⑴ 燒開水用什麼壺最安全
我們盡量要用電熱水壺來燒開水。
電熱水壺是一次性將水煮沸，把水燒開後可以殺死在水中的細菌，因為是一次性燒水，燒開水之後都會進行清洗，所以一些殘留物也比較少。也不會想飲水機一樣反復燒開，讓水中的含氧量劇減。
⑵ 泡茶用什麼燒水好
現在，泡茶燒水最常見的是電熱爐和壺的組合，專門為泡茶設計的各種隨手泡是泡茶燒水的利器。各種外形的電爐可滿足個性化需求，且功能多樣，非常方便。
在沒有電源的野外，可用炭爐、酒精爐燒水泡茶。
⑶ 泡茶燒水用什麼壺好
用硃砂茶壺泡茶燒水效果最好。
因為這種茶具有較好的透氣性，泡的茶、燒的水有冬天能保溫，夏天可防腐等優點，加之使用的年代越久，器身色澤就越發光潤古雅，泡出來的茶也越醇郁芳馨，甚至空壺里注入的沸水都會有一股清淡的香味。而今國外許多有茶好的人，則稱紫砂壺為「無毒餐具」，經常使用，會延年益壽。這就是古今中外講究飲茶的人特別喜愛紫砂壺的奧秘。
⑷ 燒水泡茶用什麼材質的壺比較好
泡茶用什麼壺燒來水最好源，
可以用陶壺燒水，陶壺能吸附水垢的，可以凈化水質，幫助提升水感，煮完熱水的壺，放在對溫度不敏感的壺托上面，避免冷熱交替造成炸裂。
泡茶用銀壺燒水也是合適的，銀壺煮水會讓水質變軟，變薄，銀的化學性質穩定，不容易生銹，銀壺燒水，在水裡產生的正電銀離子能把細菌吸附。
泡茶用什麼壺燒水最好
1、陶壺
陶壺使用原生的的陶土加工成的，有紅泥，白泥，黃泥等，可以吸附水垢，凈化水質的作用，可以提升水口感，陶壺的價格實惠，沒有對人體有害的物質，可以保證安全，在使用過程中，要把煮完熱水的壺，放在對溫度不敏感的壺托上面，避免冷熱交替造成炸裂。
2、紫砂壺
紫砂壺的造型簡潔大方，色澤古樸，紫砂壺的質地縝密，不會滲漏，有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，紫砂壺的顏色變得自然，壺內的茶滲入茶壺裡面，壺就含有茶味，適合泡各類型的茶，例如烏龍茶，龍井茶，金駿眉等。
3、銀壺
銀壺煮水會讓水質變軟，變薄，銀的化學性質穩定，不容易生銹，茶湯不會沾染別的異味，能幫助殺菌，銀壺煮水，在水裡產生的正電銀離子能把細菌吸附。
4、銅壺
銅壺的密度高，在燒水過程會分解微小的金屬物質，銅壺煮水在一定溫度下會析出微量銅元素，對人體健康有利。
⑸ 茶道用什麼壺燒水比較好
茶道用什麼壺燒水比較好？？
這個問題是一個很大的問題
茶道是什麼？
你指的應該是
泡茶時用來燒水的壺
那不是茶道
只是燒水壺罷了
是工具哦
⑹ 泡茶用什麼材質的壺好
壺質與泡茶的關系 壺質影響泡茶的效果，這里所指的壺質主要是指密度而言，密度高的壺，泡起茶來，香味比較清揚，密度低的壺，泡起茶來，香味比較低沉。如果所泡的茶，希望讓它表現得比較清揚，如鐵觀音、水仙、佛手、普洱(後發酵茶類)，那就用密度較低的壺來泡，如陶壺。
這與我們烹飪所使用的鍋具原理相當，炒青菜，我們希望炒出來的青菜又脆又綠，所以我們用鐵鍋猛火快炒。如果煮魚頭，我們喜歡用砂鍋或燉鍋，文火慢煮。如果我們用鐵鍋煮魚頭，當然還是可以吃，但是魚湯一定沒那麼稠、那麼滑；如果用砂鍋炒青菜呢？
那一定很糟糕。 密度與陶瓷茶具的燒結程度有關，我們經常以敲出的聲音與吸水性來表達，敲出的聲音清脆，吸水性低，就表示燒結程度高，否則燒結程度就低。
用瓷壺和瓷蓋碗茶具也可沖泡茶。
一、紫砂茶壺主要分：「光貨」和「花貨」兩大類。所謂「光貨」，就是以幾何造型為主，如圓形、半圓形、旦形、方形、多方形、筒形等，壺體不加其它裝飾物者；所謂「花貨」，主要是仿形壺，如南瓜壺、竹節壺、魚簍壺、梅段壺、鼠葡壺、荷葉壺、盉形壺等，有時還加上昆蟲、魚蟹等裝飾。這兩大類，各有各的妙處，只要做工好，我都喜愛。
二、既然是紫砂壺，首先就得看紫砂的質量。現在的紫砂泥是由專門的廠家從地下采出，製成紫砂泥賣給制壺人。雖然紫砂泥是一樣的，但到了制壺人的手裡，他們還要摻入其它材料，如砂粒以及呈現不同顏色的礦物質等。我的標准就是要見到「砂」，見不到「砂」，那就不是紫砂了，拿起壺可以用手摸一摸壺身，好的紫砂壺，不但有砂的感覺，而且還光潤不滯。我偏愛粗砂壺，宜興對這種壺叫「調砂壺」。所謂調砂，就是在紫砂泥中摻入一部分粗砂粒，這種壺不但造型古樸，而且透氣性好，用久了，會透出「湛然之光」則更加可愛。紫砂壺的表面是不「掛漿」的，只有劣質壺才用「掛漿」的方法去掩飾泥料的低劣，所以這種劣質壺最好不要買。還有一種掛釉的紫砂壺。對於這種壺，除了要看紫砂的質量外，還要看釉色是否穩重純正，釉面是否均勻，釉邊是否整齊，如果是開片青釉，那就更理想了。也有壺面貼砂者，即在壺的表面上粘貼一層同色的粗砂粒，這種壺多見於小型壺，只要手工精細，也是可以買一把的，很有裝飾趣味。
三、有人買壺先看壺底印章，我買壺是不看印章的。因為凡是我能買起的壺，都不可能是名家製作的壺。當前市上賣的普遍壺，壺底的名家印章可以說都是假的。所以，只要壺的質量好，式樣滿意就可以買。
四、買壺時將壺拿在手裡，先看一看有無裂紋及破損，一般壺身的裂紋多發生在壺口及壺底的邊棱處。然後輕敲壺身，聽一聽有無破裂聲，最好的辦法是裝滿清水試驗，如有裂紋很快就能看出。再把壺身放低，俯視壺嘴、壺蓋、壺把是否在一條直線上，壺嘴、壺把是否端正，隨後將壺蓋掀開，看一看壺口是否端正，圓的要圓、方的要方，再看以壺口為中心，壺身是否與壺口同心。最後將壺平舉至與視線水平位置，看一看壺身四面是否等高，否則壺身就不正。再蓋上壺蓋，檢查壺口與壺蓋的曠量，曠量過大則不可取。紫砂壺的壺身是打片鑲接的，都有接縫，一般在壺嘴處。加工精細者多不留痕跡，加工粗糙者，不但接縫明顯，而且還有刮削刀痕，這種壺最好不買，因為這種痕跡是無法消除的，也可以說是一種殘缺。
五、紫砂壺的壺身上多有雕刻書畫的。選壺時，一定要選雕工較好和文字正確的。如果是詩文，那就要注意格律正確與否，因為好的書畫更能增加壺的文化含量。當然在一般價格便宜的紫砂壺上雕刻者不可能是名家，但其中也有比較好的。刻刀亦如筆，功力是可以看出來的，說不定現在的新手有可能是未來的藝術大師呢！那就看我們的眼力了。 假如你要買紫砂杯，最好要買杯內掛白釉或掛開片青釉的。
希望可以幫助到你。
⑺ 什麼壺 煮茶好
好。
鑄鐵壺泡茶的好處主要表現在以下幾方面
1、用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香，鐵壺燒水沸點溫度較高，比一般不銹鋼或陶制煮水器等高出約2—3度。
2、保溫時間更長，利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發和提升茶葉的香氣，尤其是熟普洱茶或老普洱茶，必須水溫較高才能完美的把茶葉內含物質釋放出來。
3、鑄鐵壺燒水能使水質更軟、更甘甜，鐵壺燒水既能釋放微量鐵離子和極少的氯化物，使水質變甘甜，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之處。
4、鐵壺能提升水的沸點，一泡好茶若沸水來回煮太多次，水質就容易變「老」了，茶葉的鮮美老韻不容易被激發。鐵壺煮水導熱更均勻，沸點容易一次到位，茶香湯韻俱佳。
5、成人每天需要1——1.5毫克的鐵(鐵是造血元素)，鐵壺燒水泡茶會釋放出豐富的二價鐵離子，平常人們從食物攝取的叄價鐵，人體只能吸收4%—5%，二價鐵離子人體可以吸收15%左右，可以有效預防貧血症狀。
6、觀賞收藏，有道是「器為茶之父，水為茶之母」，優質美好器皿構成中國茶道美學，茶道美學包含了茶美、水美、器美、境美、人美、藝美等六元素。一把(或一套)優質古老的鑄鐵壺，別具使用價值與收藏意義。
·鑄鐵壺的特點：
1、鑄鐵壺可以使用炭爐、煤火爐、電陶爐加熱。鑄鐵壺不可使用電磁爐、微波爐加熱。
2、鑄鐵壺很重，裝水後重量加倍，建議只裝2/3滿，同時小心執壺。
3、喝鑄鐵壺燒的水，能有效補充人體每日所需的鐵質，對貧血者更有效。
4、鑄鐵易生銹，每次用過之後，一定將壺內的剩水倒完，揭開壺蓋，利用鐵壺余溫蒸干剩餘水分，用干布擦拭壺外面使其保持乾燥。壺內壁要蒸干，壺外部要擦乾凈。壺內有水不能過夜。
5、鑄鐵壺還熱時，請勿快速冷卻或用涼水沖澆熱壺。
6、鐵壺與古董一樣，老壺兼具實用和收藏價值。
7、以木炭爐養鑄鐵壺最佳，不僅能養成美麗外表，木炭中的遠紅外線更能達到殺菌的效果。
8、切忌空燒鑄鐵壺，空燒會縮短鐵壺的使用壽命甚至導致鐵壺破裂。
9、鑄鐵壺的保存，如果長期不使用，請在壺內放入防潮劑，然後置於陰涼乾燥處。
·鐵壺泡茶的好處：
鑄鐵壺的鐵含碳量較高，具有堅硬、耐磨、鑄造性好、導熱性優良的特質。更不可比擬的是，它壺壁厚實，因此保溫效果明顯，使用鐵壺後水溫可提高至96——97度左右。
用鑄鐵壺煮水，能去除水中的氯，釋放出有利健康的二價鐵為人體所吸收，因此可以預防貧血，又能軟化水質。鑄鐵壺煮出來的水不僅帶有微甜，更比普通水顯得柔滑，泡出來的茶也就別有風味。
⑻ 用什麼茶具泡茶最好
泡茶所需的器具分為兩大類：主泡器具和輔助用具。主泡器具包括壺、公道杯、品茗杯以及濾網等；輔助用具為茶則、茶巾、茶倉等。另外，備水用具也是必不可少的。茶具中必備的有燒水壺、泡茶壺和品杯，其餘用具根據習慣和需要可繁可簡。