⑴ 海帶用熱水煮起些水泡還能吃嗎
厚一些的海帶泡過、煮過之後都會起泡，這個沒問題，不影響食用。
海帶食專用禁忌：
1、吃海帶後不屬要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
4.海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
5.特殊人群慎吃海帶，由於海帶中碘的含量較豐富，患有甲亢的病人不要吃海帶，會加重病情；孕婦和乳母不要多吃海帶。
6.沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症。
⑵ 海帶泡過後表皮上面有水泡能吃么
質量好的海帶泡過是沒有水泡的，有水泡也不是奇生物。能吃只是口感不好。
⑶ 請問，海帶上有小泡泡，白色膿包能吃嗎
有些人把海帶上附著一層白小泡泡，誤認為是海帶受潮發霉所致，因此在食用前總愛使勁回搓洗。這樣做答很不科學。海帶上的白小泡泡並不是黴菌，而是一種叫甘露醇的物質，這種物質具有利尿、消腫等作用。甘露醇遇水後容易溶解，如果海帶在水中浸泡時間過長，洗時用力過大，甘露醇就會損失很多，減少營養；同時海帶中所含的碘也會因此大量流失。所以，浸泡海帶的時間不宜過長，也不宜用力搓洗，讓白粉保留還是對人體有利的。
⑷ 海帶上有明泡，怎麼回事，還能吃嗎
海帶上的來小泡泡是它本身自的一種形態，沒事的，不用太擔心了。干海帶——海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。海帶是含碘最高的食品，同時還含有一種貴重的營養品——甘露醇。碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末狀附在海帶表面，不要將此粉末當作已霉變的劣質海帶。另外，海帶經加工捆綁後應選擇無泥沙雜質、整潔干凈無霉變，且手感不粘者為佳。 鹽漬海帶—— 一般鹽漬海帶食用前用溫水浸泡可增重3倍左右，購買時應觀察是否為海帶自有的深綠色，以壁厚者為佳。
⑸ 請問海帶葉面上有小泡泡是什麼東西,能吃嗎
晾乾海帶的時候由於缺水會導致海帶的細胞壁和細胞膜分離（細胞膜失水收縮但細胞壁彈性較細胞膜小則分離），形成小泡泡～沒關系的～～依然還是美味營養的海帶～
正常現象
⑹ 海帶上面的泡泡能吃嗎
海帶表面上的那層霜是吧，那是很有益的物質，別全洗掉了！在中醫角度，蠻多功效的！
⑺ 海帶上的氣泡可以吃嗎
晾乾海帶的時候由於缺水會導致海帶的細胞壁和細胞膜分離（細胞膜失水收縮但細胞壁彈性較細胞膜小則分離），形成小泡泡～沒關系的～～依然還是美味營養的海帶～
⑻ 海帶泡完了起小泡泡可不可以吃
起泡的海帶可以放心食用，如果把海帶洗干凈，水泡就會少些。海帶是一種營養回價值很高的答蔬菜，同時具有一定的葯用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。