病虫枝、竞争枝,从而改善树冠内的通风透光条件,并能减少养分的消耗,恢复树势和保持良好的树形。
①丛生枝,大枝背上的剪锯口,容易生很多丛生枝,在有空间的可适当留1~2个,其余均疏除,以免消耗养分。
②竞争枝,为增强骨干枝延长头的生长势,其生的竞争枝应疏除。
③下垂枝、逆行枝、平行枝,这类枝条多是由于修剪不当而发生于内膛和外围。从调理树形和通风透光方面考虑,应适当疏除。
④萌孽枝,地表主干处滋生萌孽枝,无用而且消耗养分,应全部疏除。
⑤背上直立枝,当一枝条变向拉平以后,顶端优势则转移,背上常密生直立枝,应疏除一部分。
⑥并生、交叉枝,由于某种原因,几个大枝并生或交叉,应疏除弱小或地位不当者。
⑦徒长枝,梨树隐芽寿命较长,由于受某种刺激隐芽萌发形成徒长枝,在有空间树时可以短截改造成结果枝组,当无空间时应疏除,以免消耗养分和影响通风透光。
⑧主枝过多,应选择方位好的保留,其余的逐年疏除。
⑨短果枝群,为了复壮短果枝群的生长势,将细弱、下垂、直立和过密的花芽疏除,以保持短果枝群的结果能力。
(4)缓放:也叫长放或甩放,即对1年生枝不剪,任其自然延伸生长。缓放对增加枝的生长点和全树的总生长量有好处。短、中、长枝缓放后不但萌芽力高,而且很容易形成短枝花芽。缓放在幼树和初结果树上应用较多。
①平斜中长枝的缓放,有利于短枝的形成,较早地停止生长,可以提高成花比例和单株产量。
②强旺直立枝的缓放,先把枝拉平再缓放。强旺枝的缓放应注意角度和部位,与主枝延长枝相平行的枝条应加大角度。
③结果枝组单轴延伸缓放,有利于缓和生长势,促进发短枝,增加成花数量。缓放一定程度再回缩。
④延长枝的缓放,对各级骨干枝头缓放可以加大骨干枝的角度,增加短枝的比例,缓和生长势。
2.生长季修剪
生长季修剪也叫夏季修剪,指春季萌芽后到秋季落叶前这段时期的修剪。生长季修剪处于枝梢生长变化期,能够随枝、叶、果实的生长情况及时调整和解决各种矛盾,保证生长结果的正常进行。所以生长季修剪已越来越引起重视,并从用工和时间上超过冬季修剪。 这期间动用剪子较少,主要修剪措施为目伤和段刻、抹芽、摘心、拿枝、开角、环割等。
(1)目伤和段刻:指在芽、枝的上方或下方用刀横切皮层,使切口深至木质部。萌芽前,对缺枝部位的芽上目伤,可促进萌发新枝;为了抑制某芽的生长可下目伤。对长放枝每隔10厘米进行段刻,可促生短枝和花芽。
(2)抹芽:当春天刚刚萌芽时,就把发生在锯口下、弯枝弓背处、拉平枝背上易发生徒长枝的萌芽及早抹去。抹芽主要目的在于节约养分,改善光照,提高留用枝的质量
(3)摘心:指当新梢长到适当长度时,以手或剪刀将新梢最先端的顶尖除去,一般长度为4~8厘米,并将剪口下1~3片叶剪留半叶。摘心的时间可根据摘心的目的而定。
①促进新梢侧芽的发育,如果新梢任其自然生长,养分多集中在顶端生长点,下部的侧芽往往发育不良。摘心后,新梢暂停生长,养分集中在已形成的新梢组织内,侧芽发育饱满充实,翌年可萌发较多的中短枝。
摘心的时期,当新梢长20~25厘米时,进行第一次摘心,摘心后发出副梢,当副梢长10厘米时,再进行第二次摘心。
②促进结果枝组的形成,1年生枝开春萌发多个新梢,往往上部形成强枝,下部形成弱枝。当上部强枝的新梢长20~25厘米时进行摘心,可以抑制强枝的生长,下部弱枝就可以得到充足的养分,有利于形成结果枝组,而且这些结果枝组靠近主枝。
③调节主枝的生长,幼树整形过程中,强旺主枝到了一定长度进行摘心,能促进其它较弱的主枝生长,从而使各主枝间发育平衡。另外,对细长的主枝摘心后,可使其充实饱满。
④促进果实肥大,新梢摘心后,使更多的养分集中在果实上,促进果实发育。
(4)拿枝:指在7月份新梢已经木质化时,用手握住枝条,从基部开始弯折,静听有断裂声,但不要折断,然后每隔5厘米弯折一下,直到枝顶。如枝条过旺可连续弯折几次,枝条即可弯成水平状或下垂状。拿枝可以改变枝条的姿势,缓和枝梢的生长势,促进花芽的形成。
(5)开角和变向:梨树极性生长较强,冬季枝条较硬,5~6月份枝条变软时,可通过拉枝、撑枝、坠枝、别枝等方法,千方百计将枝条改变方向和开张角度。
①拉枝 用塑料绳、麻绳等一端绑上木桩楔入地下,另一端栓在骨干枝适当部位,将其拉开一定的角度,经过一个季节的生长,待角度固定时,再解除拉绳。
②撑枝 新栽幼树枝条极易直立并抱团生长,可用牙签在枝条基部撑开。或用竹子做成相当于织毛衣粗细的针,长度7厘米,两端极尖,在分枝基角处,扎入树皮固牢。
③别枝 将背上直立旺枝卡别在其它枝条上,使其改变方向。或用8号铅丝,15厘米长,弯成“W”形,别在新梢基部。
④坠枝 用编制袋等装上适当重量的土,挑挂在一年生枝条上,将枝条拉平。
,应慎用。
B. 为什么孙中山的一些铁路梦想直到现在还没有完全实现
1楼来了
C. 征文 我爱铁路 爱惜生命
保护地球,从我做起
古往今来,地球妈妈用甘甜的乳汁哺育了无数代子孙。原来的她被小辈们装饰得楚楚动人。可是,现在人类为了自身的利益,将她折磨得天昏地暗。人类只有一个地球;而地球正面临着严峻的环境危机。“救救地球”已成为世界各国人民最强烈的呼声。
我为周围环境的恶化而感到心痛,我想:作为未来接班人的青少年,如果不了解人类环境的构成和环境问题的严重性,无视有关环境保护的法律法规,不去增强环境保护意识,自觉履行保护环境的义务的话,我们的生命将毁在自己的手中,老天将对我们作出严厉的惩罚。为此我下定决心要从我做起爱护环境,保护我们这个赖以生存的家园,做一个保护环境的卫士。
在刚过去的一年中,我积极参加学校开展的植树活动,带领我们初一(6)中队的班干部创立了“绿色天使”植绿护绿小组,鼓励队员们在校园里认养了一棵小树苗,利用课余时间给它梳妆打扮,为它长成参天大树打下了基础。在学校组织的“让地球充满生机”的签字活动中,我郑重地在上面签下自己的名字,并写下了自己对环保的决心和期望,对美好未来的憧憬。我积极参加学校在世界环境日举行的有奖征稿,认真查阅、收集各类资料,进行社会调查,撰写有关环境治理设想方面的文章,我经常去参加学校组织的环保讲座,观看环保方面的录相带,积极参预环保知识问答调查活动,认真填写每一项提问。我参与了“红领巾植绿护绿队”的网站建设,在上面发布大量的环保图片和环保知识,以及关于环保的各方面的法律知识,我国在环保方面发展动向、世界各国的环境保护情况;每个月我都利用网络、报纸,查找一些最新的不同的专题和板块“环保资讯”来告诉大家;还定期制作一些宣传板来宣传环保知识和生活中的环保常识。提高了大家的环保意识;号召同学们从不同的方面来关爱自己的家园,从身边的小事做起,为周围的环境奉献自己的一份力量!我积极动员身边的人一起来依法保护和建设人类共有的同样也是仅有的家园,为促进经济和社会的可持续发展,为人类的文明做出贡献。我还和同学们共同发起“养一盆花,认养一棵树、爱惜每一片绿地,让我们周围充满绿色”和“小用塑料袋不使用泡沫饭盒和一次性筷子,让我们远离白色污染”的倡议。让我们放下方便袋,拿起菜篮子,让我们共同走向美好的绿色的明天,走向辉煌、灿烂的未来!
据我收集到的一份报告说:“环境问题是由于人类不合理地开发和利用自然源所造成的。触目惊心的环境问题主要有大气污染、水质污染、噪声污染、食品污染、不适当开发利用自然资源这五大类。”一个个铁一样的事实告诉我们,它们像恶魔般无情地吞噬着人类的生命。它威胁着生态平衡,危害着人体健康,制约着经济和社会的可持续发展,它让人类陷入了困境。为此我作出宣告:“只要我们——人类有时刻不忘保护环境的意识,有依法治理环境的意识,地球村将成为美好的乐园”。未来的天空一定是碧蓝的,水是清澈的,绿树成荫鲜花遍地,人类可以尽情享受大自然赋予我们的幸福。
“真正检验我们对环境的贡献不是言辞,而是行动。”虽然我现在做得只不过是一些微小的事,但是我坚信要是我们人人都有保护环境的责任心,从自己做起,从小事做起,携手保护我们的家园,自然会给人类应有的回报。在温暖的摇篮——草原上小憩;在慈祥的笑脸——天空下成长,在爱的源泉——河流中沐浴
黄色星期天
天贤粱粕
D. 歌颂铁路的诗歌
1、新准铁路诗颂
作者/白杨 现代
一条新建的铁路
一个初生的婴孩
坚硬的道砟
平顺的钢轨
完好的设备
是骨架,是血脉,是心肺
飞驰的火车
是它流淌的热血
哐哐的声音
是它跳动的脉搏
一群勤劳的工人
一个和谐的家园
繁忙的身影
晶莹的汗水
美丽的笑容
是兄弟,是姐妹,是手足
巴准的安全
是他们光荣的使命
新准的腾飞
是他们共同的梦想
2、颂铁路
作者/高媛媛 现代
人潮汹涌,
你将南北,一线贯通。
风雨无阻,
你将世界,聚在一起。
当清晨的第一缕阳光洒下,
远方寄托着的思念与忧伤,
在你身上,
缓缓的流淌。
月光下交相辉映着的色泽,
阻挡不了被赋予的理想与坚定,
像水一样,
上善而不言。
你见过聚散离合,
听过声声呼唤,
也想过,
那辽远的大地。
日行万里的,不是你。
征服波涛的,不是你。
默默俯卧于大地之上,
延展着,延展着,
环绕着,环绕着。
3、京通铁路
作者:犁夫 现代
我攥紧昨天的记忆
在弥漫的风沙中追赶一列火车
从昌平出发
到达通辽
这一段共八百零肆公里
我的目光在铁轨上蹉跎
京通铁路
那锅舔光的浆糊
是否顶住了后半夜的饥饿
那报纸糊的棚顶
是否还能抵住百年一遇的震波
二十多岁的铁道兵
用青春放在两条钢轨上建设
沿燕山南麓
出古北口长城
过燕山腹地
穿越密集的隧道
纵贯哲里木沙漠
山高路险和地广人稀
都成为京通铁路的长调
在一声又一声的呼唤中
蜿蜒曲折
以赤峰为分界点
东线是丘陵描成的五线谱
西线是崇山峻岭唱响的歌
科尔沁在东边弹奏马头琴
燕山山脉在西边点燃夜的篝火
116座隧道
450座桥梁
滦河柔情
老哈河脉脉
华北就这样出关
与东北拥抱
晋煤就这样分流
黑色的河流荡起草原的碧波
冀北
是一个名字
蒙东
也是一个名字
这两个名字
是京通铁路的两个巡路工
日夜守护着绿色的列车
还有一个名字很年轻
他已经躺在大山深处
让隆隆的列车
在自己的灵魂上驶过
刚刚描过的纪念碑上的名字
可是那手持钢钎战士的前额
用身体挡住飞落的巨石
民工的身躯
是否还在托起大山的巍峨
京通铁路
通向幸福的路
京通铁路
唱着幸福的歌
4、铁路
作者:何舒 现代
铁路
在延伸
男人们说
山那边很精彩
却没有对
自己的女人说
山那边也很艰苦
山那边的世界
男人们
流汗流泪
为了那条铁路
洒尽汗滴抛妻离子
只有在深夜
默默望着那闪烁的烛光
女人们默默牵挂
为了那条铁路
孩子们在画
父亲的画像
母亲说
什么都像
只是眼睛不像
父亲的眼睛
是什么样子呢
为了那条铁路
孩子们在企望
一一铁路通车了
在父亲的眼睛里
5、铁路
作者:梁建彬 现代
远方的轰鸣,是归来的欢呼
还是离别的不舍
春天的声响,是百花争艳
还是落叶的背影
叶尖,早已沾满春天的亮光
只有懂得放下,冬天的严寒
才能更好拥抱
春天的宽厚,喜悦,温暖
喧闹熄灭,染黑世界
凭栏于光亮的心,寻找方向
铁路,远方的通行证
忘记在岁月的风中,腐化
让匆匆往来的记忆,生锈
长在铁路旁的新绿
宛如清晨的露珠
把光亮寄存在
将要到达的远方
E. 酥梨生长过旺该怎么办
按照定植的株行距要求直接播种砧木种子,当砧木达到嫁接标准时,原地进行嫁接建园。其关键技术如下:
1)一穴多籽播种,实行双株嫁接。单株留苗的措施,以保证建园的整齐度。在播种时,按照直径50 cm的标准点播5~7粒种子,出苗后,选择生长健壮者在间苗时留苗,以备嫁接。一般每定植穴留2株即可。
2)多次摘心,限制加长生长,促进长粗,以利当年嫁接。一般直播建园当苗木长至30 cm左右时应及时进行摘心1次,以限制苗子的加长生长,促进长粗,这样有利于当年进行嫁接。
3)肥水齐攻,促发壮苗。在播种前要施足基肥,一般667 ㎡(亩)施有机肥5000 ㎏以上。苗子长到15 cm左右时,每穴追施尿素50 g,在苗子外周30 cm处沟施,据天气及土壤墒情浇水1次。在苗高30 cm时再每穴追施尿素100 g,酌情浇水。嫁接成活后,8月中旬左右每穴施有机肥12 ㎏左右,并配施0.5 ㎏过磷酸钙、1 ㎏草木灰、50 g尿素。第2年春季花期株施有机肥7.5 ㎏左右,加尿素50 g、油渣1㎏,并看墒情浇水。在5~6月份要限制水分和氮肥供给,实行蹲苗。
4)加强夏剪,促进早花早果。剪砧当年,对发出的枝应全留,以利制造营养,促进根系生长。夏季实行定位拉枝,以培养树形;冬季除对骨干枝实行短截外,其余枝一律不动。第2年夏季,剪除整形带以下的多余枝}对骨干枝及内膛枝实行扭梢、摘心、拿枝等技术措施改造成枝组,以促进花芽形成,利于早开花早结果。以后的修剪管理按常规进行。 早酥梨幼树生长旺盛,萌芽率高,成枝力弱,适宜密植栽培,走群体增产的道路。由于梨树树冠较大,寿命较长,一般以3 mX 4 m的株行距,每667 ㎡(亩)栽56株为宜。
早酥梨为虫媒花,自花结实率低,且自花结实多果形不正,栽培中应注意搭配授粉品种。甘肃以苹果梨为主要授粉品种,早酥梨与苹果梨按8:1的比例配置为宜。 沙田覆盖栽培,可以有效地减少土壤水分蒸发损失,提高天然降水利用率,有效缓解贫水对果树生长结果的抑制作用,促进果树健壮生长。沙田覆盖还可以加大温差,有效的增加果实中糖分的积累,促进果实品质提高。其技术要点为:
1)覆盖绵沙。在盖沙前应将地整平,争取使覆沙均匀一致。覆沙厚度一般以10~15 cm为宜。在厚度不足时,以后每年要增加覆沙量,保持厚度在10~15 cm。生产中有树盘覆盖、栽植行覆盖及全园覆盖等形式,其中以全园覆盖效果最佳。
2)浇冬水,重施基肥。沙田覆盖一般天然降水就可满足果树生长之需,但在秋末冬初,土壤日消夜冻的情况下,应浇1水,以利树体安全越冬。沙田覆盖应注意重视基肥,应将年施肥量的90%左右结合每年的秋季或春季耕翻施入,一般667 ㎡(亩)施有机肥6000~7000㎏、磷酸二铵30~40 ㎏、硫酸钾50 ㎏左右。一般操作程序是先起沙,再将肥料均匀撒施地表,然后耕翻,翻好整平后再覆沙。
3)强化树体管理,使树体丰满。沙田覆盖栽培,春季由于气温回升快,春梢生长充实,有利花芽形成,果树多壮而不旺。栽培中树形应以纺锤形为主,生长季应注意拉枝,及时抹除背上芽,在缺枝部位于春季刻芽,保证树体丰满,提高结实能力。 早酥梨为大型果,平均单果重200~250 g,由于结果的枝类不同,结果部位有别,因而在生产中存在果实大小不整齐现象,影响商品性。早酥梨萌芽力强,成枝率低,易形成短果枝。早酥梨的花芽主要着生在中短枝顶部,顶花芽芽体饱满,开花多,坐果率高,所结果实品质好,果实大小较一致。在同一花序中,边花先开,在相同条件下,先开的花质量好,坐果率高,果实较大。因此在生产中应注意加强疏花疏果,疏花时注意留中短枝的顶花芽为主,在一朵花序中以留边花为主,留果间距以20~25 cm为宜。在中短果枝所结果可保证产量的前提下,尽量少留或不留腋花芽。
早酥梨有萼片宿存现象,生产中应注意人工除萼,一般在落花后10 d(天)除萼较适宜,过晚会伤及果肉。
套袋可保持果面光洁,减少果面污染,有利进行高档果生产,提高早酥梨的商品性,目前在甘肃生产中已广泛应用。早酥梨套袋在甘肃以5月下旬进行为好,如套袋过早,会使果个变小,应在花后30 d(天)前后进行为宜。套袋前应细致的喷1次代森锰锌+蚜虱净,喷药后7 d(天)内套完。采果时将袋子一同采下,包装时去袋,以保持果面光洁,防止失水。 梨果的采收主要依据种类、品种的特性、果实的成熟度和用途,以及气候情况而定。若采收过早,果实尚未成熟,产量低,品质差,且不耐贮藏;若采收过晚,西洋梨的一些品种果肉松软或发绵,且不耐贮运。酥梨属黄色品种,以果面铜绿色或绿褐色的底色上呈现黄色或黄褐色,果梗容易和果台脱离时,即为采收适期;如果呈浓黄色或半透明黄色,则为过熟的表现。蒲城县酥梨采收适期在9月中、下旬。
决定采收期,还必须考虑到果实的具体用途,供当地鲜食用的,可在接近充分成熟时采收。供外运的,应考虑路程的远近及运输条件,远程者应较近程者早采,良好的运输条件和利用冷藏车,可较普通运输条件晚些采收。用作长时间贮藏的,需适度成熟时采收。如果临近采收期遇有6-7级以上大风预报时,应突击抢收已成熟、易掉落和风头处的果实,以减少损失。 酥梨果实含水量较大,而且皮薄,所以采摘时要特别注意轻拿轻放,避免碰伤、刺伤和刻伤果实。还要防止摘折果枝。摘果的顺序应先下后上,先外后内,以免碰掉和砸伤果实。摘果时用手握住果实底部,拇指和食指按在果柄上,向上一抬,果柄即与果枝分离。摘双果时,一手托住所有果实,另一手先摘一果,再摘另一果,以防果实掉落。要注意保护果柄。
摘下的果实要轻放、轻装,篮、筐、笼内装果不宜太满,采果篮、采果笼和盛果筐的底部和四周,应铺垫好蒲包或麻袋片、包装纸等。下雨天、有雾和露水未干时不宜采收。必须在雨天摘果时,应把果实放在通风良好的场所,尽快晾干。另外还要注意采下的果实不要曝晒。 贮藏库一般采用土窑洞,有条件的可采用机械制冷库。酥梨的适宜贮藏温度为-1~3℃,相对湿度为90~95%。梨的乙烯释放量大,不能与其它水果在同一库中贮藏,以免影响其贮藏效果。
⒈纸箱码垛贮藏。将挑选分级后的果实垫板隔开分屋装入纸箱,每箱装果10公斤;也可将每个果用有光纸包好装箱。如果是套袋梨,可直接入箱内。纸箱码垛时留出通风道和作业道,使垛内外温度和气体浓度接近。此法简便易行,效果较好,应用较多。
⒉塑料袋小包装贮藏。贮藏量较小时可采用0.04~0.06毫米厚的聚乙烯薄膜袋,将果实直接入袋,每袋装15公斤,装后不扎口,只是互相交叠,留一定空隙,直立排放在一起即可。
⒊气调贮藏。用于气调贮藏的酥梨应适当早采,并贮于逐步降温的冷库内,气体成分氧气保持12%~13%,二氧化碳应低于1%。
⒋微孔膜包装贮藏。微孔膜是一种新型的果蔬保鲜膜,其O2/CO2较普通塑料袋大,可以释放梨果实在贮藏期间的蓄积的高浓度CO2气体,防止果实发生生理性病害,具有气调、保湿多种功能。使用时内衬到纸箱或塑料箱内即可,扎口包装。
贮藏中的主要问题及防止措施?
⒈梨的干耗与库房湿度。梨果水分含量高,贮期失水是主要问题之一。为减少失水需增加贮藏库内湿度。可采用地面洒水或库壁四周及通风道等处挂湿草帘等方法。纸箱码垛贮藏时也可在垛处罩塑料布,以减少通风中的水分损失。
⒉二氧化碳积累与通风换气。梨对二氧化碳极敏感,高于2%时就会引起果心、果肉褐变等病害。因此,加强库房通风换气,减少二氧化碳及乙烯等有害气体的积累量,也是酥梨贮藏保鲜的技术关键。在贮藏过程中应加大前、后期通风换气量,即前期和后期每天通风1~2小时,中期2天一次,每次1~2小时,也可用干石灰装入透气性好的袋中直接放入库内,吸收环境中的二氧化碳。 ⑵通风隔热车
隔热车是一种仅有隔热功能的车体,车内无任何制冷和加温设备。在货物运输的过程中,主要依靠隔热性能良好的车体的保温作用来减少车内外的热交换,以保证货物在运输期间温度的波动不超过允许的范围。这种车辆具有投资少、耗能少和节省经费等优点。用加冰冷藏车改造的通风隔热车运输苹果比较经济实惠,在车内加冰等辅助措施可提高运输效果。
⑵冷藏车
铁路冷藏运输,运用冷藏、保温、防寒、加温、通风等方法,在铁路上快速优质地运输。冷藏车的特点是:车体隔热,密封性好,车内有冷却装置,在温热季节能在车内保持比外界气温低的温度。冷藏车在寒季还可以用于不加冷保温的运送或加温运送,在车内保持比外界气温高的温度。
目前中国的冷藏车有加冰冷藏车、机械冷藏车和冷冻板冷藏车。
⑶集装箱
集装箱运输(containerized traffic)是当今世界正在发展的运输工具,既省人力、时间,又保证产品质量,实现“门对门”的服务,是现代运输工具中的一大革新。
在集装箱的基础上增加箱体隔热层、制冷及加温设备,即为冷藏集装箱,它可以维持新鲜苹果的温度。在冷藏集装箱的基础上,加设气密层,改变箱内气体成分(降低O2浓度和增加CO2浓度),即为冷藏气调集装箱。控制气体成分的方法,可在车站、码头用气调机调节箱内气体,或是在箱内装液氮罐,释放氮代替箱内空气,达到降氧的目的。冷藏气调集装箱较之冷藏集装箱更能保持货品新鲜品质。
F. 成绵乐城际铁路的旅游信息
江油、青莲
烧肥肠:江油特色小吃之一,不少江油人的早饭就是烧肥肠配米饭。沾沾和春卷:沾沾有点像乐山的钵钵鸡,吃沾沾的地方一般都有春卷,可以在春卷皮上加芥末酱或花生酱。
绵阳
绵阳米粉:肥肠米粉、牛肉米粉、鸡汤米粉……米粉细腻,配上浓香的汤,味道巴适得板。五郎庙“豆汤”:豆汤是用黄豆加高汤熬的,黄豆熬得烂。鳝鱼鸡蛋卷:是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,滑润爽口,清鲜味美,营养价值很高。
广汉
广汉名小吃:金丝面、红油水饺、叶儿耙、三合泥……尽在梓潼街,小吃一条街让你在这里为各种美味小吃流连忘返。
广汉缠丝兔:制作时采用麻绳缠绕的特殊加工方法,味美鲜嫩,肉质细滑。
连山回锅肉:发源于广汉市连山镇,是一道四川名菜,具有独到的特点,肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。
彭山
彭山甜皮鸭:采用传统工艺精制而成,不肥不腻。由民间发掘、改进,其卤水别具特色。彭山漂汤:“长寿菜”是彭山的特色美食,而说起长寿菜,不得不提漂汤。汤里漂着很多东西,荤的有:酥肉、肚条、心舌、香酥小鱼、猪肉片等;素的有:豆腐、白菜、豆芽等;而汤则是用棒子骨、土鸡熬制几个小时才成的。
眉山
东坡肘子:眉山是大文豪苏东坡的家乡,以他命名的菜有东坡肉和东坡肘子。这道菜肥而不腻、火巴而不烂,色、香、味、形俱佳,有人称其为“美容食品”。
罗江
罗江豆鸡:罗江县著名风味素菜,咸香鲜麻。
青神
鲫鱼汤:用清汤文火熬成一锅汤,先吃鱼,再喝汤,味道很巴适。
乐山、峨眉山
这几个站最好吃的东西有:乐山甜皮鸭、串串香、西坝豆腐、苏稽的跷脚牛肉、豆腐脑。 江油
李白故里
李白故里位于四川省江油市区南15公里青莲场(旧彰明县治)。唐诗人李白故乡。包括青莲镇李白故里、市区李白纪念馆、太白公园、海灯武馆及太白洞等景点。是以唐代大诗人、“诗仙”李白的故居为主的人文景观长廊。距绵阳市40公里。
李白纪念馆
江油市李白纪念馆是为了纪念唐代伟大诗人李白而修建的名人博物馆,位于江油市区风景秀丽的昌明河畔,占地四万余平方米。筹备于1962年,1982年正式开馆。
太白碑林
碑林以园林为基调,注重传统艺术与现代审美意识相结合,根据李白诗风的脉络,分为“李白诗精品园”、“清风明月园”、“故园山水园”、“磨针寻梦园”、“诗仙醉酒园”等五大部分。碑刻的内容主要是历代书画名家书写的李白诗歌和颂扬李白的楹联诗文等近二千件创作精品,风格迥异,足以体现我国源远流长的书画艺术的深刻魅力,极具欣赏价值和艺术价值。我国著名社会活动家、书法家赵朴初先生专门为此题写了“太白碑林”碑名。
陇西院
位于江油市区西南15公里青莲场天宝山麓。为唐诗人李白故宅。
太白洞
位于江油市武都镇北2公里许涪江左岸。是一天然洞穴。
李杜祠
李杜祠在绵阳市东2公里的芙蓉溪东岸。后人为纪念唐代大诗人李白、杜甫都来过绵州而在此建李杜祠。
海灯武馆
位于江油市昌明河畔,与李白纪念馆隔河相望。由于现代著名高僧海灯法师生于江油重华镇,故在此地建立武馆。该馆成馆于1988年。
窦圌山
窦圌山,又名圌山,位于四川江油城北20公里的涪江东岸。又名圌山。相传唐代彰明(今属江油县)主簿窦圌(字子明)隐居于此,故名。
佛爷洞
位于李白故里-四川省江油市城西北十四公里处, 是川西北最大的喀斯特溶洞。此处上接匡山(又名戴天山);下连李白读书台;东临观雾、窦团山;西依莹华山、乾元山。 它是通往九寨沟风景区的必经之地。
白龙宫
白龙宫位于李白故里四川江油市以西18公里处,
距绵阳市区五十六公里,距成都市一百八十五公里,地处九寨沟黄龙寺旅游热线上。
老君山
坐落在四川江油市北重华镇境内,因传说太上老君曾在此炼丹、明建文帝曾在此隐居而得名。在老君山发现的古代制硝洞遗址,具有重要科研价值和旅游价值,被列为国家重点文物保护单位。
乾元山
乾元山风景名胜区位于江油市西含增镇境内,是“封神演义”、“哪吒传”等神话故事的主要发祥地。主要景区(点)有白龙宫、金光洞、香水湖、可汗狩猎场等。
绵阳
自然观光:仙海湖旅游度假风景区、三江自然风光休闲带、人民公园、文化广场、火炬广场、五一广场、铁牛广场、滨江广场、青年广场、洞天公园、南山公园、西山公园、南湖公园、富乐山公园、渔父村公园乾元山、涪江六峡、养马峡、白龙宫、安县罗浮山、龙隐镇、白水湖、雎水海绵生物礁鲁班水库、盐亭高山森林公园、盐亭云溪凤凰山森林公园泗耳自然保护区、虎牙自然保护区、千佛山自然保护区、龙门小桥村景区、白马寨、小寨子沟自然保护区、王郎国家级自然保护区、涪江龙门峡、龙门山森林公园等。
人文艺术:中国四大名楼之越王楼、李杜祠、蒋琬墓、西蜀子云亭、六一堂、富乐堂、碧水寺、圣水寺、邓稼先广场、绵阳解放碑、宋哲元纪念公园、西汉平阳府君阙、南山烈士陵园翠云廊古蜀道国家级森林公园、司马长卿石室、卧龙唐代石刻、蜀汉江油关、郪江古镇、云台观蟠、龙山大佛宝刹、嫘祖陵、北川大禹故里等。
科技工业:绵阳科技馆、数字球幕影院、亚洲娱乐风洞、中华科学家公园、长虹科技馆、中物院科技馆、绵阳科学城、绵阳博物馆等。
罗江
白马关、庞统祠墓、诸葛点将台、换马沟、落凤坡等三国文化遗址不可错过。
德阳
德阳孔庙:位于德阳市中心,保存完好、建筑精美、全国第三大、西南地区最大的德阳孔庙肯定要去看看了。德阳孔庙始建于南宋开禧二年(公元1206年),明代、清代曾改建、增建多次。
德阳石刻艺术墙:坐落在德阳市内泰山北路干道旁,利用公路的一座挡土长墙建造的。在我国开了城市挡土墙建筑与造型艺术有机结合之先河,是我国最大的城市现代艺术石刻雕塑群。
广汉
三星堆遗址,距今已有5000至3000年历史,是迄今在西南地区发现的范围最大、延续时间最长、文化内涵最丰富的古城、古国、古蜀文化遗址。
青白江
青白江凤凰湖湿地公园是一出具有国际水准的旅游度假区,以生态、休闲、水景环境及具有多国风情的建筑为特色,是青白江又一张对外发展的名片。
青白江凤凰湖湿地公园一期800亩核心区域功能齐全的大型景观,具有300亩的主题生态湖泊,波光粼粼白鹭齐飞,有目前国内喷射高度最高(160米)、水幕面积最大(1200平方米)、最为清晰的水幕音乐激光喷泉;有融合世界各国地方特色的经典建筑:仿悉尼建筑、荷兰风情餐厅、哥特式建筑、英式风情园、日本庭院式温泉、酒吧、茶吧、餐厅、占地40余亩的樱花市民广场栽种了将近2万棵樱花树、樱花大道、中国山水园林景观、川西民俗风景区等。
新都
宝光寺位于成都市北郊十八公里处的新都区,是我国历史悠久、规模宏大、结构完整、环境清幽的佛教寺院之一。
杨升庵祠及桂湖在成都北16公里的新都城内,为明代文化名人杨升庵的遗迹。是一座花木扶疏、楼阁掩映的园林。
新都香城湿地公园位于新都区三河街道辖区内绕城高速附近,与成都熊猫基地毗邻,被绕城高速与成绵高速环抱,香城湿地规划总面积为3340亩,水域面积1200亩,建成开放的是一期项目约1080亩。依托农田、林地、水体等自然资源,湿地公园建成了混合林、湖心岛、揽月台等节点,呈现集湿地植物、乔木与湖泊溪流等流动变化的湿地景观。
保利198公园位于成都北三环外蜀龙大道西侧,与回龙社区和二台子社区相邻。
锦门位于成都川陕路,绕城高速交汇的出川门户三河镇,占地近300亩,建筑面积约22万平方米。以美食、休闲、旅游商贸和酒店用品产业为核心,以千年三河古镇为基础,再现成都近百年民国公馆、老字号建筑精华,打造成都城市封面,使其在“城市之门”和“百市之心”,成为城市商贸核心的万商会馆区,成为城市商贸精神的彰显地,成为老成都的繁华记忆,成为成都商贸旅游文化的名片。
成都
成都是“最中国文化名城”和“中国最佳旅游城市”,承载着几千年的历史,联合国教科文组织授予它“美食之都”称号。成都拥有2项世界遗产,2项世界预备遗产,是中国中西部拥有世界遗产项目数最多的城市,是一座有三千年左右的建城史和一百五十年建都史的历史文化名城,拥有武侯祠、杜甫草堂、永陵、望江楼、青羊宫、文殊院、明蜀王陵、昭觉寺等众多历史名胜古迹和人文景观。
双流机场
成都双流国际机场位于四川省成都市双流县,是世界前50大繁忙机场、中国中西部最繁忙枢纽机场、内陆地区最重要航空客货集散地以及西南空管局、民航西南管理局驻地。双流机场是前往拉萨贡嘎国际机场的最大中转机场,也是前往昌都邦达机场和林芝米林机场的唯一中转机场,是中国国际航空、四川航空、成都航空、深圳航空、东方航空、祥鹏航空的基地机场。2013年,成都双流国际机场旅客吞吐量3340万,位居全国第四。双流机场为“全国卫生机场”、“全国文明机场”、“全国用户满意企业”、“全国设备管理优秀单位”。成都双流国际机场自成立以来,每年均居中国五大繁忙机场之列,并始终保持空地安全事故为零的记录。
新津
花舞人间占地3000余亩,位于成都南
郊新津县,距离成都市区仅30余公里,是赏花、玩水,体验低碳休闲度假的国家4A级旅游景区。 花舞人间四大主题花卉,使得景区四季花开不断。春看杜鹃映山红,夏赏荷花幽香随,秋觅芳菊满山野,冬赏红叶染层林。
彭山
彭祖山:彭山是名闻天下的长寿故里,景区里面有彭祖祠、彭祖墓、
玉女洞等历史遗迹,还有高度居世界第八位的齐山双佛。
李密故里:地处彭山县城西北的保胜乡龙安村,距县城25公里,四面环山,是晋朝汉中太守李密故居,有龙洞奇观、唐代摩岸造像、龙门寺庙、龙谭春雨等风景秀丽的人文自然景观。
江口汉崖墓:江口汉崖墓简称江口崖墓。江口汉崖墓博物馆位于彭祖山下的江口古镇下江口,这一带分布的汉代崖墓,是汉崖墓最集中的地区,共发现了5003座,实属国内罕见。
眉山
三苏祠
三苏博物馆是北宋时期(960年——1127年)著名文学家苏洵、苏轼、苏辙父子三人的故居。位于四川省眉山城西南隅纱彀行内。元代改宅为祠,祭祀三苏。
明代洪武年间扩建,明末毁于兵火,仅存五碑一钟,清康熙四年(1665年)在原址按明代规模重建,尔后历代均有增益补修,现占地面积56800平方米
瓦屋山
瓦屋山国家森林公园是中国生态旅游重点森林公园,国家AAA景区,距成都160公里,峨眉山36公里,乐山大佛98公里,与乐山大佛、峨眉山构成川西南旅游金三角,处于大香格拉旅游圈的外围地带,一直以来是自驾车爱好者及旅游团体前往休闲、观光的理想之地。
1997年瓦屋山国家森林公园被评为“全国森林公园十大标兵单位”,1999年被列为“全国重点生态旅游景区”,且为国家林业总局定点联系的三个国家森林公园之一。
老峨山
老峨山是峨眉山的姊妹山。位于丹棱县城西张场镇、王场乡、顺龙山辖区内,海拔1142米,幅员面积11 .8平方公里。。民间传说先有此山,后有峨眉山,故名“老峨山”。。著名道教人物杜光庭、清代文学家彭端淑等名人雅士曾游览此山,留下许多赞美诗篇。老峨山著名的自然景观和风景名胜,既有堪与峨眉山媲美的日出、云海、佛光,更有独具特色的华头悬空、美女晒羞、摩崖石刻造像等等,文物古迹和神秘传说故事等文化积淀丰富。
黑龙滩
黑龙滩旅游风景区,位于四川盆地中南部,北距成都64公里,南距乐山、峨眉山83公里,西距三苏故里眉山30公里,位于川西旅游热线中部的最佳位置。沿国道213线成仁段、高速公路成乐线、成渝线经仁寿、清水、龙正可从南、北、东、西四方直入库区。
水库库区幅员186.4平方公里,湖面23.6平方公里,南北长25公里,东西宽13公里,湖边长310公里。湖中有7峡7坝15岛,形成北、西、东、中四大景段。有大坝雄姿、溢洪瀑布、龙岩古迹、蟠龙绿岛、报恩寺院、八仙群岛、三湾积翠、双燕湖光、青龙花木、山王果园等十大景点四十余处景观。
青神
竹编艺术之乡:青神是生态旅游发展县,竹编被称为“华夏一绝”,被文化部授予“中国竹编艺术之乡”。
平羌小三峡
平羌小三峡又称嘉州小三峡。平羌江,是岷江流经青神县汉阳坝至乐山城东一段水路的古称,平羌小三峡由平羌江上犁头峡、背峨峡、平羌峡连贯而成,全长12公里,峡区河道迂回。
“一崎处一停桡”,十八块突兀的大石包围崖对峙,人称“十八罗汉抢观音”;一座长达近30米的巨型“石棺材”顺江平搁,一尊尚未凿完的“平羌大佛”和彼岸的“鸡公石”,是峡中引人入胜的奇景。
中岩风景区
中岩风景区位于岷江之滨,分为上、中、下三寺(岩),区域面积26平方公里,游程10华里,顶峰海拔高度为616米。景区始创于东晋,彰显于唐、宋的古中岩,早期为佛教圣地,是十六罗波之第五罗汉“诺巨那尊者”道场,其佛法弘大,古与峨眉山齐名。素有“先游中岩,后游峨眉”之说
德云寺
德云寺位于中岩寺山门处沿青关公路下约1.5公里。该寺与中岩寺同属慈姥岩林壑一脉,进山门拾级而上,穿林过桥约2公里,乃见德云寺大殿。
德云寺建于明代天顺三年(1459年),规模明显小于中岩,但却建造宏伟,佛像庄严。进山口,迎面一尊摩崖虎头面像,威严雄峙。庙宇大雄宝殿右侧,岩石削出一个山湾,岩壁上有一尊摩岩卧佛像,长约100厘米。寺院后有一座石凿经幢。
江湾神木园景区
江湾神木园景区位于四川省青神县,是苏东坡读书和初恋成家的地方,与三苏祠、乐山大佛、峨眉山相毗邻。
江湾神木园东临岷江,远眺西川林泉最佳处——中岩寺,西联红色西山景区,北邻青神县城,南接中国竹艺园区。
乐山
乐山,世界著名的生态和文化旅游胜地、中国旅游版图的重镇、中国最佳旅游目的地和中国世界自然与文化遗产城市之一。乐山旅游业形成了向全省的强劲辐射力,每年都吸引着五湖四海的游客。2011年峨眉山—乐山大佛景区被评选为“中国最令人向往的地方”。2012年乐山评选为中国城市旅游投资竞争力50强城市,拥有8平方公里城市绿心公园,与荷兰鹿特丹同时被誉为“森林在城市中,城市在山水中“。
乐山有3处世界遗产:乐山大佛、峨眉山和东风堰。20世纪80年代发现的乐山睡佛与乐山大佛构成了“心即是佛”的千古奇观。 主要景点景点备注景点备注乐山大佛景区国家5A级旅游景区
世界自然与文化遗产 马边大风顶国家级自然保护峨眉山风景区世界文化与自然遗产、
国家AAAAA级旅游景区 金顶四大奇观:日出、云海、佛光、圣灯四大奇观组成。作为普贤菩萨的道场,主要崇奉普贤大士,有寺庙约26座,重要的有八大寺庙,佛事频繁。中国地质史上中生代末期的燕山运动,奠定了峨眉山地质构造的轮廓,新构造期的喜马拉雅运动,及其伴随的青藏高原的抬升,造就了峨眉山。 嘉州长卷——嘉定坊有嘉州版“清明上河图”和乐山“宽窄巷子”之称乌尤寺始建于唐朝嘉州绿心公园中国地级市中最大的城区绿心峨边黑竹沟国家级森林公园
国家级自然保护区 东坡楼巨型天然睡佛东风堰世界灌溉工程遗产凌云山古摩崖石刻大佛禅院国家4A级旅游景区沙湾郭沫若故居沙湾美女峰国家级森林公园五通桥“小西湖”、西坝桫椤谷、桥滩罗城古镇享“船城”之美誉犍为嘉阳小火车工业革命的活化石夹江千佛岩国家AA级旅游区紫霞宫道教内丹丹法西派祖庭峨眉山
峨眉山位于四川省乐山市峨眉山市境内,景区面积154平方公里,最高峰万佛顶海拔3099米。地势陡峭,风景秀丽,有“秀甲天下”之美誉。是世界文化与自然遗产,中国四大佛教名山之一、全国重点文物保护单位、国家重点风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区。
气候多样,植被丰富,共有3000多种植物,其中包括世界上稀有的树种。山路沿途有较多猴群,常结队向游人讨食,为峨眉一大特色。峨眉山是上古学仙修道圣地之一。现为中国四大佛教名山之一,作为普贤菩萨的道场,主要崇奉普贤大士,有寺庙约26座,重要的有八大寺庙,佛事频繁。
G. 苹果和橘子还有梨的资料。
1.落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿,花白微红,果实圆形,味甜,是普通的水果。
2.这种植物的果实。 红苹果
苹果,原产欧洲东南部,小亚细亚及南高加索一带。1870年前后始传入我国烟台,近年在东北南部及华北、西北各省广泛栽培。编辑本段2苹果的保健和药用价值
吃苹果既能减肥,又能帮助消化,另外老人吃苹果会有一定的帮助。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。 “一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢? 降低血脂:日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。 降血压:过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。 另外预防癌症、抗氧化作用、强化骨骼、维持酸碱平衡,增强体力和抗病能力。 苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水,用苹果、梨子数个,加百合1两(30克),石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克),可润肺止咳。 减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。至于吃苹果是否要削皮,那是见仁见智的看法,不削皮,有可能吃下 农药,削皮呢,苹果最营养的部分就是皮,而且大部分的纤维也在皮 苹果对外界环境条件的要求比较讲究。(如果晚熟的苹果当然是自然熟的)
编辑本段3苹果的习性
苹果是喜光性果树。据测定,多数品种的光补偿点为600—940勒克斯,饱和点为24000—75000勒克斯。光照不足,直接降低光合作用和树体营养水平,并影响果实着色和糖分转化;强烈的直射光过多和照射的时间过长,又易引起枝干和果实灼伤。所以一定要选好园地和做好整形修剪,改善通风透光和叶幕层合理,才能避免前述弊端。 平地、山地、海滩、河涂都可种植,但以向阳、开阔、背风、四周植被较好的缓斜地,光照好,灌排方便,种植最好;洼地、箐沟,虽土层深厚,但光照差,雨季易积水,空气湿度过大;陡坡地,土层浅薄,土壤瘦,水土流失重,均不利于果树生长。 苹果对土壤的要求不严,粘土、砂土、壤土均可,但以土层深厚、土壤疏松肥沃的砂质壤土最好。土层浅薄、石砾过多的粘重土壤,须改良后方可种植。适应酸碱度的范围为PH值5.3—8.2,最适为5.4—6.8。低于5.4,过酸,易出现缺硼、缺钙引发的缩果病和苦痘病;高于7.8,偏碱,易出现缺铁,引起叶片失绿。 苹果是喜冷凉干燥的温带果树,要求冬无严寒,夏无酷署,年较差小,日较差大。适宜的温度范围是年平均气温9—14℃,冬季极端最底温不低于-12℃,夏季最高月均温不高于20℃,≥10℃年积温5000℃左右,生长季节(4—10月)平均气温12—18℃,冬季需7.2℃以下低温1200—1500小时,才能顺利通过自然休眠。低温时间不足,发叶、开花推迟而不整齐,有的花芽甚至不萌动,到了5月鳞片松开脱落,成为枯桩,严重降低产量;绝对低温低于-30—-32℃,又发生冻害。 苹果虽原产在夏天干燥的内陆气候地区,喜较干燥环境,但生长期仍需充足水和适宜的空气的湿度,才能正常生长发育;但雨量过多,湿度过大,又会导致枝叶茂密,病虫严重,果实色差,糖低酸浓。一般以年雨量500—1000毫米、空气湿度60%—70%为宜。由于云南雨水的时空分布不匀,旱雨季分明,所以2—5月旱季,应结合追肥每月灌透水一次,以满足发叶抽梢和开花结果所需的水分;雨季又要做好排水,降低土壤含水量和空气湿度,以减轻病虫发生和提高果实品质。
编辑本段4苹果的分类介绍
苹果是蔷薇科(Rosaceae)苹果属(malus)植物的果实,该属约25种,苹果树是栽培最广泛的果树。苹果是梨果的一种,由子房和子房外围的组织发育而成。苹果树多为异花授粉,有2~4%的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大,但通常圆形,直径50~100毫米(2~4吋),带红色或黄色。 苹果品种数以千计,分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的颜色、大小、香味、光滑度(可能还有脆性、风味)等特点均有差别。不少品种含糖较高,中等酸度,丹宁含量很低。苹果除生食外,烹食方法也很多,常用作点心馅,苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜尾食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食,尤其在欧洲是如此。 苹果属原产于两半球温带。最早期的欧洲人已食用苹果,并对之进行了改良和选育,一些品种早见于2,000多年前,在向美洲殖民前,欧洲已知品种达数百个。以后随著移民浪潮涌遍北美,实生苗苹果品种也到处传播,变成当地传奇人物的巡回使者,在苹果的传播中起了主要作用,其中最突出的是查浦曼(John Chapman,绰号「苹果佬」〔Johnny Appleseed〕),他在俄亥俄及印第安纳广泛种植苹果。印第安人和设陷阱捕兽者可能也传播了苹果。 苹果树需要一定时期的休眠期,在冬季明显的地区(一般在南、北纬30°~60°之间)生长良好。再向北由于冬季太冷以及生长季短,栽培受限。种植苹果需选择排水良好的土壤,肥力不足时需施肥。起伏不平的小丘顶部或山坡最适於种苹果,在这种地形下,于严寒的春夜、较冷较重的空气会向下流入山谷,否则苹果花及嫩果会被冻坏。以选定品种作为接穗,砧木通常为约18个月的耐寒苗圃实生苗,嫁接后1~2年移植果园。6~8年后方有相当的产量;在此以前,管理工作多限于除草除虫,也要修剪整枝(尤其是最初5年),以使主枝分布合理,较弱的分枝也不会在果实的重压下折断。对成年果树须严格按规定喷洒农药以防治害虫,这样做可能亦可延缓其春季旺长、疏幼果及减少秋季落果。晚夏成熟的品种一般不宜贮藏。晚秋成熟的品种精心保管可贮藏达一年之久。在温度略高于苹果的冰点的条件下可将其保存较长时间。亦可将苹果置于惰性气体或成分受控制的空气中贮藏。
编辑本段5苹果形态
苹果树,落叶乔木.树高可达15米,栽培条件下一般高3~5米左右。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿。伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20枚,花柱5枚。果实为仁果,颜色及大小因品种而异。喜光,喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。 繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有乔化砧和矮化砧。常用乔化砧有:楸子、西府海棠、山荆子,矮化砧主要引进英国品种。采用宽行密植,行向南北。偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植,偏北部地区春季解冻时栽植。苹果自花结实力差,栽植时必须配置授粉树。
编辑本段6苹果的繁殖习性
一、花芽和花: 苹果的花芽分化,多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成,整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽,花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5—8朵,多为5朵,中心花先开,边花后开,以中心花的质量最好,坐果稳,结果大,疏花疏果时应留中心花和中心果,多疏边花和边花果。花芽先发叶后开花,并从果台上抽生副梢,果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异。果台副梢抽生的力强(二个)、枝条长而壮的品种,如祝光,果实小,产量不高,结果枝群松散。对这类品种,应用疏1留1和摘心扭梢等方法控制副梢生长。副梢生长力中(1个或2个)、枝条短(10厘米以下)而粗的品种,如金帅、乔纳金等,果实大、丰产,结果枝群紧凑,更新容易,连续结果能力强。副梢生长力弱(1个)、枝条短(3厘米以下)的品种,如元帅系、恩派等,果实大,结果枝群紧凑,易形成鸡爪枝群,更新容易,但果台多为隔年结果,应多留预备枝,以减少大小年结果。 二、果实: 苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果,其中子房发育成果心,花托发育成果肉,胚发育成种子。果实的体积膨大,前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多,后期靠细胞体积的膨大。 果实体积的膨大,中期到成熟之前较快,初期和末期较慢,果实重量以成熟前一个月增长最快。果实发育期的长短,一般早熟品种为65—87天,中熟品种为90—133天,晚熟品种为137—168天。 果实色泽是商品的重要指标。苹果着色的好和差与糖分的积累、矿质元素的协调、环境条件和激素种类、含量等关系很大。后期控施氮肥,增施钾肥,减少果皮的中的叶绿素,改善通风透光条件,提高日光照射度,做好排水,降低空气湿度,喷施萘乙酸和2.4—D等激素,都可促进苹果上色。 苹果从花蕾出现到果实采收,一般有四次落花落果。第一次在终花期,花梗随花谢而一起脱落,通常称为落花。第二次在落花后一周左右,子房略见增大,可持续5—20天,称为前期落果。第三次在第二次落果后的7—14天,果实已达到拇指指甲大,对产量影响较大,称为生理落果,云南一般发生在5月份,北方的物候期比云南晚,发生在6月份,故称“6月落果”。第四次在果实采收前,落下成熟或接近成熟的果实,故称采前落果。 第一、第二次落花落果,主要是营养不足和授粉受精不良引起。第三次落果,除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外,是梢果争夺养分激烈所致。因叶片的渗透压大于幼果,争夺养分的力量比幼果强,所以除枝时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外,还应及时追施谢花花肥,补充养分。
编辑本段7苹果种子
为胚囊中的受精卵发育而成。苹果的正常果实,每果有5个心室,每心室有种子2粒。在果实发育过程中,种子分泌激素刺激果肉生长,所以授粉受精良好、种子充实饱满的,果形端正,果肉丰腴;反之,种子发育不良或无种子的一方,果肉凹陷瘦削而成畸形果,因此一定要配置授粉树和改善授粉。
编辑本段8苹果对外界环境条件的要求
温度: 苹果树是喜低温干燥的温带果树,要求冬无严寒,夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9—14℃,冬季极端低温不低于-12℃,夏季最高月均温不高于20℃,≥10℃年积温5000℃左右,生长季节(4—10月)平均气温12—18℃,冬季需7.2℃以下低温1200—1500小时,才能顺利通过自然休眠。低温时间不足,发叶、开花推迟而不整齐,有的花芽甚至不萌动,到了5月鳞片松开脱落,成为枯桩,严重降低产量;绝对低温低于-30—-32℃,又发生冻害。据调查,苹果在云南省不同海拔和温度地区的表现如下表。 表 苹果在云南不同海拔和温度地带的表现 海拔高度(米) 年平均气温(℃) 丰产性 果实品质 病虫害 生长规律 适宜性
1800以下 15以上 差 差 重 不正常 不适宜 1800—2000 14—15 中 中 较重 较正常 次适宜 2000—2200 13—14 较高 次优 轻 正常 适宜
编辑本段9苹果营养分析
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇; 2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响; 3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒; 4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效; 5. 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害; 6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
编辑本段10苹果相关性群:
一般人群均可食用 1. 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者,便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎,高血压、高血脂和肥胖患者,癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应; 2. 肾炎和糖尿病患者不宜多吃。
编辑本段11苹果食疗作用
苹果味甘、酸,性凉,归脾、肺经; 具有生津、润肺,除烦解暑,开胃、醒酒,止泻的功效; 主治中气不足,消化不良,气壅不通,轻度腹泻,便秘,烦热口渴,饮酒过度,高血压等。
编辑本段12苹果治小儿腹泻配方
【配方】苹果若干个。 【制法】将苹果用开水洗净,削皮,隔水蒸熟,捣烂成泥,备用。 【服法】每日4次,每次约一百克,一岁以下婴儿每次约五十克,日服3~4次,此时不食其他食物,待症状好转后可减少吃苹果泥,而适当增加牛奶酪。 【功效】益脾健胃,厚肠止泻。还适用于经常大便溏薄。 食物相克: 苹果忌与水产品同食,会导致便秘。 制作指导: 将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。
编辑本段13病虫害防治
苹果水心病又名糖化病,这是一种果实生理病,渭北旱塬果区的富士系、嘎啦系和元帅系苹果受害比较严重,果实品质变劣,不耐贮藏。 发生特征,多在果心处及其果实表面发病,有时果面表现很明显,病果果皮呈水渍状,透明似蜡,病果内部组织的细胞间隙充满糖液而呈现水渍状,病果内的质地较坚硬而呈现半透明状,或称斑点,病果有特异甜味,靠近果顶部或萼洼附近病斑多。 水心病是由于糖积累、钙、氮不平衡而打乱了果实正常习性所致,推迟了采收果实,初结果树上的果实,树冠外围直接暴晒在阳光下,出现日灼症状的果实,以及在近成熟期昼夜温差较大的地区,果实易发病,大果比小果发病多,平常善用高氮低钙肥的果农,会加重果实发病。品种不同,抗病能力不同。 防治技术:加强栽培管理,增施有机、无机、生物菌肥(龙飞大三元),实行配方施肥,避免单施铵态氮肥,注意耕作保墒,勤修剪,巧留果,调整好叶果比例。 树上补充营养,方法是:斯得考普+乳酸钙或钙利施。 通过实践,这是一个解决水心果病的有效方法。
编辑本段14苹果产量
世界苹果年产量约为3,200万公吨。美国所产的苹果通常有一半鲜食;约1/5用以制醋、果汁、果冻、苹果泥等;约1/6做成罐装苹果酱及用作馅饼原料。在欧洲,很大部分苹果用制苹果酒和白兰地。用制苹果酒的苹果占世界产量的1/4。美国、中国、法国、意大利和土耳其是最大的生产国,法国、意大利、匈牙利、阿根廷、智利、南非和美国是最大的输出国。苹果富含碳水化合物和维生素A、C,所含纤维量多,亦为身体所必需。
编辑本段15苹果采摘方法指导
优质苹果采摘方法: (1)用眼观看苹果周围环境。看周围是否有干枝或干茬,采摘要避开干茬、干枝或尖芽。 (2)摘果时将苹果朝反方向轻扶歪下,便可摘下。如方法不当,会很费事,且常把果把拽掉。 (3)摘果时如有大的伤疤,可以快速采摘,不用太细心。 (4)采摘下来的优质果轻放于筐内,注意“果把”统一朝下或朝上,叉空而放。 (5)优质果,筐内放苹果不宜过满,否则会压伤,轻微的压伤会造成软伤,不宜贮藏,会将优质果变成次果。
编辑本段16苹果分级标准
(1)将优质果与少量问题苹果(畸形果、锈果、特小果、晒伤果)分开堆放。 (2)优质果按以下规格分堆而放。 A 、85# - 110# B 、70# - 80# C 、60# - 65# (3)可用分级板或用目测分。目测没有把握的必须用分级板。
编辑本段17苹果的储藏
家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定),瓶口敞开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50—150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,一般可贮藏半年以上。 用于贮藏苹果的箱子要清洁无味,箱底和四周放两层纸,每个苹果也用柔软的白纸包好,整齐地摆在箱子里。对于红玉、红星、香蕉等圆形苹果要横着放,国光和印度等品种为扁圆形的立着放为好,这样可以使苹果承受更大的压力。箱子最适宜主在温度为0—2℃的环境内,每隔一个月检查一次,个别腐烂的果子要及时清除。
编辑本段18苹果的运输
(1)通风隔热车 隔热车是一种仅有隔热功能的车体,车内无任何制冷和加温设备。在货物运输的过程中,主要依靠隔热性能良好的车体的保温作用来减少车内外的热交换,以保证货物在运输期间温度的波动不超过允许的范围。这种车辆具有投资少、耗能少和节省经费等优点。用加冰冷藏车改造的通风隔热车运输苹果比较经济实惠,在车内加冰等辅助措施可提高运输效果。 (2)冷藏车 铁路冷藏运输,运用冷藏、保温、防寒、加温、通风等方法,在铁路上快速优质地运输。冷藏车的特点是:车体隔热,密封性好,车内有冷却装置,在温热季节能在车内保持比外界气温低的温度。冷藏车在寒季还可以用于不加冷保温的运送或加温运送,在车内保持比外界气温高的温度。 目前中国的冷藏车有加冰冷藏车、机械冷藏车和冷冻板冷藏车。 (3)集装箱 集装箱运输(containerized traffic)是当今世界正在发展的运输工具,既省人力、时间,又保证产品质量,实现“门对门”的服务,是现代运输工具中的一大革新。 在集装箱的基础上增加箱体隔热层、制冷及加温设备,即为冷藏集装箱,它可以维持新鲜苹果的温度。在冷藏集装箱的基础上,加设气密层,改变箱内气体成分(降低O2浓度和增加CO2浓度),即为冷藏气调集装箱。控制气体成分的方法,可在车站、码头用气调机调节箱内气体,或是在箱内装液氮罐,释放氮代替箱内空气,达到降氧的目的。冷藏气调集装箱较之冷藏集装箱更能保持货品新鲜品质。
编辑本段19中国苹果栽培史
中国苹果即绵苹果,古称柰,从有文字记载起,至少已有2200多年的栽培历史;沙果作为果树栽培大致也有2000年左右的历史;海棠栽培则较晚。 柰最早见于西汉司马相如的《上林赋》(公元前125-前118)中:"梈柰厚朴"。其中"柰"多数学者认为就是后来的绵苹果,即中国苹果的古称。据《西京杂记》(公元3-4世纪间)记载:当时"上林苑"中的各种果树,都是"初修上林苑时,群臣远方各献(的)名果异树……"其中有"柰三:白柰、紫柰、绿柰"。柰既然以名果贡献,则在原产地的栽培就必然更早了。公元3世纪20年代,曹植有《请白柰表》和《谢赐柰表》,《史记·货殖列传》中曾记述当时内地已大面积生产的几种果树,但并没有提及柰。总之,根据汉代以来柰的名称与内涵的变化,反映了中国绵苹果也存在一个发展的过程。中国人吃梨的历史十分久远,古代称为蜜父、快果、玉乳等,并有“百果之宗”的美称。梨的品种繁多,产地各异,各具特色,如山东的莱阳梨、新疆的库尔勒梨、天津的雪梨、安徽的砀山梨、河北赵县雪花梨及日本的水晶梨、澳洲的啤酒梨等,不胜枚举。
梨子的历史
我国自古就有“孔融让梨”和“推梨让枣”的典故,也有“寻芳尚忆琼为树,蠲渴因知玉有浆”的《咏梨》佳句。传说唐朝宰相魏征之母咳嗽日久,又惧怕中药味苦,魏征在中药中加入梨和糖,做成梨膏糖,甘甜适口,终于治愈咳嗽,梨膏糖也成为古人开展食疗的又一例证。
梨子的分类
按植物学分类,梨属于蔷薇科植物。梨子偏寒,说到梨子偏寒这问题,研究得深入一点,可知不同种类的梨子性寒程度亦有异。例如我们常吃的天鸭梨偏寒,跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多,而皮粗的沙梨和进口的啤酒梨,则更寒凉。
吃梨子的好处
梨子性味甘、微酸、微寒,归肺、胃经,生津润燥、清热化痰、泻热止渴、润肺镇咳、养血生肌、润肠通便。用于热病伤阴、肺燥咳嗽、烦咳惊狂、咽干失音、反胃便秘等症。《本草纲目》称“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。《本草通玄》称“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,用其清热安神功能,对缓解高血压、失眠、惊悸有辅助治疗作用。
据韩国人称,饭后吃一个梨有利于排出体内积存的致癌物,特别是吃完烧烤的食品,吃梨有利于防癌。肿瘤患者吃梨也有助益,可缓解消瘦、烦热、厌食等阴虚症状。梨含有大量维生素C,对抑制致癌物亚硝胺在胃内的形成有帮助。头颈部的放射治疗常引起口干舌燥、味觉障碍等热毒伤阴症状,多吃梨也很有好处,可刺激口腔唾液的分泌。我国黔、川、滇等西南山区产有刺梨,性凉、酸,与其它中药配合,对放疗患者有一定和胃生津、降逆止呕作用,并可提高细胞免疫功能。
梨的种类很多,疗效也各有差异,因阴虚肺热引起的咳嗽、便秘可用白梨、白萝卜各半煮水喝,酌加冰糖或蜂蜜,即止咳,又通便,对肺结核低热久咳也有好处,如有咯血,则再加鲜藕,相互配合,增加了止血效果。
梨子的营养
梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质;含有天门冬素,对保护肾脏有益;含有的维生素B1、B2 ,对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。高血压患者多吃梨,有清热、滋阴、镇咳功能,可缓解血压升高引起的口渴、头晕、烦闷、便秘症状。肺结核患者吃梨,可缓解肺阴虚引起的干咳、痰稠、咯血、五心烦热等表现。梨所含的果糖多,容易吸收,加之有多种维生素的配合,可增进食欲、帮助消化,对肝脏也具有保护作用。
]吃梨子的讲究
梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。对血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。梨含有糖量高,糖尿病者当慎。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
梨子治疗方法
最流行的梨子食疗方,可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤,对于声沙口干颇有效用。但要注意,此方中的梨子带寒,雪耳偏凉,较适合本身带实热,或有虚火需要清热之人。如属身体虚寒,可不用雪耳。若以此方稍加变化,配川贝母3钱(9克)煮汤,可加强补肺气的功效。如配百合,则可养阴安神。