A. 請問現在市面上的成品熱狗麵包是機器整形還是人工整形另外市面上有沒有把面團整成長條狀熱狗麵包的機器
大部分是機器整形的。有把面團整成長條狀熱狗麵包的機器。希望我的回答會對你有幫助求採納！！！
B. 漢堡胚的做法
菜譜做法：
1.原料准備好
2.酵母用溫水調成泥漿狀
3.除黃油外 都和在一起
4.加入黃油 揉面
5.揉十五分鍾左右 放到一個溫暖處 覆上保鮮膜 發酵
6.發大了
7.分成小劑 鬆弛十分鍾
8.過了大約1個小時後 再次發大了
9.放烤箱中 195度 上下層30分鍾
10.烤好了
C. 唯樂尚的熱狗麵包胚有哪些種類
經典熱狗麵包胚、燕麥麵包胚、黑狗麵包胚、全麥麵包胚等十數個產品，可用於熱狗、漢堡、三明治、奶油麵包、冰淇淋熱狗等。
D. 熱狗麵包胚怎麼做
用料
高筋粉 224g
低筋粉 56g
水 155g
蛋液 30g
鹽 3g
白砂糖 20~30g
奶粉 10g
酵母粉 3g
黃油 18g
熱狗麵包胚（短棍麵包）的做法
將原材料除黃油外，放入麵包桶，揉面至光滑柔軟，加入黃油，揉至黃油被吸收，面團光滑能拉出薄膜。
麵包機發酵擋，將面團發酵至原來的2.5~3倍大。
取出面團，排氣揉軟，分割成6個平均大小的面團，靜置10分鍾。再擀成橢圓形。
將橢圓形從上到下捲起來，捻緊封口，滾圓人模具。
整好形，入模具或烤盤，二次發酵至原來的二倍大。取出涮一層全蛋液（蛋液加一點點水打勻）或刷水，烤箱同時預熱。
放入底層，190°烘烤25~30分鍾，烤至金黃色即可
E. 開店 想批發熱狗胚子 北京哪兒可以批發 就是宜家內種 曼可頓好像有 怎麼才能聯系他們當供應商
你網店銷量不大的話也拿不到很好的價格，可以先從阿里巴巴這類商務平台找些供應商合作試試
F. 有哪些熱狗半成品廠商
熱狗半成品我們一直用的唯樂尚的，熱狗麵包胚、熱狗腸、醬料他們都有提供，店裡只要簡單加工下就好，比較方便，口味也多。
G. 買來的熱狗麵包胚需要加熱嗎
一般都是直接吃的，也可以加熱，微波爐「解凍」檔 加熱1、2分鍾就可以
H. 用麵塑做熱狗步驟
材料
高粉250克，黃油40克，牛奶140克，煉乳50克，糖20克，鹽2克，酵母4克 做法
1.先把蛋除黃油外的所有材料放進麵包機中，揉個10分鍾。
2.10分鍾後，放入黃油，然後再次運行第8號程序。
3.程序運行完後，取出面團，發酵80分鍾左右。
4.平均分割成4個面團，鬆弛15分鍾，鬆弛後的面團整形成橄欖型，然後放溫暖濕潤處進行最後發酵。
5.最後發酵結束，表面刷蛋液。
6.入預熱180℃的烤箱，中層，上下火，15分鍾，就OK啦。