A. 得了激素皮炎兩個月反反復復能吃黃鱔么
你好，吃黃鱔是沒有問題的。我很清楚這樣的情況肯定很難熬，你是激素性皮炎的話只能依靠醫生給你開的葯物來維持你皮膚好的狀態。。畢竟外用的和內服的都含有激素。像這種情況的話只有把皮膚裡面的激素排出來才可以。不然激素一直在臉部會反反復復，出門帶口罩，防止空氣當中的有害物質刺激，一定要飲食清淡最後希望早日康復。
B. 哪些人不能吃黃鱔
鱔魚雖是美食佳品，但吃鱔魚是很講究的，那就是一定要買活的，吃鮮的，不可吃死鱔魚。因為死鱔魚體內含有較多的組胺酸和氧化三甲胺，鱔魚死後，其體內所含的組胺酸便會分解生成有毒的組胺。組胺是一種有毒物質，食後會引起食物中毒，出現頭暈、頭痛、胸悶、心跳、血壓下降等症狀。而且，鱔魚死亡的時間越長，所含毒性越重，每個成人只需一次攝入100毫克組胺就會引起中毒。在農村常會看到這樣的情形：鱔魚不論死在什麼地方，就連最愛追臟逐臭的蒼蠅也不去叮爬吸食。
鱔魚吃活不吃死可不能小覷。隨著工農業生產的迅猛發展所出現的廢水、廢氣、廢渣的大量排放和各種農葯、化肥的普施濫用所帶來的環境污染，通過自然界雨水沖刷後，各種毒素更容易匯集於各種水域中，這不能不秧及生活在水域中的各種魚類。我國古代就有這樣一起醫案，便是一個典型例子。
據清朝《補洗冤錄集謳》記載：明朝成化年間，江西省鉛山縣有一樵夫喜吃鱔魚，一天砍柴回家後飢渴難耐，其妻剛好烹熟鱔魚，樵夫便狼吞虎咽地飽餐了一頓。誰知，不到片刻功夫，樵夫便腹痛難忍，不久即死。
親朋好友懷疑樵夫是被他的妻子毒死的，便將其告到官府。但無論如何嚴刑拷打，樵夫的妻子只是高聲喊冤，堅不認罪，知縣只得把她羈在獄中。一年以後，新任知縣重新審案時，認為案情蹊蹺，為進一步查證，他命當地百姓捕捉了百餘條鱔魚放入大缸內飼養觀察，想從中尋找答案。時間一長，人們發現鱔魚中有7條魚總是將頭露出水面，不沉入水。知縣感到很奇怪，就令廚師將這7條鱔魚烹熟，讓一個死囚犯食用，死囚吃下鱔魚後不久就腹痛喪命。原來吃有毒的魚可以死，知縣遂將樵夫的妻子無罪釋放。
鱔魚為什麼會有毒呢？原來據史料記載，鉛山縣在明朝是我國當時造紙業非常發達的地方，馳名中外的「連史紙」就出產於此。「連史紙」以嫩竹槳為原料，經漂白打漿後製成。其漂白和打漿都是在水中進行，每天都有大量污水向外排放，久而久之，使得鄰近水域受到嚴重污染，生活在此的鱔魚也日復一日地通過食物鏈在其體內逐步慢慢積蓄有毒物質，也就自然成了有毒物質的攜帶者，魚被人吃後怎能不中毒呢？！
中毒鱔魚為什麼總昂頭露出水面呢？鱔魚是用口腔喉和表皮進行呼吸的。鱔魚好靜，在水中一般是靜卧在水底的。而中毒後的鱔魚由於體內嚴重缺氧，只好把頭伸出水面去呼吸。了解了這些，您在購買鱔魚時，千萬不要買那些將頭露出水面的鱔魚。
C. 皮膚過敏能吃黃鱔嗎
皮膚過敏來也要分具體情況的源，並不是任何東西都不能吃的，自己可以觀察一下，試著吃一點，如果病情沒有加重，說明對黃鱔不過敏，就可以吃，而且黃鱔是活血的，臨床上，過敏現象並不是這個人一輩子都始終對某種物質過敏，所以，只要身體夠好，是不會輕易出現過敏的。
D. 過敏皮炎能吃黃鱔嗎
不能的。
黃鱔 ，性溫，味甘，雖能添精補髓，但又是一種動風食品。如《本草衍義》中說：「鱔魚，世謂之黃鱔，又有白鱔，皆動風。」清·王孟英也認為「多食動風、發疥」。患有皮膚病瘙癢者，包括皮膚濕疹之人，當忌之。
E. 濕疹能吃黃鱔嗎
不要吃，無鱗的最易過敏，就算不是過敏體質，最好也是試著吃。 濕疹魚，海系，牛羊等少吃為好
F. 黃鱔表皮破爛感染能吃嗎
最好別吃，因為你不知道它是怎樣破皮的，
如果是其他魚咬破的不怕，但如果是有病得了什麼皮炎，
這兩種情況根本是分辨不錯來的，所以別吃。
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G. 黃鱔有皮炎痤瘡的人可以吃嗎
黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質「鱔魚素」，有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血等功效，能降低血糖和調節血糖，對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。每1百克鱔魚肉中蛋白質含量達17.2～18.8克，脂肪0.9～1.2克，鈣質38毫克，磷150毫克，鐵1.6毫克；此外還含有硫胺素（維生素B1）、核黃素（B2）、尼克酸（維生素PP）、抗壞血酸（維生素C）等多種維生素。黃鱔不僅被當作名菜用來款待客人，近年來活運出口，暢銷國外，更有冰凍鱔魚遠銷美洲等地。黃鱔一年四季均產，但以小暑前後者最為肥美，民間有「小暑黃鱔賽人參」的說法。
1．鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養
2．鱔魚特含降低血糖和調節血糖的「鱔魚素」，且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品
3．鱔魚含豐富維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代謝。
H. 臉部皮炎那些食物不能吃
皮炎不適合吃的食物：
1、不要吃過於辛辣刺激性的食物：比如蔥、蒜、韭菜、版生薑、辣椒、花椒、胡椒、桂權皮、八角、小茴香、咖喱等。這些食物屬於辛燥溫熱，動風耗血，會使得血熱加重，皮炎的症狀會越來越嚴重。同時辛辣刺激性的食物有溫陽高興作用，會使得大腦皮層高興，精神激動，同樣會加重病情。
2、忌食魚腥發物：平常生活中較為常見的魚腥發物有蝦蟹、公雞、豬頭肉、黃鱔、燒雞和各種烤炸煙薰食品，這些食物容易聚濕生氮，助熱動風，能使風濕熱邪加重，最後使得皮損症狀加重。
3、忌飲刺激性飲料：比如煙酒、濃酒、咖啡、可可等。不要因為煙酒辛熱，善於走竄肌膚，生熱耗血，使得患者的血熱更加嚴重。
4、忌食各種補氣補血之品：如人參、鹿茸、當歸、肉蓯蓉等。因這些食物溫熱補陽能助熱生風，使血燥更甚，使本病遷延難愈。
I. 皮膚過敏能吃鱔魚魚
皮膚過敏就要提高你的免疫力，過敏體質容易得類風濕關節炎，紅斑狼瘡好發於女人。
具體怎樣調可以聯系我，我有專業的營養師可以幫助你。