醋水泡草莓的方法

1. 草莓醋的製作

草莓醋的的簡易製作法

將殘次草莓用水沖洗干凈，倒入鍋內加少量水，慢火熬煮成稀回糊狀即可。把稀糊果漿晾答涼後，放進缸或壇內，添加適量發酵粉，再將容器封嚴密，讓其自然發酵5-7天，容器的上層就會出現一層紅褐色的溶液，過濾後取其澄清液，即為香氣濃郁的食醋。

草莓醋

製作方法：穀物醋1000克，熟透的草莓1000克，冰糖1000克。將草莓充分洗凈後除蒂部，將草莓和冰糖依次置入廣口瓶中，然後緩緩地注入穀物醋。密封置於陰涼處一周後，便可飲用。

健康功效：長期堅持飲用草莓醋可以改善慢性疲勞、緩解肩膀酸痛，還會對便秘有很好的療效。或許你不知道吧，草莓醋對於壓制青春痘、面皰、雀斑的生長也有很好的幫助。

2. 香蕉掛起來，草莓泡醋水 這些保鮮秘籍靠譜嗎

密封好的香蕉蘋果醋紅糖可以放冰箱保存，但要盡快食用。

下面說一下它的營養價值：
營養價值
按照此方法，一個月可以輕8斤左右。這種香蕉醋可以直接喝，也可以用冷開水稀釋，可以在飯前喝也可以在飯後，如果在飯後，可以相隔10分鍾再飲用。一邊喝醋一邊還可以吃香蕉，有利於加速脂肪消耗，增加飽腹感，從而達到減肥瘦身的功效。 香蕉醋減肥法是藉由「檸檬酸循環」發揮瘦身作用。當醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進到人體內，就會發生檸檬酸循環作用。檸檬酸循環就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解，轉化成能量。即使吃了高熱量的食物，脂肪不但不容易囤積在體內，還會在體內被分解。檸檬酸循環會因為香蕉中所含的葡萄糖更為活化，從而發揮出最大功效！
香蕉醋減肥法每天三餐時間喝三湯匙香蕉醋就能達到減肥的作用。但是一般的人在用這種減肥法的時候，一次就是三匙的醋，粗略的計算，一匙的醋就是10毫升，三匙的醋就是30毫升，每天喝三次，就大概是90毫升左右，一天喝醋的最高上限是30毫升，所以這樣的減肥法，過多攝入了醋，醋食用過量,會灼傷食道、腐蝕胃黏膜，醋雖然強鈣質的吸收，但醋喝多了，反而有礙鈣質的代謝，損害骨頭的堅硬度，容易造成骨質疏鬆，為了減肥而變得骨質疏鬆那就得不償失。雖然香蕉內含有豐富的糖和纖維物質，有利消化和通便等功效，但是香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑製作用，不利於身體健康。

3. 正確清洗草莓的方法

草莓抄香甜多汁，是很多人非常喜愛的一種水果，雖說愛吃，但是很不喜歡洗，草莓用水洗久了，容易將草莓表面洗壞，隨便沖一下又怕不幹凈，怎麼洗草莓才幹凈呢？
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第一步：流動自來水沖洗
先用流動的自來水連續沖洗草莓幾分鍾，把草莓表面的病菌，農葯以及其他污染物清除，不要將草莓先放在水中浸泡，以免農葯溶出在水中被草莓吸收進入果實內部。

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第二步：淘米水浸泡
將草莓浸泡在淘米水中3分鍾，鹼性的淘米水能有效分解草莓表面的農葯殘留，鹼水，麵粉沖的稀糊湯等有一定鹼性的水也可代謝淘米水。

淘米水以第一次沖洗大米的水為最佳。

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第三步：淡鹽水浸泡
最後用淡鹽水浸泡草莓3分鍾左右，可以使附著在草莓表面的昆蟲以及蟲卵浮起，殺滅草莓表面微生物，使其便於被清水沖洗掉，起到消毒殺蟲的作用，再用流動自來水沖洗干凈一遍即可。

一盆水中用半勺食鹽即可。

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草莓清洗注意事項
洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中，讓農葯以及污染物通過創口深入果實內，反而造成污染。

草莓很容易壞，一般不建議吃隔夜草莓，若發現異常，不建議再食用。

4. 醋泡水果怎麼做

醋泡水果的製作方法

1、香蕉醋

作用：減肥

材料：香蕉一根、紅糖100克、米醋200克。

製作方法:將一根大香蕉去皮後切成若干段放入耐熱的瓶子里,並且在耐熱的瓶子內放入紅糖,之後倒入米醋,放入微波爐中強度加熱30到40秒,讓紅糖融化,放涼即可食用.

功效：口味一級棒，減肥效果顯著。可以使你從根本上轉變成易瘦體質，在消除便秘的同時還可以使皮膚濕潤有彈性!

5. 草莓醋怎麼製作怎麼做

用料
生態大田草莓 100kg
溫泉水/自來水 若干
醋根/活醋 1000g
草莓醋怎麼製作的做法
採摘草莓或者收購草回莓，以老品答種為佳，老品種雖然顏色有淡淡的黃色不好看，但是味道非常好；注意草莓的蒂是要保留的，不然很容易壞。

醋的釀造環境最好是溫度變化不大，我是在我的百米窯洞醋窖裡面釀造的，常年溫度10-15度，非常不錯，還要盡量避光。在地窖釀造要注意防潮。

草莓不耐儲存，採摘後三天內一定要過水清洗後下缸發酵。

容器最好選擇陶瓷缸，因為陶瓷缸透氣，是發酵產品的最佳容器；如果沒有陶瓷缸，玻璃的也可以；注意不能用金屬的，塑料的可能有塑化劑也不建議。

入缸之前先將1000g醋根（或者活醋，市面的一般不行 找一些還有發酵能力的醋）加入到醋缸中，然後緩緩倒入100kg草莓，最後封缸。

發酵期間不時攪拌，然後在發酵10個月後開始淋醋。
醋糟中拌入約2000g潔凈的麥秸，繼續發酵，用溫泉水將醋洗出，過程持續3遍；再轉入另外的缸中發酵100天，就得到了好喝的草莓醋

6. 白醋可以快速消除草莓印嗎

不能，用加醋的水洗皮膚，能使皮膚吸收到一些十分需要的營養素，從而起版到松軟皮膚、增強皮膚活力權的作用。所以，用醋美容已在全世界引起重視。對於皮膚粗糙者，可將醋與甘油以5：1的比例，混合塗抹面部，每日堅持，容顏就會變得細嫩，皺紋減少如果在洗臉水中，加一湯匙醋，洗畢後用清水反復洗凈，也有美容功效。並且用醋200毫升加水500毫升，燒熱洗頭，每天1次，對防脫發、頭癢、頭屑療效顯著。

7. 草莓醋怎麼做的呢

主料：草莓150g，米醋300g。
輔料：冰糖100g 。專
步驟
1.使用的瓶子洗凈，用屬開水燙過。
2.草莓用鹽水泡五分鍾，洗凈晾乾水分。
3.容器也晾乾水分後，放入乾爽的草莓。
4.加入冰糖。
5.倒入米醋。
6.瓶口要留些空隙，擰上瓶蓋後，放入冰箱冷藏一個月。

8. 草莓醋怎麼做

草莓醋的做法：

主料：草莓 150g

輔料：原漿白米醋 250g （也就是說草莓跟醋的比例大內概就是3:5這樣）

1. 新鮮的草容莓清洗干凈後放入網篩控水；

2. 控好水的草莓去把，裝入開水燙洗過的干凈瓶子中；

3. 倒入原漿白米醋。醋要選品質好的，一般的白醋口感不夠完美；

4. 醋要沒過草莓，然後蓋蓋密封保存起來；

5. 浸泡了一個月的草莓醋，草莓的顏色明顯變淡了，但醋變得紅艷艷的；

6. 我沒有放糖，喝的時候可以1:10的兌入涼開水，也可以加一點點蜂蜜調味。還可以做糖醋類的菜。

7. 如果是喜歡甜的話，基本冰糖的克數是跟白米醋的克數是一樣的。

   小貼士：釀制草莓醋之前，一定要選擇帶蓋兒的密封容器，提前用熱水將容器裡面清洗干凈，在太陽下曬干水分。這樣處理過的容器釀制出來的草莓醋保存時間長，異味也少。

9. 如何正確洗草莓

需要材料：食鹽、麵粉、清水

第一步、首先草莓蒂不要剪掉，加入麵粉和食鹽，如下圖所示：