⑴ 蓮蓬殼有什麼用處嗎,蓮子的外殼能泡水喝嗎
可以的。
蓮蓬的蓮房煮茶可預防糖尿病,曬干取出種子的蓮蓬,可以熬湯加冰糖喝,味苦性澀濕,為散瘀治帶葯,能治產後胎衣不下,蓮子、蓮蕊都是良好的中葯。
(1)蓮蓬用水泡擴展閱讀:
蓮蓬(liánpeng )又名:蓮子肉;藕實;水芝丹;蓮蓬子;蓮實;蓬肉。
蓮蓬(liánpeng):又稱蓮房,埋藏荷花雌蕊的倒圓錐狀海綿質花托。花托表面具有多數散生蜂窩狀孔洞,受精後逐漸膨大而稱之為蓮蓬。每一孔洞內生有一枚小堅果即為蓮子,蓮子中間長了一根蓮芯,可做葯用,降火,果熟期為9月~10月。
它的需水量由其品種而定,大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些,但不能超過1.7米。中小株形只適於20~60厘米的水深。
⑵ 蓮蓬煮水有什麼用
蓮蓬煮水,可以預防糖尿病。
需要提醒的是,蓮子心、蓮蓬性涼,脾胃虛寒、消化不良者不適合多吃。
蓮蓬包括蓮房、蓮子、蓮芯。蓮房可用來煮茶, 能預防糖尿病, 還可用來熬湯, 加冰糖服用能散瘀治病。蓮子味甘澀、性平, 具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的功效, 常用於脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠等症, 是常見的葯用材料, 將蓮子與芡實、薏苡仁、茯苓等中葯一起煎服。
(2)蓮蓬用水泡擴展閱讀
1、蓮子:味甘澀、性平,富含蛋白質、鈣、維生素B1、鐵與鋅等。有健脾、清熱、養心的作用,老少皆宜。蓮子性涼,吃多了易傷脾胃,建議大家一天吃一個蓮蓬即可。
2、蓮子心:是蓮子果實的胚芽,含有蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼等活性物質,同時還含有金絲桃甙、芸香甙等黃酮類物質,能清心去熱、消暑除煩。
3、蓮房:是蓮蓬中包裹蓮子的部分,新鮮的蓮房有清熱、涼血、祛濕、消瘀的作用。
⑶ 蓮子做之前要泡嗎,要泡多久,煮多久
看情況,如果抄是直接用蓮蓬下取下的新鮮蓮子,不用泡,直接洗凈下鍋煮即可。當然,如果是干蓮子,蓮子質地較硬,可用清水提前浸泡。用干蓮子熬粥可提前3小時浸泡,可用冷水泡發,也可用溫水泡發,不宜用開水長時間浸泡。大火燒開,轉小火慢燉1個小時。
蓮子可用冷水泡發,也可用溫水(水溫一般宜在七八十度)泡發。但是,不宜用開水長時間浸泡。另外,如果蓮子未去皮,可以在浸泡之前用沸水加鹼燜片刻,去皮之後再浸泡。
蓮子心味苦,蓮子不去芯,清熱降火的作用更好。但用蓮子煮湯或熬粥時,不去芯會使湯味苦澀。且蓮子心性寒,體質虛寒者、胃寒怕冷者吃蓮子都不宜帶芯吃。蓮子心吃多了還會引起腹痛、腹瀉等不適症狀。
蓮子,中葯名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nuciferaGaertn.的乾燥成熟種子。分布於我國南北各省。具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用於脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
蓮子產於我國南北各省。自生或栽培在池塘或水田內。蘇聯、朝鮮、日本、印度、越南、亞洲南部和大洋洲均有分布。
⑷ 把蓮子泡在水裡能發芽嗎
把外皮磨破,不要傷到裡面的東西就可以了.但吃的藕的花沒有專門觀花的荷花好看.
種植荷花時間選擇在5月上旬至中旬,氣溫在15℃以上即可進行,品種以你能買到的就行,但必須有芽在藕節上,如果無芽種上只能是腐爛消失。
種植荷花選用的盆必須沒有底孔,適合養魚的缸即可,一般口徑大小在50厘米左右,盆中填入黑泥、有機肥混合土10厘米厚,將帶芽的藕節放於土上,再填入稀泥覆蓋,灌水深10厘米左右即可,特別是先期不要加水過深,否則不利於水溫的提升,對苗期生長不是有利,以後缺水時補水即可,每隔一個月即可追肥一次,先期以氮肥為主,後期以磷鉀肥為主,施肥不宜過多,否則對藕種不好。在開花結實後不要將蓮蓬摘去太早,否則不利於藕種成熟,葉莖枯萎後可將其修剪掉,將藕連盆同放於-2以上的溫度環境中越冬,溫度不能過低,否則會凍壞,盆中泥土只要濕潤,不需有水即可,貯藏環境中不見光也可。翌年4-5月份將其從貯藏處搬至室外,分盆、換土、添加肥料即可完成擴植。需要注意的是種植荷花最好不要只種一盆,至少種上4盆為宜,這樣利於授粉成熟。
⑸ 蓮蓬如何食用
食用方法:
1、鮮食:將鮮嫩蓮米剝殼,不需取蓮心,可當作「小水果」食用,味道清甜可口。
2、煨湯:將未老熟蓮米剝殼,用於捏破蓮仁,取出蓮心,直接放入鍋內慢火煨熟,然後加冰糖(或白糖)適量,供小孩和老年人作「清補涼」食用。
3、蓮米粥:用蓮米適量,最好是新鮮的,去除皮、蓮心後煮粥,有養心、健脾、益腎的作用,可治心悸失眠、慢性腹瀉等。
4、葯食兩用:蓮米煲老鴨、蓮米燉骨頭湯,常食用可養心補脾,固精益腎,滋陰補血。方法:先把老鴨或骨頭燉熟後,再放入去心蓮米煮10分鍾左右即可。
5、茶用保健:從蓮子取出的蓮心,曬干保存。蓮心含蓮心鹼等多種生物鹼及甙類等,常食用可降血壓、血脂。方法是:用蓮心1.5克放在口中嚼碎,開水送服,每天三次,或用熱開水一杯,放幾顆蓮心泡幾分鍾當茶喝,請君試一試。吃完裡面的蓮子剩下的蓮蓬殼,殼不能小視哦,有葯用。
⑹ 乾枯的蓮蓬有什麼用
可以食用。
蓮蓬的蓮房煮茶可預防糖尿病,曬干取出種子的蓮蓬,可以熬湯加冰糖喝,味苦性澀濕,為散瘀治帶葯,能治產後胎衣不下,蓮子、蓮蕊都是良好的中葯。
據本草綱目記載,蓮子有治交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕等功能。
蓮房即蓮蓬包裹蓮子的部分。煮茶可預防糖尿病,味苦性澀濕,曬干取出種子的蓮蓬,還可以熬湯加冰糖喝,味苦性澀濕,為散瘀治帶葯,能治產後胎衣不下、止流鼻血、瘀血腹痛、白帶過多等症。
蓮子除了營養豐富,香美可口,並具清血、散瘀、益胃、安神的功用,被作為珍貴的滋補食品外,蓮子、蓮蕊都是良好的中葯。
蓮子甘澀性平,有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,常用來治療心悸失眠,男子遺精、滑精,婦女月經過多、白帶過多,及脾胃虛弱的泄瀉等症。
⑺ 蓮蓬須有什麼作用
樓主要分清楚是蓮蓬水還是蓮須水哦,兩個區別很大的。
蓮蓬水喝了,是安胎的,而且可以下火去胎毒。
但是蓮須水就一定要等到37周後喝比較好,因為是助產的,也就是滑胎的作用。35周的時候喝,結果36周就有情況了,宮縮明顯增加,BB宮內缺氧,吸氧後有改善,後來就沒敢再喝了。
⑻ 荷葉加蓮蓬可以長期泡水喝嗎
荷葉加蓮蓬不建議長期泡水喝,荷葉是涼性的,最好不要直接用荷葉泡水長期喝,你可以從網上買荷葉冬瓜之類的調和茶喝,就是調和茶也不能在經期喝,對身體不好。
荷葉泡水是可以減肥。但每個人的體質不一樣,如果你沒有任何不良的反應,是可以長期喝的。你可以試試山楂,菊花,銀花各10 克,用水泡飲用。
將蓮蓬曬干以後泡水喝,是有葯用價值的。主要對女姓婦科,對月經不調有特效。也可以用沸水煮的。效果更好。
不是人正常食譜范圍內的東西不要亂吃,病從口入啊。
⑼ 蓮蓬可以用水泡嘛
先用冷水洗凈,然後沖入開水洗茶,最後悶泡就可以了。
⑽ 有人用蓮蓬須煮水喝嗎
新鮮蓮蓬的功效與作用。
新鮮蓮子吃到嘴裡甜滋滋、涼絲絲的,有清心解熱的功效。夏季炎熱容易煩躁,剝開幾顆鮮嫩的青蓮子,在齒間細細品味,立刻神清氣爽、心曠神怡。
嫩綠的蓮子心,夾在蓮子中間。別看它不起眼,功效可不少。蓮子心可以降血壓、除心火。腦力工作者用蓮子心泡茶喝,可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。
傳說乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡蓮子心茶,養心益智,調整元氣,解毒清心火。
蓮房,是蓮蓬中包裹蓮子的部分,經常飲用其煮成的茶水可預防糖尿病。
挑選蓮蓬,可以看蓮子的表皮顏色。如表皮呈淡綠黃色,蓮子較嫩;表皮呈深綠色,則表明蓮子已開始變老。若是較深的綠黃色,說明蓮子已經老了,若不去除蓮心,入口會有苦味。
需要提醒的是,脾胃虛寒、消化不良的人不適合多吃新鮮蓮蓬。