A. 宜城板鴨怎麼做好吃
臨吃時洗凈板鴨 板雞 ,放入薑片、料酒上籠蒸熟,取出刷上麻油,宰成小塊裝盤。有一種方法是將醬板鴨撕成小條,用來做干鍋。 干豬排:洗凈,放入鍋里的蒸架上,放入薑片,料酒,白糖,高壓鍋壓10分鍾即可。