1. 餐具消毒可以用食鹽水浸泡嗎
可以,但是消毒效果有限。
家庭餐具消毒首選煮沸,簡單方便、經濟適用、效果可靠。讓清洗後的碗、筷、碟、勺等浸泡在水中,然後加蓋,從沸騰後開始計時,一般15分鍾能殺滅多數細菌芽孢。
還可以「隔水蒸」,即把餐具放到鍋里的蒸格上,將水燒開,隔水蒸10分鍾,靠蒸汽殺滅細菌。
(1)鹽水泡餐具擴展閱讀
注意事項
餐具消毒後要注意避免二次污染,不可亂堆亂放,最好放進專門的櫥櫃或其他清潔容器。同時,餐具應乾燥存放,若沒有擦乾,放在碗櫃中易滋生細菌。
使用洗碗機一般水溫應控制在85℃以上,沖洗消毒時間應在40秒以上,才能保證效果。用消毒櫃前,餐具必須先洗干凈,將水擦乾或晾乾後再放入。
2. 鹽水可以消除餐具上的大腸菌群嗎
理論數據來看,鹽水是可以去除餐具上的大腸菌群。還有一個比較好的方法是用開水沖泡。
3. 怎麼用鹽水煮新餐具不易破裂
可先將新買的碗、杯放入鹽水中煮一下,碗、杯就不那麼容易破裂了。
4. 餐具消毒鹽水比例是多少
1:900。
碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品,大量調查資料表明,從這些餐具上常可檢測出各種致病微生物。作好家庭中常用餐具的日常消毒,有利於保障全家平安。
除用鹽水消毒外,常用的其他幾種消毒方法是:
1、煮沸消毒:將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鍾。
2、蒸汽消毒:將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽櫃或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5-10分鍾;用鍋加水煮沸後產生大量蒸氣消毒餐具,效果也很好,不會使餐具掛上水鹼,也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒:如紅外消毒櫃等,溫度一般在120℃左右,消毒15-20分鍾。
4、浸泡消毒 不耐高溫的餐具,特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等,可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時一定要注意葯液必須沒過餐具;葯液濃度要按規定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡時間要充足,一般需15~30分鍾;浸泡後再用清水沖洗干凈,最好用流動水沖洗。
5. 新的買的不銹鋼碗用鹽水泡了一晚上還能用嗎
盡量再用清潔球擦擦,不綉鋼碗製作過程中,含的物理,化學的物質是殘留在上面的,比如鉛。
6. 鹽水泡餐具一夜後水上有白色漂浮物
1、煮沸消毒:將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鍾;
2、蒸汽消毒:將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽櫃或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5-10分鍾;用鍋加水煮沸後產生大量蒸氣消毒餐具,效果也很好,不會使餐具掛上水鹼,也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒:如紅外消毒櫃等,溫度一般在120℃左右,消毒15-20分鍾。
4、浸泡消毒 不耐高溫的餐具,特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等,可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時一定要注意葯液必須沒過餐具;葯液濃度要按規定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡時間要充足,一般需15~30分鍾;浸泡後再用清水沖洗干凈,最好用流動水沖洗。[2]
7. 鹽水洗餐具有什麼用功能
一個誤區而已!
鹽不可能溶解脂溶性的農葯。凡是農葯,都是脂溶性的乳化液。乾燥後就留下了帶有油性的葯膜。這種農葯,加上蘋果皮本身的蠟質,都不可能通過普通清水或者鹽水來洗掉的。鹽水沒有任何可以溶解油脂的作用——要是不信,你今晚洗碗洗鍋不要用餐具洗滌劑,就用鹽水試試看?能洗掉你就來這里告訴我、我向所有回答問題的人道歉!!!!!
8. 生理鹽水可直接作為餐具的消毒劑嗎
生理鹽水可以直接作為餐具的消毒劑,因為生理鹽水沒有任何的污染,比較環保對人的身體也沒有什麼壞處,而最重要的是它有殺菌消毒的作用。