『壹』 怎樣清洗活蠍子
用淡鹽水浸泡7、8個小時,吐出肚子里的泥土。
再撈出用清水洗干凈即可。
『貳』 活蠍子用鹽水泡一夜會不會復活
會的 並不是復活,而是沒死, 前幾天 我泡了一晚上,還放到冷藏里一天, 第二天放到外邊暖和了以後,又活蹦亂跳了
『叄』 活蠍子怎樣儲存活蠍子放冰箱能活多少天
活蠍子怎麼儲存
1、蠍子是名貴的中葯,如果你的蠍子沒死,可以把它們放在背風向陽的地方,天氣熱的話給它放水,吃活的昆蟲.比如黃粉蟲,這個有養殖的,不過你的量少,可以捉一些蝗蟲,蛐蛐。土元,飛蛾之類的。能當食用和葯用的蠍子肯定是東亞鉗蠍,它們大概能活8年左右。所以你想食用的話可以養著,但是如果不管理要分開,它們是冷血動物,會自相殘殺的,分開的話即使幾個月不吃不喝也死不了。
2、死了以後不影響葯用價值,但是不好存放,剛死的你可以用清水洗凈,再用鹽水泡幾天,就可以食用。
3、非病死之類的,可以食用的。
4、油炸的情況下,最好用我說的方法,可以先用清水洗,然後用鹽水泡幾天,再油炸。我知道好吃的方法都是油炸,不過營養和葯效就打折扣了。炸完後可以加糖。或者涮羊肉當輔料。很滋補的。
5、吃多少倒是沒取證過,10個是絕對沒問題的,老少皆宜,不過不要經常吃。
6、吃了可以保護腦細胞,對腦血栓之類的都起到很好的抑製作用,口眼歪斜之類的,祛風濕,據說被蠍子經常蟄的,還治好了關節炎呢。
『肆』 蠍子用鹽水泡了2天還能吃么
高濃度鹽水具有防腐的功效,如果水質變質的話,即不可再用。
『伍』 用鹽水泡了2天的蠍子,在用油炸吃了有毒么謝謝
一、原料:
1.主料:活蠍子250 克
2.調料:鹽水、花生專油。
二、製法:
1.將活蠍子放鹽水中喝飽嗆屬死,連鹽水倒入鍋內用文火煮3—4 小時,煮至蠍身僵直,撈出瀝水備用。
2.油鍋燒至四成熱,放入蠍子炸至表皮蓬鬆呈金黃色,撈出裝盤即成。
按:油炸蠍子為山東名菜,味極鮮美,脆而不堅,香酥可口,有鎮痙、熄風、攻毒的功效。可治瘡毒、風濕等病。蠍子含有組織胺類物質蠍毒素,還有溶血性蛋白質,類似蜂毒的有毒成分,但經高溫破壞,毒性減少。所以油炸蠍子毒性不大。
『陸』 我現在在養殖蠍子,可有死了的蠍子,用鹽水泡過還是會發臭,求高手有實力的解答,急急急!!!!!
鹽水商品蠍子的製作並不是用鹽水泡過就行了,它是鹽水先泡30分鍾,然後再用文火煮至蠍子發硬時撈出曬干,清水商品蠍子的製作方法同上,只是水裡不加鹽。
『柒』 用鹽水泡了2天的蠍子,在用油炸吃了有毒么謝謝
一、原料:
1.主料:活蠍子250
克
2.調料:鹽水、花生油。
二、製法:版
1.將活蠍子放權鹽水中喝飽嗆死,連鹽水倒入鍋內用文火煮3—4
小時,煮至蠍身僵直,撈出瀝水備用。
2.油鍋燒至四成熱,放入蠍子炸至表皮蓬鬆呈金黃色,撈出裝盤即成。
按:油炸蠍子為山東名菜,味極鮮美,脆而不堅,香酥可口,有鎮痙、熄風、攻毒的功效。可治瘡毒、風濕等病。蠍子含有組織胺類物質蠍毒素,還有溶血性蛋白質,類似蜂毒的有毒成分,但經高溫破壞,毒性減少。所以油炸蠍子毒性不大。
『捌』 蠍子用鹽水煮多長時間最好
六至八分鍾,少於六分種,不利於消毒,超過八分鍾養分溶於水。不好!望採納!
『玖』 用鹽腌過的蠍子有什麼用途
用鹽腌過的蠍抄子沒什麼作用。蠍襲子的毒刺在尾巴,也就是後腹部,而用鹽水泡蠍子可以讓它把肚子內的雜物吐出,減少毒素,但並沒有破壞其體內蛋白質。
因此,食用蠍子後,其蛋白質進入了人體,被免疫系統當成入侵病原,免疫系統便釋放出特異型免疫球蛋白,並與入侵蛋白結合生成許多化學物質,造成皮膚紅腫、腹瀉、頭痛咽疼、哮喘等過敏症狀。
(9)蠍子用鹽水泡多久擴展閱讀:
以下小常識需謹記:
一、防止食物不耐受,有些野味平時很少吃,應適量攝入,避免進食過多而引起食物不耐受,導致腹脹腹瀉。
二、防止過敏。有些野菜含有光敏物質,進食後會引起光過敏反應,戶外活動要盡量避免食用。遠離致敏因素,有些人對塵蟎、柳絮、花粉或者動物毛、真菌、昆蟲等敏感,外出郊遊時要盡量減少接觸。
三、當發生過敏時,請勿亂用葯,應及時到醫院就診,在醫生的指導下治療。