① 身體很癢缺少什麼維生素
維生素與維生素B2缺乏症:
維生素B2,又稱核黃素,是我國居民膳食中最容易缺乏的維生素。
易患人群;各年齡組人群均易因缺乏而致各種疾病。
臨床表現:
口角炎:口角濕白、口角裂開、出血、糜爛、結痂
舌炎:舌腫脹、裂紋、疼痛、萎縮、舌苔厚、部分脫落形成地圖狀
唇炎:嘴唇發干、裂、腫脹、出血、潰瘍
眼炎:視力模糊、怕光、流淚、視力減退、眼易疲勞、角膜充血
皮膚症狀:引起脂溢性皮炎,多發生在鼻翼兩側、臉頰、前額及兩眉之間。男性陰囊發癢、紅腫、脫屑、滲出、結痂並伴有疼痛感。女性陰部瘙癢、發炎、白帶增多
繼發性貧血:可出現缺鐵性貧血的一系列表現
預防:合理安排膳食,平時注意多食一些含核黃素豐富的食物
維生素B2的食物來源:
動物性食物,特別是動物內臟如肝、腎、心,以及鱔魚、蛋、奶等含有豐富的核黃素;植物性食物中以豆類及綠葉蔬菜含量較多,谷類、一般蔬菜和水果含核黃素較少
部分常見食物的維生素B2含量
食物名稱 VB2含量(mg/100g) 食物名稱 VB2含量(mg/100g)
豬肝 2.08 牛奶 0.14
豬肉(肥瘦) 0.16 小麥粉 0.08
羊腎 1.78 油菜 0.11
雞肝 1.10 大米 0.05
雞蛋 0.32 黃瓜 0.03
維生素C與壞血病:
維生素C,又稱抗壞血酸,人體攝入維生素C不足,可引起壞血病
易患人群:各年齡組人群均可因攝入不足而患病。兒童壞血病常見於2歲以下的嬰幼兒
壞血病的臨床表現:
食慾不振,疲乏無力,精神煩躁;牙齦疼痛紅腫、出血,嚴重者牙床潰爛、牙齒松動,甚至脫落;皮膚乾燥,皮膚於點、於斑,甚至皮下大片青腫;下肢骨膜下出血、腿腫、疼痛;患兒兩腿外展、小腿內彎呈"蛙腿狀";眼結膜出血,眼窩骨膜下出血可致眼球突出;骨膜下出血,易骨折,骨萎縮;面色蒼白、呼吸急促等貧血表現;免疫功能低下,易患各種感染性疾病
維生素C缺乏症的預防:
合理安排膳食,經常吃新鮮蔬菜和水果,但食用蔬菜時要注意正確的加工及烹調方法--多爆炒,少熬煮,不加鹼,以盡量減少維生素C的損失
維生素C的食物來源:
主要來源於新鮮的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西紅柿、橘、橙、酸棗等;動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C
部分常見食物的維生素C含量(mg/100g):
食物名稱 VC含量 食物名稱 VC含量
大白菜 28~47 橙 33
柿子椒 72 蘋果 1~6
菠菜 32 橘 11~33
油菜 36 香蕉 8
紅果 53 牛奶 1
維生素D缺乏症--小兒佝僂病與成人骨軟化病:
易患人群:小兒佝僂病常見於3歲以下的兒童,尤其是1歲以內的幼兒;成人骨軟化病多見於孕婦、乳母及老年人。
維生素D缺乏症的臨床表現:
小兒佝僂病的表現:患兒常有多汗、易驚、囟門大、出牙遲及枕禿等症狀。患兒患病3個月以上,出現乒乓頭,即兩側後枕部下按有乒乓球感;前胸部兩側肋骨與軟骨交界處外凸成"肋骨串珠";肋下緣外翻;胸部前凸成"雞胸";脊柱後凸成駝背;兩下肢膝部外彎成"O"形腿或內彎成"X"形腿;腕、踝部圓凸成"手鐲"或"腳鐲"等;腹肌軟弱無力,腹脹。患兒生長發育緩慢,免疫力低,易患肺炎、腹瀉等病,病死率較高,容易骨折。
成人骨軟化病的表現:腰背部和腿部不定位時好時壞的疼痛,通常活動時加劇;四肢抽筋,骨質疏鬆、變形,易發生骨折。
維生素D缺乏症的預防:
適當戶外活動(每日至少2小時);有意識地補充含維生素D豐富的食物;或選擇適當的維生素D強化食品;或在醫生指導下,適量補以維生素D制劑
維生素D的主要來源:
進行戶外活動,只要人體接受足夠的日光,體內就可以合成足夠的維生素D;除強化食品外,通常天然食物中維生素D含量較低,動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和乳酪中相對較多,而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D,而蔬菜、穀物及其製品和水果含有少量維生素D或幾乎沒有維生素D的活性。
常見富含維生素D的食物(國際單位/100g)
食物名稱 維生素D含量 食物名稱 維生素D含量
大馬哈魚和紅鱒魚罐頭 500 奶油(脂肪含量31.3%) 50
金槍魚罐頭(油浸) 232 雞蛋(煎、煮、荷包) 49
燉雞肝 67 烤羊肝 23
維生素E與維生素E缺乏:
維生素E,廣泛存在於食物中,幾乎可貯存在體內所有的器官組織中,且在體內貯留的時間較長,一般不會造成缺乏。
易患人群:維生素E缺乏已很少見。脂肪吸收不良(患口炎性腹瀉、胰腺病變)者、新生嬰兒(尤其是早產兒)、多不飽和脂肪酸攝入過多者,可能會引起維生素E的缺乏。
臨床表現:
維生素E缺乏主要表現為神經系統功能低下,出現中樞和外周神經系統的症狀。維生素E缺乏還可能導致一些老年人免疫力低下。新生嬰兒(尤其是早產兒)缺乏維生素E,可引起新生兒溶血性貧血。
維生素E缺乏症的預防:
注意平時含維生素E豐富的食品的攝入,做到合理營養、平衡膳食
維生素E的主要食物來源:
維生素E主要存在於各種油料種子及植物油中,某些谷類、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E,肉、奶、蛋及魚肝油中含量較少。
幾種常見食物的維生素E含量(mg/100g)
食物名稱 總維生素E 食物名稱 總維生素E
豆油 93.08 芝麻油 68.53
花生油 42.06 小米 3.63
葵花籽油 54.60 玉米面(黃) 3.80
棉籽油 86.45 菠菜 1.74
色拉油 24.01 豬肉(瘦) 0.34
維生素A:預防癌症,保持正常的視覺、預防夜盲症,維持粘膜正常功能,增強抵抗力,維持骨骼和牙齒發育正常,令皮膚光潔滑嫩。 維生素B1:強化神經系統功能,保持心腦正常活動,可增強兒童的學習能力,預防不良性腳氣病。 維生素B2:維持口腔及消化道粘膜的健康。可校正、維持眼睛視力,防止白內障防止皮膚粗糙。 維生素B3:保持皮膚健康、降血壓、維持血液循環、有助於神經系統正常運轉。 維生素B5:參與製造抗體增加免疫力。幫助碳水化合物、脂肪及蛋白質轉變成能量。 維生素B6:保持身體及神經系統處於健康狀態維持體內的鈉鉀平衡。調節體液;抗皮炎,防脫發,參與製造紅細胞;維持胰島素的正常功能。 維生素B12:參與製造骨髓紅細胞,防止惡性貧血;防止大腦神經受損害。 葉酸:參與製造紅細胞及白細胞,預防貧血,預防發育不良、頭發發灰早白等。 維生素C:對抗游離基,有助防癌。降低膽固醇;提高身體免疫力;有利於傷口癒合;促進鈣、鐵吸收;防止壞血病。 維生素D:促進鈣、磷吸收。有助小孩牙齒及骨骼發育,補充成人骨骼所需鈣質,防治骨質疏鬆症,佝僂病、骨軟化症;預防近視。 維生素E:對抗游離基、美容、延緩衰老進程;有助於防癌及心血管疾病;有助於降低血壓;預防嬰兒貧血;降低月經出現的不正常現象. 維生素K:凝血作用,有助於骨骼細胞的修復與生長。
② 缺少哪種維生素會引起皮膚瘙癢
皮膚會告訴你缺少哪種維生素 (1) 皮膚乾燥、脂肪分泌少、出汗少、皮膚增厚或顏色變淺、還容易生膿瘡等 ,是維生素 A 缺乏。 (2) 腳底有火辣辣的感覺 ,有甚者表現氣短 ,或患腳氣病 ,是維生素 B1 缺乏。 (3) 易生口角瘡、口腔潰瘍、皮膚粗糙、脫發或頭發變白 ,是維生素 B2 缺乏。 (4)... 皮膚瘙癢、濕疹等 ,是維生素 B6 缺乏。 (5) 皮膚出血、增厚、脫屑、牙齦出血等 ,是維生素 C 缺乏。 (6)貧血、手指麻木、走路似走在雲里的感覺、手腳容易受傷等 ,是維生素 B12 缺乏。
③ 缺少維生素A皮膚有什麼症狀
維生素a具有保證肌膚潤澤之美容功能。在造成皮膚粗糙的眾多原因中維內生素a缺乏是一容主要原因。它的不足是由於抑制了皮脂腺和汗腺的分泌,而令皮膚乾燥粗糙失去潤澤,使表皮的角質層逐漸硬厚,失去柔潤的彈性,從而產生細碎皺紋;同時,還會使皮膚抵抗力降低,易受外界細菌侵襲而引起感染。 如果維生素a輕微缺乏 時,人們首先注意到的是眼部的症狀,然而皮膚卻早已經開始變化了。皮下組織的細胞死亡脫落,堵塞毛孔,油脂無法到達皮膚表面,使皮膚變得又干又粗,有時會全身發癢,形成皰疹。 維生素a須其先質在人體內經轉化作用後,才可發揮作用。對皮膚而言,可調節表皮及角質層之新陳代謝,保護表皮、粘膜,使細菌不易侵害。因此,維生素a在抗老化、去皺紋、使皮膚斑點淡化、光滑細嫩及預防皮膚癌等, 臨床運用上相當廣泛。
④ 缺乏維生素A的症狀有哪些呢
如果膳食中缺乏維生素A,容易患上夜盲症、乾眼症、視神經萎縮等,還會百引起皮膚及頭發乾燥粗糙、指甲易斷裂等症狀。缺乏維生素A可引起乾眼症。乾眼症是全身性營養紊亂,維生素A缺乏的眼部表現。原因有以下幾方面:
1、攝入量不足如小兒喂養不當。或因患病時「忌口」所造成的攝入量不足。
2、成人維生素A缺乏偶見於長期患嚴重胃腸道消化性疾病、維生素A吸收不良、肝肺疾病:如肝硬變、肝癌晚期,由於肝臟功能嚴重損害,造成脂肪吸收不良而引起脂溶性維生素A缺乏。
3、吸收不良如消化不良、胃腸炎、痢疾等都可影響維生素A的吸收,而維生素A的缺乏可又造成腸壁上皮的病變、如此形成惡性循環。
4、消耗量過多幼兒時期身體生長發育較快,對維生素A的需要量較大。當患麻疹、肺炎、百日咳等病時維生素A的消耗量增加。
(4)缺維生素a皮膚癢擴展閱讀:
「乾眼症」的三大發病原因
1、實質性
結膜角膜乾燥症:見於瞼結膜、球結膜廣泛瘢痕,破壞了結膜本身的分泌腺甚至淚腺、淚管所致。如嚴重的沙眼,熱或化學廣泛燒傷,嚴重的慢性結膜炎,類天皰瘡等。
2、口-眼乾燥-關節炎
綜合症(或稱「乾眼綜合症」):這是一種病因不清的疾病,近年來發現,可能是由於先天性免疫系統異常所致。主要表現為乾燥性角膜結膜炎、口腔乾燥,並發結締組織病(最常見為類風濕關節炎)。
3、結膜上皮性乾燥症:這是維生素A缺乏的眼部表現之一。
造成維生素A缺乏的原因,主要是身體內維生素A消耗量大,攝入量少所致。多見於人工喂養不當的嬰幼兒,當他們吸收不良或患麻疹、肺炎、疾病、腹瀉等消耗性痢疾時,極易發生。成人則多見於晚期肝癌、肝硬化及長期慢性消化道疾病患者。
⑤ 缺少維生素A會引起怎樣的皮膚病
皮膚表現
開始時僅感皮膚乾燥,易脫屑,有癢感漸至上皮角化增生,汗液減少,角化物專充塞毛囊形屬成毛囊丘疹。檢查觸摸皮膚時有粗砂樣感覺,以四肢伸面、肩部為多進可發展至頸、背部甚至面部,毛囊角化引起毛發乾燥,失去光澤,易脫落,指趾甲變脆易折,多紋等。
⑥ 服用維生素a後出現皮膚發癢的症狀是什麼原因
維生素不是隨便吃滴
⑦ 吃維生素A、AD會皮膚瘙癢,是過敏嗎那是少了什麼元素
可能是維生素A過多了
不僅是缺乏有症狀
A過量也會出現皮膚問題
⑧ 缺乏維生素會皮膚癢嗎
缺乏維生素A會出現夜盲症、乾眼病和皮膚乾燥;缺乏維生素D可患佝僂病;缺乏維生素B1可得腳氣病;缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎;缺乏PP(煙酸)可患癩皮病;缺乏維生素B12可患惡性貧血;缺乏維生素C可患壞血病。 附: 維生素是人體代謝中必不可少的有機化合物。人體有如一座極為復雜的化工廠,不斷地進行著各種生化反應。其反應與酶的催化作用有密切關系。酶要產生活性,必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。因此,維生素是維持和調節機體正常代謝的重要物質。可以認為,維生素是以「生物活性物質」的形式,存在於人體組織中。 維生素是個龐大的家族,就目前所知的維生素就有幾十種,大致可分為脂溶性和水溶性兩大類。前者包括維生素A、D、E、K,後一類包括維生素B族和維生素C,以及許多「類維生素」。 現在醫學上發現的維生素主要有: 脂溶性維生素 維生素A。維持正常視力,預防夜盲症;維持上皮細胞組織健康;促進生長發育;增加對傳染病的抵抗力;預防和治療乾眼病。 維生素D。調節人體內鈣和磷的代謝,促進吸收利用,促進骨骼成長。 維生素E。維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝;維持中樞神經和血管系統的完整。 維生素K。止血。它不但是凝血酶原的主要成分,而且還能促使肝臟製造凝血酶原。小兒維生素K缺乏症 水溶性維生素 維生素B1。保持循環、消化、神經和肌內正常功能;調整胃腸道的功能;構成脫羧酶的輔酶,參加糖的代謝;能預防腳氣病。 維生素B2。又叫核黃素。核典素是體內許多重要輔酶類的組成成分,這些酶能在體內物質代謝過程中傳遞氫,它還是蛋白質、糖、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物質。能促進生長發育,保護眼睛、皮膚的健康。 泛酸(維生素B5)。抗應激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除術後腹脹。 維生素B6。在蛋白質代謝中起重要作用。治療神經衰弱、眩暈、動脈粥樣硬化等。 維生素B12。抗脂肪肝,促進維生素A在肝中的貯存;促進細胞發育成熟和機體代謝;治療惡性貧血。 維生素B13(乳酸清)。 維生素B15(潘氨酸)。主要用於抗脂肪肝,提高組織的氧氣代謝率。有時用來治療冠心病和慢性酒精中毒。 維生素B17。劇毒。有人認為有控制及預防癌症的作用。 對氨基苯甲酸。在維生素B族中屬於最新發現的維生素之一。在人體內可合成。 肌醇。維生素B族中的一種,和膽鹼一樣是親脂肪性的維生素。 維生素C。連接骨骼、牙齒、結締組織結構;對毛細血管壁的各個細胞間有粘合功能;增加抗體,增強抵抗力;促進紅細胞成熟。 維生素P。 維生素PP(煙酸)。在細胞生理氧化過程中起傳遞氫作用,具有防治癩皮病的功效。 葉酸(維生素M)。抗貧血;維護細胞的正常生長和免疫系統的功能。 維生素T。幫助血液的凝固和血小板的形成。 維生素U。治療潰瘍上有重要的作用。 維生素是人體營養、生長所需的有機化合物。機體如果缺乏維生素,就會出現某種疾病。因此有些人認為維生素是營養素,攝入是「多多益善」。人需要維生素越多越好嗎?答案是否定的。合理營養的關鍵在於「適度」。過多攝入某些維生素,對身體不僅無益反而有害。 水溶性類的維生素多餘部分一般可隨尿液排出體外,脂溶性類的維生素A或D,多餘者不能排出體外。這樣就給人們一個印象以為水溶性維生素食多了無害,有人主張每日口服維生素C3—5克以達到保健的目的。其實這是有害的,實驗證實,長期日服維生素C1克以上時,可引起草酸尿、高尿酸血症、高外血症。有的人全身可出現皮疹、浮腫、血壓下降、惡心。在脂溶性維生素中,以維生素A和維生素D服用量過大而引起的中毒最為常見。維生素A過剩時,將引起不眠、氣喘、眩暈、脫發、惡心、腹瀉等症;維生素D過剩時,可引起食慾不振,倦怠、便秘、體重下降及低燒等。 正常人每日需要維生素C50—100毫克,維生素A2500—3000國際單位,維生素D300—400國際單位。 從營養上講,所謂維生素應該是人體不能合成(或合成數量不能滿足需要)而在人體正常代謝過程和調節生理功能所不可缺少的一類物質。它們是必須由食物供給的營養素。因此缺乏時就會出現某種典型的臨床症狀。截止目前為止並未發現因缺乏苦杏仁甙而患任何缺乏症的,因此這兩種物質根本不能稱為維生素。 維生素B15和維生素B17是國外一些營養學者提出的有益於人體健康的食物成分,並命之為維生素,但至今均未被世界學者們所公認。 在近來的研究表明,維生素還有著一些特殊的功用,如泛酸的情緒調節作用,葉酸和維生素B12的降低DNA損耗作用,葉酸加B6有益心血管等。 對於維生素補充,應該從飲食和維生素制劑兩方面來補充。水果蔬菜的維生素含量高,但由於每種蔬菜和水果的維生素含量都不同,未必能夠在各方面均衡補充維生素,蔬菜水果在加工、烹調中維生素也有損失,維生素制劑就能夠起到均衡的作用。但維生素制劑不容易吸收,又非天然綠色,因此還是以水果蔬菜的補充為主。 參考資料:CPO生理健康網