『壹』 为什么许多皮肤病需要忌口
很多皮肤病患者在就诊后都会问医生，是否需要忌口。的确临床上有回许多皮肤病需要饮食调忌答。如湿疹、荨麻疹、异位性皮炎、神经性皮炎、银屑病、玫瑰糠疹、扁平苔癣、红皮病、脂溢性皮炎等常见病多发病，其发病与饮食有着极其密切的关系，皆可因吃刺激性食物或发物而使病情加重，因此对那些有食物过敏因素的患者，在发病期间或疾病痊愈后，应限制或禁食鱼、虾、蟹、羊等腥发之物，鸡、鸭、鹅等禽类食物以及葱、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒类等刺激食物或油炸等难以消化的食物。
『贰』 皮肤病人怎么忌口
皮肤科患者最常问的就是要不要忌口，一些医师会笼统的回答：不要吃发物。许多患者对此不是十分清楚，特别是年轻患者，多从祖辈哪里略知一二；而很多老人患者就不管患了哪种皮肤病，凡是所谓的“发物”，统统忌口。结果造成营养不良，影响了身体健康。为此，我想告诉广大皮肤患者得了皮肤病该有哪些饮食禁忌。
首先了解，什么是发物？一些能诱发或加重皮肤病的食物，俗称“发物”，医学上叫做致敏原。禁吃发物一般称为忌口。
的确临床上有许多皮肤病需要忌口。那么哪些皮肤病需要忌口呢？最常见的是具有瘙痒的皮肤病，如各种皮炎、湿疹、牛皮癣、皮肤瘙痒症、药疹、红皮病等常见病多发病，其发病与饮食有着极其密切的关系，皆可因吃刺激性食物或发物而使病情加重，若吃具有刺激性的辣椒、葱、姜、蒜、茶、咖啡、酒、芫荽、香料等物，往往刺激感觉神经装置，强化瘙痒感，同时刺激血管，使血管扩张、充血、皮肤发红、流水增多，皮肤病加重。其次是过敏性皮肤病，可由很多物质如动物血清蛋白、细菌、真菌、药物、动物的皮毛等引起。食物所以会引起过敏性皮肤病，除与患者的体质有关以外，还由于食物所含的特异性蛋白质（致敏原）进入机体后，引起了过敏反应。反应中产生多种化学物质，可损伤皮肤，出现皮疹。如果有致敏的食物不断地进入体内，可使皮疹不断地增多，使病情加重。所以，发现对其过敏后，就不要再吃这种食物。常易引起过敏的食物有鱼、虾、螃蟹、蛋、牛奶、蘑菇、笋子、芋头牛肉、羊肉雄鸡、鲤鱼等。
皮肤病大多数有皮疹。皮疹是“发”出来的，而有些食物又是“发物”———含有异种蛋白质。当这种特殊的蛋白质被人体吸收后，便会引起过敏反应，损害皮肤。所以，患皮肤病的人在服药期间或在治疗后相当长一段时间，均应禁食带有剌激性的食物。否则，即使处于稳定期的皮肤病，也会重新发作。有些皮肤病如疥疮、体癣、白癜风等，因与饮食无关不需忌口。但是，某些患者只对一、二种食物过敏，因此，不要对禁忌食物的范围过大。患者可将吃进食物的种类和时间与症状发生的时间记录下来。若在进食后12—24小时发病，就为致敏食物。若患者不能明确自己对什么食物过敏，可以到我院皮肤科检测，我科率先引进百康过敏原检测治疗仪，可以对500种之多食物进行过敏原检测，并针对过敏原脱敏治疗。为你解除忌口之苦。经过反复多次脱敏，一些人对原来过敏的食物，可以不再发生过敏反应。
『叁』 皮肤病患者饮食禁忌有哪些
1.忌吃糖血糖高是葡萄球菌生长繁殖的条件之一，可造成皮肤感染、溃烂，且经常复发，久治不愈。因此，湿疹患者忌多吃糖。
2.忌吃盐盐的主要成分是氯和钠，过多的钠能使体内积液太多。皮肤角质层较薄，末端毛细血管丰富，内皮含水和氧化物较多，较易发生变态反应，故皮肤病患者应忌多盐。
3.忌吃咸、寒食物咸菜、咸鱼等性寒，而寒主收引，咸伤血，食后使病变部位黏膜收缩，病灶不易愈合，故应忌食。
4.忌吃浓烈的调味品如胡椒粉、辣椒粉等具有强烈的刺激性，可加重患者的症状，故应忌食。
5.忌吃辛辣、刺激性食物忌烟、酒、茶、咖啡、巧克力、草莓、辣椒、蒜、芥末、鱼、虾、海鲜、乳品等。这些食物有些带强烈刺激性，有些则属于过敏原，能使血管周围释放活动物质，使皮肤产生剧痒。
6.忌吃发湿、动血、动气食物皮肤瘙痒症患者应忌食发湿之物，如竹笋、芋头、牛肉、葱、生姜、梨、蒜、韭菜等；动血之物，如胡椒等；动气之物，如羊肉、莲子等。
7.忌吃致敏食物若在饮食方面发现有致敏的食物，应禁食，以免引起变态反应，导致疾病复发或加重病情。
8.忌吃姜姜多用作肉食中的调料，其性温热，急性单纯疮疹患者食后会加重病情，故忌多食。
9.忌吃腌制品长期使用皮质类固醇激素的皮肤病患者应禁食，并改为低盐饮食，以减少激素引起的水、钠潴留。
10.忌吃煎、炸、烧烤食物因其食后难以消化，并能助长湿热，使湿热壅滞而疖肿不易消退，故应忌食。
11.忌吃海腥、河鲜海腥、河鲜具有很强的催发作用，本病初起时应忌食。
12.忌吃虾本品温热，富含蛋白质，容易加重或发生变态反应，故应忌食。
13.忌吃补养类食物羊肉、牛肉、猪肉及动物内脏具有补养作用，本病患者多为湿热内蕴，热毒缠身，上述食物会助火毒，应忌食。
『肆』 皮肤病应该怎么忌口呢
很多皮肤病患者在就诊后都会问医生，是否需要忌口。的确临床上有许多皮肤病需要饮食调忌。如湿疹、荨麻疹、异位性皮炎、神经性皮炎、银屑病、玫瑰糠疹、扁平苔癣、红皮病、脂溢性皮炎等常见病多发病，其发病与饮食有着极其密切的关系，皆可因吃刺激性食物或发物而使病情加重，因此对那些有食物过敏因素的患者，在发病期间或疾病痊愈后，应限制或禁食鱼、虾、蟹、羊等腥发之物，鸡、鸭、鹅等禽类食物以及葱、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒类等刺激食物或油炸等难以消化的食物。
皮肤病大多数有皮疹。皮疹是发出来的，而有些食物又是发物———含有异种蛋白质。当这种特殊的蛋白质被人体吸收后，便会引起过敏反应，损害皮肤。所以，患皮肤病的人在服药期间或在治疗后相当长一段时间，均应禁食带有剌激性的食物。否则，即使处於稳定期的皮肤病，也会重新发作。
有些皮肤病，如荨麻疹、神经性皮炎、瘙痒症、湿疹、脂溢性皮炎、过敏性皮炎、酒糟鼻等，其发病与某些食物有密切的关系。在发病期间或疾病治愈后的一段时间内，应限制或禁食鱼、虾、蟹等海腥发物，以及禽类食品和葱、蒜、辣椒等刺激性食物。有些皮肤病如疥疮、体癣、白癜风等，因与饮食无关不需忌口。
但是，某些患者只对一、二种食物过敏，因此，不要对禁忌食物的范围过大。患者可将吃进食物的种类和时间与症状发生的时间记录下来。若在进食后12～24小时发病，就为致敏食物。这样忌口就有针对性，缩小了忌口的范围。日常生活中，常见一些人不管患了哪种皮肤病，也不管自己对什麼食物过敏，凡是所谓的发物，统统忌口。结果造成营养不良，影响了身体健康。即使是皮肤病患者对於禁忌的食物也并非永远忌口，一般待皮肤病稳定一段时间后，可尝试吃过敏食物，从小量开始，如无特殊反应，可逐渐增加量和次数。经过反覆多次脱敏，一些人对原来过敏的食物，可以不再发生过敏反应
『伍』 皮肤病患者的饮食禁忌有哪些
有些皮肤病，如荨麻疹、神经性皮炎、瘙痒症、湿疹、脂溢性皮炎、过敏性皮炎、酒糟鼻等，其发病与某些食物都有密切的关系。在发病期间或疾病治愈后的一段时间内，应限制或禁食鱼、虾、蟹等海腥“发物”，以及禽类食品和葱、蒜、辣椒等刺激性食物。
有些皮肤病如疥疮、体癣、白癜风等，因与饮食无关不需忌口。
某些患者只对一二种食物过敏，因此，不要对禁忌食物的范围扩得过大。患者可将吃进食物的种类、时间与症状发生的时间记录下来。若在进食后12～24小时发病，就为致敏食物。这样忌口就有了针对性，缩小了忌口的范围。
日常生活中，常常有一些人不管患了哪种皮肤病，也不管自己对什么食物过敏，凡是所谓的“发物”，统统忌口。结果造成营养不良，影响了身体健康。
对于禁忌的食物，皮肤病患者也并非要永远忌口，一般待皮肤病稳定一段时间后，可尝试吃过敏食物，从小量开始，如无特殊反应，可逐渐增加量和次数。经过反复多次脱敏，一些人对原来过敏的食物，可以不再发生过敏反应。