鴨肝上的水泡

㈠ 從市場買回的鴨子 鴨的肝臟有一個大水泡 請問鴨子得了什麼病鴨肉能吃嗎謝謝

應該是灌水鴨吧。水進入肝臟了，主要是讓鴨子更重，其實鴨子是沒病的，別問我為什麼知道。因為我家以前灌水豬。看著他們灌，很可憐。

㈡ 吃鴨肝,裡面有黃色的水,很苦的,請問有毒么

你吃到了鴨子的苦膽。但沒有毒。

㈢ 鴨肝上長了氣泡還能吃嗎

不能～為了自己的健康考慮～還是算了吧

㈣ 鴨肝上有水泡 還一肚子黃色的水 這鴨子還能吃嗎

這是一隻得病的鴨，決不能吃

㈤ 肉食鴨的肝上有許多白色的小點怎麼了

白點病，屬於肝病的一種

㈥ 怎麼能去除鴨肝的苦味和腥味

用冷水加適量的料酒浸泡3-4小時，每小時換一次水，浸泡至鴨肝表面泛白無血色，即可去除苦味和腥味。

下面以鹽水鴨肝為例介紹具體做法，首先准備材料：鴨肝500g、桂皮1個、八角1個、干辣椒4個、花椒、10顆、姜6片、蒜6個、蔥3小束、料酒、鹽、冰糖：適量。

1、鴨肝洗凈放入冷水中，然後倒入適量的料酒，浸泡3-4小時。

㈦ 鴨肝釣魚，用酒泡的效果好，還是用水泡的

1、准備新鮮鴨肝
首先大家去買上兩三斤的新鮮鴨肝，建議大家去菜市場買，因為菜市場的便宜。
2、煮鴨肝
咱們要將新鮮的鴨肝進行簡單的處理一下，要將鴨肝都放進到鍋里煮一下，使其去除鴨肝里本身的油脂，大家煮的時候可以多換上幾次水，中間可以加上點鹽、味精，這樣是可以有效的去除本身的油脂！

3、絞碎鴨肝
而等鴨肝煮好以後，如果自己家裡有壓面條機或者絞肉機的話，就可以將剛才煮好了的鴨肝放進去進行擠壓成泥裝，有點豆漿機也有類似的功能，可以去試一下。
4、拌鴨肝
之後攪拌好的鴨肝里添加點蝦粉、超級誘、雪花粉之類的添加劑，使其增強本身的誘魚性，變得錦上添花。因為咱們單純的使用鴨肝的話，窩料味道還是差那麼一點。之後再將其材料放進攪拌機里攪拌均勻！

5、團成團
最後大家將攪拌好的窩料弄成像雞蛋大小的團就可以了，到釣魚的時候用上3個左右即可，中間還要每隔上半個小時進行補窩一次，這樣釣魚效果才會更好！

㈧ 鴨肝上長了一個黃色的和鴨膽一樣的東西

肝炎

㈨ 吃豬肝、鴨肝和雞肝前能用水泡嗎

絕對不會的，肝里的鐵是以有機化合態存在，不是易溶於水的無機鹽存在的。
但是水溶性的維他命就會流失的！

㈩ 鴨肝上有白的像珍珠大小的東西```請問以下那隻鴨子還吃不吃得``

可以吃,那是水泡.這說明這只鴨子在生前上了火才會導致的!也或者你在殺的時候沒有一刀致命,鴨子在掙扎了很久才死去.不過為了健康還是不要吃的好.