葡萄用水泡著

A. 葡萄用水泡多久吃為宜

夏季吃葡萄要用清水泡30分鍾。
專家指出，水果入口前，最重要的是消毒、清潔。葡專萄、草屬莓、楊梅等表皮往往有農葯殘留，誤食會造成有機磷中毒，表現為頭疼頭暈、惡心嘔吐，嚴重時還伴有流涎、腹瀉等症狀。要做到有效預防，除了用流動水徹底清潔水果外，還應將其在清水中浸泡至少半小時。

B. 葡萄可以拿開水泡熱嗎

葡萄不可以用開水泡，會喪失葡萄的獨特風味。

清洗葡萄可以加麵粉，直接把回葡萄放在水裡面，然後答放入兩勺麵粉或澱粉，不要用力的
去揉葡萄，只需要用手在其中晃，因為麵粉的粘性很大，可以把那些亂七八糟的東西都給帶
下來，最後記得最後要用清水多沖幾遍。

食鹽本身就有著消毒殺菌的功效，在洗葡萄的時候，可以往水中加一些食鹽，然後浸泡20分鍾左右，取出用清水沖洗，這個時候上面基本就沒有細菌了，就可以直接食用。

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貯藏葡萄數量較少或庭院葡萄貯藏時可用貯藏法，華北一帶常用家用的瓮或自己進行貯藏。貯藏前先將缸洗凈，晾乾，然後裝入葡萄果穗。

裝果穗的方法有：直接裝入法將葡萄輕輕放人缸內，一層層平放，裝至缸的2/3處即可，並在上層覆蓋1層無病無傷的白菜葉，貯藏初期每10-15天倒缸檢查1次。

氣溫高時注意通風（蛔蓋），在氣溫降到-5℃時注意蓋好缸口，注意保溫，使缸內溫度保持在1-2℃。一些地方群眾在缸底撒部分辣椒枝葉的乾粉末，也有明顯的殺菌保鮮效果。

C. 葡萄洗完後用水泡著，過一會好多裂開的，具體原因物理角度。

滲透作來用，生物的半透膜水由低濃源度向高濃度擴散，然後脹裂了。

葡萄中含有大量的糖分子等，滲透壓高，而水是純凈的，滲透壓低，完整的葡萄皮是不能夠允許糖分子通過，只允許水分子通過，而水會從滲透壓低的地方往滲透壓高的地方移動（滲透作用，葡萄皮相當於半透膜，只允許溶劑分子通過），從而葡萄中的水越來越多，進而葡萄皮承受不住壓力而裂開。

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滲透作用

水分子從水勢高的系統通過半透膜向水勢低的系統移動的現象，就稱為滲透作用(osmosis)。故滲透現象發生的條件有兩個：有半透膜 ；半透膜兩側有物質的量濃度差。

植物細胞的液泡充滿的水溶液叫細胞液，我們可以將液泡膜、細胞質及細胞膜稱為原生質層，這相當於半透膜。細胞與細胞之間，或細胞浸於溶液或水中，只要原生質層兩側溶液有濃度差，都會發生滲透作用。

植物細胞由於細胞壁的存在，細胞壁有保護和支持作用，可以產生壓力而逐漸使細胞內外水勢相等，細胞滿足動態平衡。所以植物細胞放在水中一般不會破裂。動物細胞如紅細胞放入水中即會因吸水而破裂。

D. 為什麼葡萄要放在鹽水裡泡

外面買的葡萄我們不放心衛生，吃之前會用水泡一下，清除殘留的臟物與農葯。那麼葡萄可以用鹽水泡嗎?為什麼葡萄要放鹽水裡泡?

E. 葡萄用水泡一夜會壞嗎

會壞

F. 葡萄用溫水泡暖再吃有什麼作用

葡萄用溫水泡暖再吃的作用有：
1、葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
2、有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
葡萄，為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。
主要價值：

1、營養價值
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

2、葯用價值
葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。

3、經濟價值
葡萄酒是以葡萄為原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化內涵而成為一種高品位的消費品。在中國，其消費量呈直線上升。另外，新開發的葡萄籽油，在國外被用作嬰兒和老年人高級營養油、高空作業者和飛行人員的高級保健油，並頗受世人關注。與其他果品相比，葡萄產品多樣性要豐富得多。人們根據生活需要、加工品的貯運性要求、營養保健作用等因素，還將葡萄加工成葡萄乾、葡萄汁、葡萄籽飲料、葡萄籽油等常見產品。

G. 葡萄用水泡了一會泡出了澱粉是怎麼回事

葡萄用水泡了一會泡出了澱粉，澱粉是糖源。葡萄施肥技術：
1、施肥的時期：愈早愈好內，在葡萄采容收後，立即就進行施肥工作，可採用開溝深施的方法，即在距離葡萄50-60厘米遠的地方開溝，溝寬40公分，溝深40-60公分。也可採用機施的方法進行。
2、施肥的種類：以有機肥加宴沃菌肥為主，配合使用宴沃氮、磷、鉀復合肥。同時要適量加入中微量元素。
3、施肥的數量：施肥量要根據樹齡、樹勢、當年結果情況等因素綜合決定，本次施肥量原則上要佔全年總用肥量的70%左右。葉面上可以選擇宴沃磷酸二氫鉀，三秒速溶，溶解率高達百分之九十九，安全無激素。根據近年比較成功的施肥經驗來看，如果本次施肥畝施用優質的商品有機肥達到一噸左右，就可以免去春季施用發芽肥，等於是月子肥、秋施肥和發芽肥三肥合一使用，並且葡萄的生長發育要比一般方法施肥好許多，也省去了不少的施肥人工費用。

H. 葡萄用水泡著能保鮮嗎

當然不能，會 爛掉的，放冰箱，或放陰涼通風的地方。

I. 葡萄用水泡一天可以嗎

可以，但口味絕對不好了