玉米用水泡過的

① 玉米用水泡了後營養會丟失嗎

看你泡了多久，泡了的水是不是倒掉了？如果泡了很長時間，可以流失一些水溶性維生素，稍微洗洗就行了。如果熬粥的話一些維生素就跑到湯裡面了，蒸的話最好營養流失少。

② 用水泡過的玉米怎樣判斷有沒有壞

看是否結塊、發霉、生芽。
若無且顏色正常，氣味正常，就是好玉米

③ 白玉米用水泡了一夜,煮熟了變黃色了,還能吃么

能吃 粘玉米你可以按字面的意思理解

④ 買的剝過皮的玉米在涼水泡多久

用冷水浸泡煮玉米味道不好，沖洗干凈直接蒸,沒心必要用水泡。
玉內米帶皮能保留鮮容嫩口感，玉米須煮水有益糖尿病
很多人在買玉米的時候總喜歡把皮剝下來，將玉米須子剝干凈，其實，這樣做並不科學，買玉米的時候最好帶著皮。
這是因為，外層的皮能夠保護玉米內的水分不易蒸發，從而保持其口感。而在煮玉米的時候，也最好將玉米最外側的厚皮剝掉，留下最內層的兩層薄皮，同時將玉米須子洗干凈，這樣可以保留一種獨特的玉米清香，且更易煮熟。
一般玉米煮8分鍾左右即可。待玉米煮好後，最好馬上夾出瀝干水分，否則玉米的味道就不濃郁了。需要提醒的是，帶著玉米皮和玉米須子煮的湯被稱為「龍須湯」，適合糖尿病、高血壓病人飲用。

⑤ 玉米在水裡泡過沒發芽可以吃嗎

可以吃。

玉米營養豐富：含有碳水化合物：74.8克，蛋白質：29克，脂肪：16.6克，膳食纖維6.9克。回可以說玉米是當之答無愧的第一黃金主食」，營養專家稱，玉米所含的「全能營養」適合各個年齡段的人群食用，其豐富的谷氨酸能促進大腦發育，是兒童最好的「益智食物」；所含維生素B族能調節神經，是適合白領的「減壓食品」；富含的亞油酸、鈣質，能幫助調脂、降壓，高纖維含量則使玉米成為很好的「刮腸食物」，能預防中年發福；此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含豐富的維生素E也能幫助抗衰老，軟化血管。

⑥ 玉米受洪水泡過還有收成嗎,用什麼方法補救

那肯定要減產的，什麼也補救不了

⑦ 玉米用水泡後能泡出什麼成分

澱粉和酶

⑧ 玉米用小蘇打水泡過以後苗旺嗎

玉米播種之前浸泡一晚左右，主要是讓種子在播種之前充分吸水吸脹，起到專一定的「催芽」效屬果，從而達到使種子提前整齊出苗的目的。但是對進行浸種的玉米種子而已，對播種條件的需求相對要苛刻一些，即要為即將發芽的種子創造良好的發芽條件，一旦環境條件惡劣,不利於出苗，那麼就會造成爛芽，爛種的現象，建議特別是高溫乾旱的條件下播種之前不宜浸種處理。

⑨ 新鮮玉米粒用水泡過一晚上還能吃嗎洗過的玉米粒怎麼保存

能吃，不礙事的。洗過的要放到冰箱中保存為好。希望能幫到您。

⑩ 用水泡過的玉米發芽了，還可以吃嗎

只要玉米各個特徵完好，在適宜的環境下（比如溫度、濕度等）就會發專芽。
發芽的玉米還能屬食用，這個時候的玉米有很豐富的營養，比沒有發芽時，裡面的營養物質要高。但是大多數種子或地下莖發芽時食用是對人體有害的。
發芽處理能提高種子的營養價值，特別是豆谷類種子經發芽處理後能大大提高營養價值，豆類發芽後維生素含量、蛋白質消化率提高，同時使種子中的抗營養物質減少；玉米發芽處理後，賴氨酸及色氨酸含量明顯提高，蛋白質消化率顯著提高，水溶性維生素及鈣含量提高，粘度降低，從而提高了玉米的能量密度。