喝泉水泡茶

A. 為什麼好多人家裡都喜歡用山泉水泡茶

因為山泉水泡茶口感是真的好，山泉水的「清、輕、活、甘、冽、柔」是版泡茶用水權最高標准，可以充分提茶香，引茶味，澤茶色。之前看過一個泡茶用水對茶的影響的實驗，證明了鼎湖山泉水泡出來的綠茶茶色黃綠明亮，紅茶紅艷明亮，茶味清香甘甜，入口潤滑，回味悠長，是泡茶的專用好水，自來水、過濾水、高山雪水都相對遜色。望採納我的答案，不勝感激。如果還有什麼需要，可以追問，謝謝！

B. 山泉水泡茶有什麼好處

山泉水大多由山岩斷層中的細流匯集而成，富含二氧化碳和各種對人體有益的內微量元素；由於經過砂石的容自然過濾，通常比較干凈，味道略帶甘美，水質的穩定度高，用這種泉水泡茶，能使茶的色、香、味、形得到最大發揮。歡迎你採納我的回答

C. 泉水泡茶什麼特點

唐代陸羽的《茶經》中指出：「其水，用山水（即泉水）上，江水中，井水下」專。所以概括地說，沏屬茶以泉水為最好。這是因為泉水是經過很多砂岩層滲透出來的，相當於多次過濾，不再存有雜質，水質軟，清澈甘美，且含有多種無機物；以此種水沏茶，湯色明亮，並能充分地顯示出茶葉的色、香、味。

位於無污染山區的天然泉水，終日處於流動狀態，經過砂石的自然過濾，通常比較干凈，味道略帶甘美，水質的穩定度高，非常適合作為泡茶用水。但須注意山泉水不宜放置過久，最好趁新鮮時泡茶飲用。
山泉水大多出自岩石重疊的山巒。山上植被繁茂，從山岩斷層細流匯集而成的山泉，富含二氧化碳和各種對人體有益的微量元素；而經過砂石過濾的泉水，水質清凈晶瑩，含氯、鐵等化合物極少，用這種泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大發揮。
但也並非山泉水都可以用來沏茶，如硫磺礦泉水是不能沏茶的。另一方面，山泉水也不是隨處可得，因此，對多數茶客而言，只能視條件和可能去選擇宜茶水品了。

D. 山泉水沖茶有什麼好處

1.水中來的鉀、鈣、鎂是維持人體正常源生理功能所必須的。
2.重碳酸鹽對促進胃腸道疾患的康復有良好的效果。
3.偏硅酸有助於骨的鈣化，促進生長發育。
4.硅對主動脈硬化有作用，降低關節炎.冠心病率。
5.鋰對中樞神經系統活動有調節作用,能安定情緒，改善造血功能，提高人體免疫機能。
6.天然山泉水極易被人體所攝取，是一種全面完整的礦物質營養源。
7.天然山泉水對重金屬、細菌、有機物及氣味具有吸附性。
山泉水是我國民間特別認知的一種飲用水, 陸羽在其著作"茶經"中指出, 山水上, 河水中, 井水下, 認為用來泡茶的水, 以自山中流出的山泉水最佳,而在我國民眾的普遍認知中, 山泉水是流經無污染之山區, 經過山體自凈化作用而形成的天然飲用水。
水源可能來自雨水, 或來自地下, 並暴露在地表或在地表淺層中流動, 山體在層層濾凈與流動的同時, 也溶入了對人體有益的礦物質成分, 雖然礦物質的含量不如天然礦泉水有嚴格要求, 但比起經過深度浄化的純凈水或從天然湖庫取得的地表水, 以及自來水等, 有益微量成分更高, 但同樣亦對水質的潔凈程度與安全性有更高的要求。

E. 泉水泡茶好嗎

並不是所有泉水都適合泡茶。一般說來，在天然水中，泉水比較版清爽、雜質少、透明權度高，並且污染少，水質最好。但是，由於水源和流經途徑不同，所以不同泉水中的溶解物、含鹽量與水的硬度等會有很大差異。因此，並不是所有泉水都是優質的。有些泉水，如硫黃礦泉水已失去飲用價值。

F. 山泉水泡茶，能喝嗎

當然是可以的啦

G. 為什麼現在的人都是用山泉水泡茶

唐代陸羽《茶抄經》有言：其水，用山水上，江水中，井水下。意思是，陸羽認為，用山泉水泡茶是最好，其次為江水和井水。

水質的好壞能直接影響茶湯、茶香，尤其對茶湯滋味影響更大。古人鍾愛的山泉水大多出自岩石重疊的山巒。山上植被繁茂，從山岩斷層細流匯集而成的山泉，富含二氧化碳和各種對人體有益的微量元素；而經過沙石過濾的泉水，水質清潔晶瑩，含氯、鐵等化合物極少，用這種泉水泡茶，能使茶的色香味形得到極大的發揮。

我們廣東這里泡茶多用鼎湖山泉水，用它泡出來的茶，茶湯透亮、茶香醇厚、口感甘洌。

H. 為什麼山泉水泡茶最佳

影響茶的口感一般是水中鈣離子和鎂離子。它們的含量可以用水的版「硬度」來衡量權，含量越高，水就越「硬」。硬度高的水燒開之後，壺底會出現一層「水垢」，就是鈣和鎂沉澱析出的產物。硬度較高的水本身對健康沒有什麼不良影響，但對泡茶的影響比較大。雖然燒水使許多鈣和鎂沉澱了出來，也還是會有許多留在水中。自來水中的余氯味道很大，即使燒沸了，仍有氯的味道殘留。所以，硬水燒開之後，鈣鎂離子的含量還是會比較高。泡茶的過程是把茶中的可溶性成分，比如茶多酚、咖啡因、氨基酸以及其他小分子物質萃取到水中的過程。茶的風味和口感就由這些萃取出來的成分決定。萃取出來的多，味道就濃郁；萃取出來的少，味道就寡淡。隨著歷史和地質變遷，化學環境的污染也在加劇，曾經的宜茶之水，其水質也許早已經發生變化；位於大城市中心的泉水，有些已經慢慢枯竭，但是新的泉眼也不斷的開發出來，好水多出自植被茂密、污染少的岩石山巒中，透過岩層、植被等滲透出來。故天然礦泉水為茶水中極品。

I. 是不是所有泉水都適合用來泡茶

並不是所有泉水都適合泡茶。一般說來，在天然水中，泉水比較清爽、雜質少、透明度內高，容並且污染少，水質最好。但是，由於水源和流經途徑不同，所以不同泉水中的溶解物、含鹽量與水的硬度等會有很大差異。因此，並不是所有泉水都是優質的。有些泉水，如硫黃礦泉水已失去飲用價值。

J. 泉水泡茶好還是自來水好

回答建議用大安山泉的抄純天然礦泉水，天然礦泉水是沒有污染的山泉水，屬於平常說的活性軟水，水分子小，其中含有的氧化性物質少，從成分表能看出這種水的ph值為7.2，呈弱鹼性，而茶葉本身也是弱鹼性，所以對茶多酚的破壞性小。