1. 黑豆如何吃著方便，鹽水煮著每天吃幾個就行嗎
黑豆 ？
那不是喂馬的飼料嗎 ？
喂驢 、喂牛 也可以 。
你們家窮到吃馬料的地步了嗎 ？
2. 吃用鹽水和花椒煮的黑豆有哪些好處
吃用鹽水和花椒煮的黑豆可以很好的補腎，腎主咸，
黑豆其味甘、性平、無毒。
並有益於防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。可以適量吃一些。
3. 為什麼花生和黑豆要鹽水泡一晚上
花生和黑豆用鹽水泡一晚，為了是軟化表皮，因為花生與黑豆表皮專較硬；用鹽屬泡還為了保存豆豆們的營養。
黑豆加鹽水煮熟，當作零食，能很好的補腎，護發又有助於抗衰老。黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。
花生含豐富的脂肪油，油中含多種脂肪酸的甘油酯，其不飽和脂肪酸佔80%以上；又含較豐富的蛋白質，多種人體必需的氨基酸；卵磷脂、嘌呤、膽鹼、胡蘿卜素、維生素B1、B2、E，泛酸、鈣、磷、鐵、甾醇、三萜皂甙、纖維素。種皮含脂質、甾醇、鞣質等。
黑豆花生紅棗豐胸湯
製作材料：各半斤花生，黑豆，紅棗，依個人喜好加冰糖，適量水。
製作方法：
1、洗凈用黑豆和花生，用鹽水泡一晚，再用清水將鹽份洗去。
2、將材料全部放入鍋中，加水蓋過材料然後煮燜。
3、涼後再放入冰箱，然後早晚各吃一碗。
溫馨提醒：務必要喝冰凍的；早晚都要喝。
4. 為什麼黑豆用水一泡水就成黑色的了
黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也是潤澤肌膚、烏須黑發之佳品。它含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作「生活素」的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當於肉的7倍以上，對人體的營養保健、防老抗衰、美容養顏，增強精力活力的作用是很大的。 黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補血益氣、增智補腦、增強新陳代謝、明目活血、治少年白發，供孕婦、產婦補虛養生等功能。對貧血、高血壓、神經衰弱、慢性腎炎等疾病均有療效。維生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、鐵(是普通大米的7倍)，鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等微量元素都比白米高。 黑芝麻具有補養肝腎，健腦潤肺、養血烏發，堅筋骨，防衰老的作用，是一種常用的滋補佳品。 調味品紅糖，在有些地方管紅糖叫黑糖，它具有益氣、緩中、助脾化食、補血破淤等功效，還兼具散寒止痛作用。所以，婦女因受寒體虛所致的痛經等症或是產後喝些紅糖水往往效果顯著。紅糖對老年體弱，特別是大病初癒的人，還有極好的療虛進補作用。另外，紅糖對血管硬化能起一定預防作用，且不易誘發齲齒等牙科疾病。 綜上所述，經常食用黑色食品，不僅可調節人體生理功能，刺激內分泌系統，促進唾液分泌，還有促進胃腸消化與增強造血功能，提高血紅蛋白含量，並有滋膚美容、烏發作用，對延緩衰老也有一定功效。 黑有黑道咧～黑白兩道都要混的，哈哈哈～～偏廢了哪一個都是我們身體的損失喲～ 黑豆煮檸檬 將黑豆用水煮熟變軟後加入醬油及檸檬片，食用。黑豆富含維生素B，有改善皮膚細胞新陳代謝作用，常食可使肌膚健美。而檸檬也有同樣的效果。 黑豆蓮藕母雞湯 配料：蓮藕400克，老母雞1隻，黑豆100克，紅棗15枚，生薑、精鹽皆適量。 製法：把黑豆倒入鐵鍋，干炒到豆衣裂開，拿清水洗凈，曬干。老母雞宰殺後去雜，洗凈。蓮藕切塊，紅棗去核，生薑切片。湯鍋上火，加水，用旺火燒沸，放入黑豆、蓮藕、老母雞、紅棗和生薑，用中火燉3小時，加入精鹽。 葯用：隨餐食用，用量自願。 說明：滋陰補虛、止血健胃；對慢性胃炎、消化性潰瘍、潰瘍性結腸炎、暑熱症、厭食症、子宮功能性出血、痔瘡出血均有療效。 黑豆粉 配料：黑豆500克。 製法：黑豆洗凈，煮熟焙乾，研成細粉。 葯用：每天3次，每次6克，米湯送服。 說明：補虛益腎、活血利水；對營養不良性水腫、脫發、禿發、頭發早白皆有療效。 鹽水黑豆 配料：黑豆60克，精鹽適量。 製法：把黑豆淘凈，入鍋後加水，用旺燒沸，改用小火煮到黑豆熟爛，加精鹽即可。 葯用：每天早、晚分食。 說明：滋陰補腎、活血祛淤；對關節炎、骨質疏鬆症、慢性前列腺炎、腰腿痛、動脈硬化症、糖尿病、高血壓病、更年期綜合症均有療效。 黑豆煨紅棗 配料：黑豆90克，紅棗15枚，紅糖10克。 製法：把紅棗拿濕水浸泡片刻，洗凈。黑豆去雜洗凈，用小火煮30分鍾，加入紅棗、紅糧，煮到黑豆酥爛時出鍋。 葯用：每天早、晚分食。 說明：健脾益胃、活血利水；對單純性消瘦症、慢性胃炎、慢性肝炎、自汗盜汗、肺結核、吸收不良綜合症、貧血皆有療效。 糯米芝麻黑豆漿 干黑豆1/2杯，干糯米1/2杯，黑芝麻1/5杯 1、干黑豆泡10小時左右[美食中國] 2、干糯米，黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆漿機杯體中，加水，通電，自動完成 3、碗中先放適量白糖，沖入熱豆漿，這樣可以給白糖殺菌 功效： 祛風除熱，調中下氣，活血，解毒，利尿，明目，滋養肝腎，補肺氣，潤燥滑腸，生津養發 涼拌黑豆： 1、黑豆洗凈，用沸水（一定要是沸水）泡一下，一直等到沸水變涼，然後繼續泡4小時 2、鍋內放水，加鹽，八角，干辣椒，花椒，肉桂，陳皮等調料（家裡有啥加啥，呵呵）煮開，放入泡好的黑豆，中火燜煮35分鍾 3、煮好的黑豆放在鍋里4-5小時然後撈出，芹菜，紅椒切丁，過燒開的鹽水焯一下，撈出和黑豆拌勻，加少許鹽，十三香，香油拌勻即可！ 補腎養脾-大棗黑豆丸 原料： 大棗、黑豆備適量。 做法： 先將黑豆放鍋內炒出香味，涼後磨成細粉，再將大棗洗凈，蒸熟去核，同黑豆共搗爛，捏成丸。 功效： 此方具有補脾養腎之功效，適宜於脾胃虛弱，腎虛腰酸吞食用。 服法： 每次15克，淡鹽水或黃酒送服。
5. 鹽水泡黑豆晾乾炒熟作用
1 用沙子炒2 用蘇打水泡過，然後再炒就是了。炒的時候可以加蒜汁和鹽水，這樣就有味道了
6. 黑豆煮熟放點鹽吃多長時間好
黑豆不適合生吃，生吃不能吃出黑豆的營養，並且對胃不好。黑豆最好是煮熟了吃，專煮熟的黑豆營養才能屬全面釋放，如果想當零吃可以用水直接煮黑豆，直到煮熟，有些煮熟後會有些裂開，裂開的吃起來是粉的，放點油鹽調理一下味道，吃起來更美味。煮黑豆的水也是很有營養的，黑豆比較耗水，煮的時候要注意。 至於吃多少，你可以自己定，建議不要當飯吃就可以，那樣會有可能出現消化不良而脹肚子。