雀斑马珂蛤

Ⅰ 中华马珂蛤的分布范围

台湾分布 高雄县，小琉球，金门金宁，金城，金沙，金湖，烈屿，宜兰县

Ⅱ 哪位大神知道这是什么，怎么吃啊。。。

库页岛马珂蛤（学名：Pseudocardium sachalinense），又名北寄贝、北极贝、姥贝。马珂蛤科的一种贝，是日本和附近国家重要的食用贝类之一，福岛县相马市的代表性产物，亦被列为北海道苫小牧市的市贝。作为水产物时常被称为北寄贝。

北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。国内商家喜欢去壳而留下其鲜红的足部，以“北极贝”为商品名销售。

北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式，炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。

注意事项如下：

不能与寒凉食物同食。北极贝本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

不能与啤酒、红葡萄酒同食。
食用北极贝饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
皮肤病患者禁食。

Ⅲ 北极贝长什么样

鲜活的北极贝如下图：

Ⅳ 求教蛤蜊 牡蛎 扇贝 蚌的区别~~~~~

蛤蜊、牡蛎、扇贝、蚌的区别为：分布不同、贝壳不同、纲目科不同。

一、分布不同

1、蛤蜊：分布在沿海地区，生活在浅海底。

2、牡蛎：全球性分布。目前，中国渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地, 其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等。

3、扇贝：在我国仅分布于北方沿海，生活在低潮线以下、水流较急、盐度较高、水质澄清的海区。

4、蚌：分布于亚洲、欧洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中。

二、贝壳不同

1、蛤蜊：左右两壳相等。壳顶尖，略向前屈，位于贝壳背缘中部稍向前端。壳面中部膨胀，向前、后及近腹缘急剧收缩，致前、后缘多少形成肋状，小月面和楯面心脏形。壳面生长纹明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹。

三、纲目科不同

1、蛤蜊：属于双壳纲帘蛤目马珂蛤科

2、牡蛎：属于瓣鳃纲异柱目牡蛎科

3、扇贝：属于双壳纲珍珠贝目海扇科

4、蚌：属于双壳纲蚌目珠蚌科

Ⅳ 蛤蜊怎么保存

1、容器湿巾冰箱法

这个方法还是比较简便的，不过保存的时候也需要细心。具体方法是拿一容器稍微加点水，只要能保证湿润就可以，然后放入蛤蜊，在蛤蜊上盖上湿纸巾或者湿毛巾，放入冷藏，该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润。这样保存新鲜蛤蜊，这样可以放2-3天左右。

2、塑料袋叉子容器冰箱法

此方法使用上的道具也是家庭中普遍常见的，大家在保存的时候将蛤蜊装入塑料袋或者保鲜袋，并将袋子扭紧，以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器，放入冰箱冷藏。

(5)雀斑马珂蛤扩展阅读：

蛤蜊科贝类大多生活在水质清澈、潮流通.、潮间带至水深30m的浅海水域，少数种类的自然分布水深更深些，分布水深依种类而异，在砂、泥、碎贝壳混杂的滩都能生存；

而其他3个属大多分布在水深更深的海域；异心蛤属（Heterocaridia）未见报道。蛤蜊科贝类大多数种类栖息地底质以砂质和泥砂质为主，仅有尖蛤蜊属（Oxyperas）中的雀斑马珂蛤（O.lentiginosa）和布氏尖蛤蜊（O.bernardi）这两个种是以碎贝壳和砂质底质为主。

Ⅵ 中华马珂蛤的名称类别

【科属分类】贝类动物，软体动物门，双壳纲，帘蛤目、马珂蛤科

Ⅶ 蛤的种类有很多，你吃过哪些

帘蛤分布在渤海黄海中部底层为冷水团，这里成为若干冷水种良好的庇护场所。其余水域水温的变化幅度都非常大。夏季大部分水温都超过20℃，最高可达28℃；冬季水温较低，可达OC，但往往底温较高。虽然沿岸的潮间带冬季常复盖着薄冰，但在冰层下面的泥温却在零度以上，在这种环境，许多对温度的适应性较强的暖水性种类可以自然地生存、分布。初夏到秋季成为它们的繁殖季节，繁衍后代。

Ⅷ 中华马珂蛤的外形特征

贝壳 型态特征 壳呈较圆的三角形，壳红褐色，壳表平滑，具成长纹，越近腹缘越明显，前后缘亦明显。后缘长于前缘。壳顶为紫色，突出背缘，偏向前缘。壳内为白色陶质，铰齿主齿小，前后侧齿发达。

Ⅸ 方形马珂蛤的形态特征

贝壳坚厚，略成四角形。两壳极膨胀。壳顶突出，位于背缘中央略靠前方，尖端向前弯。贝壳具外皮，顶部白色，幼小个体呈淡紫色，近腹缘为黄褐色，腹面边缘常有1条很_窄的边缘。生长线明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹，贝壳内面白色，铰合部宽大，左壳具一个分叉的主齿，右壳具有2个排列成“八”字形的主齿；两壳前、后侧齿发达均成片状，左壳单片，一有亮双片。外韧带小，淡黄色；内韧带大，黄褐色。闭壳肌痕显明，前闭壳肌痕稍小，呈卵圆形，后闭壳肌痕稍大，近圆形，外套痕清楚，接近腹缘。