野菜水泡著

1. 干野菜怎樣泡更軟

先用開水煮一下,再放在水裡泡24個小時然後再烹飪。比如蕨菜、薇菜都可以這版么干。
野山珍(干野菜權)可以燉鯽魚
主料鯽魚1條 ；干野菜半碗
調料色拉油適量；食鹽少許；姜適量；干辣椒適量；料酒適量；小蔥適量；白糖適量
野菜乾燉鯽魚的做法
1.將野辣菜乾（干野菜）提前用水泡發
2.泡發好的野菜切碎
3.鯽魚在魚頭下面一厘米位置切一刀，抽出裡面的一條白色細筋
4.鍋燒熱後倒油放入薑片，鯽魚用刀在魚身上劃幾刀放入鍋內用油兩面煎黃
5.鍋內倒入料酒老抽，放入紅椒和蔥花，白糖加兩碗水
6.鯽魚燒開後放入切好的辣菜
7.大火將食材煮開後加少許食鹽改小火慢燉
8.湯汁收干後裝盤出鍋即可

2. 野菜被水泡的時間太長有點味還能吃嗎

野菜如果浸泡的時間太長，已經有味兒，那就不能吃了，就算吃，口感也會大打折扣。

3. 野菜用水泡過後愛爛嗎

是的，不僅僅是野菜
新鮮蔬菜也是，所以要保留要風干水分
請判斷確認一下

4. 春天泡水的野菜有哪些圖片

春風一吹，你是否聞到了野菜的氣息？春季踏青吃野菜正當時，周末約上幾個小夥伴，或者周末來個全家親子挖野菜大行動，那是多麼愜意又有意義的一次活動呢？那種春的氣息，那種野菜的土味，哇！等不及了，趕緊約上你的小夥伴們一起挖野菜吧！那麼哪些野菜是可以吃的呢？下面我就為你介紹下自己親嘗的以下10種野菜哦！槐花、榆錢、香椿、野蒜、馬齒莧、車前草、蒲公英、面條菜、灰灰菜、馬蘭頭。

注意事項

5. 野菜經過水泡過腐爛後的水有肥效嗎

野菜經過水泡以後，腐爛後的水是有一定肥效的，但是一定要經過發酵以後才能夠使用

6. 在山上采野菜,完後上莫名其妙的手癢,還腫了,上面有成小塊狀的小水泡。

過敏！去皮膚病醫院診治！

7. 野菜用水泡10小時還能吃嗎

已經變質了，沒有營養了也沒有好的味道了，希望能幫到你給與採納謝謝。

8. 野菜炒水厚伴著吃可以嗎

野菜焯水後拌著吃，可以嗎？當然可以了。涼拌吃的特別清口挺好吃的，我愛吃。

9. 大量山厥（野菜）保鮮方法

普斯利通納米生物活性脫毒保鮮劑淘汰了過去的氣調、臭氧、冷凍等保鮮的舊方式，避免了設備投資大，工藝繁瑣，成本高昂，不易普及推廣應用的不利條件。該技術無需設備投資，成本低廉，操作簡便，在常溫下（零下6度至零上35度范圍內），利用閑置的空房，地窖，窯洞，便可以實施保鮮和貯藏，取代了傳統的果蔬食品保鮮劑,所有含水分的任何品種水果蔬菜食品常溫下均可保鮮，保鮮期可達2-11個月.納米生物活性脫毒保鮮劑使用方法1、保鮮貯藏產品的選擇：
所保鮮產品要求為八成熟左右（葡萄等產品除外），無病蟲害、無腐爛變質、無殘缺、不能水洗及使用其它保鮮劑和採用傳統的保鮮方式。
2、保鮮貯藏產品的自然預冷：
將所採收的果蔬產品，自然攤放在戶外空地上，讓其充分釋放田間熱、通風散發表面水分、使菜果蒂摘取處傷口充分收斂癒合。
3、保鮮劑的使用：
使用本保鮮劑保鮮的產品必須是新鮮的，並且沒有經過任何處理過的（建議直接到生產基地購買，因市場上的小商小販為了自身利益，防止產品減少份量，增加新鮮度，大都採用鹽水噴灑和使用化學激素，看起來光鮮其實已經破壞了表皮的組織，損傷了內部結構；而超市和保鮮庫出來的產品也都是經過低溫冷藏處理過的，也已被嚴重破壞了基本的生物活性細胞組織，處於死亡狀態已經不具有生物活性，日益衰變）。
保鮮產品時只需將產品放進紙箱或塑料袋內，把保鮮劑夾放在被保鮮產品的中間（註：保鮮范圍為半徑為20厘米，直徑40厘米，對於較難貯藏的產品，應縮小保鮮劑的直徑按比例夾放；對於較大的容器可按容積夾放一至多袋。），因為生物細胞壁的水分對因呼吸排泄的水分和外來的水分具有排異性，故保鮮貯藏期需要防止發汗結露現象，更不能以灑水或浸泡保持水分，以免影響保鮮效果。
將果蔬裝入事先准備好的塑料袋（聚乙烯）或紙箱（不含水剝離膠）中，將口扎住或封住（無需密封），然後在包裝上留孔，在箱子環繞的四個面上打上約拇指粗細的孔（每面一個，具體數量因紙箱大小標准而定）；袋子上的孔以香煙粗細為標准，紮上數十個即可。 需要保鮮的產品需分類貯藏，不可混裝，以免相互抵制。
4、保鮮產品貯藏條件
產品保鮮期應避免陽光直接照射；用普通民房存放時門窗需遮擋在保鮮時避免陽光，且保持一定的通風度，或者可利用果窖、防空洞、地下室等；盡量改善貯藏條件，不可忽冷忽熱（盡量減小貯藏室晝夜的溫差即3個小時內溫差不超過5度），常溫下（零下6度至零上35度）即可保鮮。

10. 野菜焯水後泡涼水一晚上還能吃嗎

泡一晚上後記得再用清水沖幾遍。可以吃。