1. 薺菜怎麼吃治病
薺菜是春天極易採摘的野菜,食之清香甘美,令人齒頰生津。由於其營養豐富,青翠爽口,因此民間有「三月三,薺菜賽靈丹」之說。
現代研究表明,全草含草酸、酒石酸、蘋果酸、丙酮酸、對氨基苯磺酸及延胡索酸等有機酸,11種氨基酸,7種糖分,還含蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素、膽鹼、乙醯膽鹼、皂苷、芸香苷、橙皮苷、黃酮類,以及多種維生素和無機鹽類。葯理證實有興奮子宮、氣管與小腸平滑肌,縮短出血時間,擴張冠狀動脈,降壓,利尿,退熱,抗應激性潰瘍等作用。
薺菜花最早載於《備急千金要方》,歷代本草有所論述。《本草綱目》雲:「薺有大小數種,小薺葉花莖扁,味美,其最小者,名沙薺也。大薺科葉甚大,而味不及;其莖硬有毛者,名菥蓂,味不甚佳。」又雲:「明目,益胃。」《現代實用中葯》雲:「止血。治肺出血,子宮出血,流產出血,月經過多,頭痛、目痛或視網膜出血。」其味甘,性平,能和脾利水、止血明目。主治痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫痛。
治久瀉不止:薺菜花60克,大棗10枚,水煎食棗飲湯。
治赤白痢疾:薺菜花或全草30克,馬齒莧30克,粳米100克,熬粥食用。
治月經過多:薺菜60克,仙鶴草30克,山茶花10克,水煎服。
治腎炎血尿:薺菜花、白茅根、玉米須各30克,水煎服。
治乳糜尿:鮮薺菜120克,粳米100克,熬粥食用,每日1~2次,連服1~3個月。
治各種出血:薺菜100克,藕節60克,水煎服。
治高血壓病:薺菜30克,羅布麻6克,泡水代茶飲。
治目赤生翳:薺菜60克,水煎先熏後洗。
2. 薺菜能治療蕁麻疹嗎
薺菜能治療蕁麻復疹嗎? 沒有這個說製法。蕁麻疹就是過敏反應。治療上首先要找到過敏原,並盡力避免接觸是最主要的;其次,口服息斯敏,維生素C,葡萄糖酸鈣等葯物,外用可選用維膚膏,嚴重時可靜脈滴注葡萄糖酸鈣+地塞米松,效果不錯。整個治療期間,建議禁止食用海鮮或其他辛辣類容易引起過敏的食物,會影響療效。
3. 薺菜的用法與功效
【別稱】薺、護生草、雞心菜、凈腸草、菱角菜、雞腳菜、煙盆草、香田薺、枕頭草。
【形態特徵】薺菜的帶根全草。一年生或二年生草本植物,高30~40厘米。主根瘦長,白色,直下,分枝。莖直立,分枝。根生葉叢生,羽狀深裂,稀全緣,上部裂片三角形;莖生葉長圓形或線狀披針形,頂部幾成線形,基部成耳狀抱莖,邊緣有缺刻或鋸齒,或近於全緣,葉兩面生有單一或分枝的細柔毛,邊緣疏生白色長睫毛。三~五月開花,花多數,頂生或腋生成總狀花序;萼4片,錄色,開展,卵形,基部平截,具白色邊緣;花瓣倒卵形,白色,十字形開放,短角果呈倒三角形,無毛,扁平,先端微凹,具殘存的花柱。種子約20~25粒,成2行排列,細小,倒卵形,三~五月採收全根,曬干。
【生長環境】全國各地均有分布。生於田野、路邊以及栽培於庭園。
【性味功效】味甘澀,性平,無毒。和脾,利水,止血,明目。
【驗方精選】第一方:薺菜(連根)120~一斤。
用法:不加油鹽煮湯。頓服或分3次服,連服1~3個月。
主治:乳糜尿。第二方:鮮薺菜花30克,地榆炭15克。
用法:水煎服。
主治:崩漏。第三方:鮮薺菜30克,豬瘦肉120克(或墨魚60克)。
用法:同煮服。
主治:婦女白帶,月經過多。第四方:鮮薺菜30克,川芎15克。
用法:水煎,取葯汁1碗,煮雞蛋1隻服。
主治:肝陽頭暈目痛。第五方:薺菜子30克,大青葉30克,鈴茵陳20克。
用法:水煎服,每日1劑。
主治:濕熱黃疸。第六方:薺菜30克,扁蓄30克,玉米須30克。
用法:水煎服。
主治:腎炎水腫。第七方:薺菜適量。
用法:每日取上葯半斤煎湯、煎雞蛋、包餃子等。連續服用一年。
主治:腎結核。第八方:鮮薺菜30克,白茅根60克。
用法:水煎服。
主治:小兒腹瀉。
4. 薺菜的功效與作用 薺菜有什麼功效與作用
薺菜的功效與作用
1、止血作用:薺菜被用來治療多種出血性疾病,如血尿、婦女功能性子宮出血、高血壓患者眼底出血、牙齦出血等,其良好的止血作用主要是其所含薺菜酸所致。
2、開胃消食:芥菜的組織較粗硬,增加胃腸消化功能,促進胃腸蠕動,防止便秘。另外,芥菜腌制後有特殊的鮮味和香味,能促進胃腸消化功能,可用來開胃,幫助消化。
3、解毒消腫:芥菜還有解毒消腫的功效,同時能抗感染和預防疾病的發生,促進傷口癒合。可用於輔助治療感染性疾病。
(4)薺菜治皮膚病擴展閱讀:
薺菜以其嫩莖葉作蔬菜食用,是高纖維蔬菜,營養價值很高,具有較豐富又比較平衡的營養成分。薺菜所含維生素C是大白菜的兩倍多,含鈣量是蔬菜中最高的,蛋白質含量超過了菜豆、大白菜和番茄,胡蘿卜素的含量也很高。
此外,薺菜還含有草酸、蘋果酸、丙酮酸以及黃酮、膽鹼、乙醯膽鹼等多種生物鹼,有助於增強人體免疫功能。
根據測定,每100克可食薺菜含蛋白質5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,胡蘿卜素3.2毫克,維生素C5毫克,維生素B10.14毫克,維生素B20.19毫克,磷73毫克,鐵6.3毫克,鉀、鎂、鈉、錳、鋅、銅等多種元素和人體所需的10餘種氨基酸。
5. 馬薺菜熬水能治身體癢嗎
薺菜花是清熱涼血的葯材,治療血尿有輔助作用,中醫上也有消炎作用,腎內科也常
用來做葯材的。--中老人裡面隱血陽性比例比較大的。20%
的人陽性的,危害很小---薺菜可以吃的,也是鹼性食物--
再看看別人怎麼說的。
6. 有皮膚病的能吃薺菜嗎
這個沒事啊,又不是發物
7. 薺菜可以治病嗎經常吃有什麼好處
薺菜,又名枕頭草、粽子菜,沙薺、地菜、護生草。薺菜的蛋白質含量很高,每 100 g 薺菜含蛋白質 5. 2 g,是很好的蛋白質來源;薺菜中總氨基酸含量相對較高,且氨基酸豐富多樣,是人體補充氨基酸的首選果蔬食品。
薺菜有和脾、利水、止血、明目等的作用,對痢疾、水腫、淋症、乳糜尿、各種出血及失血性貧血有一定的幫助。以上就是小編分享的薺菜的好處和作用。
薺菜具有很高的葯用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,還可以常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。所以這野菜季,一定要嘗試吃一些哦!
芥菜帶有略微的苦味,吃過的人還是挺容易接受的,不會很濃烈,苦的別有一番滋味,沒吃過的人不接受吃苦味的薺菜,不過薺菜營養很高,沒吃過的人嘗試吃才知道哈。
8. 薺菜有哪些功效
薺菜:性味:甘淡微寒,無毒。
歸經:入脾、胃、肝、腎等經。
功效:涼血止血,清涼,解熱,利尿,通便,治痢。
主治:用於腎結核尿血,產後子宮出血,肺結核咯血,高血壓病,感冒發
熱,腎炎水腫,泌尿系結石,麻疹、頭昏目痛,乳糜尿,腸炎,血尿。