用水泡山竹

㈠ 山竹怎麼吃圖解

你知道山竹怎麼吃最方便嗎？吃山竹的方法不止一種，我們應該如何在選擇衙的吃法呢？下面告訴你山竹怎麼吃最方便。

一、山竹怎麼吃最方便
食用方法一般為壓破掰開，剝果殼時必須小心翼翼，格外留神，注意不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上，因為它會影響口味，沾到衣服上也極難洗脫。
方法一：
1、首先摘去山竹上的葉子
2、有些山竹葉子摘掉後，頂部會露出果肉，用菜刀，沿著其中兩瓣果肉的縫隙切下去，把果皮切開就好剝了，像這個沒有露出果肉的。拿刀在一側輕輕切下去。注意不要切到果肉，怎麼控制這個度呢？放心，因為新鮮山竹的皮，你用刀切開是有感覺的。
3、然後從切開的口子，掰開果皮。
4、最後把整個果肉掏出來就好了，注意果肉在掏的時候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否則口感會澀澀的。
方法二：
吃山竹的時候， 用刀小心地在山竹的腰上面割一個 環一樣的東西，就是繞著山竹的腰這樣切，然後像拿起蓋子一樣，把一半的殼拿出來，山竹就完好無損了，也不會弄臟手。
二、挑選方法
1、看它的屁股，看有多少瓣，外面有多少裡面的果肉就分多少個，一般來說7、8個瓣的果肉都沒核，或沒大核，當然也有一個大瓣里有核，其他小瓣很小的例外。
2、買的時候先看看那個連著果的徑是不是還是綠的，看上去越新鮮越好，然後呢，用手一個一個的捏外殼，越軟的越好，證明新鮮，而且皮薄肉多，但是要注意沒有被擠壓癟了的才好。如果表皮很硬，手指用力仍無法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不適宜吃了。
3、瓣那裡如果有很多黃色的果汁就決定不要選了。
4、一定要買新鮮的，就是果子的把子是綠色的。黃色了最好不要，把子黑了幹了的一定不要。
5、暗中輕輕地捏一下果子，有點軟的就好。
6、挑剛剛開箱的賣，擺在攤子上很久的不要。 這東西不耐放。
7、不要挑小的，太硬的從外觀上就能感覺到。超市賣的，有時會有爛掉的所以要挑顏色好點的。
三、山竹的吃法
1.山竹生菜沙拉
成效：凈化血液、降低膽固醇。
：山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。
製法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。一切資料夾雜拼盤，淋上沙拉醬即可 。
2.山竹哈密瓜汁
成效：益智醒腦、改善健忘。
資料：山竹2個、哈密瓜300克。
製法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種資料放入果汁機中，加冷開水200毫升，拌勻即可。
四、山竹的四大功效
1、富含維生素和礦物質，山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，這些營養成分對我們的健康都非常有幫助。
2、美容肌膚，因為山竹也富含維生素C，因此可以美白肌膚，抗皮膚老化。
3、山竹具有降燥、清涼解熱的作用，因為山竹含有一種特殊物質，這使山竹能克榴槤之燥熱。很多人很喜歡吃榴槤，但是如果吃了過多的榴槤，就很容易上火，這個時候如果吃上幾個山竹就能緩解。
4、山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、攙都有很好的調養作用。
除此之外，山竹還有很好的葯用價值，中醫用來消炎止痛，收斂生跡還經常用於腸炎，小兒消化不良，胃、十二指腸潰瘍，潰瘍病輕度出血，口腔炎，牙周炎；外用治燒燙傷，下肢潰瘍，濕疹等。
山竹殼厚硬呈紫色，肉雪白嫩軟，味甜略帶酸，非常可口，如果你不喜歡榴槤，只吃山竹，那同樣是一種上好的水果，在炎熱的泰國，山竹上市季節正好又是最熱的夏季，多吃山竹也會大大有助您消火壓熱，清涼可口。山竹是一種得天獨厚的水果，果殼厚，較不易損害果肉，與榴槤齊名，號稱水果之後。且果樹壽命長達七十年之上。種植成本又不高。但需種植七八年才可收獲。不像紅毛丹只需三四年就有果實。榴槤過了五年也可出售了。
山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴槤之燥熱。在泰國，人們將榴槤、山竹視夫妻果。如果吃了過多榴槤上了火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、攙都有很好的調養作用。

㈡ 山竹的皮熬水有什麼作用

可以泡水喝。 山竹皮泡水，可以清熱解毒，尤其是夏季的時候，可以解除人體的煩躁，使身體變得更加涼爽。

莽吉柿可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。

(2)用水泡山竹擴展閱讀：

山竹裡面含有大量的纖維素，如果大量食用的話會引起便秘，屬於高鉀的食物，對於心臟病及腎病患者來說要少吃，另外山竹性寒涼，體質虛寒人群也要控制量。在挑選的時候應該選擇中等偏小的，顏色越綠就會越新鮮，捏起來比較軟而且有彈性，打開之後裡面的肉色是純白色的。吃的時候一定要控制量，千萬不能貪多。

㈢ 用山竹皮泡腳有什麼不好不我剛邊吃山竹邊泡腳，吃完山竹後把皮一起泡腳了。

山竹，你可以泡，不要過多，山竹屬涼，可以緩解疲勞。上班族適用。

㈣ 山竹是先泡再剝開裡面的肉還是先剝開裡面的肉再泡用什麼水泡

需要泡……山竹蒂裡面會有螞蟻……所以買回來最好都要泡一下……好好清洗，再剝開吃比較保險……

㈤ 山竹的皮有什麼作用可以泡水嗎

可以泡水喝。 山竹皮泡水，可以清熱解毒，尤其是夏季的時候，可內以解除人體的煩躁，使身體容變得更加涼爽。

莽吉柿可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。

(5)用水泡山竹擴展閱讀；

山竹的好處

1、具有抗氧化功能

在山竹裡面含有大量的抗氧化成分，只要經常性的吃就能夠提高免疫系統，放鬆壓力，但是山竹屬於涼性的食物，一定要控制量，不然會傷害到胃部，吃山竹的時候盡量不能喝涼性的食物一起吃，不然會引起腹瀉。

2、能夠防止皮膚感染

山竹具有一定的降火功效，能夠緩解皮膚感染的問題。除此之外也能夠輔助治療脾虛所引起的全身無力，沒有食慾等。在春季早晚溫差比較大而且風大，容易出現口腔炎以及口渴，不妨適當的吃山竹來緩解。

㈥ 山竹怎麼吃方便 山竹的食用禁忌

吃山竹的方法：

1、首先把山竹上面的這個大葉子摘掉，摘的時候要小心點。

2、然後兩只手拿著山竹，左右開弓，開始把山竹掰開（其實是兩手拿著往中間一擠，就會有痕跡裂開，然後順著痕跡掰開就可以了）掰開之後我們會發現，山竹上面的蒂會有連著的。

3、只要拿著這個果蒂，把整個山竹拿出來，就可以吃啦。

飲食禁忌

1、肥胖者及腎病、心臟病患者少吃；糖尿病患者忌食。體質虛寒者只能少吃，不宜多吃。

2、每天最多吃3個山竹，過多會引起便秘。若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶調和一下。

3、山竹忌和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。

4、吃山竹時，最好不要將紫色汁液染在肉瓣上，這會影響到口感。

㈦ 山竹芛怎樣做好

最好吃的做法就是把它洗干凈以後用用咸陽水泡過以後，然後呢再和肉炒到一塊吃，這樣的話就沒有紫色味兒。

㈧ 山竹可以用熱水燙了在吃嗎

水果山竹，酸酸的、甜甜的。若嫌酸味不夠， 用熱水燙了吃，更有風味！

㈨ 山竹買來要用水泡才能吃嗎

不用，打開吃裡面的白肉