『壹』 吃芝麻醬對身體的好處有哪些
1.芝麻醬含鈣極高
每100克芝麻醬含鈣1170毫克。也就是說如果吃一大勺芝麻醬,也就是20克左右,就能獲得200毫克左右的鈣。
也許會有人問,芝麻醬中鈣的吸收率高嗎?其實,整粒芝麻因芝麻種皮中的草酸和植酸等的存在,使得芝麻中雖鈣含量高,但吸收率低。但芝麻醬的命運就來個大翻身,芝麻經過研磨成芝麻醬後,消化率大大提高,鈣的吸收率也提高。
2.芝麻醬的營養多多
(1)芝麻醬不僅鈣含量高,鐵含量也高,每100克芝麻醬中含鐵9.8毫克。
(2)芝麻醬還富含鉀、鎂、鋅等礦物質;維生素E、維生素B1;單不飽和脂肪酸、卵磷脂等;還含有芝麻酚,一種強抗氧化物質,可能有利於增加體內抗氧化的能力等功效。
(3)蛋白質含量高。每100克芝麻醬中含蛋白質21克,高於雞蛋和瘦牛肉,經常吃芝麻醬,也有利於補充蛋白質。
『貳』 吃芝麻醬有什麼利弊嗎
芝麻醬不但味美,且營養價值高.據測定,每100克芝麻醬含蛋白質20.3克,脂肪44.2克,碳水化合物29克,產生熱量595千卡;鈣2239毫克,鐵73.3毫克,鎂501毫克,鋅6毫克,銅1.53毫克,維生素B10.24毫克,維生素B20.2毫克,尼克酸6.7毫克,維生素E22.6毫克,所有這些都是人體不可缺少的營養成份,是中老年人的營養佳品。
每百克含鈣870毫克,含鐵58毫克,含蛋白質20克。這三種營養素是兒童生長必需的,長骨骼離不開鈣,造血離不開鐵,蛋白質則是各組織、器官的主要原料。芝麻醬除了兼有高鈣、高鐵和高蛋白外,還味香適口,增長孩子的食慾。芝麻醬的吃法很多,如芝麻醬花捲、芝麻醬餅、芝麻醬拌面條、芝麻醬涼拌菜等。
芝麻油的營養特點有哪些?
芝麻油中含有的亞油酸、花生四烯酸和多不飽和脂肪酸約占脂肪酸的60%左右,能有效的阻止動脈粥樣硬化,預防心血管疾病。此外,芝麻油還含有能推遲細胞衰老的物質──維生素E。人體器管衰老的原因主要是脂肪的過度氧化,使細胞膜和細胞結構發生損傷。維生素E有很強的抗氧化能力,能阻止脂肪過度氧化,還能使細胞穩定,延長細胞壽命。據研究報道,人的正常細胞在體外培養時,一般分裂50~70代後就要衰老死亡,但在含維生素E的培養液中細胞分裂可以延長到120代,細胞生命的延長也就意味著機體衰老進程的推遲,所以芝麻油能夠推遲機體的衰老。
據現代科學分析,芝麻醬含有人體生理上所必需的油酸,亞油酸、卵磷脂、維生素E、葉酸、蛋白質以及鐵元素等成分。其中所含的維生素E,有利於防治流產,延緩動脈粥樣硬化與衰老,防治神經性皮炎等。所含卵磷脂對維護腦神經功能,提高記憶力,改善心臟與腦血管功能等有著重要作用。因此常吃芝麻醬可防治高血壓、高脂血症、動脈硬化、貧血、神經衰弱、早年白發、末梢神經炎等病。
值得注意的是,芝麻醬含有大量脂肪,潤腸通便功效較強,所以,當患有急性胃腸炎、急性菌痢的病人,應慎食或忌食。
有,化學反應
『肆』 吃芝麻醬對身體有什麼好處
黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品,營養價值十分豐富。另外,黑芝麻的營養成分中還包括了極其珍貴的芝麻素和黑色素等物質。
食用價值
芝麻蜜糕:有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。
黑芝麻椹糊:此糊補肝腎、潤五臟、祛風濕、清虛火,常服可治病後虛羸、須發早白、虛風眩暈等症。
葯用價值
黑芝麻葯食兩用,具有逗補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥地等保健功效,被視為滋補聖品。一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
補鈣
市場上有許多補鈣商品,雖然廣告中稱其吸收率多高多高,但實際效果卻可能相差甚遠,從科學角度講,補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。
降血壓
高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個是就高鹽飲食,營養專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實際生活中,絕對多數人無法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因為鉀攝入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。
烏發潤發
現代研究證明,頭發毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發的主要原因,其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一,研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白發因此又可以重新變得烏黑。
養顏潤膚
研究認為,減少自由基的產生,清除老化代謝產物和提高抗氧化酶 活性等,是延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸,而亞油酸就約各佔一半。亞油酸是理想的肌膚美容劑,因為當人體缺乏亞油酸是,也容易引起皮膚乾燥、鱗屑肥厚、生長遲緩和血管中膽固醇沉積等症狀,因此,亞油酸又有逗美肌酸地之稱。
壞處:芝麻屬於高油脂含量的食物,食用過多會導致腸胃不好的人腹瀉;腸胃不錯者可能會導致血脂升高.
『伍』 讀法學容易頭禿,應該怎樣增加發量
1、巧用生薑生發
生薑對於頭發變的濃密很有好處的,可以先把生薑洗干凈,然後用刀切去表層的皮,隨後直接塗抹在頭上並來回的搓。或者也可以把生薑先攪拌好,然後放在頭上進行揉搓。堅持一段時間後,你會發現你的頭發變得越來越濃密。
2、改變現有的洗頭方式
改變自己的生活方式,有的人可能感覺自己的頭發屬於油性的,所以一兩天就洗一次頭。其實這樣頻繁的洗頭方式反而會讓你脫發現象更加嚴重。
3、身體健康最重要
我們平時生活起居也要注意,如果今天你沒有睡好或者你精神緊張,那麼就會影響到你頭發的發質,平時的上班族不要讓自己太累,一定要注意勞逸結合才好。爭取每天培養一個好的習慣,多多參加一些健身運動,讓自己的身體健康才關鍵。
4、茶水也可以讓頭發濃密
早上起來的時候,利用茶葉水,在洗頭的時候,把茶葉水混到洗頭膏里,然後等一會兒再用清水洗掉就ok了,這樣的好習慣一定要養成。
5、平時的飲食要注意
頭發的營養最終是來源於食物的,那麼你吃的東西是非常重要的,你可以經常的吃一些以下的食物的。例如:菠菜、胡蘿卜、黑芝麻、淮山葯、枸杞、何首烏、黑大豆等。經常的去補充一下頭發需要生長的維生素和、硫、蛋白質等物質,頭發變濃密指日可待。
6、啤酒生發是妙招
啤酒是對於頭發生長很有好處,那麼要怎麼去利用啤酒來洗頭呢?在我們洗頭的時候,要加一些啤酒放在頭發上,然後等一小會用清水把頭發洗干凈即可。
7、不要通宵達旦上網
頭頂頭發少,請少在網吧泡通宵吧!一項研究中發現:長期上網和玩游戲的人群中,有85.3%的人會出現不同程度的脫發。
其原因是長期使用電腦,注意力集中,久而久之會使大腦的興奮性持續增高,與頭發生長相關的內分泌功能發生紊亂,皮脂腺分泌旺盛,極易阻塞毛囊,從而使頭發的營養供養出現障礙,導致頭發脆性增加而易發生斷發、脫發。
要想解決頭頂頭發少怎麼辦,必須明確熬夜的人由於生物鍾紊亂,會使人的神經系統和腸胃難以承受,進而造成嚴重腎虛,導致脫發。
8、應避免頻繁染燙
對於愛美的人來說,燙染秀發是打造完美形象必不可少的一個步驟。實際上,雖然燙染確實有助於改善形象,但是如果頻繁燙染的話,就必然導致秀發受損,最終導致頭發稀少等問題出現。因此,大家一定要切記不能養成頻繁燙染的習慣!
『陸』 我吃芝麻醬,開心果,松子,榛子嘴就腫·耳朵裡面癢癢請問這是什麼原因 ,很困惑啊 ~
應該是過敏吧。由於個體差異,不同個體或同一個體的不同時期都有可能出現差異。飲食方面的因素也可引發過敏。有些過敏症狀是某一時刻突然引起的,如果是這種情況,不用擔心,往往是由於免疫力下降導致,注意休息,吃些提高免疫力的葯物或食物,大概半年到一兩年不等,症狀就會消失。以下是摘抄的一些過敏相關內容,希望對你有幫助。
過敏,有機體對某些葯物或外界刺激的感受性不正常地增高的現象,過敏簡單地說就是對某種物質過敏。當你吃下、摸到或吸入某種物質的時候,身體會產生過度的反應;導致這種反應的物質就是所謂的「過敏原」。在正常的情況下,身體會製造抗體用來保護身體不受疾病的侵害;但過敏者的身體卻會將正常無害的物質誤認為是有害的東西,產生抗體,這種物質就成為一種「過敏原」。這種過敏性反應會導致一些身體問題,而這些問題通常是不會發生在正常人身上的。
過敏原又稱為致敏原或變應原。其中,過敏原為通俗用語,致敏原或變應原為醫學術語,是指能夠使人發生過敏的抗原。它們共同的特點是:接觸過敏原一定時間後,機體致敏。致敏期的時間可長可短,這段時間內沒有臨床症狀,當再次接觸過敏原後,方可發生過敏反應。所以說,往往第一次接觸到的物質不會過敏,反復的接觸後,可出現過敏性症狀。反復接觸後,症狀一般會逐漸加重。
抗過敏葯物
常用的抗過敏葯物主要包括四種類型:
(1)抗組織胺葯。這是最常用的抗過敏葯物,最適用於1型過敏反應。常用的有苯海拉明、異丙臻、撲爾敏、賽庚啶、息斯敏、特非拉丁等。這類葯物均為H1受體阻滯劑,因其與組織胺有相似的化學結構,故能與之競爭拮抗組織胺受體,對皮膚粘膜過敏反應的治療效果較好,對昆蟲咬傷的皮膚瘙癢和水腫有良效;對血清病的尋麻疹也有效,但對有關節痛和高熱者無效;對支氣管哮喘療效較差。用葯劑量應個體化,駕駛人員或機械操作人員工作時應避免使用中樞抑製作用較強的品種。
(2)過敏反應介質阻滯劑,也稱為肥大細胞穩定劑。這類葯物主要有色甘酸鈉(咽泰)、色羥丙鈉、酮替芬(甲哌噻庚酮)等。主要用於治療過敏性鼻炎、支氣管哮喘、潰瘍性結腸炎以及過敏性皮炎等。
(3)鈣劑。能增加毛細血管的緻密度,降低通透性,從而減少滲出,減輕或緩解過敏症狀。常用於治療尊麻疹、濕疹、接觸性皮炎、血清病。血管神經性水腫等過敏性疾病的輔助治療。主要有葡萄糖酸鈣。氯化鈣等,通常採用靜脈注射,奏效迅速。鈣劑注射時有熱感,宜緩慢推注,注射過快或劑量過大時,可引起心律紊亂,嚴重的可致心室纖顫或心臟停搏。
(4)免疫抑制劑。主要對機體免疫功能具有非特異性的抑製作用,對各型過敏反應均有效,但主要用於治療頑固性外源性性過敏反應性疾病、自身免疫病和器官移植等。這類葯物主要有腎上腺皮質激素,如強的松、地塞米松,以及環磷醯胺、硫脞嘌呤等。
在全世界醫療機構,抑制發炎、過敏反應的葯品是處方葯中數量最多的一種;無疑地,有越來越多人暴露在越來越大的壓力環境中,這足以引起疾病的產生,除了身體上的因素之外,其它像是傷口、陽光等等,我們的食物、空氣和水也都暴露在許多不同的化學混和物中,其中有些不利於我們的身體,例如:花粉。很明顯地,我們正身陷於各種環境的壓力中,根據我們個別身體構造的不同,對於這些環境壓力的反應便是產生各種疾病,通常都會伴隨著皮膚的紅、腫、痛或眼淚、鼻涕的分泌及如下的其它症狀:
●皮膚(過敏、蕁麻疹、濕疹、皮炎、紫癜、曬傷、牛皮癬、皮膚癢、臉紅、紅血絲)
●鼻子或呼吸道(鼻炎、咳嗽、支氣管炎、哮喘、結膜炎、咽炎、花粉熱)
●關節(風濕病、關節炎、痛風)
●胃腸(胃炎、腸炎、潰瘍、出血)
大多數醫師會以葯物來控制過敏炎症疾病,包括給予抗組織胺葯物,但是這些葯物往往伴隨許多惱人的副作用,如嗜睡,肝腎傷害,免疫傷害,激素反跳等,女性若連續五年服用抗組織胺劑,生理期會停止。
過敏體質的脫敏
世界衛生組織WHO在其關於免疫脫敏的指導性文件中明確指出,「脫敏是唯一可以徹底治療過敏性疾病的根本性治療方法」.
國際過敏研究權威組織也提出,「使用高品質的標准化脫敏制劑,同時應該使用最佳的過敏症治療方案,包括清除過敏原、患者免疫修復、過敏並發炎症適當的對症葯物治療、標准化脫敏制劑免疫治療,簡稱「六合一的六聯療法」方案。
抗過敏葯注意事項
不宜長期、大劑量服用某一種抗過敏葯,容易引起耐葯現象,服用時間一般2~3個月為宜,否則葯效會下降,但不會產生依賴性,比如某些抗過敏葯會刺激機體的飽食神經,產生肥胖作用,停葯幾天後,便會恢復。應不同種抗過敏葯輪流吃。
如果需要同時服用治療其它疾病的葯物,一定要咨詢醫生。對於輕微的葯物過敏,家庭可以使用抗過敏葯物治療,但前提必須是對這種葯物不過敏。
對於重症患者,可以同時使用多種抗過敏葯物,以增強葯效,抗過敏葯合用可以增強療效,但合用前也要咨詢專業醫生。
最後專家提醒,有些人在服用抗過敏葯後不但無效,反而會過敏加重。這種情況屬於抗過敏葯的致敏現象,須立即停止用葯,並及時去醫院治療。
『柒』 吃芝麻醬對身體有什麼好處
芝麻醬不但味美,且營養價值高.據測定,每100克芝麻醬含蛋白質20.3克,脂肪44.2克,碳水化合物29克,產生熱量595千卡;鈣2239毫克,鐵73.3毫克,鎂501毫克,鋅6毫克,銅1.53毫克,維生素B10.24毫克,維生素B20.2毫克,尼克酸6.7毫克,維生素E22.6毫克,所有這些都是人體不可缺少的營養成份,是中老年人的營養佳品。 每百克含鈣870毫克,含鐵58毫克,含蛋白質20克。這三種營養素是兒童生長必需的,長骨骼離不開鈣,造血離不開鐵,蛋白質則是各組織、器官的主要原料。芝麻醬除了兼有高鈣、高鐵和高蛋白外,還味香適口,增長孩子的食慾。芝麻醬的吃法很多,如芝麻醬花捲、芝麻醬餅、芝麻醬拌面條、芝麻醬涼拌菜等。 芝麻油的營養特點有哪些? 芝麻油中含有的亞油酸、花生四烯酸和多不飽和脂肪酸約占脂肪酸的60%左右,能有效的阻止動脈粥樣硬化,預防心血管疾病。此外,芝麻油還含有能推遲細胞衰老的物質──維生素E。人體器管衰老的原因主要是脂肪的過度氧化,使細胞膜和細胞結構發生損傷。維生素E有很強的抗氧化能力,能阻止脂肪過度氧化,還能使細胞穩定,延長細胞壽命。據研究報道,人的正常細胞在體外培養時,一般分裂50~70代後就要衰老死亡,但在含維生素E的培養液中細胞分裂可以延長到120代,細胞生命的延長也就意味著機體衰老進程的推遲,所以芝麻油能夠推遲機體的衰老。據現代科學分析,芝麻醬含有人體生理上所必需的油酸,亞油酸、卵磷脂、維生素E、葉酸、蛋白質以及鐵元素等成分。其中所含的維生素E,有利於防治流產,延緩動脈粥樣硬化與衰老,防治神經性皮炎等。所含卵磷脂對維護腦神經功能,提高記憶力,改善心臟與腦血管功能等有著重要作用。因此常吃芝麻醬可防治高血壓、高脂血症、動脈硬化、貧血、神經衰弱、早年白發、末梢神經炎等病。 值得注意的是,芝麻醬含有大量脂肪,潤腸通便功效較強,所以,當患有急性胃腸炎、急性菌痢的病人,應慎食或忌食。
『捌』 蘿卜能和芝麻醬一起吃嗎
蘿卜是可以和芝麻醬一起吃的。
芝麻醬不宜與以下食物同吃:
1、芝麻醬+雞胸脯肉:嚴重會導致死亡
2、芝麻醬+雞翅:嚴重會導致死亡
3、芝麻醬+雞腿:影響維生素的吸收
4、芝麻醬+雞肉:一起吃嚴重會導致死亡
芝麻醬什麼人不能吃
A)有慢性腸炎、便溏腹瀉者慎用。
B)毛囊炎患者慎用。
C)對黑芝麻過敏的,如有患慢性蕁麻疹的朋友。
D)重度肥胖者不宜食用。
芝麻醬的適用人群
1、一般人群均可食用。尤其適合骨質疏鬆症、缺鐵性貧血、便秘患者食用。
2、有補中益氣、潤五臟、補肺氣、止心驚、填髓之功效;可用於治療肝腎虛損、眩暈、腸燥便秘、貧血等症。
3、芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質、有很高的保健價值。
4、芝麻醬含有豐富的卵磷脂,高鈣、高鐵、高蛋白和高亞油酸,可防止頭發過早變白或脫落。