1. 美發店助理 計劃書
美發店組織結構圖及人員配備情況1．美發店應有以下員工：店長：負責全面的經營管理工作。助理店長：協助店長的經營管理工作。技術總監：監督和指導美發師為顧客提供專業服務。美發師：負責為顧客提供美發服務的專業人員。助理：為顧客提供洗頭、染發、燙發服務的專業人員，並協助美發師工作。咨詢接待人員：負責接待顧客及咨詢、預約、開票等協調工作。銀台收款員：專門負責收款。也可以由咨詢接待人員兼管。購銷員：負責美容美發用品的購置、零售和設備的添置工作。後勤人員：包括負責衛生消毒工作的清潔員及負責儀器、水電檢修等工作人員．2．人員配備情況美發店應根據自己的經營面積和未來發展情況來配備工作人員。在保證營業正常進行的情況下，盡量精簡人員，有效的控制人力成本。人員編製表 二、關發店員工職務概述美發店經營中各層級組織，到底需要設置哪些職位，其職位的職能為何必須明確制定，才能對其職位進行編制需求的衡量，職位設置不清楚，易造成用人不當與人力控管不力。另外，必須通過職位管理的進行，來作為人，招募的參考工具及教育培訓發展的依據，並作為績效目標的檢核及規劃合理的薪資制度的基礎。1．店長崗位工作職責直屬下級：助理主管、技術總監、收銀員、廚員、水電工、值班人員宿舍管理員等。職責范圍：(1)及時布置各項工作任務和指標，協調店面內部一切事務，發現問題隱患及時處理。(2)核查每天工作報表情況。(3)督促店內人員完成份內工作。(4)組織運作落實各環節的工作。(5)負責處理顧客投訴及外聯事宜。(6)編制總體銷售、宣傳計劃、跟蹤市場動態(注意專業訊息的接收和反饋)。(7)關心員工，調動員工工作積極性。(8)跟進昨日顧客反饋、統計顧客量。(9)組織例會的召開。(10)根據可影響總體銷售的因素的變化，制定和調整銷售策略。(11)根據市場需要創意、設計、製作各類宣傳品。(12)指導監控銷售及宣傳實施，及時總結分析市場的成功經驗與典型失誤。2．技術總監崗位工作職責(1)協助店長做好店面技術和服務工作。(2)及時了解工作中存在的技術問題，並解決。(3)負責對店內發型師／助理的管理和技術指導工作。(4)對發型師／助理工作流程進行規范和監察。(5)對發型師／助理進行專業知識的培訓、指導及管理。(6)制定和提交季度性技術培訓方案，保證店內技術的穩定和進步。(7)負責相關材料、物品的領用。3．助理主管崗位工作職責(1)協助店長做好店面服務工作和其他交辦事宜。嚴格遵守店內管理規定，維護店面形象。(2)及時了解助理、清潔員、洗潔員在工作執行中存在的問題，解決實際困難。(3)負責對店內助理的技術培訓指導和管理，對店內助理、清潔員、洗潔員的工作流程進行規范和監察。(4)組織實施店長交代的計劃任務。(5)確保業務技能水平達標。(6)對店裡的具體清潔衛生工作，進行監察並負責。如地面、鏡面、毛巾的清潔、氣味予以監督。(7)負責工作相關材料、物品的申報和領用、店內陳列及具體需要物品的應急補充。(8)按美發店或者店長規定的日期(如：每月XX號)上交下月所需要的物品(CD、VCD、書籍、水杯，棉簽、紙筒等)和產品的申購單，並負責上述物品的到位。(9)安排員工進行服務流程的理論培訓、模擬實戰演習、爭取回頭客的溝通訓練、銷售產品的模擬訓練和美發店文化理念的口碑宣傳訓練。（10）當店長不在時，助理主管更需協助技術總監承擔店長的一切職責。4.發型師崗位工作職責（1）遵守店內各項管理規章制度，協助店長及技術總監，共同維護店面形象。（2）要不斷提高自身技術水平，並接受本店進行的規范化培訓，建設顧客網路，完成銷售計劃任務。（3）真誠、耐心、認真、以苛求完美的敬業態度服務每一位顧客。按要求根據承包制原則，對自己服務過的顧客，進行跟蹤消費。（4）嚴格按照發型師的待客流程作業，對與自己配合的助理要知道和實行雙相監督。5.助理崗位工作職責（1）要自覺遵守店內各項規章管理制度，協助助理主管做好店內的工作，維護好店面的形象。（2）要不斷提高自身技術水平，並接受店內進行的規范化的服務訓練，以達到顧客日益增長的需求。（3）要誠摯、耐心、認真、以苛求完美的敬業態度為每一位光臨本店的顧客服務。（4）嚴格遵守助理服務工作流程。不可誤導和勉強顧客高消費，不能強迫顧客買卡和消費其他項目、服從上級工作安排。（5）當店長及助理主管不在店面的情況下，助理有權行使店長及助理主管職責。6.收銀員崗位工作職責（1）嚴格遵守美發店各項規章制度，遵守中華人民共和國相關財務的法律法規。（2）嚴守財務機密，維護美發店利益，不得泄露美發店營收資料。（3）熟練掌握收銀台各項環節的工作，能迅速解決結帳收銀中所發生的各種業務上的問題，作好准確、快速、無差錯。（4）上班前檢查好電腦終端運轉情況及准備好所需單據、促銷卡、找零備用金等，以保證收銀工作的順利進行。（5）記錄好員工對產品的銷售情況及妥善保管好顧客交存的物品。（6）做好數據登記和填寫相應報表，做到帳單（銀）相符，帳務相符。對經手帳務全勸負責。（7）當店長及助理主管不在店面的情況下，助理有權行使店長及助理主管職責。7．水電工崗位工作職責(1)早上8：30准時上班，晚上19：30下班。(2)用五分鍾時間開煤氣、燒水，檢查煤氣管道是否有漏氣的地方。(3)用15分鍾至30分鍾檢查美發店的用電安全，檢查電線、插座、空調開關、閘刀、保險盒、電燈等處。(4)將每日情況寫好匯報交給店長，要求店長簽字。(5)需換掉的燈泡馬上換掉，有隱患的地方馬上排除。(6)每日下午檢查宿舍、廚房線路的安全。(7)一定要保證水管的正常運行，需換、維修的地方應及時解決，絕不拖延。(8)嚴格按水電工流程進行。8．清潔員崗位工作職責(1)早9：00前搞好衛生。(2)注意節約清潔用品。(3)廁紙、洗手液要裝好，水壺9：00前一定裝好，放好茶杯。(4)月前領足日用品，保管好。如有需要，提前一周寫好申購單。(5)在營業時間內對店內衛生進清潔。但不能影響顧客。(6)掃地、拖地、放物力度適中。(7)注意個人形象，佩帶工作卡。(8)按衛生制度及標准執行。9．洗潔員崗位工作職責(1)毛巾天天洗，圍布兩天洗一次，洗頭袍兩天洗一次。(2)敷面毛巾單獨用手洗(第一次加洗衣粉，過兩次水，最後下香料香水等：每次加少許酒精、消毒水過濾一次，每三天進行一次。)(3)保證店內毛巾夠用，乾爽。(4)要善保管毛巾。(5)擦布由店內清潔員單獨清洗。(6)嚴格執行洗潔程序。10．店堂值班工作職責(1)晚上22：15到店打卡，早上9：30離開。(2)確保當班期間內，水、電、煤氣、門、窗的安全。(3)早上交班：早上8：00打開開關，在門口等待、看守。(4)坐在店門口等待職員上班，9：30分和店長交班後才能離開。(5)對攜物外出者，一律要問明情況，查驗身份，必要時進行登記。11．廚員崗位工作職責(1)中午12：30、晚上19：30分准時將員工用餐送至店內。(2)將飯送到店內交給清潔員，由清潔員統一發放，在約一小時後收走餐具。12．宿舍管理員工作職責(1)負責宿舍內的安全管理，保證環境的清潔衛生。(2)嚴禁閑人的干擾。(3)監督住宿員工的清潔衛生。(4)嚴禁員工將違禁、危險、易燃、易爆物品帶人宿舍。(5)監督住宿員工按時熄燈。(6)做好每晚例行檢查，對外宿和不按時回宿舍的情況進行登記，並及時反映給店長。
2. 美發計劃書怎麼寫
範文僅供參考——
一、 項目和公司簡介
項目各稱：xx縣美容美發沙龍 項目地址：xx縣xx東路青林新村89號 項目類型：服務業 主要經營范圍：美發剪發美容服務及美容美發產品銷售 xx縣xx美容美發沙龍創辦於2013年11月26日，2013年3月26日辦理好所有執照，是一家從事美發，剪發、美容服務及美容美發產品銷售一體的小型企業，企業地處xx縣縣城人口流動大正中心地帶，本企業設施齊全，價格實在，衛生條件好，技術專業，服務熱情周到。
二、 服務介紹
主要經營范圍：美發剪發美容美容服務
兼營：美容美發產品銷售
本店聘講了從事15年多美發行業的專業美發師傅，本人是從來了美容行業5年多美容行業的專業美容顧問，本企業設施齊全，並引進了潮彩、聖薇娜專業大品牌美發產品，有我們專業的服務及優質的產品，來到本企業美麗將定格在你頭上!
三、 市場分析
1， 目前xx的消費水平同廣州上海同一水平線上，而美容 美發的市場更加不言而喻。
2， 由於xx人口少，而大多數年輕人外出務工，而在本地工作的人也喜歡到株洲長沙消費。
3， 由於這行一直來利潤可觀，而目前xx中大型的美發店 業都紅紅火火，我們企業又位於東山這邊，這邊目前還沒有中大型美發店。
4， 由於許多人看好此行業的前景，新的美發店如雨後春筍 不斷出現，竟爭也日趨激烈，形勢逼人。
四、 市場營銷方案
1 、美發，剪發、美容服務。
2、美容美發產品銷售。
3、地址：xx縣xx東路青林新村89號。
4、促銷方式：廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動。
五、經營模式
1、剪發經模式
沖洗頭發→剪發→沖洗頭發→吹乾頭發→收銀→歡送客人
2、染、燙頭發經營模式 沖洗頭發→剪發型→上定型→加溫→沖洗頭發→吹乾頭發→ 收銀→歡送客人
六、企業管理方案
制定了人員管理制度、財務管理制度、消防管理制度、衛生安全與采購制度、顧客遺失物品保管制度。
七、創業團隊
企業人員分工 組織形式：個體工商戶
總經理 兼財務 ： 做計劃，定目標、監督、協調好內外關系，出納、記賬、收款、管理現金
店長兼 美發師： 管理整店人及物、剪發、染燙發 業務能力強、技術高、做事認真細心、責任心強。
美發師： 剪發、染燙發 技術好、認真細心、責任心強。
美發助理： 洗發、染燙發時助理 認真、耐心、做 事利落、形象好
美發助理： 洗發、染燙發時助理 認真、耐心、責 任心
美發助理 ：洗發、染燙發時助理 認真、耐心、服 務態度好。
八、投資效益可行性分析
理發美發行業是一個一次性投入大，物品折舊率高、需要技術水平高服務態好的行業，一般第四年須進行一次物品大更新和室內裝修、翻新升級，因此要按四年計劃，充分估計好市場，做好成本預算和風險控制，力爭前二年回本，後二年贏利且積累下對企業改造升級所需的資金。
九、融資方案與回報
自有資金，獨立承擔企業風險與管理，目前欲再完善、升級設施及裝修，做大做強，預算需款20萬，迫切希望能獲得政府的小額貸款支持，以目前的良好經營狀況預測，到期一定能按時還款。
十、 企業風險與防範
1、 風險 ：產品質量安全、衛生安全、偷盜等。
2、 防範措施：搞好衛生安全防範措施，嚴格把好產品購買 質量關，安裝電子攝像頭，搞好門窗防盜措施，告誡員 時時保持警惕之心。
十一、企業發展表述
xx縣處於高消費的縣城，而理發美發美容對於每個人來說是一生的追求，我們的企業現在已經有了一定的客戶管礎和管理經驗，已有了較穩定的優良團隊，只要好好把握機，認真、熱情、誠信待客戶，精心經營，完善升級設施，不斷提升經營管理水平，xx縣xx美容美發沙龍一定會不斷發展壯大的。
3. 開美容院計劃書中的團隊優勢咋寫
開美容院計劃書中的團隊優勢系團隊中有技術比較優好的人填那些做管理能力強
4. 美發創業計劃書怎麼寫
關於美容美發創業計劃書範本，歡迎閱讀。
一、 項目和公司簡介
項目各稱：xx美容美發沙龍 項目地址：炎陵縣炎陵東路青林新村89號 項目類型：服務業 主要經營范圍：美發剪發美容服務及美容美發產品銷售
xx美容美發沙龍創辦於2013年11月26日，2013年3月26日辦理好所有執照，是一家從事美發，剪發、美容服務及美容美發產品銷售一體的小型企業，企業地處炎陵縣縣城人口流動大正中心地帶，本企業設施齊全，價格實在，衛生條件好，技術專業，服務熱情周到。
二、 服務介紹
主要經營范圍：美發剪發美容美容服務
兼營：美容美發產品銷售
本店聘講了從事15年多美發行業的專業美發師傅，本人是從來了美容行業5年多美容行業的專業美容顧問，本企業設施齊全，並引進了潮彩、聖薇娜專業大品牌美發產品，有我們專業的服務及優質的產品，來到本企業美麗將定格在你頭上!
三、 市場分析
1， 目前炎陵的消費水平同廣州上海同一水平線上，而美容 美發的市場更加不言而喻。
2， 由於炎陵人口少，而大多數年輕人外出務工，而在本地工作的人也喜歡到株洲長沙消費。
3， 由於這行一直來利潤可觀，而目前炎陵中大型的美發店 業都紅紅火火，我們企業又位於東山這邊，這邊目前還沒有中大型美發店。
4， 由於許多人看好此行業的前景，新的美發店如雨後春筍 不斷出現，竟爭也日趨激烈，形勢逼人。
四、 市場營銷方案
1 、美發，剪發、美容服務。
2、美容美發產品銷售。
3、地址：炎陵縣炎陵東路青林新村89號。
4、促銷方式：廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動。
五、經營模式
1、剪發經模式
沖洗頭發→剪發→沖洗頭發→吹乾頭發→收銀→歡送客人
2、染、燙頭發經營模式 沖洗頭發→剪發型→上定型→加溫→沖洗頭發→吹乾頭發→ 收銀→歡送客人
六、企業管理方案
制定了人員管理制度、財務管理制度、消防管理制度、衛生安全與采購制度、顧客遺失物品保管制度。
七、創業團隊
企業人員分工 組織形式：個體工商戶
總經理 兼財務 ： 做計劃，定目標、監督、協調好內外關系，出納、記賬、收款、管理現金
店長兼 美發師： 管理整店人及物、剪發、染燙發 業務能力強、技術高、做事認真細心、責任心強。（此類創業計劃書也可以找一些專業機構（如前瞻產業研究院）幫梳理，他們對市場有大量數據，可以更全盤看清項目。）
5. 關於中高檔美容美發店的財務報表範本
美容店用的也是新准則的財務報表模版，跟其他企業一樣的。
6. 美容美發創業計劃書範文
在網上論壇里搜搜嘛，有很多的