A. 生吃板栗过敏,煮熟了不过敏。
1.外因
某些物质进入人体后能够导致部分人的免疫系统发生异常反应,这些物质称为“变应原(亦称过敏原)”,是造成过敏的罪魁祸首。变应原大多是一些大分子物质,如某种蛋白质或多肽等,常见的变应原有食物(小麦、花生、大豆、坚果类、牛奶、鸡蛋、鱼和甲壳类动物等,由食品过敏引发的过敏疾病已占过敏总数的90%左右)、吸入物(花粉、屋尘、螨等)、微生物(霉菌、细菌等)以及昆虫毒素、药物(如青霉素、磺胺等)、异种血清和物理因素等。上述物质可以通过食入、吸入、接触及注射等途径进入体内。大分子物质直接作为抗原、小分子物质(半抗原)可以与体内的某些物质结合,形成新的抗原(变应原)。变应原第一次进入体内后可造成机体的致敏状态,当这些物质再次进入体内后便发生过敏反应。激发患者免疫系统的异常活动,最终造成一系列过敏性伤害。
2.内因
不是所有的人都过敏,在同样的情况下有的人过敏而有的人不过敏——这个事实告诉我们过敏的发生需要内因。其内因就是一些人的“过敏体质”。过敏体质是指某类人群的免疫系统存在缺陷,他们的免疫系统异于常人,故容易做出“不辨敌友、无端攻击”的举动来,从而导致过敏的发生。过敏性疾病的患者多具有遗传性,如果双亲都有过敏性疾病,其子代有75%的人有发生过敏性疾病的可能,其中50%在出生后前5年发生,随着年龄的增长,过敏的发生会逐渐减少。
近年来,随着工业化、城镇化、全球化进程不断加快,人们的生活节奏、方式不断改变,生活和工作压力不断加剧,以及食品的种类和加工工艺越来越多,致使许多原来不过敏的人群可能逐渐演变成具有过敏体质的人,使潜在过敏人群不断扩大;同时,随着科技、医疗水平的提高,许多原来未认识到的过敏现象也被揭示出来,这就是当前过敏的发生和发现越来越多的缘故。
B. 吃栗子会过敏么
有可能是栗子引起的过敏。
吃要过瘾 不要过敏
你有没有发现,周围越来越多人得了过敏症?鼻子痒、皮肤痒、气喘等病例,似乎越来越多了。问题出在哪里呢?
饮食是造成过敏的重要因素之一,且看营养师教你如何处理食物过敏的问题。
食物过敏的常见症状如下:
呼吸系统出现鼻炎、气喘、咳嗽症状;眼睛搔痒或红肿;皮肤出现风块疹、湿疹、血管水肿、红斑、搔痒现象;消化系统则可能产生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血、口咽部搔痒等不适。
食物过敏的起因
过敏,是因为身体的免疫系统对于外来的过敏原过度反应,以致造成许多身体不适的症状。
要确认到底是哪种东西引发过敏,必须经过详细的检查,找到免疫系统针对该物质所产生的抗体和其他相关物质,才能被确定。
目前已经可以借由血液的分析检查,确认是对哪些东西过敏,但是,也不是所有的过敏原都可以借此找到。
另外一种食物过敏,则与免疫系统无关,例如有些人吃草莓、巧克力、贝类食物,会出现皮肤过敏;有些人则对味精敏感;还有一些人会因为食物而引起偏头痛。这可能是因为人体对某些食物的特殊成分无法适应,或无法代谢排除所引起的。
对于有气喘问题的人而言,也可因为吃了冰冷的食物,甚至可能只是喝了冰水,就因为低温而诱发不适症状。
其实,因为每个人的体质不同,会引起过敏的原因也不尽相同。并且过敏与遗传也有关系,如果父母属于过敏体质,小孩发生过敏的机率相对也较高。
可能引起过敏的食物
一般而言,牛奶、黄豆、花生、蛋和鱼,是小儿科常提起,可能在食用后导致婴幼儿过敏的食物。
造成成人过敏的食物常见的有鱼、核果类、花生、甲壳类海鲜(如虾蟹)、面粉等。
现代食品工业发达,也有一些人因为食品添加物而过敏,例如色素、抗氧化剂、防腐剂等。这类含有添加物的食物,如蜜饯、金针和一些糖果,过敏患者还是少吃为妙,以免诱发气喘。
常被人提起的过敏食物,非海鲜莫属。不过对许多人而言,其实是海鲜“不新鲜”,以致其中含有的过量组织胺所造成的不适症状。只有少数人因为天生缺少分解组织胺的酵素,以致吃了鱼类,即使是现捞的新鲜鱼,也会因为少量的组织胺而引起过敏。
此外,有些食物不一定要食用,即使只有接触,也可能造成皮肤发痒、红肿的过敏反应,例如香蕉、酪梨、奇异果、栗子、木瓜、凤梨、桃子、无花果、马铃薯、樱桃、葡萄、芹菜、番茄、红萝卜、小麦、榛豆,甚至连苹果、水梨都有过记录!
避免过敏饮食原则
①避免食用引起过敏的食物
这是最简单,也最有效的方法。
假如你怀疑某种食物引起过敏,最好是在发生过敏的现象之后再尝试一、二次,以确认过敏的元凶,避免造成偏食或营养不均衡的问题发生。
②摄取足量的维他命
意大利研究人员曾发现,多吃含维他命C的水果能够让气喘小朋友的症状获得舒缓。也有其他报告认为维他命C不足的人,特别容易发生过敏症。这可能是因为维他命C可以协助人体组织的完整性,使过敏原不易侵入体内,诱发过敏。
③控制油脂的摄取量
想减轻过敏的症状,患有过敏性鼻炎、气喘等疾病的人,要先控制平日的用油量,少吃煎炸食物,避免选用如葵花油或玉米油,应选择芥花油、大豆油等,还要适度增加鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、西刀鱼等鱼类和核桃等的摄取。
C. 吃票粟子会不会过敏
不是过敏体质就不会,但脸容易过敏的话多用黄瓜片敷脸很补水还能嫩化皮肤,用纯净水加热放温洗脸,用儿童型护肤品减少对皮肤的刺激,想彻底改善皮肤从加强自身体质开始,远离辛辣食品或海鲜之类,多吃杂粮多喝蜂蜜水多吃水果尤其多吃葡萄猕猴桃,避免强光加强运动保持个人卫生。
D. 哪些些食物易引起皮肤过敏
“病从口入”是过敏性疾病的特点之一。有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后,会发生腹痛,腹泄,呕吐,或是皮肤奇痒难熬;有的人吸入花粉或尘土后,会发生鼻炎或哮喘。这些都是过敏反应的表现。那么生活中有哪些食物容易引起皮肤过敏呢?皮肤过敏的主要症状就是皮肤泛红、红肿、干燥脱屑、刺痒、紧绷、起水泡、小疙瘩、小红点等。而咳嗽、打喷嚏,出现腹泻、腹痛也是过敏的表现之一。 生活中常见的容易引起过敏的食物有以下九大类: 1、海鲜类食品: 海鲜容易诱发过敏,在沿海或湖泊地区,各种海产品或水产品如鱼、虾、蟹、蛤蜊、海螺、鱿鱼、贝类、鲍鱼和海参等均容易引起过敏。 2、牛奶: 牛奶及奶制品是常见的过敏食物。许多婴幼儿喝了牛奶或奶粉后可诱发湿疹或哮喘,也有表现为消化道过敏,如呕吐、腹痛、吵闹。人们对牛奶过敏主要是由于牛奶中的蛋白质引起的,像酪蛋白。有些人可能喝不了牛奶,但是对羊奶却不过敏。一般过敏症状是严重的胃痛、腹泻、皮肤麻疹或呼吸困难。 3、花生、黄豆、芝麻等油料作物: 主要是与这些油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白有关。花生过敏很常见,但严重的情况下可能产生致命的后果。甚至只是同那些剥过花生的人握下手,或是闻到花生的味道都会引起过敏。冰淇淋、点心、饼干、烘烤过的食物和糖果中都很有可能含有花生。很多酱料也是用花生制成的。如果你对花生过敏,那么也应该注意不要靠进那些长在树上的坚果,像杏仁、胡桃、榛实、腰果等。 4、蛋类: 鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段病人的过敏,其中蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要成份,蛋黄较少诱发过敏。此外鹌鹑蛋、鸭蛋和鹅蛋等也可诱发过敏症状。 5、粮食谷物类: 如小麦、玉米、荞麦和谷类等,面包师哮喘(Baker's asthma)即与接触小麦粉有关,此外面粉中的螨类也是引起过敏的重要原因,而玉米中的过敏原通常耐热,所以爆玉米花也可诱发过敏。 6、坚果类: 腰果、杏仁、核桃、胡桃、榛实、松子等坚果跟花生一样,也很容易引起过敏。还有椰子、栗子、杏子、荔枝也同样属于坚果类的。这些坚果类不仅在食物中含有,在其他像洗发水、沐浴露中也可能含有。由于坚果类可拥有共同的过敏原成分,所以对一种坚果过敏往往也对另一种坚果过敏。 7、水果类: 水果过敏最常见的是芒果、菠萝、柑橘类等,这是因为菠萝中含有菠萝蛋白酶等活性物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。水果过敏与花粉过敏存在一定的对应关系。对桦树花粉过敏的人,对桃、苹果、樱桃、猕猴桃和芒果容易过敏。对艾蒿过敏的人,容易对芒果过敏,对水稻花粉过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、猕猴桃和橙子,对猪草过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉。对花粉和天然橡胶过敏的人,往往会对栗子、梨、猕猴桃和香蕉过敏。 许多热带水果中含有一种化学成分,可刺激皮肤引发皮炎。特别是芒果,里面含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激皮肤的物质。另外不完全成熟的芒果中还有荃酸,对皮肤也有刺激作用。 8、某些肉类: 特别是牛肉、羊肉以及鸭、鹅和鹌鹑等。这些肉类及其肉制品均可能诱发过敏,特别是腐败的肉类易诱发过敏症状。 9、气味特殊或刺激的食物: 如葱、蒜、辣椒、圆葱、生姜、胡椒、芥末、咖喱、孜然等。
E. 板栗属于发物吗
板栗并不是发物。
在现代营养学中,找不到与“发物”相对应的概念。即便在中医学的专业著作中,也未见有医家、学者对其做出专门的注释,或以词条的形式收录于中医学类的工具书中。
吃栗子注意事项:
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
(5)吃栗子会皮肤过敏吗扩展阅读:
板栗的功效:
1、益气补脾,健胃厚肠
《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”
专家指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
3、强筋健骨,延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
F. 吃栗子会不会长痘痘
会的,要注意适量。少吃
G. (1/2)我吃板栗过敏了!脸上一夜间长满了红痘痘!!怎么办那还得去学校上课呢!请问哪位专家能帮帮我...
要想消除的快,你就去药店买去逗的药膏,比如999皮炎平啊,你洗了脸就涂上,睡觉时再涂,然后不管什么时候醒来就涂,保证第二天好了很多,因为我以前脸上要是长了逗,就这样,第二天就晚会全消了
H. 16个月宝宝身上起疹子是吃板栗过敏吗
病情分析: 你好,根据你描述的情况,孩子是吃过板栗后身上起的疹子,若孩子之前没有吃过板栗,那么有可能是对板栗过敏,若孩子之前吃过板栗且无过敏现象,那么考虑与板栗无太大关系 指导意见: 建议观察孩子有无其他症状,如发热,瘙痒等,且观察发热与疹子出现的先后顺序,因为孩子免疫力低下,有可能感染病毒而患急疹...、风疹等,故需根据上述症状描述进行排除
I. 皮肤过敏能不能吃板栗
皮肤过敏可以吃板栗,
考虑过敏引起的,可以口服扑尔敏、维生素C,局部外用氧化锌软膏治疗。