糖水泡雪梨

㈠ 糖水雪梨的做法大全

雪梨去皮、去核切成塊、鍋內注入清水，下水雪梨，用小火煮透待用。待雪梨煮透後、再調入紅砂糖、鹽煮片刻，倒內碗內即成

㈡ 雪梨糖水怎麼做

1、准備好一個梨和一些冰糖。 2、先將梨子削皮。 3、然後用水果刀切成一小塊一小塊，因為是給寶寶吃，所以切的塊小。成人吃可切大塊一點。 4、放入適量的冰糖。 5、先將水燒開，放入燉架。 6、將盛有冰糖雪梨的瓷碗放上燉架。 7、大火煮十分鍾，小火再慢燉二十分鍾，直到梨子變透明，變軟後就可起鍋了。 8、把煮好的冰糖雪梨糖水盛出來涼一下即可食用。

㈢ 雪梨和什麼一起煲糖水

雪梨銀耳糖水來
天氣乾燥，源容易口乾及喉嚨不舒服，每星期煲兩次雪梨雪耳糖水，可養顏、潤肺、防燥。

材料（四入份量）
雪梨4個

銀耳1兩

蜜棗6個

南北杏少許

冰糖適量

雪梨－能生津潤燥，潤肺消痰，除煩利尿，清熱解毒。寒咳不宜。

銀耳－有滋陰養顏，補脾健胃，清涼除燥的功用。

南北杏－可止咳下氣，潤燥消積。（用時南杏一兩北杏一錢至錢半，因為北杏多吃會中毒）

做法

雪梨洗凈去皮去心，備用。
銀耳浸軟洗凈，蜜棗、南北杏洗凈，備用。
鍋盛適量水份，水滾放入以上材料，慢火煲一小時，加冰糖，至糖溶即可。
望採納

㈣ 怎樣煮雪梨糖水止咳最有效

1. 川貝雪梨豬肺湯

基本特點 潤肺化痰止咳。燥熱傷肺，症見咳嗽痰稠，咯痰回不易，咽干答口渴。亦可用於上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。
基本材料 豬肺半個，川貝母15個，雪梨4個，冰糖適量。

做法
(1)豬肺切厚片，泡水中用手擠洗干凈，放入開水中煮5分鍾，撈起過冷河，滴干水。
(2)雪梨洗凈，連皮切四塊，去核，川貝母洗凈。
(3)把全部材料放入開水鍋內，武火煮沸後，文火煲2￣3小時，調味供用。

注意
若寒痰、濕痰內盛之咳嗽清稀色白者，不宜用本湯品。

2.白茅根雪梨豬肺湯

用料:鮮白茅根200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。

製法:豬肺洗凈切塊，放入開水中煮5分鍾，撈起沖洗干凈;雪梨切塊，去心和核;白茅根切短。陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲，用文火煲2小時即可。

功用:清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或乾咳無痰，或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌乾燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。

㈤ 糖水雪梨怎麼煮

川貝雪梨豬肺湯

基本特點 潤肺化痰止咳。燥熱傷肺，症見咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用於上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。
基本材料 豬肺半個，川貝母15個，雪梨4個，冰糖適量。
做法
（1）豬肺切厚片，泡水中用手擠洗干凈，放入開水中煮5分鍾，撈起過冷河，滴干水。
（2）雪梨洗凈，連皮切四塊，去核，川貝母洗凈。
（3）把全部材料放入開水鍋內，武火煮沸後，文火煲2￣3小時，調味供用。
說明
本湯以滋潤肺燥、清化熱痰為主。湯中川貝母性味苦甘微寒，功能潤肺、鎮咳、祛痰，《名醫別錄》說它有治「咳嗽上氣」和「上煩熱渴」的作用，《日華子本草》說它能「消痰，潤心肺。」本品含有多種生物鹼及甾醇、澱粉，可擴張支氣管平滑肌，減少分泌起鎮咳、祛痰作用，是常用的潤肺化痰之品。雪梨性味甘微酸涼，有潤肺生津、清熱化痰的作用，《本草綱目》說它能「潤肺涼心，消痰降火」，是肺燥咳嗽常用之果品。豬肺性味甘平，有補肺的作用，《增補本草備要》說「豬肺，補肺，治肺虛咳嗽。」合而為湯，既可清肺之燥熱，又可補肺之不足，既可鎮咳，又可祛痰，共奏清燥潤肺、化痰、止咳之功，是標本同治之湯品。
注意
若寒痰、濕痰內盛之咳嗽清稀色白者，不宜用本湯品。

白茅根雪梨豬肺湯

用料：鮮白茅根200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。

製法：豬肺洗凈切塊，放入開水中煮5分鍾，撈起沖洗干凈；雪梨切塊，去心和核；白茅根切短。陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲，用文火煲2小時即可。

功用：清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或乾咳無痰，或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌乾燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。

㈥ 雪梨煲糖水配什麼好

製作做法
方法一

1. 將鴨梨洗凈，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨，切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完後，把梨塊放進去。
6. 大火煮開後，改為小火熬煮15分鍾左右即可。
方法二
1、雪梨1個，洗凈削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鍾即可。
方法三
將雪梨去皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊，加瓊珍靈芝10克，加冰糖少許、清開水適量，慢火煮半個小時即可。
作用
20張
各式冰糖雪梨
冰糖雪梨能清熱止咳，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
冰糖雪梨有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口，生津養胃，和中止咳的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用，數日見效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。
對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。
冰糖燉梨，不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養護作用，歌唱家和廣播員宜常服之。

㈦ 雪梨怎麼煮糖水

雪梨怎麼煮糖水？把雪梨洗凈去核，然後切成效果放在水裡，再放點冰糖，根據你的口味，放多放少，然後煮一會兒，開鍋之後煮一會兒就可以了

㈧ 為什麼煮冰糖銀耳雪梨糖水會有白色的泡

把銀耳用涼水或溫水發好，把水燒沸加入冰糖，待冰糖水熬好後，加入發好的銀耳燒沸即可。

㈨ 雪梨煮冰糖水起什麼作用

經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。 有條件加貝母同燉更好。此外，內 梨，可減輕咽干容喉癢、喉痛失音的症狀。

肺結核患者經常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀； 高血壓患者經常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩症狀減輕； 肝炎和肝硬化患者經常吃梨，可保護肝臟，緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰； 雪梨加冰糖可製成雪梨飲，能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

(9)糖水泡雪梨擴展閱讀：

冰糖雪梨的注意事項

關於冰糖的選擇。冰糖的選擇傾向於多晶冰糖，也就是所謂的土冰糖。事實上，多晶冰糖，單晶冰糖，白砂糖三者在土方葯用上是有區別的。

熬梨湯用白砂糖，效果不好；單晶冰糖是在傳統工藝的基礎上由現代化機器加工結晶形成無數顆形狀一致的顆粒，似乎和中葯的感覺相差甚遠；只有多晶冰糖是以傳統工藝加工自然結晶而成，俗稱天然冰糖，所以配製葯品浸漬酒類和滋補佐葯還是以多晶冰糖為佳。