雙氧水泡核桃多久

㈠ 怎樣知道核桃皮是雙氧水泡的

1、外殼看上去有黑斑或者表面凸凹較大的核桃，是沒有被清洗過的，而表面發白和回太光滑答的核桃，都有被洗清過的可能。

2、新核桃的色澤微微泛黃，陳年核桃大多數是褐色的。經過雙氧水泡的核桃會殘留葯水味，能聞得出來，而正常的核桃則有一股淡淡的木香。

3、購買之前用手搓一搓，如果發現有細微的粉末就很有可能是被漂洗過的核桃。經過較長時間雙氧水浸泡過的核桃，其皮色呈鮮艷的金黃色，經過盤玩，也會盤得很亮，很潤澤剔透，但就是不上色，玩多少年總是黃顏色。

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挑選技巧：

1、首先是觸覺，拿來一對核桃，放在手裡要打手，也就是說相對它的體積，分量要夠。

2、真正沒有加工過的核桃，有一種特有的氣息，沒有怪味道。這對於新核桃，可以辨別是不是加工過。

3、再來說聽覺，這是一個比較容易的方法來分辨野生和嫁接，拿在手裡揉一揉，要是所謂的金石之音，也就是很實在，硬朗，則說明是成熟的野生核桃，要是皮拉皮拉的空聲，那多半是嫁接的。

4、最後說視覺，主要也是重要的一方面。分了兩類來說，一方面是自然條件，另一方面可以算是人為因素自然條件，對於一對核桃，同一品種，個頭和紋路是比較重要的兩個方面。

㈡ 雙氧水如何漂白核桃

雙氧水有腐蝕性，適用於環境消毒和工業漂白，嚴禁用於食品加工;氨水有強烈的腐蝕性，若過量吸入會導致咳嗽、氣短和哮喘。
2015年5月24日，國家衛計委發布新版《食品添加劑使用標准》（GB2760-2014），規定食品級雙氧水可在各類食品加工過程中作為加工助劑使用，且殘留量不需限定。
雙氧水分為食品級和工業級。食品級雙氧水作為一種對環境無污染、無殘留、使用方便的環保型綠色產品，在國際上已被廣泛用於食品加工，不會對人體構成傷害。國家對食品級雙氧水中除一定比例的過氧化氫成分外，其他成分的要求也十分嚴格，以確保食品加工中的使用對消費者健康不構成傷害。
而工業級雙氧水，則有可能含有重金屬等對人體有害的化學成分。
加工助劑≠食品添加劑，不能被殘留在食品中被人類食用。加工助劑只能用於食品的前置處理，如澄清、吸附、潤滑等。只有使用食品級雙氧水，且需要滿足浸泡後雙氧水不會成為食物本身的成分，才是合法的。
由於核桃表面是乾燥的，很容易揮發，除非大量使用雙氧水，一般是不會對人體有什麼危害。但在浸泡的過程中，雙氧水可能會通過核桃的縫隙進入到核桃內核，會影響核桃的風味口感。但由於進入的量較小，一般不會對人體有什麼危害，也不會對人體的消化道造成傷害。
但是，工業級的雙氧水的價格只有食品級的三分之一。所以不免會有不法商販違規使用工業級的雙氧水浸泡核桃。如果使用工業級的雙氧水浸泡核桃就會存在重金屬殘留的隱患，大量攝入還可能刺激消化道黏膜。
鑒別「洗白」核桃的方法：
①看
為了防止買到工業雙氧水浸泡過的核桃。不要選擇色澤特別鮮艷，顏色偏淺，發白，特別整潔。且核桃皮厚薄不均有很多裂縫，兩頭還有出氣孔。
②聞
過量使用雙氧水浸泡核桃，會產生刺鼻的氣味，但由於核桃的暴露性，易揮發，一般是聞不出來的，主要還是看它的顏色。
這樣食用核桃更安全放心：
如果對買的核桃不放心，可以把買回來的核桃清洗一遍，並且將剝核桃和吃核桃分開進行。剝完核桃立即清洗自己的雙手，這樣就不用擔心會接觸到添加劑殘留。

㈢ 為什麼有文玩核桃要泡在雙氧水裡

這樣可以批量、迅速來地源清理（燒去）核桃紋路里的殘留雜質，看上去顏色鮮艷，經過盤玩，也會盤得很亮，很潤澤剔透。但這樣也破壞了核桃的原有的皮色和皮質，有的人也用這種手法來對付有嚴重色差的核桃，用葯水浸泡顏色較深的那隻，使其顏色變淺，若要是使較淺的那隻顏色加深，就要用酸浸泡（雙氧水使皮色變淺，草酸使皮色加深變紅）。經過較長時間雙氧水浸泡過的核桃，其皮色呈鮮艷的金黃色，玩多少年總是黃顏色。並且在很長一段時間內，有的甚至終身都帶有刺鼻的化學味道。

核桃雖然是一種食品，但它在古玩行中也是一個小小的收藏品種，行內人稱為文玩核桃。首先，紋理必須特別深刻。其次要在核桃不成熟的時候，大概是七八成熟的時候，把核桃摘下來，找兩個大小、花紋、體積甚至重量都一樣的。最後，還要通過幾十年的把玩，核桃的顏色才能由淺變深，最後到老紅色。一些老人在手中揉搓的核桃，作一些手部運動同時鍛煉大腦，目的是降低老化速度。如今一些收藏迷們，收藏一些造型怪異的核桃，同時稱之為文玩核桃。文玩核桃中最珍貴的核桃所屬花中花，早在清代末期滅絕。花中花品名為乾隆所賜。

㈣ 怎樣用雙氧水泡核桃以及玩後的效果

葯洗核桃最常見的手法有兩種：泡雙氧水和泡草酸，核桃葯洗的主要目的是清理與改色。 用雙氧水泡核桃，可以批量、迅速地清理（燒去）核桃紋路里的殘留雜質，但同時也破壞了核桃的原有的皮色和皮質

㈤ 如何鑒別核桃是雙氧水泡過的

葯洗核桃最常見的手法有兩種：泡雙氧水和泡草酸，核桃葯洗的主要目的是清理與改內色。
用雙氧容水泡核桃，可以批量、迅速地清理（燒去）核桃紋路里的殘留雜質，但同時也破壞了核桃的原有的皮色和皮質，有的人也用這種手法來對付有嚴重色差的核桃，用葯水浸泡顏色較深的那隻，使其顏色變淺，若要是使較淺的那隻顏色加深，就要用酸浸泡（雙氧水使皮色變淺，草酸使皮色加深變紅）。

經過較長時間雙氧水浸泡過的核桃，其皮色呈鮮艷的金黃色，經過盤玩，也會盤得很亮，很潤澤剔透，但就是不上色，玩多少年總是黃顏色。並且在很長一段時間內，有的甚至終身都帶有刺鼻的化學味道。識別雙氧水核桃並不難，一是觀察顏色，二是聞味道。

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㈥ 核桃被雙氧水洗過還能盤紅嗎

正常的白茬新核桃，多是以褐色為主，具體有白褐色、黃褐色、淺褐色、深褐色、紅褐色，具體原皮色，與核桃品種有很大關系。比如：京、津、冀三地的麻核桃名品，多以白褐色、淺褐色為正常。東北楸子，多以深褐色、紅褐色為主。 那種焦黃色，金黃色（總之是看不到一點褐色意思的），還非常干凈的，基本上就是雙氧水泡洗過的葯洗核桃了。 1、葯洗核桃盤的時間長了，也能盤紅。但與正常核桃是完全不同的，核桃把玩變紅的速度，成倍的減慢了，當然也要看當初葯洗的強度（雙氧水的濃度和浸泡時間），將來盤出，透明度增加了，紅色弱了很多，色度和透明度的綜合效果，用「牛筋紅」來表示，很貼切。 2、葯洗核桃不管把玩多久，行家一眼，就知道，核桃當初用雙氧水泡洗過。 3、葯洗過的核桃上面，有一種明顯刺激性化學味道，天天盤他，有毒害身體的可能。 4、同時，目前市場里，尤其是針對核桃名品種的，之所以葯洗，多是對待嚴重色差、陰皮等的問題核桃（好核桃，誰折騰他呀，畫蛇添足，還降低價值），需要注意的是，嚴重色差與陰皮，葯洗只是暫時掩蓋了問題，等買家買回去上手把玩後，隨著把玩時間的延續，嚴重色差和陰皮，還會顯現出來。 5、對待大批量的普通楸子和老鐵，有的商販為了清洗省事，直接全部葯洗，這類核桃里，可以憑經驗挑出皮質原本沒有問題的核桃，可以玩出彩來的。但是，檔次還是差了很多。

㈦ 請教高手葯泡核桃的時間以及雙氧水的濃度！（望實驗過的專業人士解答）

原來百分之四以上的雙氧水只有化工商店有賣，今天在化工店買了百分之三十含量版的雙氧水，下班回來就權開工泡上了，到現在有半小時了，還沒有什麼明顯的變化，還有就是化工店賣的高濃度雙氧水對手的傷害好大啊，才沾上一點點，手的表麵皮膚就白了很大一塊，那百分之百的雙氧水豈不是比硫酸還厲害啊，稍後給大家上圖。

㈧ 文玩核桃用雙氧水泡多久。我的已經泡了36小時了，百分之3的雙氧水，可是顏色變化很少，用84什麼比例

千萬不能用雙氧水泡核桃，一旦浸泡了，核桃就失去了應有的價值和把玩的意義了。文玩核桃就是在日久天長的把玩中變的透紅明亮的，如果人為的製造，肯定和把玩出來的效果不同，而且沒有把玩的享受過程了。

㈨ 野生文玩核桃秋子用雙氧水怎麼洗，洗多久

最好不要用葯水，用清水泡，然後用硬刷子或者牙簽慢慢的清理吧。處理後，還要陰干，千萬別裂了。這個特別要注意。歡迎到文玩部落找文玩老手交流。

㈩ 怎樣用雙氧水洗核桃殼

葯洗核桃最常見的手法有兩種：泡雙氧水和泡草酸，核桃葯洗的主要目的是清理與改色。版
用雙氧水泡核桃，權可以批量、迅速地清理（燒去）核桃紋路里的殘留雜質，但同時也破壞了核桃的原有的皮色和皮質，有的人也用這種手法來對付有嚴重色差的核桃，用葯水浸泡顏色較深的那隻，使其顏色變淺，若要是使較淺的那隻顏色加深，就要用酸浸泡（雙氧水使皮色變淺，草酸使皮色加深變紅）。
經過較長時間雙氧水浸泡過的核桃，其皮色呈鮮艷的金黃色，經過盤玩，也會盤得很亮，很潤澤剔透，但就是不上色，玩多少年總是黃顏色。並且在很長一段時間內，有的甚至終身都帶有刺鼻的化學味道。識別雙氧水核桃並不難，一是觀察顏色，二是聞味道。

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