開水泡蝦皮

『壹』 哪位大俠知道熟的蝦皮吃前還用水泡嗎，生的蝦皮能否用開水泡嗎，泡多長時間最好哦

能，泡半個中頭

『貳』 你好，蝦米是冷水泡好還是熱水泡好

你好，
蝦米是冷水泡好
還是熱水泡好
都可以，
兩個都行。

『叄』 蝦皮開水燙了少營養嗎

蝦皮開水燙甚至煮一下都可以。

鈣不是水溶性的，不會丟失；此外還有個好處，蝦米在生產過程中會產生有害物，有的甚至會致癌，好好煮一下，多投兩遍就安全多了，買來後一次處理好曬干收藏備用，不必一次一弄。

『肆』 從超市買來的蝦皮可以開水泡泡再生吃嗎

可以，營養不會流失。

『伍』 蝦皮和紫菜用開水泡一下可以吃嗎

需要放香蔥，薑末，鹽，香油煮開食用。具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：紫版菜20g、油適權量、鹽適量、香蔥末適量、薑末適量、蝦皮適量。

1、紫菜開水泡開。

『陸』 干蝦皮為什麼要用開水焯一下

因為這樣可以清除掉蝦皮身上的致癌物

『柒』 蝦皮怎麼泡發

用鹽水泡

『捌』 蝦皮要泡多久 蝦皮泡多長時間最好

蝦皮泡多長時間
涼水泡，換3—5次水。溫水泡，泡3遍即可。蝦皮用水泡完之後，用個小笊籬就能很方便地撈起來了。
注意，蝦皮在水中泡總的時間不要超過20分鍾。蝦皮個小皮薄，泡太久了，許多水溶性的營養物質會析出、流失的，那就得不償失啦。
蝦皮食用前為什麼要泡水
蝦皮中含二甲基亞硝胺等揮發性亞硝基化合物（一種致癌物質）。腌制、晾曬和久置的海產品和水產中，會產生的亞硝酸類無機和有機鹽。蝦皮的製作工藝導致其含鹽量高，可能有一些亞硝胺殘留。
因此，要趨利避害，烹飪前要用水多泡幾遍，隨後再焯一下。或在日光下直接暴曬3—6小時，也可達到減少致癌物質的目的。而用水泡是最快速有效的好辦法。

『玖』 蝦皮用熱水泡多久才可以熬粥

不要泡、洗一下就行、