① 香菜是發物嗎
香菜是發物。
香菜性溫,味辛,具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。
香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,有助於開胃醒脾,調和中焦;芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。
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香菜的食用禁忌
1、有口氣者忌食
香菜因其特殊的香味而聞名,內含多種揮發性香味成分,人體進食後會使口腔內的異味更重。本身有口氣者平時盡量不吃香菜,以免不利於改善口腔內的氣味。
2、有狐臭者忌食
香菜味辛性溫,人體進食後能促進血液循環和刺激汗腺分泌。有狐臭者平時盡量不吃香菜,以免使腋下的汗腺分泌更旺盛而惡化狐臭的症狀。
3、胃潰瘍者忌食
香菜是一種氣味強烈且性質溫熱的香料,人體進食後會刺激胃黏膜和加重胃內的熱氣。胃潰瘍者本身胃黏膜有潰爛且胃內熱氣過多,飲食上應以性涼清淡的食物為主,進食性溫味辛的香菜勢必會進一步刺激胃黏膜和加重胃內的熱氣,不利於胃潰瘍的治療和康復。
② 香菜是不是發物
是的。