Ⅰ 皮肤痒缺什么维生素
皮肤瘙痒是非特异性的,可以是很多疾病的一种症状。发病原因也有很多,例如:皮肤干燥、接触或食用过敏物质、系统性的疾病(如糖尿病、高血压、肝肾功能不好等)等,因此生活中要注意观察过敏因素及检查排除一些疾病。治疗上可应用抗组胺的药物,可选用依巴思汀或眯唑斯汀等第二代抗组胺药,建议在医生指导下用药。还可加用...一些外用的润肤剂及抗过敏软膏。洗澡时少用碱性香皂。 皮肤瘙痒 瘙痒,一般认为是由皮肤疾患引起的。最常见的是老年性冬季瘙痒症,原因为老年因性腺和内分泌功能减退,皮脂腺和汗腺萎缩,使皮肤过于干燥,皱缩的皮肤内分布的神经末梢感受器老化蜕变,向中枢发出异样的刺激信号,引起皮肤瘙痒,以严冬为甚。 另有一些皮肤瘙痒,特别明显的、持续性或复发性瘙痒,却无任何先行或同时并发的皮疹,则大都是多种疾患的信号,应及时前往医院就诊,早作治疗,以免酿成大病。 消化系统疾病:常见的肝胆疾病,包括阻塞性黄疸,溶血性黄疸等,因血清和皮肤中胆盐浓度升高,刺激神经末梢而引起全身性皮肤瘙痒。孕妇因怀孕时内分泌紊乱会导致"妊娠性瘙痒",原因为怀孕时雌激素和孕激素升高,产后会自动消失。 内分泌系统疾病:"甲亢"和"甲减"病人大约有19%发生皮肤瘙痒,但两者还有区别,"甲亢"的瘙痒出现较早,因"甲亢"者皮肤较潮湿,故夏季大多加重;而"甲减"的瘙痒出现较迟,且发展缓慢,皮肤更加干燥粗糙,更易诱发冬季瘙痒。糖尿病人因血糖升高,使机体免疫力和抗病力明显下降,更易受细菌、病毒感染而诱发皮肤瘙痒。 泌尿生殖系统疾病:慢性肾炎病人,尤其是进入后期(尿毒症期),因血液中尿毒素和尿素等代谢物无法排出体外,而在体内大量潴留,并随汗液排出体表,故引起全身性顽固瘙痒,其痒难忍。中老年妇女常因月经不调,白带增多,外阴不洁,卵巢病变,或因阴道滴虫和真菌感染而致外阴炎症等,常可发生外阴瘙痒。 血液系统疾病:真性红细胞增多症大都伴有全身性皮肤瘙痒,有的表现为灼痛和刺痛,夏季加重,热浴后更甚,半小时后缓解,奇妙的是阿斯匹林可减缓此种瘙痒。缺铁性贫血患者约15%-20%出现全身或局部性瘙痒,补铁和纠正贫血后,即可解除瘙痒。 中枢神经系统疾病:神经衰弱、脑动脉硬化、脑水肿和脑肿瘤等疾患,会降低中枢感受器止痒阈值,导致皮肤瘙痒。更奇妙的是,脑瘤浸润到第四脑室底部时,会引起面部鼻孔附近皮肤剧烈而持久的瘙痒,继而发展到整个面颊部。 恶性肿瘤:大多数肿瘤都可因癌细胞和代谢物刺激神经末梢,而引起全身性皮肤瘙痒。胃癌和肝癌初期常全身轻微发痒,随着癌程进展而瘙痒加剧。淋巴系统癌如蕈样肉芽肿、何杰金氏病等都伴有全身性皮肤瘙痒。直肠和结肠癌常表现为肛门瘙痒;各种白血病,肺癌和食道癌等伴有泛发性瘙痒。 其他原因引起的皮肤瘙痒:药源性瘙痒:多见于体弱多病、多种药物交叉使用的老病号,许多口服和注射药物可引起皮肤过敏者发生瘙痒,合并用药时更易发生。 感染性瘙痒:农村山区等卫生条件较差的地区常有疥螨感染而引起瘙痒,大多局限于指、趾和踝部,严重者遍及全身,较难治愈。 毒瘾性瘙痒:毒品成瘾都患有"妄想皮肤寄生虫病",即幻觉中皮下有虫在爬的感觉,表现为皮肤瘙痒难受,这是毒品成瘾后的皮肤性幻觉。 所以,凡患有持续性、复发性和顽固性的皮肤瘙痒症,而又不能用皮肤来满意解释时,就应考虑到上述种种疾病的可能性。应及早到医院诊治,找出致病的病根,对症治疗,以绝后患。 你缺乏营养素吗? 1.脱发过多,头皮屑过多 :缺蛋白质、维生素A 、β—胡萝卜素 B6、C、锌、钙、镁 2.头发枯黄、分叉 :缺蛋白质、维生素E、铁、锌 3.黑眼圈 : 缺维生素A 、β—胡萝卜素 C 、 E 4.出现色斑、黄褐斑: 缺维生素A 、β—胡萝卜素 C、E、纤维素、叶酸 5.皱纹出现早、多:缺维生素A 、β—胡萝卜素 C 、 E、B、硒 6.皮肤无弹性、无光泽:缺维生素B 1、B 2、C、E 7.月经不调、痛经:缺蛋白质、维生素B 1、B 2、B6、C、A、β—胡萝卜素、叶酸、钙、镁 8.皮肤干燥、粗糙、毛孔粗大:缺维生素A 、β—胡萝卜素 、B6、锌 9.眼干涩:缺维生素A 、β—胡萝卜素、B2 10.面色发黄、苍白:缺蛋白质、维生素B6、纤维素、锌 1 1.牙齿不坚固:缺维生素A、β—胡萝卜素、钙、镁、铁 1 2.唇干燥、脱皮:缺蛋白质、维生素A 、β—胡萝卜素、B2 1 3.贫血、手脚发凉:缺蛋白质、维生素B6、C、铁、叶酸 1 4.易疲劳、精力差:缺蛋白质、维生素B 1、B 2、B6、C、A、β—胡萝卜素、锌、钙、镁 当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。这时,利用食物补充缺乏的营养素,是一种取材便利、简单易行、安全无毒、无痛苦、疗效显著的妙法。 缺乏维生素 A 指甲出现凹陷线纹,皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干,眼睛多泪、视物模糊、夜盲症、干眼炎,脱发,记忆力衰退,精神错乱等。应多吃鳗鱼、比目鱼、鲨鱼、鱼肝油、鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、奶油、人造黄油、乳酪、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、韭菜、荠菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角类等含维生素A 比较丰富的食物,其中鸡肝含维生素 A 最高。 缺乏维生素 B1 脚气病,消化不良,气色不佳,对声音过敏,小腿偶有痛楚,大便秘结,厌食,严重时呕吐、四肢浮肿等。故要注意多吃猪肉、动物肝肾、全脂奶粉、小米、玉米、豆类、花生、果仁、南瓜、丝瓜、杨梅、紫菜等含维生素B1 较多的食物,其中花生米含维生素 Bl 最多。 缺乏维生素 B2 口角溃烂,鼻腔红肿,失眠、头痛、精神倦怠,眼怕光,眼角膜发炎,皮肤多油质,头皮屑增多,手心脚心有烧热感等。故要多吃动物肝和心、鸡肉、蛋类、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等含维生素B2 较高的食物,动物肝脏中的羊肝在食物中含维生素 B2 居首。 缺乏维生素 B3 舌头肿痛、口臭。故应多吃瘦肉、牛肝等食物。 缺乏维生素 B6 口唇和舌头肿痛、粘膜干涸,肌肉痉挛,孕妇过度恶心、呕吐。宜多吃土豆、南瓜、啤酒等食物。 缺乏维生素 B12 皮肤粗糙,毛发稀黄,食欲不振,呕吐,腹泻,手指脚趾常有麻刺感。宜多吃鱼虾、禽类、蛋类及各种动物肝脏等食物。 缺乏维生素 C 骨质和牙质疏松,伤口难愈合,牙床出血,舌头有深痕,不能适应环境变化,易患感冒,微血管破裂,严重的出现败血症。要注意多吃鲜枣、山楂、柑橘、猕猴桃、柿子、芒果、黄瓜、白萝卜、丝瓜、西红柿、菠菜、香菜、韭菜、黄豆芽等含维生素C 比较丰富的食物,其中鲜枣在果类中含维生素C 最高。 缺乏维生素 D 佝偻病,软化病,头部常多汗。宜多吃的食物有鱼虾、蛋黄、奶制品、蘑菇、茄子等。 缺乏维生素 E 肌肉萎缩,头皮发干,头发分叉,易出虚汗,性机能低,妇女痛经。多吃畜肉、蛋类、奶、奶制品、花生油、玉米油、芝麻油等富含VC的食物。 缺乏维生素 P 毛细血管变脆和断裂出血,动脉粥样硬化。宜多吃荞麦、豇豆、扁豆、杏子、葡萄、茄子、芹菜等食物。 缺钙 性情不稳定,易动怒,关节痛,四肢麻木、抽筋等。宜多吃虾,小虾皮,贝、牡蛎、带骨罐头鱼,牛奶巧克力、豆类及其制品食物。其中小虾皮含钙量最多。 缺铁 疲累,皮肤瘙痒,指甲易断。要注意多吃驴肉、猪肝、猪血、牛羊肾、羊舌、黄豆、蚕豆、白高粱米、腐竹、大白菜、黑木耳等含铁量较多的食物,其中黑木耳含铁量最高。 缺锌 嗅觉和味觉障碍,脱发,睾丸萎缩,精子没活力。应多吃牡蛎、牛肉、鸡肉、猪肉、全脂淡奶粉、核桃、苹果等含锌量高的食物,其中牡蛎含锌量最高
Ⅱ 皮肤痒是缺什么
皮肤痒是一普遍的问题.痒可能是局部的〈局限于身体的某一区域〉或全版身的〈痒发生于全身或数权个不同区域〉.全身搔痒较难治疗.搔痒带有或无皮肤病变〈如肿胀或水疱〉.带有病变的搔痒必须找出原因,可能须特别治疗〈如湿疹,疥疮〉.搔痒伴随着很多疾病.
○搔痒的最常原因是因压力,忧虑等的心理因素.压力也可能恶化其它原因的搔痒.
○干性皮肤也是搔痒的常见原因.
○代谢和内分泌疾病〈如,肝或肾脏疾病,甲状腺机能亢进〉,癌症〈如,淋巴瘤〉.
○药物反应
○皮肤寄生虫〈如,体虱〉.
○血液疾病〈如,真性红血球增多症〉
○许多皮肤搔痒症没有严重的潜在性疾病.
Ⅲ 身体缺少什么成分皮肤会出现奇痒
我觉得可能就是在这种换季的时候,然后你身上过敏了。
Ⅳ 皮肤搔痒缺什么维生素
病情分析:
皮肤瘙痒是指无原发皮疹,但有瘙痒的一种皮肤病,
指导意见:
皮肤专瘙痒症属属于神经精神性皮肤病,是一种皮肤神经官能症疾患,临床上将只有皮肤瘙痒而无原发性皮肤损害者称之为瘙痒症,属中医“痒风”的范畴,一般可吃些肤痒颗粒或防风通圣丸,
Ⅳ 身上痒是缺少维生素吗
维生素B2与维生素B2缺乏症:
维生素B2,又称核黄素,是我国居民膳食中最容易缺乏的维生素。
易患人群;各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病。
临床表现:
口角炎:口角湿白、口角裂开、出血、糜烂、结痂
舌炎:舌肿胀、裂纹、疼痛、萎缩、舌苔厚、部分脱落形成地图状
唇炎:嘴唇发干、裂、肿胀、出血、溃疡
眼炎:视力模糊、怕光、流泪、视力减退、眼易疲劳、角膜充血
皮肤症状:引起脂溢性皮炎,多发生在鼻翼两侧、脸颊、前额及两眉之间。男性阴囊发痒、红肿、脱屑、渗出、结痂并伴有疼痛感。女性阴部瘙痒、发炎、白带增多
继发性贫血:可出现缺铁性贫血的一系列表现
预防:合理安排膳食,平时注意多食一些含核黄素丰富的食物
维生素B2的食物来源:
动物性食物,特别是动物内脏如肝、肾、心,以及鳝鱼、蛋、奶等含有丰富的核黄素;植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多,谷类、一般蔬菜和水果含核黄素较少
部分常见食物的维生素B2含量
食物名称 VB2含量(mg/100g) 食物名称 VB2含量(mg/100g)
猪肝 2.08 牛奶 0.14
猪肉(肥瘦) 0.16 小麦粉 0.08
羊肾 1.78 油菜 0.11
鸡肝 1.10 大米 0.05
鸡蛋 0.32 黄瓜 0.03
维生素C与坏血病:
维生素C,又称抗坏血酸,人体摄入维生素C不足,可引起坏血病
易患人群:各年龄组人群均可因摄入不足而患病。儿童坏血病常见于2岁以下的婴幼儿
坏血病的临床表现:
食欲不振,疲乏无力,精神烦躁;牙龈疼痛红肿、出血,严重者牙床溃烂、牙齿松动,甚至脱落;皮肤干燥,皮肤於点、於斑,甚至皮下大片青肿;下肢骨膜下出血、腿肿、疼痛;患儿两腿外展、小腿内弯呈"蛙腿状";眼结膜出血,眼窝骨膜下出血可致眼球突出;骨膜下出血,易骨折,骨萎缩;面色苍白、呼吸急促等贫血表现;免疫功能低下,易患各种感染性疾病
维生素C缺乏症的预防:
合理安排膳食,经常吃新鲜蔬菜和水果,但食用蔬菜时要注意正确的加工及烹调方法--多爆炒,少熬煮,不加碱,以尽量减少维生素C的损失
维生素C的食物来源:
主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C
部分常见食物的维生素C含量(mg/100g):
食物名称 VC含量 食物名称 VC含量
大白菜 28~47 橙 33
柿子椒 72 苹果 1~6
菠菜 32 橘 11~33
油菜 36 香蕉 8
红果 53 牛奶 1
维生素D缺乏症--小儿佝偻病与成人骨软化病:
易患人群:小儿佝偻病常见于3岁以下的儿童,尤其是1岁以内的幼儿;成人骨软化病多见于孕妇、乳母及老年人。
维生素D缺乏症的临床表现:
小儿佝偻病的表现:患儿常有多汗、易惊、囟门大、出牙迟及枕秃等症状。患儿患病3个月以上,出现乒乓头,即两侧后枕部下按有乒乓球感;前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成"肋骨串珠";肋下缘外翻;胸部前凸成"鸡胸";脊柱后凸成驼背;两下肢膝部外弯成"O"形腿或内弯成"X"形腿;腕、踝部圆凸成"手镯"或"脚镯"等;腹肌软弱无力,腹胀。患儿生长发育缓慢,免疫力低,易患肺炎、腹泻等病,病死率较高,容易骨折。
成人骨软化病的表现:腰背部和腿部不定位时好时坏的疼痛,通常活动时加剧;四肢抽筋,骨质疏松、变形,易发生骨折。
维生素D缺乏症的预防:
适当户外活动(每日至少2小时);有意识地补充含维生素D丰富的食物;或选择适当的维生素D强化食品;或在医生指导下,适量补以维生素D制剂
维生素D的主要来源:
进行户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D;除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
常见富含维生素D的食物(国际单位/100g)
食物名称 维生素D含量 食物名称 维生素D含量
大马哈鱼和红鳟鱼罐头 500 奶油(脂肪含量31.3%) 50
金枪鱼罐头(油浸) 232 鸡蛋(煎、煮、荷包) 49
炖鸡肝 67 烤羊肝 23
维生素E与维生素E缺乏:
维生素E,广泛存在于食物中,几乎可贮存在体内所有的器官组织中,且在体内贮留的时间较长,一般不会造成缺乏。
易患人群:维生素E缺乏已很少见。脂肪吸收不良(患口炎性腹泻、胰腺病变)者、新生婴儿(尤其是早产儿)、多不饱和脂肪酸摄入过多者,可能会引起维生素E的缺乏。
临床表现:
维生素E缺乏主要表现为神经系统功能低下,出现中枢和外周神经系统的症状。维生素E缺乏还可能导致一些老年人免疫力低下。新生婴儿(尤其是早产儿)缺乏维生素E,可引起新生儿溶血性贫血。
维生素E缺乏症的预防:
注意平时含维生素E丰富的食品的摄入,做到合理营养、平衡膳食
维生素E的主要食物来源:
维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中,某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E,肉、奶、蛋及鱼肝油中含量较少。
几种常见食物的维生素E含量(mg/100g)
食物名称 总维生素E 食物名称 总维生素E
豆油 93.08 芝麻油 68.53
花生油 42.06 小米 3.63
葵花籽油 54.60 玉米面(黄) 3.80
棉籽油 86.45 菠菜 1.74
色拉油 24.01 猪肉(瘦) 0.34
维生素A:预防癌症,保持正常的视觉、预防夜盲症,维持粘膜正常功能,增强抵抗力,维持骨骼和牙齿发育正常,令皮肤光洁滑嫩。 维生素B1:强化神经系统功能,保持心脑正常活动,可增强儿童的学习能力,预防不良性脚气病。 维生素B2:维持口腔及消化道粘膜的健康。可校正、维持眼睛视力,防止白内障防止皮肤粗糙。 维生素B3:保持皮肤健康、降血压、维持血液循环、有助于神经系统正常运转。 维生素B5:参与制造抗体增加免疫力。帮助碳水化合物、脂肪及蛋白质转变成能量。 维生素B6:保持身体及神经系统处于健康状态维持体内的钠钾平衡。调节体液;抗皮炎,防脱发,参与制造红细胞;维持胰岛素的正常功能。 维生素B12:参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受损害。 叶酸:参与制造红细胞及白细胞,预防贫血,预防发育不良、头发发灰早白等。 维生素C:对抗游离基,有助防癌。降低胆固醇;提高身体免疫力;有利于伤口愈合;促进钙、铁吸收;防止坏血病。 维生素D:促进钙、磷吸收。有助小孩牙齿及骨骼发育,补充成人骨骼所需钙质,防治骨质疏松症,佝偻病、骨软化症;预防近视。 维生素E:对抗游离基、美容、延缓衰老进程;有助于防癌及心血管疾病;有助于降低血压;预防婴儿贫血;降低月经出现的不正常现象. 维生素K:凝血作用,有助于骨骼细胞的修复与生长。
Ⅵ 皮肤痒,是不是缺什么
皮肤有问题建议你去看皮肤科问问医生,这个事谁也说不清楚咋回事,有时候小问题不注意就变成大问题了
Ⅶ 皮肤瘙痒是缺少什么元素吗
可能是缺微量元素,钙、锌等,另外,看你是否有给他服用鱼肝油,有些皮肤骚痒的情况是皮肤干燥引起的,服用鱼肝油就可缓解。最好去医院看看
Ⅷ 皮肤瘙痒是缺什么维生素吗
皮肤瘙痒是非特异性的,可以是很多疾病的一种症状。发病原因也有很多,例如:皮肤干燥、接触或食用过敏物质、系统性的疾病(如糖尿病、高血压、肝肾功能不好等)等,因此生活中要注意观察过敏因素及检查排除一些疾病。治疗上可应用抗组胺的药物,可选用依巴思汀或眯唑斯汀等第二代抗组胺药,建议在医生指导下用药。还可加用一些外用的润肤剂及抗过敏软膏。洗澡时少用碱性香皂。 皮肤瘙痒 瘙痒,一般认为是由皮肤疾患引起的。最常见的是老年性冬季瘙痒症,原因为老年因性腺和内分泌功能减退,皮脂腺和汗腺萎缩,使皮肤过于干燥,皱缩的皮肤内分布的神经末梢感受器老化蜕变,向中枢发出异样的刺激信号,引起皮肤瘙痒,以严冬为甚。 另有一些皮肤瘙痒,特别明显的、持续性或复发性瘙痒,却无任何先行或同时并发的皮疹,则大都是多种疾患的信号,应及时前往医院就诊,早作治疗,以免酿成大病。 消化系统疾病:常见的肝胆疾病,包括阻塞性黄疸,溶血性黄疸等,因血清和皮肤中胆盐浓度升高,刺激神经末梢而引起全身性皮肤瘙痒。孕妇因怀孕时内分泌紊乱会导致"妊娠性瘙痒",原因为怀孕时雌激素和孕激素升高,产后会自动消失。 内分泌系统疾病:"甲亢"和"甲减"病人大约有19%发生皮肤瘙痒,但两者还有区别,"甲亢"的瘙痒出现较早,因"甲亢"者皮肤较潮湿,故夏季大多加重;而"甲减"的瘙痒出现较迟,且发展缓慢,皮肤更加干燥粗糙,更易诱发冬季瘙痒。糖尿病人因血糖升高,使机体免疫力和抗病力明显下降,更易受细菌、病毒感染而诱发皮肤瘙痒。 泌尿生殖系统疾病:慢性肾炎病人,尤其是进入后期(尿毒症期),因血液中尿毒素和尿素等代谢物无法排出体外,而在体内大量潴留,并随汗液排出体表,故引起全身性顽固瘙痒,其痒难忍。中老年妇女常因月经不调,白带增多,外阴不洁,卵巢病变,或因阴道滴虫和真菌感染而致外阴炎症等,常可发生外阴瘙痒。 血液系统疾病:真性红细胞增多症大都伴有全身性皮肤瘙痒,有的表现为灼痛和刺痛,夏季加重,热浴后更甚,半小时后缓解,奇妙的是阿斯匹林可减缓此种瘙痒。缺铁性贫血患者约15%-20%出现全身或局部性瘙痒,补铁和纠正贫血后,即可解除瘙痒。 中枢神经系统疾病:神经衰弱、脑动脉硬化、脑水肿和脑肿瘤等疾患,会降低中枢感受器止痒阈值,导致皮肤瘙痒。更奇妙的是,脑瘤浸润到第四脑室底部时,会引起面部鼻孔附近皮肤剧烈而持久的瘙痒,继而发展到整个面颊部。 恶性肿瘤:大多数肿瘤都可因癌细胞和代谢物刺激神经末梢,而引起全身性皮肤瘙痒。胃癌和肝癌初期常全身轻微发痒,随着癌程进展而瘙痒加剧。淋巴系统癌如蕈样肉芽肿、何杰金氏病等都伴有全身性皮肤瘙痒。直肠和结肠癌常表现为肛门瘙痒;各种白血病,肺癌和食道癌等伴有泛发性瘙痒。 其他原因引起的皮肤瘙痒:药源性瘙痒:多见于体弱多病、多种药物交叉使用的老病号,许多口服和注射药物可引起皮肤过敏者发生瘙痒,合并用药时更易发生。 感染性瘙痒:农村山区等卫生条件较差的地区常有疥螨感染而引起瘙痒,大多局限于指、趾和踝部,严重者遍及全身,较难治愈。 毒瘾性瘙痒:毒品成瘾都患有"妄想皮肤寄生虫病",即幻觉中皮下有虫在爬的感觉,表现为皮肤瘙痒难受,这是毒品成瘾后的皮肤性幻觉。 所以,凡患有持续性、复发性和顽固性的皮肤瘙痒症,而又不能用皮肤来满意解释时,就应考虑到上述种种疾病的可能性。应及早到医院诊治,找出致病的病根,对症治疗,以绝后患。 你缺乏营养素吗? 1.脱发过多,头皮屑过多 :缺蛋白质、维生素A 、β—胡萝卜素 B6、C、锌、钙、镁 2.头发枯黄、分叉 :缺蛋白质、维生素E、铁、锌 3.黑眼圈 : 缺维生素A 、β—胡萝卜素 C 、 E 4.出现色斑、黄褐斑: 缺维生素A 、β—胡萝卜素 C、E、纤维素、叶酸 5.皱纹出现早、多:缺维生素A 、β—胡萝卜素 C 、 E、B、硒 6.皮肤无弹性、无光泽:缺维生素B1、B2、C、E 7.月经不调、痛经:缺蛋白质、维生素B1、B2、B6、C、A、β—胡萝卜素、叶酸、钙、镁 8.皮肤干燥、粗糙、毛孔粗大:缺维生素A 、β—胡萝卜素 、B6、锌 9.眼干涩:缺维生素A 、β—胡萝卜素、B2 10.面色发黄、苍白:缺蛋白质、维生素B6、纤维素、锌 11.牙齿不坚固:缺维生素A、β—胡萝卜素、钙、镁、铁 12.唇干燥、脱皮:缺蛋白质、维生素A 、β—胡萝卜素、B2 13.贫血、手脚发凉:缺蛋白质、维生素B6、C、铁、叶酸 14.易疲劳、精力差:缺蛋白质、维生素B1、B2、B6、C、A、β—胡萝卜素、锌、钙、镁 当人体营养缺乏时,常会出现一些警告信号或症状。这时,利用食物补充缺乏的营养素,是一种取材便利、简单易行、安全无毒、无痛苦、疗效显著的妙法。 缺乏维生素 A 指甲出现凹陷线纹,皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干,眼睛多泪、视物模糊、夜盲症、干眼炎,脱发,记忆力衰退,精神错乱等。应多吃鳗鱼、比目鱼、鲨鱼、鱼肝油、鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、奶油、人造黄油、乳酪、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、韭菜、荠菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角类等含维生素A 比较丰富的食物,其中鸡肝含维生素 A 最高。 缺乏维生素 B1 脚气病,消化不良,气色不佳,对声音过敏,小腿偶有痛楚,大便秘结,厌食,严重时呕吐、四肢浮肿等。故要注意多吃猪肉、动物肝肾、全脂奶粉、小米、玉米、豆类、花生、果仁、南瓜、丝瓜、杨梅、紫菜等含维生素B1 较多的食物,其中花生米含维生素 Bl 最多。 缺乏维生素 B2 口角溃烂,鼻腔红肿,失眠、头痛、精神倦怠,眼怕光,眼角膜发炎,皮肤多油质,头皮屑增多,手心脚心有烧热感等。故要多吃动物肝和心、鸡肉、蛋类、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等含维生素B2 较高的食物,动物肝脏中的羊肝在食物中含维生素 B2 居首。 缺乏维生素 B3 舌头肿痛、口臭。故应多吃瘦肉、牛肝等食物。 缺乏维生素 B6 口唇和舌头肿痛、粘膜干涸,肌肉痉挛,孕妇过度恶心、呕吐。宜多吃土豆、南瓜、啤酒等食物。 缺乏维生素 B12 皮肤粗糙,毛发稀黄,食欲不振,呕吐,腹泻,手指脚趾常有麻刺感。宜多吃鱼虾、禽类、蛋类及各种动物肝脏等食物。 缺乏维生素 C 骨质和牙质疏松,伤口难愈合,牙床出血,舌头有深痕,不能适应环境变化,易患感冒,微血管破裂,严重的出现败血症。要注意多吃鲜枣、山楂、柑橘、猕猴桃、柿子、芒果、黄瓜、白萝卜、丝瓜、西红柿、菠菜、香菜、韭菜、黄豆芽等含维生素C 比较丰富的食物,其中鲜枣在果类中含维生素C 最高。
Ⅸ 身体很痒缺少什么维生素
维生素与维生素B2缺乏症:
维生素B2,又称核黄素,是我国居民膳食中最容易缺乏的维生素。
易患人群;各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病。
临床表现:
口角炎:口角湿白、口角裂开、出血、糜烂、结痂
舌炎:舌肿胀、裂纹、疼痛、萎缩、舌苔厚、部分脱落形成地图状
唇炎:嘴唇发干、裂、肿胀、出血、溃疡
眼炎:视力模糊、怕光、流泪、视力减退、眼易疲劳、角膜充血
皮肤症状:引起脂溢性皮炎,多发生在鼻翼两侧、脸颊、前额及两眉之间。男性阴囊发痒、红肿、脱屑、渗出、结痂并伴有疼痛感。女性阴部瘙痒、发炎、白带增多
继发性贫血:可出现缺铁性贫血的一系列表现
预防:合理安排膳食,平时注意多食一些含核黄素丰富的食物
维生素B2的食物来源:
动物性食物,特别是动物内脏如肝、肾、心,以及鳝鱼、蛋、奶等含有丰富的核黄素;植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多,谷类、一般蔬菜和水果含核黄素较少
部分常见食物的维生素B2含量
食物名称 VB2含量(mg/100g) 食物名称 VB2含量(mg/100g)
猪肝 2.08 牛奶 0.14
猪肉(肥瘦) 0.16 小麦粉 0.08
羊肾 1.78 油菜 0.11
鸡肝 1.10 大米 0.05
鸡蛋 0.32 黄瓜 0.03
维生素C与坏血病:
维生素C,又称抗坏血酸,人体摄入维生素C不足,可引起坏血病
易患人群:各年龄组人群均可因摄入不足而患病。儿童坏血病常见于2岁以下的婴幼儿
坏血病的临床表现:
食欲不振,疲乏无力,精神烦躁;牙龈疼痛红肿、出血,严重者牙床溃烂、牙齿松动,甚至脱落;皮肤干燥,皮肤於点、於斑,甚至皮下大片青肿;下肢骨膜下出血、腿肿、疼痛;患儿两腿外展、小腿内弯呈"蛙腿状";眼结膜出血,眼窝骨膜下出血可致眼球突出;骨膜下出血,易骨折,骨萎缩;面色苍白、呼吸急促等贫血表现;免疫功能低下,易患各种感染性疾病
维生素C缺乏症的预防:
合理安排膳食,经常吃新鲜蔬菜和水果,但食用蔬菜时要注意正确的加工及烹调方法--多爆炒,少熬煮,不加碱,以尽量减少维生素C的损失
维生素C的食物来源:
主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C
部分常见食物的维生素C含量(mg/100g):
食物名称 VC含量 食物名称 VC含量
大白菜 28~47 橙 33
柿子椒 72 苹果 1~6
菠菜 32 橘 11~33
油菜 36 香蕉 8
红果 53 牛奶 1
维生素D缺乏症--小儿佝偻病与成人骨软化病:
易患人群:小儿佝偻病常见于3岁以下的儿童,尤其是1岁以内的幼儿;成人骨软化病多见于孕妇、乳母及老年人。
维生素D缺乏症的临床表现:
小儿佝偻病的表现:患儿常有多汗、易惊、囟门大、出牙迟及枕秃等症状。患儿患病3个月以上,出现乒乓头,即两侧后枕部下按有乒乓球感;前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成"肋骨串珠";肋下缘外翻;胸部前凸成"鸡胸";脊柱后凸成驼背;两下肢膝部外弯成"O"形腿或内弯成"X"形腿;腕、踝部圆凸成"手镯"或"脚镯"等;腹肌软弱无力,腹胀。患儿生长发育缓慢,免疫力低,易患肺炎、腹泻等病,病死率较高,容易骨折。
成人骨软化病的表现:腰背部和腿部不定位时好时坏的疼痛,通常活动时加剧;四肢抽筋,骨质疏松、变形,易发生骨折。
维生素D缺乏症的预防:
适当户外活动(每日至少2小时);有意识地补充含维生素D丰富的食物;或选择适当的维生素D强化食品;或在医生指导下,适量补以维生素D制剂
维生素D的主要来源:
进行户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D;除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
常见富含维生素D的食物(国际单位/100g)
食物名称 维生素D含量 食物名称 维生素D含量
大马哈鱼和红鳟鱼罐头 500 奶油(脂肪含量31.3%) 50
金枪鱼罐头(油浸) 232 鸡蛋(煎、煮、荷包) 49
炖鸡肝 67 烤羊肝 23
维生素E与维生素E缺乏:
维生素E,广泛存在于食物中,几乎可贮存在体内所有的器官组织中,且在体内贮留的时间较长,一般不会造成缺乏。
易患人群:维生素E缺乏已很少见。脂肪吸收不良(患口炎性腹泻、胰腺病变)者、新生婴儿(尤其是早产儿)、多不饱和脂肪酸摄入过多者,可能会引起维生素E的缺乏。
临床表现:
维生素E缺乏主要表现为神经系统功能低下,出现中枢和外周神经系统的症状。维生素E缺乏还可能导致一些老年人免疫力低下。新生婴儿(尤其是早产儿)缺乏维生素E,可引起新生儿溶血性贫血。
维生素E缺乏症的预防:
注意平时含维生素E丰富的食品的摄入,做到合理营养、平衡膳食
维生素E的主要食物来源:
维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中,某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E,肉、奶、蛋及鱼肝油中含量较少。
几种常见食物的维生素E含量(mg/100g)
食物名称 总维生素E 食物名称 总维生素E
豆油 93.08 芝麻油 68.53
花生油 42.06 小米 3.63
葵花籽油 54.60 玉米面(黄) 3.80
棉籽油 86.45 菠菜 1.74
色拉油 24.01 猪肉(瘦) 0.34
维生素A:预防癌症,保持正常的视觉、预防夜盲症,维持粘膜正常功能,增强抵抗力,维持骨骼和牙齿发育正常,令皮肤光洁滑嫩。 维生素B1:强化神经系统功能,保持心脑正常活动,可增强儿童的学习能力,预防不良性脚气病。 维生素B2:维持口腔及消化道粘膜的健康。可校正、维持眼睛视力,防止白内障防止皮肤粗糙。 维生素B3:保持皮肤健康、降血压、维持血液循环、有助于神经系统正常运转。 维生素B5:参与制造抗体增加免疫力。帮助碳水化合物、脂肪及蛋白质转变成能量。 维生素B6:保持身体及神经系统处于健康状态维持体内的钠钾平衡。调节体液;抗皮炎,防脱发,参与制造红细胞;维持胰岛素的正常功能。 维生素B12:参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受损害。 叶酸:参与制造红细胞及白细胞,预防贫血,预防发育不良、头发发灰早白等。 维生素C:对抗游离基,有助防癌。降低胆固醇;提高身体免疫力;有利于伤口愈合;促进钙、铁吸收;防止坏血病。 维生素D:促进钙、磷吸收。有助小孩牙齿及骨骼发育,补充成人骨骼所需钙质,防治骨质疏松症,佝偻病、骨软化症;预防近视。 维生素E:对抗游离基、美容、延缓衰老进程;有助于防癌及心血管疾病;有助于降低血压;预防婴儿贫血;降低月经出现的不正常现象. 维生素K:凝血作用,有助于骨骼细胞的修复与生长。