鹽水泡櫻桃圖

㈠ 櫻桃用鹽水浸泡後有小白蟲是怎麼回事

櫻桃內有蟲，確實有這種情況存在，這種蛆蟲是果蠅幼蟲，中國農業大學多名專家也證實了這種說法，說櫻桃裡面有蟲卵是很普遍的事，即便用水泡過以後，沒有出現果蠅幼蟲的櫻桃裡面也很可能會有蟲卵。不過專家說了，果蠅幼蟲對人體是無害的。它在櫻桃、楊梅等漿果類種植中是較常見的蟲害之一，難以杜絕，除非噴灑農葯。

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅：櫻桃果實里果蠅的卵和幼蟲對人、畜是絕對無害的，大家一定要特別放心，不具備傳染性和寄生性。果蠅抗農葯的能力遠遠低於人類，如果說有幼蟲存在就證明沒有打過農葯或者打得非常的少。

專家還說，果蠅繁殖周期很短，通常一周左右就能繁殖一代。幼蟲個體小，也不容易被察覺。但是，水果里的果蠅幼蟲根本扛不住胃酸。進了人的胃就會死亡，並成為食物中的蛋白質，最終被消化吸收。

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挑到好櫻桃的技巧

1、表皮完整

櫻桃怕熱，在露天運輸或存放的話，都可能招致果蠅前來產卵。一般來說，果蠅產卵的櫻桃表皮稍軟甚至有破損，而且味道會發酸變質。挑選櫻桃時，最好挑選新鮮的、表皮完好無小孔的果實，果型大小基本一致，無異形或殘缺。如果擔心櫻桃里有蟲，可放到淡鹽水中浸泡後再吃。

2、顏色均勻

從顏色上來講，在光照、通風良好的環境下生長的櫻桃，顏色比較均勻，反之，櫻桃顏色不均勻，口感受影響，花青素含量也有所下降。

3、果柄較長

果柄長短也能反映口感，細長果柄的口感優於短柄的，而短柄櫻桃的水分優於細長的，還要看果柄的新鮮度，新鮮櫻桃果柄堅挺，顏色自然。

㈡ 櫻桃可以用鹽水泡嗎 要泡多久

櫻桃，這是很多人都復是超制級喜歡的，這個櫻桃還真是超級美味的，櫻桃可以用鹽水泡嗎？櫻桃用鹽水泡要泡多久？
櫻桃，這是很多人都是超級喜歡的，這個櫻桃就是這樣的美味，櫻桃可以用鹽水泡嗎？櫻桃用鹽水要泡多久：

櫻桃可以用鹽水泡嗎：
可以。
水果和蔬菜都是在農葯的噴灑保護下茁壯成長的，所以剛採摘新鮮的蔬菜水果上面會有不同程度濃度的農葯的殘留。而殘余的農葯進入人體體內得到累計長久就會對人造成危害，有的對農葯敏感的體質人群一經食用就會出現暈厥，窒息的等一系列反應。而將水果蔬菜泡在淡鹽水中片刻就可以起到去除殘余在水果表面農葯，消毒等作用，從而維護人體健康。

櫻桃用鹽水泡多久：
一、櫻桃吃前用鹽水浸泡半小時，可以清洗櫻桃上的灰塵污垢，還能將一些小蟲子浸泡出來，但浸泡時間不宜過久，浸泡好後，用清水洗干凈就盡快食用。
二、櫻桃用鹽水泡隔夜能否吃，要根據情況而定，如果是夏季放在室外，第二天聞一下，是否發酸變質，如果發酸變質就不能吃。如果放入冰箱或者其它季節隔夜，沒有發酸變質是可以吃的。
櫻桃是可以用鹽水泡的，但是要注意，這個泡的時間也不能太久。

㈢ 櫻桃一定要用鹽水泡了才能吃嘛

最好用鹽水泡一下，裡面有的有白色的果蠅幼蟲，挺惡心的，用鹽水泡20分鍾就出來了。

㈣ 櫻桃為什麼要用鹽水泡一下

櫻桃泡鹽水的目的是什麼呢？如果為了檢驗是否有小蟲的話，大約5分鍾左右就有效果。

㈤ 櫻桃要用鹽水泡嗎

5-10分鍾，在食品葯品管理局網頁上看過，有關人員已經做過實驗，證明了鹽水並不能夠把櫻桃裡面的蟲子泡出來，鹽水能起到的一個作用就是消毒清潔

㈥ 櫻桃要怎麼洗 櫻桃要用鹽水泡多久

用鹽水浸泡15分鍾抄，具體洗法如下：襲

1、第一步准備好櫻桃。

㈦ 櫻桃氣泡酒的做法步驟圖，櫻桃氣泡酒怎麼做

用料

櫻桃 適量

細砂糖 4調羹 看你想要的甜度酌情加減

氣泡酒 適量

櫻桃氣泡酒的做法

• 將櫻桃🍒鹽水浸泡一會兒，洗凈，橫切開，把籽取出，一並放入厚底奶鍋。因為籽可以保有櫻桃的味道。

  

• 香甜可口的櫻桃氣泡酒就做成了😄 簡單易做口感好。

㈧ 櫻桃怎麼清洗干凈

你好，一般洗櫻桃有三種辦法，食用鹽洗法、食用鹼洗法、以及醋泡洗法。不管採用哪種方式，都最好是拔掉櫻桃梗。

1、第一種食用鹽洗法：

先用流水沖掉櫻桃表面附著的灰塵等臟東西，然後用清水將櫻桃浸泡5分鍾；

再用盆清水（水量要完全沒過所有櫻桃）加入適量食鹽，攪拌均勻，水帶了點鹹味就可以了；

將清洗過的櫻桃放入鹽水中浸泡15分鍾左右，再用流水沖洗一到兩遍，即可食用。

2、第二種食用鹼清洗法：

先用清水浸泡櫻桃5分鍾（水量沒過所有櫻桃）；

然後再用同樣多的清水混入適量食用鹼，放入櫻桃浸泡15分鍾左右；

取出浸泡過的櫻桃再在流水下沖洗兩遍，再用涼開水清洗一遍即可食用。

3、第三種醋泡法：

先用清水沖洗掉櫻桃表面的灰塵等雜質；

再用一盆清水（水量沒過所有櫻桃）混入適量醋（白醋為佳），將櫻桃浸泡其中大約10分鍾；

最後用流水沖洗干凈櫻桃即可。

(8)鹽水泡櫻桃圖擴展閱讀

櫻桃（學名：Cerasus pseudocerasus），是某些李屬類植物的統稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木，高2-6米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。

果實可以作為水果食用，外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。

世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地，中國主要產地有黑龍江、吉林、遼寧、山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西、四川等。

參考資料：櫻桃-網路

㈨ 櫻桃為什麼用鹽水泡才有蛆

1、因為櫻桃裡面有蟲子，而鹽水可以讓蟲子身體失水，因此用鹽水泡過以回後，櫻桃裡面的小蟲答子就爬出來了。櫻桃成熟期非常短，正常生長情況下生蛆很難，生蟲的情況一般也不會有。除非是在櫻桃熟透甚至壞掉的情況下，才有可能會被果蠅「盯」上。此外，還有一種情況就是櫻桃怕熱，在運輸或存放過程中，有可能招引果蠅前來產卵，就可能會出現網上用鹽水泡爬出像蛆一樣蟲子的情況。其實那個蟲子不是蛆，是果蠅的幼蟲，果蠅的幼蟲對人體是無害的。

2、果蠅產卵的櫻桃表皮稍軟，有破損，而且味道會發酸變質，挑選櫻桃時，最好挑選新鮮的、表皮完好無小孔的果實。此外，在挑選櫻桃時，要看櫻桃的果蒂，果蒂扎得越深的就越甜，果蒂發黑或是發黃的，就已不太新鮮，新鮮櫻桃的果蒂比較綠，也比較硬，這樣的櫻桃採摘下來的時間不長，口感和營養成分最佳。

3、至於網傳的櫻桃買回家鹽水先泡一泡的說法，這要看大家自己的選擇，現在櫻桃一般很少打葯，如果市民擔心衛生問題，也可放到淡鹽水中浸泡後再吃。另外，櫻桃最好存放在冰箱里，並帶著果梗保存。最合適的溫度是2℃至5℃，可以保持鮮嫩的口感。