⑴ 枸杞泡著喝好,還是做粥時加一點好啊
枸杞的吃法很多,看你是什麼情況,泡水喝也好,熬粥時放一點也好,回總之枸杞有免疫調節答、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、
抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、
排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷十六項功能。有【天天枸杞水
活到兩百歲】的說法。
參考資料:枸杞單/偏方集錦》
⑵ 枸杞泡水還是煮粥喝好
我個人用枸杞和大棗3顆泡水,吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚里邊,不僅滋補,而且不會上火。 不要簡單泡水喝,打豆漿時放一些。很多人都拿枸杞泡水喝。
⑶ 枸杞子煮粥需要提前泡嗎
百合、桂圓、枸杞這里乾果類食物在使用時最後不要泡,洗凈就行了。
如果泡的時間過長營養物質會流失一部分或發酸。
以在一號店搜下"寸金廷"正宗寧夏枸杞,品牌質量很可靠。
⑷ 煮粥可以放枸杞嗎
枸杞可以煮粥。先將大米煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟後即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症狀的病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
枸杞粥適合哪些人食用
1、體質虛弱的人群。
2、身體底子差,抵抗力弱的人群。
3、想護膚美顏的人群。
4、氣血不足的人群。
5、想補腎養腎的人群。
枸杞和什麼一起煮粥比較好
枸杞和山葯煮粥
材料:山葯10到15克,枸杞10到15克,粳米80克。做法:將山葯,枸杞分別洗凈,山葯切片,粳米洗凈後和山葯,枸杞一起放入鍋中,加水3到4碗,先用武火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可食用,每日服一次,以早餐食用為宜。
功效:此粥主要有補益肝腎的作用,適宜於調理肝腎虧虛所致的腰膝酸軟,全身乏力等症。
枸杞和紅棗,桂圓煮粥
材料:紅棗80克,桂圓肉100克,枸杞15克,糯米100克,冰糖30克。做法:將紅棗去核,和桂圓肉,枸杞,糯米洗凈後一起放入鍋中,加清水1000毫升,先開大火煮沸,然後改用小火煮熟,加冰糖調味即可,每日午,晚各一次,一次一碗,連服十天。
功效:此粥有平補陰陽,養血安神的功效,是陰陽兩虛體質理想的滋補粥品。
枸杞和芹菜,綠豆煮粥
材料:綠豆80克,芹菜100克,枸杞15克,粳米200克。做法:將綠豆,枸杞分別洗凈,芹菜洗凈切成小段,一起放入盛有粳米的鍋中,加水1000毫升,先用武火煮沸,再用文火慢慢煮至米爛粥成即可。早晚隨意食用。
功效:此粥有清熱祛風,平補肝腎,明目之功效,是高血壓,肝陽上亢患者的理想粥品,宜長期食用。
枸杞和龍眼,山葯,大棗煮粥
材料:龍眼肉150克嗎,山葯150克,枸杞100克,大棗60克,粳米200克,紅糖少許。做法:山葯洗凈去皮切片,龍眼去殼取肉,粳米,枸杞,大棗分別洗凈,一起放入鍋中,加水1000毫升,用武火煮沸,再用文火煮至粥稠,早晚食用。
功效:此粥具有補氣補血,健脾益胃,養血安神,滋補肝腎,益精明目之功效,用於貧血,氣血虛弱,老弱體虛,氣血不足,心悸健胃等症。
枸杞和牛肉煮粥
材料:牛肉100克,枸杞25克,大米100克。做法:將牛肉洗凈,切成丁,大米淘洗干凈,在鍋內加入適量水,放入牛肉丁,大米,枸杞一起煮粥,待粥熟後加適量食鹽調味食用。
功效:此粥有益氣養血,補脾和胃,強健筋骨等功效,適宜腎虛陽萎,腰膝酸軟等患者食用。
枸杞和玫瑰煮粥
材料:枸杞10克,大米100克,干玫瑰花15克。做法:將大米淘洗干凈,放入鍋中,加適量清水,開大火煮沸後,轉小火繼續熬煮20分鍾,枸杞洗凈放入鍋中,繼續煮15分鍾,干玫瑰花浸泡半小時,關火前十分鍾將玫瑰花放入粥中拌勻即可。
功效:此粥為滋陰理氣之品,適宜於陰虛火旺,肝鬱氣滯人群食用,用來調理口乾舌燥,五心煩熱,腰膝酸軟,氣郁不舒,兩肋脹滿,女性月經不調等症。
⑸ 枸杞子粥是怎樣製作的
枸杞子粥:材料:枸杞子20克,山萸肉12克,粳米60克,白糖30克。
操作:1.將上述原料分別淘洗干凈版。
2.鍋中加水約權500克,置爐火上先用大火煮開,再改用中小火慢熬,至粥汁濃稠。粳米開時放入白糖,片刻後離火,即可食用。
功效:補肝腎、益精血、健脾胃,現代研究表明:枸杞子富含胡蘿卜素,維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、煙酸、亞油酸等多種營養物質,有降低血糖及膽固醇的作用,可促進肝細胞再生,促進造血機能,增強免疫力;山萸肉具有補腎固精、養血生血作用,與粳米為粥,健脾和胃,久服而不傷脾胃,故本食譜對產後失血,各種血虛症有明顯的療效,亦可用於治療頭暈目眩、肝腎虛損、視物不清、腰膝酸軟等。
⑹ 粥煮枸杞有什麼作用
你好,何首烏、淮山葯、枸杞子,這幾種葯物都具有補肝腎的作用 何首烏生用因為其含有蒽醌類成分有瀉下的作用,可以潤腸通便解瘡毒,補肝腎需用炮製好的
⑺ 請問煮粥可以放枸杞嗎枸杞有什麼功效
枸杞、 寧夏枸杞果實有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。用作中葯時功能滋補肝腎、益精明目。主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰酸等症。根皮有降壓、退熱、抑菌作用,功能清熱涼血、退虛熱,主治虛勞發熱、尿血等症。已知枸杞果實含甜菜鹼、玉米黃質素、酸漿紅色素及脂肪油等;根皮含甜菜鹼、谷甾醇及維生素B1。寧夏枸杞果實亦含甜菜鹼、酸漿紅色素等。 枸杞的奇妙功用 感冒、發炎、腹瀉的人最好別吃 很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯,但枸杞到底具有那些營養價值和葯用功效,在食用上有什麼禁忌呢? 中醫很早就有「枸杞養生」的說法,認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。 枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。 常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。 枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。 任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。 中醫很早就有「枸杞養生」的說法,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。 常吃枸杞能「堅筋骨、耐寒暑」。現代研究也表明,它具有增強免疫力、延緩衰老、抗癌等作用,常被當作滋補調養的食物。除了這些保健效果外,枸杞的葯用價值主要體現在對糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜間口乾症、慢性萎縮性胃炎等疾病的輔助治療上。另外,枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力,常吃能起到美白作用。 但是,用枸杞泡水或煲湯時,其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,並可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞質量最好。 枸杞雖然有很好的滋補和治療作用,但也不是所有人都適合服用。,體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞,但枸杞溫熱身體的效果相當強,因此,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
⑻ 煮粥放枸杞好嗎
煮大米粥或小米粥放點枸杞同煮不會有不良反應的,枸杞是很好的肝腎滋補品。
⑼ 枸杞能煮粥吃嗎
枸杞子是常用的營養滋補佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他葯物 枸杞
、食物一起食用。